Varză Kohlrabi, aterizare și îngrijire. Reguli de varză Kohlby.

În ultimii ani, locuitorii de vară au devenit interesați de o astfel de cultură uitată ca Kohlrabi. În loc de Kochan, această varză crește o stovelă densă suculentă. Gustul său arată ca un nickeeper din varza de coastă, dar numai suculența, graba, mai licitată, fără note amare.

Conţinut

Cultura comună

Această cultură de doi ani este considerată un tip de varză gătită, pe care am folosit-o pentru departamentele de legume ale magazinelor, pe piața cultivată în cantități uriașe din domeniile agraarilor. Kohlraby în timpul primului sezon dă frunzele alungite de culoare verde închis și tulpină, care este treptat îngroșată și formează o formă stereo sau ușor alungită. Este un astfel de steblopelod care poate fi luat în scopuri alimentare. În al doilea an de viață, tulpinile florale apar pe plantă și apoi semințele se coacă. Stem este bogat în fructoză, glucoză, vitamine diferite (C, E, U, F, B1, B2, acid pantotenic, caroten, biotină), fibre, compuși de potasiu, sulf, fier, calciu. Istoricii raportează că în Imperiul Roman Kohlrabi (apoi legumele numite caulorapa, tradus "varza REPA") a fost cea mai mare parte a dietei celor săraci și sclavi. Acum, soiurile de kohlrabi diferă în formă (sferice, alungite, sferice, în formă de ouă, aplatizate), durata densității crescânde a densității și a culorii de miriște (poate nu numai verde deschis, ci și galben, zmeură și nuanțe diferite de violet). În interior, este predominant albicioasă (sau cu prezența unei umbre de cremă). Salatele delicioase sunt obținute din diferite tipuri de Kabera Kohlrabi. Este combinat cu morcovi, castraveți, patrunjel, frunze de salată, mere, toopinambur, ouă fierte, piept de pui fiert, țelină. Copiii iubesc să "rănească" Kohlrabi, dacă tulpina apetisantă este doar tăiată în felii. "Turnipul de varză" poate fi coaptă, prăjiți, pregătiți-vă pentru un cuplu, dar apoi o parte din obiectele sale de valoare va fi pierdută.

Fiți familiarizați cu varietățile de varză Kohlrabi

Soiurile timpurii ar trebui alese de cei care doresc să mănânce această varză de vitamină la sfârșitul lunii iunie. Acest grup include soiuri:

"Moravia";
"Erfordia";
"Viena White 1350" (precum și violet);
"Praga White";
"Early Knaufa";
"Gabi";
"Atena";
"Câmpul pasului."

Acum vom lista soiurile medii și târzii:

"Violetta";
"Gigant";
"Alka";
"Albastru delicios" (sau alb);
"Karatago";
"Goliath White" (precum și albastru).

Guler Varbage Kohlrabi poate fi obținut din astfel de soiuri: "Alca", "Optimus Blue Reair", "Sonata", "Viena Purple", "Goliatta Blue", "Violetta", "Coszak F1", "Blue delicios", "delicios roşu "

"Viena White" - După apariția lăstarilor, această varză este pregătită pentru tăierea a 65-75 de zile. Potrivit atât pentru sere, cât și pentru paturi fără adăpost. Frunzele sale sunt netede, formă lovidă, culoarea lor este gri-verde. O formă de SteblepTode este un miez plat sau ca o "minge" (cu un diametru de aproximativ 9 centimetri), iar culoarea verde a luminii, partea interioară este suculentă, delicioasă. În mod normal, transferă seceta și zilele fierbinți, dar există riscul de înfrângere de către o astfel de boală ca Kila. Și este necesar să se taie timpul, altfel crește rapid (stupid).

"Viena purpuriu" (sau albastru sau albastru) - se ridică puțin mai târziu decât "sora" ("Viena White"). Venele de frunze de la Lire și Petioles au o culoare plină de violet. Exteriorul, Purple Purple, și când a recunoscut că veți fi carne albă.

"Optimus Blue Rair" este cel mai frecvent în regiunile nordice, o perioadă de creștere cuprinsă între 68 și 90 de zile. Frunzele sunt similare cu cele care cresc în "Viena White", dar sunt mai mari. Stebalplee este obținut fie prin terminal plat, fie rotunjită. Peel purpuriu. Mai puțin predispusă la cultivare, este stocată mai mult.

"Moravia" - frunzele sale verzi închise au o dimensiune mică, iar un înveliș verde verde-verde, pulpă înăuntru, este delicios, suculent. Nu-l întârziați de mult timp pe plantă, altfel crește. Nu este supus depozitării îndelungate.

"Praga White" - recomandat pentru distorsiuni în sere sau pentru sol deschis. Fructele ușoare rotunjite sau ușor placate cresc rapid, nu sunt stocate de mult timp.

