Mulți grădinari iubesc șuieratul arc pentru gustul său moale, rafinat și aromă plăcută. El nu poate provoca lacrimi. Pentru aceste calități, cultura este numită chiar aristocrat între toate tipurile de ceapă. Adesea, grădinarii se întreabă cum să crească corect arcul de siguranță și ce condiții sunt necesare pentru acest lucru.
Conţinut
Descrierea culturii
Numele latin Allium AsCalonicum L a primit de la un oraș celebru din Palestina - Askalon. Pentru prima dată, numele este menționat în cronici din 1261. Astăzi, cultura este cultivată cu succes în multe țări ale lumii - Grecia, India, Egipt, în multe regiuni ale Rusiei, în Kazahstan și Ucraina.
Prova-salota aparține nu doar punctul de vedere al cepei Republicii, dar și în proprietățile și caracteristicile sale de la ea există puține diferit, cu excepția faptului că el are un mic bulb și el poate fi depozitat mai mult, nu se stinge. Shalot - ceapa mai multe purtătoare, dintr-o sămânță poate naște la 3 la 20 lukovki, fiecare dintre care are o greutate de la 15 g până la 40 g verde cu pene ceara sclipici mai subțire și mai rotunjite decât alte specii ale acestei culturi.. Becurile din Shalot sunt mici (până la 50 g) și ușor alungit. Gustul este delicat, suculent, nu amar, se poate spune chiar, dulce. Este folosit pentru a pregăti feluri de mâncare cele mai sofisticate. Mulțumită conținutului mare de substanțe uscate, ceapa sunt potrivite pentru uscare, acesta poate fi caramelizate și marine.
Cultura are o serie de avantaje și calități valoroase:
- datorită perioadei de vegetație scurtă, becurile ripens devreme. Se elimină, de asemenea infectarea Luca Peronosporosis și Shakova Gnill;
- penele au proprietăți pentru a urmări rapid, iar acest lucru afecteaza in mod favorabil maturarea bulbilor și facilitează procesul de recoltare;
- shalot este bine păstrat pentru o lungă perioadă de timp, aproape tot timpul anului, nu permite săgeți și nu putrezeste;
- everlock lumina, fara probleme;
- datorită numărului mare de bulbi dintr-un cuib de cultură de Luca este întotdeauna excelent. Fiecare cuib poate da la 4 la 10, și, uneori, până la 20 de becuri cu o greutate totală de 150 până la 300 g.
Ce eșalotă arc arata ca, puteți vedea în fotografie.
soiuri Luca
Ca și alte tipuri de ceapa, The Chalot poate fi mai devreme, secundar și târziu. Grădinari sunt adesea împărțite în 2 grupe generale:
- sport - aceasta este o vedere multigalar și rare. Acesta include soiuri cu bulbi mici si dense, cu solzi uscate de culoare galben deschis și galben. Productivitatea semințelor a soiului este mic, dar se distinge printr-o depozitare îndelungată;
- studii - datele de maturare în formă poate fi atât de devreme și târziu. Arcul acestei specii are bulbi mari cu cojile galben, violet, roșu și maro.
În plus, planta este împărțit în peninsula, ascuțite și soiurile dulci. Există mai multe varietăți ale acestui cult, dar printre ei sunt cele mai populare și căutate:
- soiuri timpurii:
- belozerets - sezonul de creștere durează de la 76 la 85 de zile. Are becuri ovale, cu o greutate de până la 30 g. Gustul înțepător, dar nu și amar. Este mai bine cultivat în Caucaz;
- vitamina - pene verde este gata de a colecta deja în 20 de zile de la primii germeni. Sezonul de creștere durează 70 de zile. Fiecare cuib se maturizează până la 10 becuri cântărind în 30 g.
- soiuri de asociere:
- aIRAT - Potrivit pentru creșterea în situri de grădină. De la un cuib, puteți obține până la 6 becuri rotunde, cântărind 15 g și de la 1 metru pătrat. m asamblează până la 1,6 kg;
- albik - are becuri alungite până la 30 g fiecare, puteți colecta până la 8 bucăți de la soclu. Albique oferă o recoltă înaltă - până la 25 de tone cu fiecare hectar. Este bine păstrat, perioada de creștere durează 62 de zile. Pot fi plantate în timpul iernii;
- andreyka este potrivit pentru creșterea în situri de grădină. Becul este alungit, în greutate până la 26 g, puteți colecta până la 1,8 kg de la pătrat. m.
- Soiuri minunate:
- ural Violet - Recomandat pentru creșterea cepei-repka. Este o bec destul de mare până la 60 g g g. Are un randament ridicat - 165 C / ha. Crește bine pe majoritatea zonelor de cultivare;
- amber Sibirsky - perioada de aventură durează până la 60 de zile. Becurile sunt rotunde, ușor închise sub greutatea de până la 30 g. Gradul este potrivit pentru cultivarea în locurile de grădină, oferă până la 23 t / ha, recomandată pentru cultivarea în majoritatea regiunilor de cultivare a arcului.
