rokambol usturoi, aterizare și de îngrijire. Usturoiul Rocambol: Descriere, aterizare, de îngrijire, în creștere

Cultivarea culturilor de legume, orice grădinar caută pentru a obține recolte maxime cu costuri minime de muncă. Usturoiul rokambol este una dintre aceste culturi. capete mari de usturoi, de mai multe ori mai mare decât în \u200b\u200bmod tradițional, usturoi cultivate se disting printr-o ceapa amestec moale și un gust și o aromă de usturoi. Cu toate avantajele enumerate, rokambol usturoi creste perfect în diferite condiții climatice, rezistente la boli și rapid se multiplica.

Conţinut

Creșterea usturoiului Rokambol nu necesită cunoștințe și abilități speciale, dar totuși, sunt disponibile unele caracteristici de plantare și îngrijire a culturii legumelor. Totul despre gigantul gurant al usturoiului - în această selecție de material.

Usturoi rokambol: fapte interesante, istorie de origine

Usturoiul Rocabolol este numit diferit: allium scorodoprasum, ceapă egipteană, arcul spaniol, usturoiul, coafura, arcul elefant și chiar pur și simplu "elefant". Toate acestea și aceeași cultură de legume pe termen lung a familiei de spumă din familia crinului.
Judecând cu câteva nume, elefantul de usturoi Rocambol a fost cunoscut de mult timp în Egipt și Spania. Asia de mijloc este considerată a fi locul de naștere al unei varietăți neobișnuit de mari de usturoi.
Numele sonorului de usturoi "Rocambol" este asociat cu cuvântul francez "Rocamboleque", ceea ce înseamnă "uimitor, neobișnuit".

Pe teritoriul Rusiei, usturoiul Rokambol nu este atât de bine cunoscut ca în alte țări. Cea mai populară cultură a devenit încă în banda de mijloc a Rusiei și i sa dat acolo - "Garden Cheremusha", pentru calități similare de gust și valoare nutrițională a acestor culturi. Deși descrierea gradului gigantului "Miracle usturoi" se găsește în grădinarii datând din secolul al XIX-lea.

Până în prezent, gradul hibrid de usturoi Rokambol este cultivat pe scară largă în întreaga Europă, China, Japonia, Coreea și Caucazul de Nord. Țări mediteraneene, cum ar fi Turcia, Grecia, Egipt, Spania și Maroc, - lideri pentru producția de usturoi Rokambol.
Rokambolul la gust seamănă cu usturoiul obișnuit, dar cu o claritate mai puțin pronunțată și nu o aromă de usturoi atât de ascuțită. Unii compară gustul picant al acestui soi de usturoi, ca și cum usturoiul cu ceapă au fost utilizate simultan. Ciștii Rokambal de cuișoare de usturoi, cu o textura delicată.

Usturoi Rocambol, Plante de descriere botanică

Usturoiul Rokambol este o plantă erbacee, un hibrid, cu semne simultane de ceapă și usturoi. În funcție de apariția părții de sus, planta seamănă cu un praz mare.
Formatele perene tulpina sub forma unei săgeții puternice și de culoare ridicată, ajungând la o înălțime de până la 1-1,5 m. Legume experimentate recomandă eliminarea tuturor celor care apar flori, astfel încât planta să nu cheltuiască "forțele" pe formare de inflorescențe fără fructe.
Partea de sus a săgeată ridicată traversează inflorescența sferică dintr-o varietate de flori mici de o nuanță de liliac. Flori perene în mijlocul verii. Florile clopotului sunt neputincioase, astfel încât semințele de usturoi Rokambol nu se formează.

Rădăcina este reprezentată de un bec, care numai în al doilea an de viață începe să se împartă în dinți caracteristice tuturor usturoiului. Bulbul de usturoi Rokambol se caracterizează prin dimensiuni mari, formând 4-6 dinți, acoperite cu fulgi.
Becul "produce" la 9-10 verde deschis, cu un lanț de ceară, frunze ale căror lungimi variază de la 60 la 80 cm.

O caracteristică distinctivă a lui Rokambuli de la usturoiul obișnuit pentru noi este formarea (în primul an de viață) o copie mare de o singură clădire (fără împărțirea pe dinți), precum și educația la sfârșitul sezonului vegetativ pe Donta a lui Lukovichki Lukovitsa. În medie, pe un bec este format până la 10-15 astfel de "copii", cu care apare reproducerea acestei culturi erbice.