"Atena" - 120 de zile trece de la lăstari până la maturizare, masa tulpinilor verzi variază de la 180 la 220 de grame.

"Sonata" - acest grad mediu este cultivat cu succes chiar și în regiunile cu un climat rece. Hybridul dă steblaci purpuriu, greutatea lor este de aproximativ 650 de grame.

"Coszak" - și acest hibrid este potrivit pentru un climat rece. Pe plantă se formează un stovelod galben-verde. Greutatea medie de la 450 la 600 de grame.

"Violetta" - Gradul iubește mulți fani Kohlrabi. Această clasă târzie formează o tulpină plastică rotunjită, cu o frumoasă culoare violet închis. Diametrul lor este de până la 9 centimetri, masa unuia - de la 1500 până la 2000 de grame. Gradul ridicat, care este, de asemenea, stabil pentru a îngheța.

"Red delicios" se distinge prin rapiditatea și culoarea fructelor - ele sunt roșii-purpuriu. Formular - circular plat. Dintre avantajele, puteți fi, de asemenea, distins și dependent.

"Albastru delicios" este folosit pentru a obține o recoltă în solul deschis (în grădină sau în câmp). Chiar dacă au fost reținuți cu curățenie, SteblePtde nu se dezvoltă de mult timp, rămâne cu un conținut blând. "Bile" au pictura de tonuri violete.

"Giant" - greutatea stovelor mari din acest soi de la două la trei kilograme! În consecință, diametrul acestora este mai mult decât de la alte soiuri - de la 15 la 20 de centimetri. Partea superioară a fătului ușor concavă, pictura lor este alb-verde. Conținut în interiorul unui gust foarte suculent și blând. Există și alte avantaje: transferă în mod normal perioadele fierbinți și aride, oferă randamente stabile care au o mulțime de efuziune. Plante din acest soi unul de altul pe o mică distanță decât alte varza (50-60 de centimetri).

"Karatago" - de la însămânțare la fructe de maturare complete rulează aproximativ 155 de zile. "RUSTA" este obținut prin verde deschis, cântărind de la 200 la 300 de grame, sub forma unei runde. Avantajul este că Stebalod este rezistent la crăpare și webiness.

Caracteristici de creștere și îngrijire pentru varza kohlrabi

Kohlrabi sa răspândit prin alte țări din Sicilia. Dar nu credeți că are nevoie de cald și prea capric. Cultivarea varză Kohlrabi este destul de posibilă nu numai în regiunile sudice, ci și în regiunile benzii de mijloc și chiar în regiunile nordice.

Semințele de varză Kohlrabi, evidențiate la o temperatură de la 10 la 12 grade, de obicei germinează patru zile mai târziu.

Cea mai bună creștere și dezvoltare a acestei varza este observată atunci când temperatura este păstrată în intervalul de la 12 la 18 grade. Dacă nu se ridică mai sus timp de câteva zile +6, atunci ar putea apărea îngroșarea sferică pe tulpină.

Delicious "Reparație de varză" este obținută numai de la răsaduri de înaltă calitate. Dacă plantele tinere se întind puternic, sunt pronunțate sau îngrijorate acasă într-o asemenea măsură încât tulpinile sunt în mod semnificativ gătite, este greu îngroșată. Chiar dacă SteblePlodes și se poate forma, atunci în structură va fi cu fibre și rigide.

Teritoriul pentru Kohlrabi a alocat cel în care dovlecii, dovlecei, morcovi, fasole, mazăre, castraveți, înghiți, ceapă, ceapă, cartofi au crescut în sezonul trecut. Dar în acele locuri în care Cruciferous, Kohlrabi nu a loc.

Randamentele bune dau pe luturi, soluri constând din humus și turbă, cu o cantitate mare de substanțe nutritive.

Pe solurile acide, stebleckodele delicioase nu sunt născute, prin urmare, fără a eșua, cu un peroxid, se prăbușește pe pământ, făină de dolomită.

Paturile ar trebui să fie bine acoperite, permițând adaptarea la jumătate.

Solul sub această varză ar trebui să fie umed, plantele au nevoie de cantități suficiente de apă. Dacă umiditatea nu este suficientă, atunci un număr de soiuri sunt copaci, o fisură este vizibilă pe ea.

Preferințele dau acelor îngrășăminte care dizolvau rapid sunt ușor absorbite.

Cum să stoarceți cappist Kohlrab?