Ceapă de creștere
Scăderea aruncului se dă rar săgețile, astfel încât cultivarea semințelor sale este preferabilă experților. Dar acest lucru nu înseamnă că, dacă se dorește, grădinarii nu vor putea să o facă în site-urile lor. Colectarea semințelor independente este foarte dificilă, dar pot fi achiziționate în magazine specializate. Și dacă încă mai decideți să obțineți semințele lui Shalot, urmați în acest fel:
- Ar trebui selectate becurile de cea mai înaltă calitate, a cărei perioadă de depozitare este de cel puțin 4 luni la o temperatură de +4 până la +12 ° C.
- Bulbii sunt plantați într-un teren deschis la începutul lunii mai. După o astfel de îngustare, ei vor goli rapid săgețile cu flori din care pot fi colectate semințele.
- Condiția importantă a acestui proces nu este de a planta blițurile Shalot în apropierea arcului altor specii, astfel încât să nu existe transcender.
Selectarea locului și a solului
Suprafața arcului, cultivarea care are propriile caracteristici, este crescută și de dragul peniilor verzi și de dragul becurilor în sine. Pentru a colecta o recoltă bună a arcurilor, trebuie să alegeți locul potrivit pentru aterizare și pregătiți cu atenție solul:
- Această cultură iubește secțiunile deschise, neterminate de arbuști și copaci. Alegerea unui loc de aterizare, asigurați-vă că îl considerați.
- O atenție deosebită trebuie acordată solului. Shalot iubește solurile fertile libere și non-acide. Solurile acide sunt categoric care nu sunt potrivite pentru a crește o punte. Pe Luka, frunzele sunt rapid galbene, iar becurile din capăt se umple și se usucă. În zonele în care apa subterană este aproape de suprafața pământului, creierul este cultivat corespunzător cu un drenaj bun.
- Este important să știți care predecesorii au crescut în zone planificate sub Chalot. Este recomandat să plantați o șablină după varză de tot felul, leguminoase, cartofi, dovlecei, dovleci, roșii și castraveți. Este nedorită la ceapă plantă în cazul în care floarea-soarelui, porumbul, usturoiul, sfecla și morcovii au crescut. În vecini, Shalot este mai bine să alegeți toate tipurile de salate, morcovi, castraveți, ridichi, căpșuni. Toți aduc beneficii unul altuia. De exemplu, morcovii sunt capabili să sperie mamele de ceapă cu mirosul său, pentru care Shalot mulțumesc morcovilor la fel - nu permite zbura de morcov să lovească o legume. Dar rândul crescând de leguminoase, verdeață, parsnips, broccoli, spanac, turnipul poate cărți cultura. Mai ales nedorit pentru a planta o creastă lângă ceapă, pentru că pot să treacă, pierzându-și astfel calitățile individuale.
- Înainte de a planta pământul, este necesar să se concentreze și să se concentreze cu mineralele organice și minerale.
- În același loc pentru a crește șanțul de semințe din semințe nu este recomandat mai mult de 3 ani.
Creșterea unei shalot pe pene verzi
Shalot este perfect pentru a crește pe un stilou verde datorită maturarii sale rapide. Verzii nu sunt înclinați să înceapă săgețile, rămân lungi și moale. Soarele de praz nu poate chiar să se compare cu rentabilitatea Shalot, iar semințele sunt necesare pentru acest lucru.
Pentru a asambla cât mai mult stil verde, trebuie să știi următoarele:
- Este posibil să crească creasta pe stiloul deschis, precum și în sere, sere și chiar pe loggii și pervazuri de ferestre în vase.
- Dacă plantați o cultură la domiciliu, atunci trebuie să o faceți la sfârșitul lunii februarie. Puteți colecta prima recoltă într-o lună.
- După tăiere, becul poate fi refolosit. Ar trebui să fie scos din sol, tăiați jumătate și mai jos la sol din nou. O lună mai târziu, veți primi o recoltă repetată de verde utile suculente.
- Pe în aer liber, ceapa sunt plantate la sfârșitul lunii aprilie, iar în timpul iernii, apoi la sfârșitul lunii octombrie. Shalot tolerează cu ușurință înghețarea și frigul. Prima recoltă de Shalot este, de asemenea, colectată într-o lună când înălțimea penelor va ajunge la 20-25 cm. Mai ales valoroasă la începutul primăverii, când corpul nu are vitamine.
Primăvară aterizare Shalota.