Adesea, soiul este numit "Rocambolul de usturoi gigant", datorită dimensiunii mari a becului care ajunge (în condiții favorabile) mai mult de 10 cm în diametru cu o greutate de 200-300 de grame. În același timp, cuișoarele mari de usturoi din cap sunt ușor separate și dezintegrate.
În ciuda originii sale sudice, planta este nepretentioasă și adaptată rapid la aproape orice condiții climatice. Soiul de randament este salvat perfect toată iarna.

Usturoi rokambol, proprietăți utile

Valoarea alimentară a lui Luca-usturoi reprezintă nu numai becurile, ci și frunzele suculente tinere.
Topurile verzi "lactate" și becurile sunt bogate în vitamine, fitoncide, proteine, carbohidrați și uleiuri esențiale. Acid ascorbic, caroten, alicină, vitamine (E, A, RR, B1, B2, B5, B9, K), minerale (fier, calciu, magneziu, zinc, potasiu), este departe de întreaga listă de substanțe utile conținute în usturoi rokambol.

Gustul armonios și savuros al usturoiului Rokambal este utilizat pe scară largă în gătitul pentru prepararea salatelor, sosurilor, carnei, peștelui și mâncărurilor de legume. Legumele vă permite să înlocuiți ceapa în vas în același timp și usturoiul. Rocablol este utilizat atât în \u200b\u200bstare proaspătă și marinat.
În plus față de valoarea nutritivă și gustul, rocambals usturoi este recunoscut ca un agent terapeutic cunoscut. Se consumă persoanele care suferă de boli ale tractului intestinal si gastric si helminthiasis.
antibiotic natural, usturoi, de neînlocuit în perioada de răceli, în lupta împotriva infecțiilor virale.
Efectul benefic al usturoi asupra sistemului cardiovascular, extinderea vaselor de sânge și consolidarea fluxului de sânge în organism. Utilizarea rocambals usturoi în alimente permite reducerea nivelului de colesterol din sânge.
În plus față de utilizarea internă, rocambalii sunt utilizați și extern: în tratamentul anumitor boli de piele și ciuperci, boli de gumă, pentru a consolida părul.
Cu toată utilitatea sa, usturoiul are un efect iritant, prin urmare nu este recomandat pentru utilizarea persoanelor care suferă de boli ulcerative ale stomacului, rinichilor, vezicii biliare, copiilor sub vârsta de 2 ani.

Usturoi rokambol, caracteristici de plantare

Este posibilă plantarea usturoiului acestui soi în mai multe moduri: cu ajutorul dinților (formarea pentru al doilea an), "copii" (formați pe fundul becului) sau un bec întreg de un an - "O singură clădire ".

În primul caz, un bully rotund crește din dinți ("o singură clădire"), care nu este împărțită în dinți; În acesta din urmă, un bec complet de usturoi cu cuișoare mari și bine discontinue crește dintr-o singură bucată "singură".

Dacă "bebelușii" bulbii sunt plantate - randamentele și aspectul becurilor vor depinde de timpul aterizării. "Copiii", aterizați la începutul toamnei, pentru anul viitor formează un bec multi-house complet, și "copii", plantați în primăvară, au timp pentru a forma doar un bec - "o singură clădire".

Timp de apropiere Usturoi Rokambol

Rocambalii de usturoi pot fi plantați în primăvară și toamnă, în funcție de condițiile climatice ale regiunii.
În sud, se practică plantarea de primăvară și toamnă a culturii de legume. Mai mult, plantarea usturoiului de iarnă este considerată mai favorabilă, permițând obținerea unor capete de usturoi majore din Zheba.
În regiunile reci, cu ierni severe, aterizarea de usturoi va fi posibilă numai în primăvară, deoarece riscurile de înghețare a culturii de legume.
Aterizarea în primăvară este efectuată devreme de îndată ce solul se umple și se încălzește până la +6 ⁰C, ca usturoiul nu se teme de înghețuri mici. În regiunile calde, aterizarea începe în aprilie, în regiunile cu un climat rece - puțin mai târziu (la sfârșitul lunii aprilie, începutul lunii mai).
Aterizarea usturoiului de iarnă Rokambol este de obicei de regulă, pentru lunile septembrie-octombrie (3 săptămâni înainte de congelatoarele posibile). Această reducere a timpului este importantă pentru înrădăcinarea cu succes a usturoiului și a inadecvării germinării sale suplimentare. Plantarea usturoiului pentru iarnă, cuișoarele nu sunt înmuiate, iar grădina este acoperită cu un strat de mulcire. Adâncimea de etanșare a usturoiului de iarnă în sol este de 8-10 cm.