Semințele de însămânțare ale acestui tip de varză sunt de obicei produse în cutii mici. Adâncimea etanșării nu trebuie să depășească două centimetri. Solurile sunt pregătite din părți egale de terenuri de turbă, umoare, tija. La găleata unui astfel de amestec bine amestecat, o linguriță de nitrați de amoniu, sulfat de potasiu și superfosfat, precum și 200 de grame de cenușă. În primul rând, canelurile se sparg cu o soluție de mangan foarte fierbinte (pentru dezinfecție). Când soluția este absorbită, atunci semințele pot fi pliate. Dacă caseta se acoperă apoi cu sticlă (sau pusă în ambalaj), atunci semințele se vor încălzi în trei zile. O altă modalitate de a accelera germinarea semințelor este de a accelera: în fața aterizării, puneți-le pentru o vreme pe o țesătură bine umedă. Permiteți-ne să menționăm mai multe semănătoare posibilă:

Începând cu data de 15 februarie și înainte de sfârșitul său - în încăpere caldă sau seră încălzită, atunci gradele timpurii vor da o recoltă deja la sfârșitul lunii mai sau la începutul verii;
În aprilie (de la 1 la 10) - gradele timpurii pot fi semănate într-o seră (sau pe un pervaz de origine fereastră), atunci tăierea poate fi efectuată în timpul verii;
În ultimele zile ale lunii iunie sau în prima decadă a lunii iulie - semințe de semințe de soiuri timpurii pentru a obține răsaduri, astfel încât mai târziu a fost posibilă obținerea unei recolte;
În luna mai (sau pentru primele iunie), puteți semăna semințe de soiuri târzii, atunci astfel de răsaduri vă vor permite să obțineți o recoltă în toamna târzie, astfel încât să poată fi stocată în timpul iernii.

Când germenii zdrobesc din pământ, atunci geamul din cutie este îndepărtat și transferă împușcăturile într-o astfel de cameră, unde temperatura păstrează de la 5 la 10 grade. Varzatoarele trebuie să fie cu precauție cu apă folosind o linguriță pentru acest lucru. Când răsadurile apar deja în plus față de frunzele reale semi-siardiale, apoi îi sorbiți în cupe de plastic. Pentru ca răsadurile din Kabbesty Kohlrabi să fie dezvoltate activ, acesta poate fi filtrat. Cu puțin înainte de transplantul într-un loc permanent în grădină, începeți întărirea plantelor, tăierea udării și adesea ventilarea camerei. Sau în după-amiaza timp de câteva ore, lăsați răsadurile să stea pe balcon.

Varza Kohlrabi: crescând în sol deschis

Plantele tinere de obicei "se mișcă" când vârsta lor este de aproximativ 35-45 de zile la începutul lunii mai. Soiurile târzii "Move" în iunie. Aterizarea varză a lui Kohli în puțurile de pe paturi se desfășoară astfel încât între plante să fie o distanță de aproximativ 20-27 centimetri. Între rânduri, lăsați 25-40 centimetri. Numerele sunt aproximative, depind de gradul timpuriu sau târziu, care în greutate sunt indicate pe plicurile plicului.

Important: Plantele tinere Kohlrabi când aterizează în gaură nu blochează, plantați modul în care erau într-o ceașcă (sau o oală).

Unele case de vară neexperimentate fac o greșeală, blocând planta la frunze reale. O astfel de plantă are procesul de formare a îngroșării pe tulpină face dificilă. Nu este necesar să plasați acest tip de varză prea aproape unul de celălalt, altfel creșterea este lentă.

Kohlrabi este recomandabil să-și petreacă seara sau în vreme înclinată, atunci este mai rapid și mai ușor de a fi realitate.

Cappist Kohlrab nu ar trebui să fie înmuiat. Dacă se toarnă la tulpina la tulpina, atunci SteblePtde va trage în sus, ca rezultat al căruia forma sa se va dovedi ca un cilindru. În general, tulpina începe să se îngroaie când planta are deja șapte frunze.

Varza poate fi localizată între rânduri cu conopidă. Se remarcă faptul că atunci ambele culturi oferă culturi bune, un astfel de cartier merge la ei. Dacă ați transplantat plante tinere pe paturile pregătite, iar noaptea, este rece, apoi faceți câteva arcuri și acoperiți plantarea cu un film sau loutrasil. În caz contrar, cu picături ascuțite ale plantei va da săgeți cu flori, iar "repa", din păcate, nu va reuși.

Aceste daci care nu au capacitatea de a face față răsadurilor, semințelor de semințe în luna mai imediat în canelurile din grădină. Numai este necesar să le ascundem, deoarece în primăvara târzie în ultimii ani există adesea înghețuri lungi. Apoi, răsadurile cultivate subțiri, observând distanța indicată pe plicul cu semințe.

Îngrijirea ulterioară de îngrijire a varză este completă, include mai multe elemente:

Irigare regulată - în special este importantă atunci când plantele sunt în faza de creștere activă și când apare procesul de formare a steblamplodurilor pe ele.
Ruperea apariției în apropierea plantării ierburilor de buruieni.
Hrănire. Primul este potrivit să se petreacă o săptămână după transplantarea la grădină, luând îngrășăminte de azot pentru el. După două (sau trei) săptămâni, am apărut prin adăugarea unei distanțe până la apă. Al treilea alimentator este realizat prin apă în care se adaugă superfosfat și compuși de potasiu.
Mulcirea, care contribuie la o conservare mai lungă în terenul de umiditate.

