Dorința de a umple dieta cu produse vegetale utile împinge DACMS la cultivarea de noi culturi de legume. Recent, cultivarea plantelor exotice cu proprietăți nutriționale excelente, în special, digul câștigă popularitate. Pentru mulți grădinari, aceasta este o cultură complet nouă, deci trebuie să știți când și cum să crească Daikon, cum să vă îngrijiți și să păstrați o recoltă.
Daikon, descriere
- Dykon este o cultură, locul de naștere al căruia este considerat a fi Japonia. Acest reprezentant delicios al familiei crucifere este o rudă apropiată a ridichei, dar spre deosebire de ridiche, nu există uleiuri de muștar în Daikon. Din acest motiv, el deține o aromă slabă.
- Daikon este rodul activității de crescători din Japonia. În spatele lui a fost o vedere asupra ridichei lobului.
- De secole, Daikon rămâne un produs popular al bucătăriei japoneze. Este prezent în multe supe, marinade, carne și mâncăruri de pește, caserole de legume. În bucătăria chineză, Daikon este imposibil de imaginat fără ciupercile de ciuperci, iar în bucătăria țărilor din Europa de Est, Daikon este ingredientul de salată de legume cu cremă.
- Daikon este cultivat ca o plantă cu un ciclu de un an. Perioada de vegetație Daikon de la 40 la 180 de zile.
- Inițial, se formează o priză solidă, care este formată din 25-40 de frunze. Apoi crește un acoperiș de rădăcină mare, care este mult mai mult decât rar obișnuit.
- Greutatea medie a rădăcinii de 1-3 kg, cu toate acestea, există soiuri care cresc până la 20 kg. Lungimea legumelor este în decurs de 10-60 cm. Dicon variabil și fiecare varietate are propria - rotundă, ovoidă, serpentină, conică.
- Dike Juicy Pulp, are un gust delicat și o aromă ușoară. De la el nu ar trebui să aștepte claritate și amărăciune, ca de la ridiche sau ridiche.
- Reproducerea de diguri trece numai de metoda de semințe.
Populare varietăți Daicon
În patria Daikon, în Japonia, aproximativ 400 de soiuri sunt cultivate. Noi crestem cu succes nu mai mult de 30 de soiuri.
- Shoginul este o rădăcină majoră, are o formă rotunjită, crește perfect chiar și pe pământ greu.
- Fructele siroindrice de valori medii de până la 30 cm.
- Miasige este unul dintre cele mai mari tipuri. Fructele formei cilindrice se uită din jumătatea solului.
- TOKINASI - Dulce Daikon, conceput pentru a crește pe terenuri subțiri.
- NERRIMA - O formă de legume în formă seamănă cu un ax gros. La crearea unor condiții adecvate, este cultivată până la 70 cm lungime. Carnea de culoare cremă, parfumată, carne.
- Ninengo este o varietate cu proprietăți excelente rezistente la rece, fructele sunt de până la 40 cm lungime, complet "încastrate" în pământ.
- Minovasi - varietate rezistentă la secetă de formă cilindrică cu un sfârșit conic. Umflat într-o simplă culoare albă suculentă, lăptoasă.
- Dragonul este un vedere la mijloc. Carne albă de zăpadă, densă, fibroasă.
- Dubyushka este o varietate cu rădăcini de rădăcină blândă. Are un randament crescut, este un fruct bun în solul deschis.
- SASHA - Gradul de formă rotundă, cântărind până la 0,4 kg. Rezistent la bolile bacteriene.
- Zahărul Rose este un alt grad timpuriu cu rădăcini mici. Pulpa este pictată într-o culoare roz roz, cu un gust plăcut blând.
Dike Aterizare, Reguli de însămânțare pentru semințe
Pentru a reduce riscul de înghețări posibile a lăstarilor tineri, precum și pentru a obține o recoltă anterioară, Daikon este mai des cultivat de către totdeauna.
Pregătirea formării pentru semințe Dyakon
Daikon boabe supuse stresului pentru a crește procentul de germinare. Semințele turnate într-un termos, turnat cu apă cu o temperatură de + 50 ° C. După 20 de minute, semințele sunt turnate cu apă rece, îmbinați-l, semințele sunt trimise timp de 24 de ore în frigider.