Locul de aterizare usturoi Rokambol

Rocambolul de usturoi preferă un sol neutru, ușor. Solurile acru sunt supuse limbilor obligatorii și alcalinei - puteți adăuga niște turbă. Solurile grele de lut "facilitează" șlefuirea suplimentară. Rezultatele bune fac introducerea pe site-ul Vermiculite, care permite îmbunătățirea permeabilității aerului a solului și ajustarea conținutului optim de umiditate din stratul de sol.
Pentru a crește randamentul de usturoi, este important să se pregătească un complot pentru a se potrivi în avans: pentru a comuta (la o adâncime de cel puțin 20 cm), adăugați organicul (compost, gunoi de grajd, cenușă din lemn) și dizolvați.

Locul pentru plantarea usturoiului Rokambol Alegeți deschis, bine luminat și încălzit de soare. Este mai bine dacă grădina va fi pe o altitudine și nu în zonele joase unde apa poate fi menționată.
Usturoiul va fi mai mare dacă este plantat în sol fertil, liber și nutritiv. Cei mai buni "predecesori" din grădină vor fi castraveți, varză, dovlecei sau leguminoase. Repetați debarcările în același loc, unde ceapa, usturoiul și cartofii au crescut anul trecut, nu ar trebui.
În plus față de plante - "predecesorii", fertilitatea solului poate fi îmbunătățită trăind într-o pre-grădinăritare a radiațiilor de lupin, rapiță, alfalu sau oleaginoase. Aceste culturi stearale vor deveni îngrășăminte organice naturale, cu saturația solului cu microorganisme de sol utile, microelemente, azot, proteine \u200b\u200bși alte obiecte de valoare.

Agrotehnologia aterizează usturoiul Rokambol

Pregătirea pentru aterizare prevede selecția celor mai bune copii ale usturoiului. Pentru aceasta, este sortată și distribuită în dimensiune pentru a vă asigura că lăstarii de cultură ulterioară și uniformă ulterioară.
La aterizare, dinții sau alcool dintr-o singură bucată, loviturile sunt importante pentru a îndepărta donele vechi astfel încât să nu împiedice înrădăcinarea plantei în sol.
"Copiii" de usturoi acoperite cu scale duble durabile (crusta de bypass), interferând cu germinarea normală a plantei. Prin urmare, înainte de a planta pielea rigidă superioară este îndepărtată și dacă este dificil să faceți acest lucru - materialul de ședere este preîncărcat în apă timp de o zi. În cazul aterizării "Copiii" pentru iarnă, crusta nu este îndepărtată, deoarece protejează sămânța de la frig și în timp se prăbușește.

Înainte de plantare, cuișoarele sau "copiii" de la stratificarea lunară a usturoiului. Pentru aceasta, materialul de aterizare se face zilnic pentru o vreme pe stradă, crește treptat timpul de a rămâne pe vreme rece. Cu o săptămână înainte de aterizarea becurilor, pusă la soare, astfel încât ei ar fi ușor verde și "a încercat să crească". Și cu o zi înainte de aterizare, materialul de plantare este dezinfectat (înmuiate) într-o soluție slabă de mangan.
Adâncimea de aterizare a usturoiului este de aproximativ 5-8 cm. Distanța dintre specimenele individuale de aterizare este lăsată la 15-20 cm și între rânduri - 20-30 cm. Materialul de plantare mare este plantat mai adânc și mai rar decât mic.
Usturoiul de plante în paturi cu o donată în jos, apoi adormi pământul și a scos de un turbă umezită. Mulchingul materialului de plantare asigură o germinare ridicată, păstrează căldură și umiditate și oferă, de asemenea, plante tinere cu alimente suplimentare.
Dacă aterizarea de usturoi nu este ucisă, patul trebuie turnat cu apă. În cazul solului brut - nu este necesară o udare suplimentară.

Îngrijirea pentru Rocksball de usturoi

Îngrijirea pentru usturoiul Rocambals este mai asemănătoare cu grija pentru usturoiul obișnuit și include: udare, slăbirea și hrănirea. Dar, în același timp, trebuie remarcat faptul că acest soi este mai capricios și atras de o îngrijire bună în timp util și o atenție constantă.

În plus față de tehnicile agrotehnice obișnuite, usturoiul trebuie să elimine în mod regulat shooters-ul de culoare care nu formează semințe și cheltuieli "spălarea" nutrienților.