Insectele dăunătoare pot fi atârnate pe Kohlrab:

Cuvântul - colonia acestor insecte mici suge sucul din părțile plantei, ca rezultat al plăcilor de frunze sunt acoperite cu un val, pierd o culoare strălucitoare și răsucite. Cazurile de varză afectate sunt considerabil în urma creșterii. În scopul prevenirii, îndepărtați în mod constant buruienile din jurul aterizărilor, petreceți pulverizarea cu Rovikirt. Este foarte bun dacă paturile cu Kohlrabi vor fi situate între rândurile de mărar, țelină sau morcovi. Aceste culturi sunt atrase de acest loc cu umflarea Mushkas, "Ladybugs" și alte insecte utile, numite enomofage care hrănesc funinginea.
Varza Belyanka - Acest fluture blocant poate fi adesea găsit în apropierea culturilor aparținând familiei de varză. Larvele ei sunt activi verzi, cu benzi galbene pot lipi rapid frunzele Kohlrabi. De îndată ce aceste larve au observat, luați imediat măsuri, recurgerea la pulverizarea Kollari cu o soluție de muștar albă sau droguri - "INTA-VIR", "Ambush", "etaphos", "cimbush".
Capportean Fly - Femeile gri ale acestei insecte în primăvară își așeză ouăle de lângă tulpina Kohlrabi. Larvele au apărut în șapte zile s-au grabit la rădăcini și să-și mănânce și să-și mănânce părțile suculente. Pentru a preveni apariția lor, asigurați-vă că urmați regulile rotației culturilor, în cădere nu neglijați complotul profund. În primăvară, puteți acoperi solul în jurul răsadurilor "Nanacanka". Și eșantioanele afectate "INTA-ViRogram", "Ambush", Rovovikurt.

Dacă gilderii au puțin timp să aibă grijă de Kohlrabi, pot exista boli:

Kila - patologie, care se dezvoltă pe rădăcini sub formă de creșteri în formă de arbore, mai întâi culoarea lor este aceeași cu rădăcinile înseși. Dar treptat ei devin maro și putregai. De obicei, se întâmplă dacă reacția solului este acidă, regulile de rotație a culturilor nu au fost observate sau s-a adăugat gunoi de grajd proaspăt la aterizare. Astfel de plante de decolorare vor trebui să se îndepărteze de pe site, iar binele este bun pentru a dezinfecta.
False de rouă pulbere - distribuția are loc în principal prin ciuperci de semințe contractate de litigiile. Simptome caracteristice: pe plăci cu frunze pete galbene, iar din partea de jos puteți observa raidurile culorii albicioase. Cum să evitați boala de a face:

Înainte de plantarea semințelor, este recomandabil să se proceseze;
la primele semne, beți plantele cu pulbere de sulf. Astfel de tratamente trebuie făcute trei;
pulverizați plantele bolnave (și amplasate lângă ele) lichid de burgundă.

Mozaic - Dacă plăcile de frunze sunt deformate de către plantă, pe ele apar pete de necroză, atunci aceste instanțe afectate de virus trebuie îndepărtate imediat.

Curățarea coacerii "rivalii stem" face în timp util. Fructele Kolrabi au pierdut sensibilitatea. Cum să înțelegeți că tulpina este coaptă? Concentrați-vă pe dimensiune, calendarul de sincronizare. Și încă un indiciu. Dacă mânerul poate face cu ușurință o zgârietură pe peel, atunci fructul este gata de utilizare.

O altă observație interesantă. Dacă gradul timpuriu este ușor tăiat fructul astfel încât partea inferioară să rămână pe plantă (în timpul gătitului, ați tăiat-o la fel), atunci planta va forma din nou două "repaus", numai în dimensiune vor fi mai întâi mai întâi. Plantele de toamnă (târziu) soiurile trag complet (cu rădăcina). Tăiați fiecare făt la ciocnirea și frunzele, apoi pliați în cutii, pulverizați cu nisip umed și depozitați în pivniță. Există o opinie că, dacă rădăcina Kohlrabi nu șterge, cultura va fi stocată mai mult.

Acum știi cum să crești varza lui Kohlrab în așa fel încât ea dă o recoltă abundentă. Există informații că Kohlrabi în timpul utilizării regulate împiedică formarea tumorilor (în special a intestinelor), întărește mușchiul inimii, crește rezistența la infecții, este utilă în patologiile sistemului digestiv, organele respiratorii, tendința la ateroscleroză, cu astmul, tuberculoza, obezitatea .