Spanacul este o plantă timpurie, ceea ce face posibilă primirea unei recolte din aprilie până în august. Aceasta este o cultură anuală rezistentă la rece. Temperatura optimă pentru creștere este indicatorul 15 ° C. Dar această plantă poate rezista și îngheța. Spanacul a început să achiziționeze recent popularitate, dar datorită prezenței unei cantități uriașe de substanțe benefice și vitamine, cererea pentru această cultură crește rapid.
Caracteristicile culturii
Spanacul are o valoare nutrițională semnificativă. Caracteristica sa distinctivă este abilitatea de a economisi elemente utile în orice condiție. După prelucrarea termică sau înghețarea, va fi aproape la fel de util ca în forma brută. Spanacul conține acid ascorbic, oxable, linolenic și oleic, precum și caroten, fosfor, mangan, iod, calciu, sodiu, fier, cupru, vitamine K, E, R, RR, in. Spanacul ajută la consolidarea sistemului nervos, normalizând activitățile tractului gastrointestinal. Ajută la stabilizarea statului la o clasă mică. Dar utilizarea sa trebuie să fie limitată în încălcarea ficatului și a funcției renale.
Spanac. Fotografie:
Soiuri de spanac
Există multe soiuri ale acestei culturi. Luați în considerare cele mai frecvente:
- Printre soiurile rapide, soiurile de "golyansky" și "stoik" pot fi distinse. Este nevoie de la 15 la 20 de zile la maturizare.
- Soiurile secundare includ "matador" și "uciderea". Coaceți aceste culturi timp de 25-30 de zile.
- Pentru a obține o recoltă de soiuri târzii, cum ar fi "Victoria" sau "gras", vor fi necesare între orele 30-35 de zile.
Pregătirea solului
Plantarea spanacului se desfășoară în eșantionare fertilă și soluri subțiri. Dar această cultură este nemaipomenită față de mediul de cultivare și este capabilă să dea o recoltă și pe un alt pământ atunci când respectă anumite reguli. Spanacul cultivat pe soluri nisipoase ar trebui să fie abundent de udare. Alegerea unui loc de aterizare, ar trebui să se țină cont de faptul că această plantă are nevoie de raze solare. Lipsa de iluminare va reduce conținutul vitaminei C în frunzele culturii. Înainte de îmbarcare, solul este pregătit în mod preliminar.
Acest proces este efectuat în două etape:
- În căderea zonei pe care se așteaptă cultura, este necesar să se distribuie humusul, după care devine sol. Apoi, solul este îmbogățit cu superfosfat și clorură de potasiu. Dacă există o nevoie de var, este făcută din glumă de var, făina dolomită sau creta zdrobită.
- În perioada de primăvară, ureea este folosită pentru a satura solul. Dungul nu este recomandat în primăvară, deoarece acest lucru va afecta negativ gustul culturii.
Plantarea spanacului
Cultivarea spanacului face posibilă continuu, pe tot parcursul sezonului, porniți verzi proaspeți în dietă. Puteți ateriza această cultură în toamnă sau în primăvară. Dacă puneți semințe în septembrie, cu sosirea spanacului de primăvară, puteți colecta deja. Primele lăstari vor părea înainte de înghețuri și 13-15 zile după cultura de zăpadă vine. Sweep Spanacul de primăvară până la data de 15 aprilie.
Semințe înainte de aterizare trebuie să transmită formarea preliminară:
- Acestea sunt plasate în apă caldă, o temperatură de + 25 ° C pe 48 de ore, cu fiecare 4 ore lichidul trebuie schimbat.
- Apoi materialul de aterizare trebuie să se usuce.
- Pe site se fac tranșee superficiale la o distanță de 20 cm. La 1 m, se consumă aproximativ 5 g de material de plantare.
- Semințele se așează la 5 cm unul de celălalt. Acestea ar trebui să fie ușor de aproximativ 2 cm în pământ, apoi se toarnă stratul de pământ deasupra și se toarnă cultura.
- Primele lăstari apar în 2 săptămâni.
Cum să crească spanacul în grădină
Spanacul este o cultură de umiditate. Apă de până la 4 ori pe săptămână. Aproximativ 10 litri de apă sunt utilizați la 1 m, astfel încât lichidul să poată pătrunde în 10 cm. În timpul perioadei de precipitare, norma trebuie redusă. Dacă au fost luate toate măsurile pregătitoare necesare înainte de aterizare, solul în procesul de cultură a culturii nu necesită îmbogățiri suplimentare cu substanțe nutritive. Dar dacă spanacul nu este bine dezvoltat sau are o culoare palidă, ar trebui să fie turnată uree diluată în apă.
