Varză, aterizare și îngrijire

Varza roșie este o varietate de varză albă cu frunze purpurii, purpuriu și, uneori, o nuanță violet. Planta a primit culoarea sa specifică datorită agentului natural de colorare antocian, care petează cultura în albastru purpuriu. Varză roșie - Cultură rezistentă la rece și rezistentă la căldură, răspândită în regiunea noastră. Aceasta diferă de la varza de varză plictisită și de randament mai mic, dar mai puțin susceptibil la dăunători și boli.

Casuals sunt dense, mici, greutatea lor ajunge de la 1 kg la 2,5 kg. Soiurile de varză roșie sunt bogate în vitamine, săruri de fier, magneziu, potasiu, zaharuri și fibre și sunt perfect salvate în timpul iernii. Ei mănâncă o varză roșie în formă de brânză, este folosit pentru a prepara salate de vitamine, precum și în formă murată, mai puțin frecventă în forma fiartă. Conform proprietăților gustului, este un pic ascuțită și mai dulce decât varza albă, are o structură mai densă și, în conținutul de vitamina C, este de două ori mai mare decât varza de culoare albă.

Ceea ce este util pentru o varză roșie pentru corp

• Ajută la creșterea imunității și întărirea corpului.
• Previne dezvoltarea bolilor respiratorii.
• Are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular, reducând riscul bolilor de inimă.
• Ajută la întărirea mușchiului și vasele inimii.
• Normalizează tensiunea arterială, utilă pentru hipertensivitate.
• Îmbunătățește activitatea glandei tiroide.
• Îmbunătățirea peristaltismului intestinal îi ajută pe oamenii care suferă de constipație.
• Afișează toxinele din corp, zgură.
• Utilizarea regulată a varză roșie este o excelentă remediu profilactic și terapeutic pentru bolile ficatului și rinichiului.
• Previne dezvoltarea cancerului, protejează împotriva radiațiilor.
• Compresoarele din frunzele unei varză roșie sunt asistenți excelent din inflamația articulațiilor, vânătăi.
• Se luptă cu supraponderali, ideal pentru mâncăruri dietetice.

Varietăți de varză

1. Calibos. Soiul de mijloc, având un kohess în formă de con, al cărei masa poate ajunge de la 1,5 la 2,5 kg. Culoarea Kochana este violet, și pe o tăietură - o nuanță roșiatică. În funcție de gust, gradul are o coerență suculentă, delicată. Perfect tolerează umiditatea rece și ridicată.
2. Marte. Soiul mediu se maturizează 140-160 de zile. Cochaninele au o formă rotundă, ușor plat de o culoare purpurie închisă. Masa kohenilor rijeni de la 1,2 la 1,5 kg.
3. Topaz. Varietatea timpurie de formă culoarea violet este bine stocată.
4. Avangard F1. Soiul de lungime mijlocie având o ieșire verticală a unei frunze de frunze verzi, având o flare de ceară. Forma kochanului este ovală și densă, ajunge la 2,2 kg.
5. Antracit f1. Soiul de mijloc de linie având o ieșire verticală a unei frunze mari de umbra violet, are o ceară. Când se maturizează, Kochenii ajung la o masă de la 1,5 până la 2,3 kg
6. Capul de piatră-447. Soiul de mijloc. Kochan are o formă rotunjită de o dimensiune mică, structura este densă. În incizia de varză are o culoare roșie-violet. Un fel de suculent și blând, cu randament ridicat.
7. Mikhnevskaya. Soiul de mijloc, Kochenii sunt mari și densi, au o umbră roșie purpurie. Soiul are un gust minunat.
8. Frumusețea târzie. Varietate minunată, cochanică, culoare violet, structuri dense. Masa antrenorului ajunge la până la 3 kg.
9. Frumusețe timpurie. Varietate timpurie. Cochanitățile mici ale unei forme rotunjite, densitate medie, cântărind de la 1 la 2 kg, au un gust plăcut.

Varză roșie, în creștere

Plantarea varză roșie se desfășoară în două moduri: sămânță sau vreodată.

Metoda de semințe de varză în creștere roșie

Lipsa semințelor în creștere este un mare consum de semințe și îngrijire atentă pentru varză în stadiul inițial de vegetație. Pentru regiunile sudice, perioada ideală pentru însămânțarea semințelor - martie-aprilie, pentru regiunile nordice - aprilie-iunie.
Înainte de însămânțare, semințele varză de redcake trebuie să fie supuse procedurii de dezinfecție și de stingere. Pentru a face acest lucru, ele trebuie mutate într-o soluție slabă de mortar, le puteți scădea și timp de 20 de minute în apă caldă (50 ° C), apoi se răcește. Pentru plantarea semințelor preparate, alegeți solul fertil. Distanța dintre godeuri ar trebui să fie de 60 cm, 4 semințe sunt plantate la o adâncime de 4 cm. De mai sus, este de dorit să se pulverizeze cu un amestec de humus și turbă și de cenușă, pentru a evita infecția cu o carne colorată încrucișată. După ce planta crește și va avea mai multe frunze, este necesar să se efectueze, eliminând germeni slabi în fiecare godeu. Când germenii ajung la 15 cm, ar trebui să alegeți cel mai puternic, eliminând slab. Perching-ul este realizat pentru formarea unui sistem puternic de rădăcini și înrădăcinare.