Udare și slăbirea usturoiului Rokambol

Usturoiul vorbește bine pe umiditate moderată a solului, formând capete sănătoase mari. Ratele de udare reglează în funcție de condițiile climatice și de starea solului. Mulți grădinari au fost observați: cel mai fierbinte vara - cel mai clar crește usturoiul.
Este deosebit de important, udarea în stadiul apariției germenilor și formarea unui bec. Este mai bine ca udarea de a folosi apa calda remarcabila, deoarece apa rece contribuie la dezvoltarea bolilor fungice.
După udare, Ginochka trebuie să se piardă în mod constant, deoarece terenul dens formează o "crustă" care împiedică aerarea normală a solului. Înotul se desfășoară atât într-o îndoită, cât și între plante, făcându-l ușor pentru a nu deteriora tulpinile tinere și blânde ale culturii de legume.
În plus față de udare și slăbire, este important să ștergeți în timp util o iarbă în timp util.
Mulți grădinari preferă să urce pe sol cu \u200b\u200bturbă sau humus, un strat de aproximativ 3 cm. Mulchul va face posibilă salvarea maximă a microclimatului umed al cercului prioritar, fără a fi nevoie de slăbirea și plasamentul constant.

Hrănirea și fabricarea îngrășămintelor pentru usturoiul Rokambol

Pământul fertilizat bun (înainte de aterizare) În hrănirea suplimentară în timpul sezonului de creștere nu are nevoie.
Solurile sunt cheltuite pe limitate în compoziție. La început, imediat după apariția germenilor, complexele care conțin azot contribuie, atunci, în stadiul formării și îngroșării becurilor, îngrășămintele de potasiu fosfor.
Un așternut de pui poate fi utilizat ca hrănire cu azot, o soluție apoasă korovyan, apoasă de ure sau azotat de amoniu.

În plus față de îngrășămintele desemnate, în magazine specializate puteți cumpăra alimentatoare complete pregătite, atât în \u200b\u200bformă uscată cât și în formă lichidă.

Lupta împotriva dăunătorilor și a bolilor de usturoi Rokambol

Usturoiul Rokambol La fel ca "rudele sale", rezistente la dăunători și boli, prin urmare nu are nevoie de procesare profilactică.

Ocazional, usturoi fuzariosis poate răni, în care donează Diacon becurilor, iar dintii devin moi. Cauza bolii este nerespectarea regulilor de echipament agricol de rokambol creștere usturoi: udare neregulate, o compoziție slabă a solului, depozitarea necorespunzătoare, deteriorarea puful ceapa. Atunci când apare o astfel de boală în grădină, este important să se efectueze rotația culturilor competente (alternare) culturilor și la acest loc de ceapa sau usturoi nu teren pe parcursul mai multor ani. Ca măsuri profilactice, materialul săditor este tratat înainte de plantare o soluție fluulticide.
În ceea ce privește dăunătorilor, usturoiul poate fi uneori atacat căpușa rădăcină sau ceapa muștele.

Căpușa rădăcină pătrunde capetele deja colectate de usturoi și contribuie la uscarea acestuia. Așa că acest lucru nu se întâmplă - după colectare, recolta este important să se usuce cu atenție, iar specimenele decăzute - eliminare.
Lukova Fly strică, de asemenea, carnea de bulbii de usturoi rokambol. Prevenirea de dăunătorul va fi de aterizare lângă patul de usturoi de morcovi, mirosul care sperie muște. In plus, se presara aterizare usturoi cu cenușă de lemn, piper măcinat și praf de tutun. Această procedură se recomandă să-și petreacă de mai multe ori - în primăvara și în mijlocul verii.
În orice caz, să crească o recoltă sănătoasă și bogată de usturoi Rokambol, nu trebuie să uităm de rolul de rotație a culturilor pe grădină; Pentru aterizare, alegerea unui material de plantare sănătos sortat, după recoltare, arde toate reziduurile de pe grădină, iar bulbii oferă condițiile de depozitare corecte.

Adăpost pentru usturoi de iarnă rokambol

Usturoiul Rokambol este bine tolerant de iarnă (până la -15 ⁰C) și nu are nevoie de un adăpost suplimentar.
Adăpostul pentru iarnă este necesar doar în regiunile reci, cu ierni lungi și primare. Dar, de regulă, în astfel de regiuni, usturoiul de iarnă nu este plantat. Dacă aterizarea a fost încă produsă - grădina este acoperită cu paie, iubito sau turbă, iar arcul este îndepărtat în primăvară.

