Кто сказал, что для выращивания помидоров обязательно нужно обзаводиться огородом? Эта замечательная культура прекрасно будет чувствовать себя на обыкновенном балконе квартиры. В нашей статье вы прочтете, какие сорта помидоров подходят для балконного выращивания, каковы особенности посадки растения и ухода за ним.
Какие сорта помидоров можно выращивать на балконе
Если вы желаете посадить томаты у себя в квартире, обратите внимание на карликовые сорта, обладающие небольшим кустом и мелкими плодами. Дело в том, что высокие кусты, выращиваемые в теплицах и в открытом грунте, нуждаются в специальной формировке, иначе они не будут давать хороших урожаев. Кроме того, обыкновенные сорта томатов имеют развитую корневую систему, требующую просторной площади и значительного объема почвы. Однако среди высокорослых видов есть и те, которые можно вырастить на лоджии. Ниже мы разберемся подробнее, какие помидоры выращивают на балконе.
Низкорослые сорта томатов
- К популярным низкорослым видам помидоров относятся «Тайни Тим», «Минибелл» и «Флорида Петит». Растения плодоносят в течение 16-17 дней, созревают томаты очень рано и, как правило, одновременно. У этих карликовых кустов первые соцветия начинают формироваться на уровне 5-6 листиков, остальные цветки появляются на 1-2 листа выше. После того как на основном побеге распустится 2-3 соцветия, он прекращает свой рост, и дальнейшее развитие уходит в пасынок. На месте цветков вырастает от 5 до 7 томатов небольшой округлой формы. Вес одного помидора составляет не более 20 г. Цвет зрелых плодов – ярко-красный.
- Еще одним распространенным сортом помидоров для балкона является «Анжелика». Эти томаты считаются очень скороспелыми, период между появлением первых ростков и созреванием плодов составляет примерно 80 дней. Как правило, с кустов «Анжелики» можно собрать все помидоры еще до того, как произойдет вспышка фитофтороза. Соцветия данного сорта начинают формироваться на уровне 7-8 листочков, последующие цветы расположены на 1-2 листа выше. С появлением на основной ветви 3 цветков, побег прекращает развитие, и рост куста продолжает пасынок. На месте каждого соцветия созревает от 8 до 10 томатов. Форма плодов немного вытянутая, яйцевидная, имеет заостренную выпуклость на конце. Плоды относительно крупные, вес их колеблется в пределах 40-70 г. При созревании помидоры обретают насыщенно-красный цвет.
- Низкорослый сорт «Жемчужинка» также прекрасно подходит для выращивания на балконе или на лоджии. Куст этого растения достигает в высоту не более 40 см, каждое соцветие дает от 3 до 7 плодов. Форма томатов округлая и немного вытянутая, вес у помидоров небольшой – 10-20 г. В незрелом виде плоды имеют беловатый оттенок, который впоследствии превращается в розовый с жемчужным отливом. Полностью зрелый томат обладает малиновым оттенком. Помидоры «Жемчужинка» ценятся за их превосходный вкус, который обусловлен высоким содержанием сахаров и минеральных солей. Еще одно достоинство данного сорта – его неприхотливость. Данный вид томатов прекрасно переносит холода и сильную жару, нехватку влаги и недостаточные подкормки.
Коктейльные сорта помидоров
- «Баттерфляй» – высокорослый сорт, куст которого дорастает до 1,5 м. Это индетерминантное растение, то есть, рост его основного побега не ограничивается определенным количеством распустившихся соцветий. «Баттерфляй» относится к среднеранним видам, а свое название он получил благодаря необычным, сильно разветвленным соцветиям, на каждом из которых вырастает от 20 до 50 плодов. Помидоры данного сорта имеют вытянутую яйцевидную форму и гладкую поверхность. Вес плодов небольшой, от 25 до 30 г, в зрелом виде томаты приобретают ярко-малиновый оттенок. Кроме превосходного вкуса, томаты «Баттерфляй» обладают хорошими антиоксидантными свойствами благодаря содержанию ликопина.
- Кусты сорта «Балеринка» достигают в высоту 1,5-1,8 м. Данное растение относится к индетерминантным культурам, обладает простыми соцветиями, каждое из которых дает от 6 до 8 помидоров. Плоды у этого сорта гладкие, формой напоминают грушу, вес их колеблется в пределах 35-50 г. При созревании помидоры «Балеринка» становятся ярко-розового цвета.