Aterizarea de primăvară a lui Shalot este posibilă atât pe un stilou verde, cât și pe repa. Întregul proces constă din următorii pași:
- Tăierea unei culturi la sfârșitul lunii aprilie sau la începutul lunii mai, dar trebuie să pregătiți solul pentru plantare în toamnă. Pentru aceasta, terenul este purificat din buruieni, sari, apoi fertilizați cu organic și minerale - umidă sau compost este necesară într-o cantitate de 5 kg pe 1 kV. m, și superfosfați 70 g pe 1 metru pătrat. m. Puteți adăuga niște cenușă. După hrănire, trebuie să formați o grădină la o distanță de 20 cm unul de celălalt, care în primăvară va rămâne explodată și, în plus, fertilizează mineralele de azot în cantitatea de 25 g pe 1 mp m.
- Semințele trebuie să se pregătească în avans pentru aterizare. Pentru a face acest lucru, ele sunt plasate într-o tifon sau țesătură de bumbac, care este înfășurată în noduli și coboară într-un recipient cu apă. Capacitatea trebuie acoperită astfel încât semințele să nu fie uscate. În această formă, semințele sunt păstrate la o temperatură de 22-25 ° C timp de aproximativ două zile. Semințele trebuie spălate sub apă curgătoare la fiecare 6-8 ore, după care este din nou coborâtă într-un recipient cu apă curată.
- Înainte de a planta semințele, este necesar să se usuce puțin în aer liber, astfel încât să se prăbușească, după care sunt acomplicabil în patul pregătit în cădere și adormi pământul. De mai sus, este de dorit să se presară paturile cu turbă sau compost suprasolicitat.
- Circumzile cu culturi trebuie să se toarne bine.
- După 20-25 de zile, cu condiții favorabile și îngrijire adecvată, poate fi colectată prima cultură de verdeață.
- Pentru primul an, semințele vor da o vrac, constând din 5-6 becuri mici, care după uscare se vor despărți. Aceste becuri sunt plantate pentru anul următor pentru a obține becuri mai mari și mai numeroase, care la rândul lor vor fi potrivite pentru reproducerea vegetativă nu mai mult de 5 ani. După aceasta, materialul de plantare este reînnoit din nou pentru a menține cantitatea.
Salot de aterizare în timpul iernii
Chiar și în ciuda stabilității bune a Shalot la înghețul puternic, este recomandat să îl plantați în regiunile de sud. În latitudini medii, randamentul nu va fi mai mare de 50-60%. Planta este bolnavă în toamnă pentru a obține pene verzi la începutul primăverii și pentru a începe procesul la jumătatea lunii octombrie, astfel încât semințele să fie întărite în pământ, dar nu au avut timp să dea germeni la primele înghețuri:
- Parcela aleasă sub cultură este curățată din ierburi uscate.
- În primerul copleșit contribuie la compostul din frunzele de acoperire sau de gunoi de grajd și să formeze paturile la o distanță de cel puțin 20 cm unul de celălalt.
- Semințele nu trebuie să fie pregătite, ele sunt pur și simplu evitate în paturi pregătite și ridică pământul.
- Pentru iarnă, complotul stoarse este acoperit cu peliculă, astfel încât semințele să nu fie înghețate.
Loos Care
Cultura după aterizare necesită o anumită îngrijire, care constă din următorii pași:
- Prima dată însămânțarea va avea nevoie de umiditate regulată în procesul întregii perioade vegetative. Timp de 3-4 săptămâni înainte de recoltare, udarea poate fi oprită astfel încât penele să reușească să se usuce și să se estompeze.
- Există o condiție prealabilă pentru răsturnarea regulată și rănirea solului. Buruienile cresc repede, marcând lăstari de ceapă.
- Când arcul oprește primele germeni, va fi posibil să ajutați mineralele de azot, supraîncărcarea gunoiului sau ureei. Începătorii de a forma becuri vor avea nevoie de îngrășăminte de potach, cenușă și gunoi de pui.
- Dacă doriți să obțineți o greoaie mai mare, va trebui să mergeți la ceapă. La începutul lunii iulie, este necesar să eliminați cu atenție becurile minore direct cu pene, lăsând 5-6 bulbi mari în cuib. Pot fi folosite pene la distanță.
- Ceapa sunt rareori uimite de bolile, dar se pot produce daca vremea umeda rece va întârzia. În astfel de cazuri, ceapa afectată este îndepărtată, iar tufișurile rămase sunt tratate cu medicamente antifungice. Cu ceapă înclinată cu viermi albi, acesta este tratat cu o soluție de apă cu o sare de bucătărie într-un raport de 1:10. Mufă de ceapă poate fi speriată, pulverizând peste canelurile cenușii.
- Puteți colecta recolta la sfârșitul lunii iulie. De data aceasta, becurile sunt pe deplin maturizat.
Arcul șalotă, cultivarea și îngrijirea care nu va fi împovărător, va da o recoltă excelentă, cu condiția ca toate recomandările de mai sus sunt îndeplinite. Și cum să eliminați și să stocheze arcul shalot pot fi vizualizate pe video.