Daikon, creșterea răsadurilor
Creșteți răsadurile de genul acesta:
- Semințe de semințe în ghivece de turbă. Dacă utilizați un alt container, luați în considerare înălțimea acestuia - ar trebui să fie de cel puțin 10 cm.
- Vasele sunt umplute cu sol liber și umezit.
- Mai multe semințe preparate sunt semănate într-un singur container. Adâncimea cultivării - 2 cm.
- Vasele sunt acoperite cu film și plasate în camera caldă.
- 7 zile mai târziu, când vor fi proiectate lăstari, sera este curățată. Răsadurile sunt mutate într-un loc luminos.
- Când se formează o pereche de frunze, toate răsadurile slabe sunt curățate pentru a da copii mai puternice pentru a se dezvolta pe deplin.
Sfat! Ziua luminii ar trebui să fie de aproximativ 6 ore. O influență mai lungă a luminii va contribui la creșterea activă a verdeață și nu la rădăcină.
DIKE DIKE
Este ușor să ai grijă de un tânăr trage. Veți avea nevoie de sol hidratant în timp util, slăbirea acestuia. După subțierea, este necesar să alimentați lăstarii. Amestecul mineral lichid este adecvat.
Dike aterizare în teren deschis
Cultivarea înălțimii japoneze a fost ușor de stăpânit grădinile diferitelor regiuni ale Rusiei. Adevărat, timpul de aterizare este oarecum diferit în diferite locații.
- În sud, precum și în banda de mijloc, semințele sunt însămânțate la începutul primăverii, mai puțin de multe ori - în toamnă. Dacă aveți timp să cheltuiți toată munca însămânțării, recolta se culcă până la sfârșitul lunii iunie.
- În Siberia și în Urals, Dykonul japonez este crescut exclusiv în sere, pentru a nu oferi pietrelor tinere să înghețe noaptea. Fără adăpostul randamentului Daikon în aceste regiuni, este foarte greu să crească, deoarece ploile grele, vântul puternic și temperaturile scăzute sunt departe de condițiile ideale pentru cultivarea Daikonului.
Deși ridichiul japonez este o cultură rezistentă la rece, nu înseamnă că va crește în condiții de frig și lipsa de lumină solară. Pentru dezvoltarea completă a plantei, temperatura este necesară la + 10 ° C și mai mare. Dacă Daikon se află în frig de mult timp, randamentul său scade semnificativ.
Sfat! Pentru a evita erorile fatale în cultivarea Daikon pe o grădină în condiții climatice dure, rețineți că este mai bine să creșteți gradele timpurii, astfel că Daikon reușește să dea o recoltă la vreme rece.
Date de plantare Diycon.
În teren deschis, puteți planta un Dycon ca metodă de însămânțare directă a semințelor și a unei baze de semințe. Opțiunea corespunzătoare este aleasă ținând cont de caracteristicile varietale ale instalației: fructele rotunjite sunt mai bine să crească cu o metodă apropiată și o alungită mai bine în creștere directă spre grădină pentru a elimina riscul de deteriorare a deteriorării deteriorării rădăcinii în timpul transplantului.
În solul deschis, semințele de dig sunt semănate între 20 aprilie și 10 mai. Dacă aveți nevoie să plantați răsadurile, este posibil să faceți acest lucru după apariția a două perechi de frunze adevărate.
Pregătirea solului pentru Dike Atering
Dykon se adaptează ușor pe diferite soluri, ceea ce îl face o cultură de legume foarte profitabilă în ceea ce privește cultivarea. Cu toate acestea, grădinarii nu recomandă să părăsească solul în care Daikon va crește, fără atenție. Este important să se acorde atenție acestor nuanțe:
- Productivitatea poate fi îmbunătățită semnificativ dacă puneți un dycon într-un teren liber.
- Solul ar trebui să fie cu o reacție slabă sau neutră. Dacă aciditatea este prea mare, puteți face var, dar separat de îngrășăminte.
- Îmbogățiți solul este mai bun decât toamna. Potrivit umed, superfosfat, precum și potasiu sulfat.
- Planta Dykon în locurile în care ridichiurile au fost cultivate anterior, usturoiul sau varza nu ar trebui.