- Очень хорошей урожайностью обладает высокорослый сорт томатов с названием «Романтик». Кусты его достигают в высоту не менее 1,5 м, имеют короткие междоузлия. На каждом соцветии образовывается до 8-10 плодов. Форма помидоров округлая или плоскоокруглая, масса составляет порядка 50 г. Созревшие плоды обладают красным цветом с желтовато-коричневым отливом.
Томаты сорта «Черри»
Хорошим сортом для выращивания на балконе являются помидоры «Черри». Существует несколько их разновидностей:
- «Черри» красный представляет собой среднеспелый сорт полудетерминантного типа. Первые соцветия образовываются на уровне 10 листа, последующие вырастают на 2-3 листика выше. На каждом соцветии вызревает довольно большое количество мелких округлых томатов ярко-красного оттенка. Масса одного плода небольшая – примерно 15-20 г.
- «Черри» желтый относится к детерминантным сортам со средним сроком созревания. Данная культура холодоустойчива, поэтому ее часто выращивают в открытой почве или в неотапливаемых парниках. Примерно на уровне 8-9 листа появляются первые соцветия. После того, как на стебле вырастет 4-6 соцветий, побег прекращает развиваться, и рост куста уходит в пасынки. Зрелые плоды имеют массу от 10 до 15 г, окрашены в яркий желтый цвет, обладают округлой формой.
- «Черри» черный – самая необычная разновидность данной культуры, имеет довольно эффектный вид благодаря мелким плодам, окрашенным в фиолетово-коричневый оттенок. Кусты у черного «Черри» большие, до 1,5 м в высоту. Культура относится к индетерминантным растениям. На каждом соцветии вырастает от 15 до 25 помидоров, масса плодов составляет порядка 18-20 г.
- Розовый «Черри» относится к среднеспелым культурам индетерминантного типа. Куст данного растения достигает в высоту около 1,5 м, первые соцветия образовываются на уровне 9-10 листочков. На каждом соцветии созревает от 18 до 22 плодов. Форма томатов немного вытянутая, яйцевидная, вес каждого плода составляет примерно 20-22 г. Зрелые помидоры окрашены в насыщенный малиново-красный оттенок.
Выращивание рассады помидоров
Посадка семян
Чтоб получить с каждого куста томатов обильный урожай с плодами высокого качества, важно уделить внимание каждому из этапов выращивания культуры и ухода за ней, и начинать следует с правильного посева семян. Хорошее время для осуществления подобной работы – это период с февраля по апрель. От того, в каком месяце вы посеете зерна, зависит время сбора урожая. Если семена будут посажены в феврале, то помидоры вызреют к последней неделе июня. Если осуществить посадку в марте, готовые томаты можно будет собрать в начале осени.
Чтоб ростки пробились быстрее, семена помидоров следует замочить на ночь в воде, температура которой составляет примерно 50˚С. Лучше всего сделать это в термосе. Наберите в емкость воду подходящей температуры, зерна поместите в тканевый мешочек и опустите в термос, закрыв его на ночь крышкой.
Перед тем как вырастить помидоры на балконе, важно также позаботиться о подготовке почвы. Ее можно приобрести в магазине или взять с огорода, а затем насыпать в широкие, но неглубокие емкости. На поверхности земли нужно сделать борозды глубиной не более 1 см, немного полить их чистой водой, посеять семена и присыпать еще одним слоем грунта. Сверху емкости следует накрыть полиэтиленовой пленкой.
Чтоб получить сильную и здоровую рассаду, семена помидоров для балкона лучше закаливать. А если вы собираетесь разводить культуру на открытом балконе или лоджии, то закаливание является необходимой процедурой. Чтоб зерна привыкли к холоду, поставьте емкости с семенами в холодильник или в погреб на 2 дня. По прошествии этого времени, переместите сеянцы в теплое помещение. Не забывайте каждый день проветривать комнату, где находится рассада, а также поддерживать почву во влажном состоянии. Для полива грунта лучше всего использовать пульверизатор, чтоб не размывать землю и избежать излишка влаги.
