Jak radujemy się w pierwszej zieleni! A kiedy przyzwyczaisz się do niej na lato. Z przyjemnością przepustów, soczysta łodyga kopru, dodać szklankę wszędzie, gdzie jest możliwe, i wydaje się, że zawsze będzie tak. Sezon kończy się, a ukochana zioła nie powinna wkrótce
Pamiętam, mama w Chulanie zawsze zawieszone belki suszonego koperku, pietruszki i niektórych więcej zieleni. I zawsze radowałem się, kiedy poproszono mnie o bieganie za Greenuską. Naprawdę kochałem zapach tego miejsca. Ale przez stwierdzenie nudnej gałązki pietruszki w SUP, próbowałem usunąć go z jego talerza - nie lubił tego.
Mama wciąż wysycha pikantne zioła i opanowałem nowoczesny sposób obrabianego przedmiotu. Na szczęście technologia chłodnicza pozwala. Zamrażam całą zieloną uprawę. Włóż do zupę garść takiej zieleni, jak tylko miałeś łóżko i podmuchowy kolor, kolor jest szmaragdowy!
Jak to robię
Zieloni wolnostoją z żółtymi i złamanymi gałązkami, moją w zimnej wodzie i układać na bawełnianym ręcznik, aby pochłonąć wilgoć. Trzymam takt około godziny. Potem drobno posiłkuję, składając w cienkie pakiety celofanowe o 0,3-0,5 kg i umieścić w komorze szybkiego mrozu.
Następnego dnia te saszetki Tormoshu, aby zieleni są rozpadają się i dodają zamrażarki na stałe miejsce.
Tylko rozmrażanie zieleni nie może! W przeciwnym razie stanie się rtęcią i straci smak.
Jest inny sposób na mróz. Posiekanych
Zieloni są ciasno owinięte kiełbasą (około 20 cm długości) w folii polietylenowej. Następnie dodam kiełbaski do pakietu, obiąż go i, owinięte folią, fałdowo w zamrażarce. Kiedy warzywa potrzebują, po prostu odcięłem kilka kręgów, usuwam film i jest w przypadku. Część zieleni zamarzam całkowicie. Będę mój gałązka, mocno owinięta folią i - w zamrażarce. Świeżość jest zapisywana przez prawie trzy miesiące.
I ostatni rok próbował zieleni w lodzie. W formy do zamrażania lodu zgnieciona trawa złożona, wędrowała go, wlewa się wodą i wysłała go do szybkiego mrozu. Następnie złożył kostki w pakietach. Jest to bardzo wygodne użycie takich zielonych kół lodowych.