Mâncați metoda echipajului de varză roșie

Este posibil să germineze răsadurile unei varză roșie într-o răsaduri, ghivece atât pe ferestre, sere și sere și în evenimente deschise. Semințele de semințe din cutii sunt semințe descrise mai sus. Solul trebuie să fie fertil, slăbit, cu aciditate care nu depășește 7,0 pH. În stralucirea acră, varza roșie nu va crește. Deoarece cultura roșie rezistentă la varza și cu ușurință rezistă la scăderea temperaturii. Merită să ne amintim că varza este umiditate, astfel încât răsadurile sunt adesea recomandate, dar nu hidratează abundent și spray. Cultura de legume are nevoie de hrană cu îngrășăminte minerale, care se desfășoară în două etape. Prima hrănire a răsadurilor se realizează atunci când 2-3 frunze au apărut pe germeni, al doilea - cu câteva zile înainte de a fi plantate în pământ. Ca hrănire, puteți utiliza următoarea compoziție: 30 g de superfosfat, 15 g de uree și 10 g de clorură de potasiu pentru fiecare 10 litri de apă.
Răsadarea unei varza roșie este pregătită pentru aterizare când au apărut 5 frunze bine dezvoltate pe varză. De regulă, înălțimea germenilor ajunge la 18-20 cm. Pentru ca germenii să fie mai ușor de la cutii, răsadurile sunt umezite preliminar.

Pentru a debarca răsadurile, alegeți un loc bine luminat. Grinzile extrase sunt adâncite în fântână, pre-fertilizate de îngrășăminte de potasiu amestecate cu sol. Necesită udare abundentă a unei plante tinere - 2 l pentru fiecare germină.

Varză roșie, îngrijire

Varza roșie este o plantă iubitoare de umiditate care are nevoie de udare regulată, dar moderată, injecție în timp util, solul de sol și ordonat.

Udând o varză roșie

Randamentul, precum și calitatea Kochanov depinde direct de udarea culturii. Mai ales varza roșie necesită umiditate în timpul formării rozetelor frunzelor, în timpul creșterii intensive a frunzelor și când formează Kochanov. Ar trebui luată în considerare faptul că, deși varza este o cultură de umiditate, dar nu tolerează umiditatea. Varza este utilă pentru a efectua o procedură de presă pentru a cădea picăturile de apă din frunze.

Slăbirea și lipirea varză roșie

Planta trebuie să fie înmuiată periodic și continuă buruieni în culoar pentru a îmbunătăți dezvoltarea sistemului rădăcină.

Falker de varză roșie

După înrădăcinare puieți în sol, trebuie umplute cu îngrășământ organic lichid. În timpul creșterii active a frunzelor, varza trebuie să fie umplut cu un îngrășământ care conține azot și potasiu și fosfor trebuie să fie prezente în îngrășământ. Planta latră-pod are nevoie de udare. Pentru o mai mare randament și plinătatea kochanov, hrănire și adăpare trebuie să fie moderate și regulate. În cazul în care cappist este o lungă perioadă de timp, nu la apă, și apoi se toarnă-l brusc cu apă - de kochens pot exploda.

Dăunătorii de varză roșie

Varză roșie, precum alb-născut este supus bolilor și dăunătorilor cu care este necesar să se înceapă lupta.

• Inamicul principal al oricărei varză - varză molcare este o omidă aproximativ 10 cm lungime. Pentru mole varză luptă, o soluție carbofos se utilizează (60 grame la 10 litri de apă), așa cum este otrăvitoare, pulverizare se efectuează cel târziu cu o lună înainte de începerea recoltării.
• Limita SCOOP - Omizile sunt verzui, uneori maro, care dărâma se deplasează în kochane. Insecticid pulverizare este utilizat pentru a le combate în mod eficient.
• Limita de muscă(Sub formă de larve albe) - amenințarea la rădăcinile de varză. Pentru a preveni infecția cu acest parazit, în timpul cultivării răsadurilor, se adaugă o soluție de 5% din baza bazei (20 g per 10 m2) la sol.
• Limita Tla - TLL, care este plasat pe partea de jos a frunzelor în formă de colonii verzui. O soluție de 0,5% din metaton este ajutat pentru a lupta ei.
• Belyanka varză (kapuetrian)- Acestea sunt omizi care au o nuanță verde-gălbui, care frunzele emise. În lupta împotriva lor, preparatul Dipel este 1-1,5 g per 10 m2.
• Uneori, puteți vedea răsaduri de bug-uri mici, negre - pământ fugecare sunt discrained tineri pliante de la deschiderea formei greșite. Mai ales multe dintre ele apar în seceta. Răsaduri trebuie tratate cu insecticide.

O varză roșie nu este doar o cultură de legume, este încă o planta foarte frumos, care face zona de țară atractivă. Frunzele sale de un purpuriu, lila saturate sau culoare violet creează un contrast luminos cu alte plante verzi. Și culoarea ei luminos va decora orice fel de mâncare de vară. O varza rosie este un depozit de vitamine, este bine stocate și vor decora masa pe tot parcursul anului.

Varză roșie, fotografie