Această cultură trebuie să rescrie astfel încât plantele învecinate să nu se atingă reciproc cu frunze. În cursul acestei proceduri, germenii mici și slabi sunt eliminați. Dacă spanacul începe devreme și rapid, săgețile, acest proces poate fi întârziat prin setarea arcului și acoperirea zonei cu un film opac. Solul trebuie turnat în mod regulat pentru a preveni răspândirea plantelor de buruieni.
Recoltarea
Pentru coacerea culturii, va fi necesară de la 20 la 30 de zile. Semnul principal al disponibilității spanacului de utilizat este prezența a 5 până la 7 frunze. Caracteristicile colectării și recoltării culturii sunt prezentate mai jos:
- Frunzele trebuie să fie asamblate înainte de formarea tulpinii.
- Cel mai potrivit timp pentru colectare este considerat dimineața mai devreme, deoarece o astfel de spanac își păstrează aspectul mai lung. Acesta poate fi scos din rădăcină sau tăietură.
- Depozitați frunzele urmează în condițiile frigiderului în timpul săptămânii.
- Pe parcursul acestei perioade, cultura salvează toate proprietățile utile.
- Pentru depozitare mai lungă, spanacul trebuie să înghețe.
Căpșuni Spanac: Cum să crească
Această cultură a fost obținut datorită prezenței fructelor care au o asemănare exterioară cu fructele de căpșuni. Puteți mânca atât frunze și fructe de pădure. Aceasta este o plantă anuală, rezistentă la rece, aparținând familiei Marcheov. spanac căpșuni este modest de condițiile de creștere. Acesta poate fi plantat în orice sol. Cultura rezistă la o scădere a temperaturii la -10 ° C, este bine tolerarea vreme calda.
Poti creste astfel de spanac două metode:
- mai ales;
- flashless.
Prima opțiune vă permite să obțineți verdeață de primăvară timpurie. Pentru a face acest lucru, în primele zile ale lunii martie începe să crească răsaduri. În calitate pregătită aveți nevoie pentru a turna sol, a pus semințe în ea, se presara țara lor și se toarnă. Pentru a accelera apariția germenilor sunt acoperite cu un film. Acesta este modul în care se creează efectul de seră. Primele lăstarii vor apărea după două săptămâni. După aceea, acesta trebuie îndepărtat, în caz contrar, mucegai și boli fungice apar pe planta. Când 4-5 frunze pot apărea pe spanac, acesta poate fi plantate într-un teren deschis.
Este posibil să înceapă să crească cu o metodă nesăbuit imediat după zăpadă vine în jos. Pentru aterizare, trebuie să se pregătească puțuri, care ar trebui să fie plasate unul de altul la o distanță de 40 cm. Intr-un bine plasat mai multe unități de semințe. Atunci când crusta este în creștere, este necesar să se rupă. spanac căpșuni tolera persistent secetă, dar dacă este posibil, ar trebui să fie udate. udare abundenta va permite să obțineți fructe suculente și mari. De asemenea, cultura trebuie să fie turnat, mai ales într-un stadiu incipient al creșterii. În cazul în care spanacul este în creștere, puteți renunța la plivit. Ramurile lui bold va deveni un fel de obstacol în calea propagării plante prășitoare.
Ingrasaminte spanac
Una dintre condițiile de obținere a unei recolte spanac de înaltă calitate este îmbogățirea solului cu elemente nutritive. Acest lucru se poate face cu ajutorul unor substanțe organice și minerale. Luați în considerare îngrășămintele care saturează sol înainte de plantare spanac.
- Uree contribuie la sol. Această substanță se caracterizează printr-o concentrație ridicată de azot. Acest îngrășământ are culoare albă, produs sub formă de granule. Înainte de utilizare, acesta trebuie să fie dizolvat în apă. La intrarea în sol pentru 1 m 2 15-20 g din acest agent necesar.
- Ureea poate fi folosit ca o hranire non topire. Pentru a face acest lucru, este divorțat la rata de 50 g la 10 litri de apă pentru a pulveriza zona în 100 m 2. Concomitent cu ureea nu poate fi făcută superfosfat sau var.
- Superfosfatul se referă la îngrășăminte fosforice. Produsă în formă pulverizată și granulată. Acesta include fosforis și acid fosfat. 1 M. 2 Se utilizează 50-60 g de substanță. Acest îngrășământ este adecvat pentru solurile acide, deoarece datorită prezenței sulfatului de calciu nu crește aciditatea solului.