Curățarea recoltei și depozitarea de usturoi Rokambol

Gradul de usturoi Rokambol este renumit pentru dimensiunile sale gigantice și culturile bogate. Dar pregătirea becurilor mari este posibilă numai cu bună grijă și condiții favorabile de cultivare (udare regulată, slăbire, sol fertil). În astfel de condiții, un bec poate cântări de la 200 la 400 g, iar randamentul total va fi de aproximativ 3 kg de legume cu 1 m ².
Ei încep să înlăture usturoiul în perioada de vară (usturoi de iarnă) în toamnă (usturoi de primăvară), în funcție de timpul de aterizare. Primul semn al maturității usturoiului sunt frunze inferioare și uscate.

Dacă nu în timp pentru a colecta culturi de usturoi Rokambol, focalizarea becurilor este semnificativ redusă. Dacă "strângeți" procesul de curățare, capetele de usturoi se dezintegrează pe dinți, ceea ce face ca procesul continuu să fie semnificativ în mod semnificativ. În plus față de astfel de "inconveniente", există un risc mare de infecție a bulkitului.
Ei au săpat usturoi împreună cu frunze, și nu trebuie să le tăiați imediat. Lăsați usturoiul să meargă bine, să se usuce și numai atunci poate fi îndepărtat de frunziș. În acest caz, capetele vor fi stocate mai mult. Unii grădinari încearcă să nu se culce frunzele mai lungi, dar le străluceau "în pigtails" sau se leagă în perechi. Într-o astfel de formă, usturoiul se suspendă undeva sub baldachin și numai după 1-1,5 luni tăiați vârfurile și rădăcinile. Într-o astfel de formă, capetele uscate de usturoi sunt salvate perfect până în primăvară.
Drop usturoi în vreme uscată, fără un șoc puternic, de exemplu, despre lopată. Pulpa de usturoi de clasă este blândă și poate fi ușor răsfățată în deteriorări mecanice.

Înainte de a trimite usturoi bine uscat pentru depozitare pe termen lung, becurile sortează, selectarea opțiunilor deteriorate sau defecte. Ei trebuie să fie utilizați cât mai curând posibil.
Depozitarea capetelor de usturoi Rocambol nu este mult diferită de usturoiul obișnuit. Este pliată în grila sau cutiile (cu ventilare) și depozitate într-un loc răcitor uscat.

Reproducerea usturoiului Rokambolol.

Gradul uriaș de usturoi cu cârpe sau formarea de ceapa de becuri "copii" este reprodusă.

Dinții de corp de doi ani sunt separați, au îndepărtat dona și planta inferioară pe pat, fără a se separa cojile din piele. Înainte de plantare (pentru dezinfecție), dinții sunt înmuiați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu (mangan).

"Baby" sunt acoperite cu piele rigidă, care este mai bine să se elimine înainte de plantare pentru a asigura germinarea neobstrucționată a plantei. În primul an de aterizare "copii" dau becuri majore de "o singură clădire", care atunci când aterizează anul viitor formează un cap plin cu dinți.

Usturoi Rocambol, Soiuri populare

În prezent, 3 soiuri de usturoi Rokambol sunt cele mai renumite în țara noastră:

Gradul de "perle" de usturoi este derivat de crescătorii ruși, se distinge prin creșterea rezistenței la rece. Usturoiul cu calendarul mediu de maturare, "perle" formează capete foarte mari - aproximativ 50 g. Indicatori mediu de randament - 1,8-2 kg pe 1 m ². Usturoiul formează împușcăturile shooter-ului și se distinge printr-un gust ascuțit.
Gradul de usturoi "Elephant alb" a fost crescut în Belarus. Principalele avantaje ale soiurilor sunt dimensiunea mare a becurilor (aproximativ 150 g) și lipsa de flori de shooter. Bec alb cu 6-7 dinte. Soiul este rezistent la îngheț, nu este supus bolilor fungice.
Gradul de usturoi "Yanychar" a fost înlocuit în Rusia relativ recent, în 2016. Gradiile cu randament ridicat și greu sunt adaptate perfect la condițiile de gravitație locală.

Puteți cumpăra gradul de usturoi Rokambol în magazine specializate, de dorit în regiunea în care va debarca. Adaptați soiurile de usturoi de usturoi Rokambol devine rapid realitate și cu succes.

Astfel, oricine dorește să obțină capete mari de gustul varietății luke-usturoi, merită să punem un rocalmbol popular în pat. Mai mult, aterizarea și îngrijirea lui Rokambals de usturoi nu este practic diferită în comparație cu vederea obișnuită a usturoiului. Dar rezultatul va depăși toate așteptările, deoarece randamentul său este de 5-6 ori mai mare decât usturoiul obișnuit.