Уход за сеянцами
Первые ростки появятся спустя несколько дней после посева семян. С этого момента важно обеспечить всходам хорошее освещение, иначе рассада сильно вытянется и будет слабой. При посадке семян в марте-апреле, достаточно будет найти в помещении с рассадой самое светлое место и поставить емкости туда. Если же зерна были посажены в феврале, когда длина светового дня еще недостаточна, обеспечьте сеянцам дополнительные источники света. В случае если квартира выходит окнами на северную сторону, лучше также предоставить помидорам на балконе дополнительное освещение. Лампу, которая освещает рассаду, нужно включать по утрам и вечерам как минимум на 2-3 часа.
Важно заботиться об увлажнении ростков. Идеальным вариантом для полива считается талая вода. В ней практически нет вредных веществ, к тому же, она намного мягче воды из крана. Если возможности достать талую воду у вас нет, не переживайте, можно использовать обыкновенную водопроводную воду, отстоянную 2-3 дня в открытой емкости. Как правило, за несколько суток из жидкости испаряется хлор, а тяжелые вещества оседают на дно посуды. Увлажняя ростки, используйте только верхнюю воду, а остальное сливайте.
Следите за влажностью грунта, стараясь не пересушивать его, но и не допуская застоя лишней влаги. На ночь молодые побеги следует накрывать полиэтиленовой пленкой.
Пикировка рассады
Перед тем как посадить помидоры на балконе в постоянные горшки, следует пикировать рассаду, то есть, рассадить растения по отдельным емкостям. Пикировку осуществляют тогда, когда на каждом ростке появится по 2 настоящих листочка. Подготовив питательную почву и заполнив ею небольшие горшочки или стаканчики, можно приступать к делу. При помощи вилки осторожно извлеките ростки из общей емкости, стараясь не повредить их нежных корешков. Затем рассадите саженцы по горшочкам, вкапывая их до уровня семядолей. Полейте почву и поставьте рассаду на 1 сутки в затененное место, потом снова перенесите емкости в освещенное помещение.
Уход за рассадой томатов
При выращивании помидоров на балконе следует уделить должное внимание уходу за рассадой. Одной из составляющих хорошего ухода является правильный и своевременный полив. В это время важно не допускать пересушивания почвы, но также избегать чрезмерной влажности. Орошение рассады следует осуществлять утром и вечером, утренний полив должен быть немного обильнее. Не забывайте каждый вечер проверять уровень влажности грунта. Например, если в пасмурную погоду вода не успела испариться из почвы в течение дня, то можно не поливать помидоры на ночь.
Для хорошего роста и развития, рассаду следует подкармливать удобрениями. Делается это следующим образом:
- Первый раз подкормки в почву вносятся на 12 день после появления первых ростков. Удобрение делают из мочевины, растворяя 1 ч.л. средства в 3 л воды. Полученный состав вносят под корни растений по 2 ст.л. на каждый побег.
- Спустя 10 дней после первой подкормки можно удобрить томаты еще раз. Для этой цели лучше всего использовать комплексное органическое удобрение «Росса». 1 ст.л. вещества разводят в 3 л воды, после чего вливают по 100 г смеси под каждый росток.
- Третий раз растения подкармливают примерно за 7 дней перед тем, как вынести их на балкон для постоянного выращивания.1 ст.л. нитрофоски разводят в 3 л воды, а затем вносят по 200 г состава в каждый горшок с томатами.
Для равномерного роста рассады и получения прямых красивых стеблей не забывайте каждые 2-3 дня разворачивать горшки противоположной стороной к источнику света. Температура в помещении днем должна поддерживаться на уровне 20˚C, а ночью составлять не менее 10˚C. Когда пройдут весенние заморозки, и температура на улице не будет опускаться ниже 5˚C, рассаду можно выносить на открытый балкон и оставлять там на несколько часов. Если у вас в доме застекленная лоджия, то саженцы можно оставить там насовсем, как только по ночам температура на улице перестанет опускаться ниже 0˚C.
Пересадка томатов на постоянное место
Чтоб узнать, в каком возрасте рассаду помидоров можно пересаживать в постоянные горшки, внимательно изучите информацию на пакетиках с семенами. Как правило, большинство сортов переносят в емкости для постоянного роста, когда томаты достигнут 30-дневного возраста. Вы можете также ориентироваться по корням рассады. Как только они заполнят весь объем стакана, смело пересаживайте растения в большие емкости.