- Clorura de potasiu este reprezentativă pentru grupul de îngrășăminte de potasiu. Are apariția unei pulberi cristaline albe, gri sau roz. Compoziția conține oxid de potasiu. În pământ se face la o rată de 30 g pe 1 m 2. Clorura de calilare îmbogățește structura solului în principal în perioada de toamnă.
- Dolomitic Făină este un îngrășământ de magneziu. Conține calciu și magneziu, aplicat în scopul limitei solului.
- Humusul este o masă liberă întunecată, formată ca urmare a expansiunii gunoiului de grajd. Acest îngrășământ conține concentrația maximă a elementelor nutriționale. Dar astfel încât acestea sunt păstrate humusul trebuie să fie stocat corespunzător. În acest scop, este necesar să luați un complot mic pe un pământ dens. Dacă nu există o astfel de posibilitate, solul de nisip este potrivit, dar este predefinit să acopere cu un film de polietilenă.
Inițial pune turbă sau paie cu un strat de 25-30 cm. Acest lucru este necesar pentru a absorbi dunglazhiul. Apoi îngrășământul este plasat pe pat și îngrășământul. Înălțimea gunoiului de grajd nu trebuie să depășească 1,5 m, iar lățimea este de 2 m. Lungimea poate fi arbitrară. Dacă gunoiul de grajd este așezat pe depozitare lungă, acesta trebuie umplut cu un strat de pământ de 20 cm. Un film obișnuit este potrivit pentru o depozitare scurtă. Pe contor, solul pătrat utilizează 5-6 kg de astfel de îngrășăminte.
- Compostul îmbunătățește structura solului și se saturează elementele nutritive ale straturilor superioare. Pentru compost, puteți folosi deșeuri alimentare, iarbă, ramuri zdrobite, cafea groase, preparate de ceai, rumeguș, paie, fân. Pentru a pregăti acest îngrășământ, trebuie să pregătiți o groapă sau un recipient cu o înălțime de 1, 5 m și 2x2 m lățime. Containerul depășește acești parametri nu este recomandat, deoarece masa se va supraîncălzi și insuficient ventilată. În astfel de condiții, microflora necesară nu se dezvoltă. Într-un recipient mai mic, îngrășământul nu se va încălzi până la temperatura dorită.
În partea de jos a containerului sunt plasate ramuri care vor juca rolul de drenaj. Următorul poate fi pus deșeuri organice. Grosimea fiecărui strat trebuie să fie de la 30 la 50 cm. Pentru a accelera procesul de descompunere, masa ar trebui să fie intermitentă periodic. Compost va fi gata de utilizare atunci când devine o structură ciudată și culoare întunecată.
Boli și dăunători
Spanacul poate afecta astfel de boli fungice ca putregai rădăcini și rouă falsă. Prezența primei boli poate fi determinată de rădăcina înnegrită. Rotile afectează întregul sistem de rădăcini, ca urmare a faptului că planta moare. Diseminarea bolii contribuie la sigiliul solului. Pentru a preveni apariția putregaiului, solul ar trebui să fie periodic dispărut.
Dacă au apărut petele de floare galben și gri-violet pe frunze, planta este afectată de caneluri false și este necesar să se ia măsurile adecvate. Frunzele sunt lubrifiate cu coloid sau gri de masă, după care cultura este procesată prin perfuzarea unei cocioane de cow sau o suspensie de sulf.
Dăunătorii de spanac aparține zborului minier. În primele zile ale lunii iunie, pe partea din spate a frunzelor, acesta pune ouă, din care larvele apar mai târziu. Ei mușcă într-o foaie, ca rezultat al căruia apar pete umflate și planta. Următoarele măsuri vor contribui la protecția culturii de la acest dăunător:
- Nu puteți apela spanac în apropierea patului cu sfecla.
- Este necesar să eliminați în mod regulat frunzele afectate și plantele de cântărire.
Pentru a afecta spanacul poate fi un cuvânt. Puteți scăpa de ea folosind o soluție de săpun economic sau de potasă. Pe 10 litri de apă, va dura 300 g. Aceasta înseamnă zonele afectate de pulverizare în decurs de 7-10 zile. Dacă este necesar, procedura este repetată.
Concluzie
Spanacul este o plantă destul de nepretentioasă, care facilitează foarte mult cultivarea sa. Îngrijirea acestei culturi implică acțiuni standard: subțierea, udarea, plivirea. Îmbogățirea solului cu elemente nutriționale va ajuta la obținerea unei recolte de înaltă calitate.
Spanac. Video: