Korzeń owsiany Jest cenny, ale rzadki - wszystko nie przełamuje naszych ogrodów. Nazwy mają inny - biały słodki korzeń, Koboroven. Ogrodnicy na Łotwie i Litwie są dobrze znane z nim. Tutaj jest w stanie go rosnąć i rosnąć, i jeść, umieścić w zupach, sosów, daniach bocznych i wybielonych młodych liści - w sałatce.
to roślina warzywna Rozkłada siewnik nasion. Ma podłużne liście, szaro-zielony, są gromadzone w gnieździe. Bloomist pojawia się w drugim roku, wysokość swojego dr 120 cm. Kwiaty fioletowo-niebieski, kwiatostan - kosz, kwitnie długo. Korzeń cylindryczny, książka podawana, podawanie długości 25 cm, średnica 3-4 cm, gładki, biały kolor. Dolna część korzenia zraniła korzenie, ze względu na nazwę go "Kozorodnik".
Korzeń owsiany bogaty w mleczny sok. Smak jego przyjemnego, słodzonego. Zwłaszcza rozmrażony czwororodny korzenie. To warzywo zawiera inulinę, w wydajności, rezygnuję tylko z gniewu, normalizuje metabolizm. Tak więc z cukrzycą jest szczególnie potrzebna.
Salsify Niedozwolone w warunkach rosnących. Na południu nie jest czyszczony, ale wyjeżdża w ziemi. Jeśli korzeń postanowił nie kopać na zimę, nie zniknąłoby - po prostu zakryć liście. Wczesna wiosna korzeń rośnie i zwolni strzałkę, na której nasiona urodzą się po kwitnieniu.
Na nasionach źródło Możesz sadzić i wiosną. Sow do głębokości 2-3 cm, 1 g nasion wystarczy na 1 m2. Uzyskaj wyszukiwania przez 8-10 dzień. Gdy pojawiają się 2-3 arkusze, rośliny cienkie, pozostawiając szczeliny 10-12 cm. Dbałość o płatki owsiane, jak na marchewki, zmniejsza się do rozluźnienia, podlewania suchą pogodą, zniszczenie chwastów, karmienia.
Czyste korzenie Późno jesienią, aż do zapaśnięcia gleby. Wyjmij ostrożnie z ziemi, jak źle przechowywano źle. Po odpaleniu są one oczyszczone z ziemi, wierzchołki są cięte na 3-4 cm, a warzywo jest układane w magazynie, mówiąc z mokrym piaskiem. Muzycy, którzy dają nasiona, są przechowywane.
Wreszcie kilka kulinarnych przepisów:
Sałatka: Wyraźny korzeń, wytrzymuj w kwaśnej wodzie. W przypadku sałaty przyjmują korzeń korzeniowy lub gotowany. Wytnij go z ogórkami, trawa ogórkowa, wypełnić kwaśną śmietaną, majonezem, rustykalnym. Możesz dodać gotowane ziemniaki. Młode bielone ulotki są umieszczane w sałatce.
zupa: Oczyszczone słomy cięte, wylano zimną lekko zakwaszoną wodę. Pokrojone ziemniaki są umieszczane w wrzący bulionu lub wody, a po gotowaniu - korzeń owsiany, pietruszka, pieczonej cebuli. Następnie na płycie dodaj zieleni kochanków, mięty i napełnij kwaśną śmietaną.
Korzeń owsiany z jajkiem: gotowany do półproduktu w pokrojony korzeń wody pokrojony na kawałki, umieszczone na ogrzanej patelni z oleju i wylano jajka, a następnie posypane posiekaną cebulą i pieczonymi w piekarniku. Na płycie przygotowywane są jako jajecznica.
Na stronie:Przybyliśmy do domku, odpoczywamy nawet w ogrodzie lub ogrodzie stale zdobywają pozytywne emocje. Teraz wiele budowli domów z cegły na swoich dachach, ten trend trwa długi czas, ale pomyśl o tym, jak przyjemne jest to wszystko naturalne, na sekundę nie pozostawi prywatności z naturą. Budowa drewnianych domów Jest znacznie tańszy, a plusy w porównaniu z betonowym pudełkiem i najgorszym. Wracając do rodzimy megalopolis zawsze będziesz miał czas na cieszenie się betonowymi podłogami, zdecydowanie polecamy budowanie tylko drewnianych domów w kraju i cieszyć się zapachem natury.