Dike aterizare în teren deschis
Paturile plantei sunt plantate în Schema 30 cu 60 cm. Respectați lățimea tijei - cel puțin 55 cm. Între tufișuri rezistă la aproximativ 30 cm.
Aterizarea se desfășoară într-un sol pre-umezit, după plantarea este conectată și mulată. În cazul unei amenințări la adresa înghețului, răsadurile sunt acoperite cu film.
Semințele semănătoare sunt efectuate astfel:
- Faceți găuri pentru aceeași schemă - 30x60 cm.
- În fiecare gaură, 2-3 boabe sunt imersate și cultivate pe o adâncime de 2 cm.
- După însămânțare, pulverizarea solului, turba de mulci și adăpostul culturilor de agrofluorină.
Dike aterizare în timpul iernii
Daikon se distinge de capacitatea de a produce săgeți, în special în vremea însorită. Acest lucru reduce randamentul, astfel încât grădinile semenesc adesea un Dickeon în timpul iernii. Dar este dificil să se numim această metodă de plantare târziu, deoarece semințe de semințe în august-septembrie.
Dezavantajul acestei metode este că roadele DiCon aproape întotdeauna nu au timp să-și atingă dimensiunile și să aibă o masă mult mai mică. În plus, trebuie să pregătiți mai atent semințele și solul pentru dig.
Îngrijire pentru Daekon.
Veți avea nevoie de îngrijire modestă, care constă din cele mai elementare evenimente.
Udarea Diycon.
- În timpul perioadei de vegetație, instalația este recomandată pentru a menține un nivel stabil de umiditate a solului. Prima udare se efectuează după germinarea semințelor.
- În condiții de deficit de umiditate, Daikon eliberează săgețile, fructele sale se crăpă, recolta este slabă. Prin urmare, este necesar să se efectueze udarea de două ori pe săptămână și în ziarul termic.
- Slăbirea solului este de dorit să petreacă săptămânal. Este util să ușurați solul după o udare bogată sau ploaie.
Subiectul Daikona.
Dacă legumele sunt cultivate pe soluri nutritive, nu apare problema de a face mindide. În cazul în care sărăcia solului se efectuează alimentare. Pentru aceasta, 4 litri de gunoi de grajd lichid și 2 g de sulfat de potasiu sunt divorțați în 5 litri de apă. Îngrășământul este adus împreună cu udarea.
Recoltarea și depozitarea digului
- Difuzoare Daikon în 40-65 de zile de la data lăstarilor. Kornefloda este îndepărtată până la momentul răcirii ascuțite.
- Dickens în sol nedorit, altfel va începe să producă săgeți, crack și să pierdeți gust.
- Colectați fructe în vreme uscată. Dacă solul este slăbit, este suficient să trageți vârfurile, iar Dykon va ieși cu ușurință din pământ.
- Rădăcinile sunt descompuse și uscate, apoi sunt curățate de rămășițele Pământului, au tăiat vârfurile.
- Depozitați legumele la o temperatură de 0 ... + 5⁰s. Dacă puneți o cultură într-o cutie cu pământul, va păstra prospețimea până la sfârșitul iernii.
Dyacon Boli și dăunători
- Principala problemă care poate apărea - daunele din Daikon Fungi. Cauza bolii lui Daicon este o combinație de umiditate ridicată și vreme caldă. Pentru prevenirea pierderii culturilor, este necesară dezinfectarea semințelor și a solului înainte de plantare, distrugerea în timp util a buruienilor, udarea corectă. Dacă a apărut ciuperca, tufișurile sunt tratate cu binoramice sau planoare.
- Ocazional, Daikon este uimit de mozaicul viral. Tratamentul plantelor infectate nu este supus tratamentului, astfel încât acestea sunt eliminate.
- De la dăunători pe Daikon, zboară și varză pot locui. Pentru procesarea utilizează tinctura de ardei de ardere: 5 buc. Acoperit cu un litru de apă clocotită, după 12 ore se concentrează, se diluează 10 apă și tufișuri de pulverizare.
Dycon este alimente foarte valoroase incontestabile. Și eforturile minore pe care le investiți în cultivarea înălțimii japoneze vor fi acumulate pe deplin.