Tradycyjnie domy letnie używać szczawu w menu na wiosnę, a na samym początku lata, ale do połowy czerwca, nawet obrabianego przedmiotu jego wykończenia liści - nie zamrażaj i nie zachowaj. W drugiej połowie sezonu zaczyna gromadzić dużo szkodliwego kwasu szczawiowego.
Zwykle stało się przekleństwem do szczawu, coś w rodzaju znaczków, jak to było w tym po raz pierwszy. Ale to nie oznacza, że \u200b\u200bliście rośliny - mistrzowie na treści tej substancji. Na przykład w szpinaku, który jest ogłoszony superal, kwas szczawiowy jest większy. Jej dużo iw innych warzywach - Rabarbar, Amarantte, pomidory.
Jakie inne obawy i uprzedzenia są związane z sorrelem na koniec sezonu? Tak, wydaje się być dość logiczne: Od połowy czerwca rośliny nie są odcinane, ilość kwasu szczawiowego w liściach po prostu rolki. Jednak według naukowców, jesienią, nie jest to już istotą w starych liściach, jest on reprezentowany przez nierozpuszczalną formę, znacznie mniej szkodliwą dla organizmu.
Oczywiście pożądane jest, aby kwas sorreniczny w roślinach gromadzi mniej. Znacząco wpływać na te warunki pogodowe i poprawić agrotechnika. Ciepło i suszy przyczyniają się do wzrostu treści szkodliwej substancji i podlewania i dobrej opieki - zmniejszenie. Tak więc jesienne chłód, częstsze deszcze i krótki dzień dla szczawu są korzystne. Dla niego tworzymy te same warunki, co wiosną. A od nas musisz pokazać trochę uwagi na bezpretensjonalne, ale wciąż kochać opiekę roślinną.
Malachit - uderzenie września.
Na jesieni Sorvele musisz znać następujące elementy: rośliny z wciśniętym na ziemi, wylot nie cierpi na zimno, ale rozciągnięty do góry łatwo spadnie ofiarą pierwszego poważnego jesieni zamrażania. Dlatego muszą być objęte w przypadku niekorzystnej prognozy prognostycy pogodowej.
Odmiany krajowe z ciemnozielonymi wąskimi liśćmi (malachit) są nie tylko bardziej odporne na witaminy średniej paska, ale także zawierają więcej witamin i biologicznie aktywnych substancji. Tak, a zieleni rosną po szybszym strzyżenia.
Teraz musimy zwiedzić ogród, usunąć pożółkłe uszkodzone liście, przełamać kwiatu strzałki, umieść chwasty, sklejać glebę. Po obfitym nawadnianiu przyjąć szczaw o słabym roztworze buryzmu (na wpół litrowej infuzji na wiadrze wodnej).
Przepraszamy, odmiany są wąskie (już wspomniano o malachite, szmaragdowy śnieg, belvilsky) i szeroko rozrywki (szpinak). Ten ostatni jest genny i mniej kwaśny, a pierwsze i przeziębienia nie boją się, i uprawy i bardziej bogaty w przydatnych substancji.
Autor artykuł: Elizabeth Starostin.
Rozpocznij dyskusję ...