Для посадки помидоров на балконе отдайте предпочтение горшкам в форме цилиндра. Почва обязательно должна быть плодородной, поскольку дополнительно удобрять томаты можно лишь тогда, когда корни достаточно разрастутся. График внесения подкормок выглядит следующим образом:
- Через 14-18 дней после того, как вы переставите емкости с рассадой на балкон, можно дать растениям подкормку. Для этого разведите в 10 л воды 1 ч.л. мочевины и влейте под каждый корень по 1 стакану полученной жидкости.
- Второй раз томаты удобряют спустя неделю. Лучше всего использовать в качестве второй подкормки комплексное средство «Эффектон». 2 ст.л. вещества растворите в 10 л воды, а затем влейте под каждый куст по 250 мл состава.
- После этого помидоры нужно удобрять каждые 10 дней при помощи гумата натрия. 1 ст.л. жидкого вещества разводят в 10 л воды и вносят под каждый корень по 1 л полученного состава. Продолжать подкормки следует в течение всего лета. Кроме того, каждый месяц необходимо посыпать почву вокруг растений древесной золой. На 1 куст должно приходиться по 2 ст.л. пепла.
Помидоры не любят холода, поэтому для интенсивного роста культуры и быстрого созревания плодов лучше разместить горшки с кустами на южной или восточной стороне квартиры. Но и чрезмерная жара действует на томаты не лучшим образом, их побеги вытягиваются, становятся тонкими и слабыми. В связи с этим, застекленный балкон в жаркие солнечные дни нужно хорошо проветривать. Постоянная температура воздуха для томатов не должна превышать 30˚C. Окна на балконе можно закрыть тонкими светлыми занавесками, а в особо жаркие дни можно заносить емкости с растениями в квартиру. Недостаток воздуха, чрезмерная жара, засушливая почва и плохое освещение приводят к вытягиванию листьев, увяданию соцветий и опаданию завязей.
На открытой лоджии или веранде оставлять горшки с кустами можно уже с последних дней мая, когда температура ночью держится выше 15˚C. Орошение помидоров следует осуществлять 1 раз в 3-4 дня, используя достаточно большое количество воды. Температура жидкости должна быть не ниже 20˚C. При поливе не направляйте мощную струю на корни растений, иначе вы можете размыть грунт и повредить корневую систему.
Когда на кустах сформируется большая часть томатов, нужно срезать верхушку основного стебля, а также удалить цветущие кисти. Если этого не сделать, плоды будут плохо расти и окажутся мелкими. Перекармливать помидоры удобрениями не стоит, поскольку на мощном и сильном кусте распустится малое количество соцветий, и урожай будет небольшим.
Помидоры, выращиваемые на балконе, не имеют возможности опыляться естественным путем, поэтому подобную задачу следует выполнить самостоятельно. Когда на кустах распустятся цветы, каждое утро кисти необходимо аккуратно встряхивать. Для лучшего формирования завязей орошайте томаты специальным препаратом «Завязь». Пасынки следует своевременно удалять, оставляя только короткие пеньки размером не более 0,5 см. В период цветения помидоры можно подкормить комплексным минеральным составом.
Не забывайте своевременно срывать спелые плоды с кустов, чтоб остальные помидоры лучше созревали. Если сорванные томаты кисловаты, оставьте их полежать на освещенном солнцем месте в течение 2-3 дней.
Болезни и вредители помидоров
Томаты, растущие в излишне сырых помещениях, подвержены опасным грибковым заболеваниям. Чтоб избежать грибков, старайтесь как можно чаще проветривать балкон, а также обеспечьте растениям хорошее освещение и достаточную температуру воздуха. Можно в качестве профилактики орошать помидоры бордосской смесью. Чтоб приготовить такое средство, возьмите подходящую стеклянную тару, наполните ее 900 мл воды и растворите в ней 10 г медного купороса. В отдельной емкости смешайте 20 г гашеной извести и 100 мл воды. Непрерывно помешивая раствор медного купороса, аккуратно введите в него известковое молоко. После этого состав можно использовать. Хранить бордосскую смесь следует не дольше 1 суток.