Sałatka rzeżucha to kultura ogrodowa, liściasta roślina lekka, znana pod nazwami "Siewem Falcon", "Cress Garden", "rzeżucha wodna". W naturze istnieje około 200 rodzajów trawiastych roślin, z których każdy jest magazyn witamin i przydatnych elementów śladowych. Miejsce narodzin pachnącej zieleni z pikantnym smakiem jest Egipt i kraje Bliskiego Wschodu, skąd zostało wprowadzone do krajów Europy i Azji. Europejczycy docenili swoje przydatne właściwości i doskonały smak. Pikantny, orzeźwiający, lekko ostry rukiewka nie powiodła się dla smakoszy i zwolenników kuchni wegetariańskiej. Specyfika przydatnej zieleni jest to, że można go łatwo podnieść zarówno w ogrodzie, jak iw domu, nawet bez użycia gleby.
Zadowolony |
Jak wygląda sałatka Cress: opis
Sałatka rzeżucha należy do rodziny krzyżyk. Jest to szybko rosnąca roczna roślina zielna, która osiąga wysokość od 30 do 60 cm. Łodygi i liście są zielone nago, z Sizem. Górna część małych ulotek jest stała, liniowa, dolna peristrarpole. Kwitnąca Sałatka Cress Cress - czerwiec, lipca, gdy w górnej części rośliny pojawiają się białe lub blado różowe kwiaty. Owoc rośliny zielnej jest małym strąkiem owalnego kształtu.
Roślina rzadko chora, doskonale tolerować zamrażanie, przechodząc częstych zbiorów kilka razy na sezon. Według jakości smaku smak zieleni zdalnie przypomina piekło, czerwonawe lub musztardę. Należy pamiętać, że jest używany tylko w świeżej formie, po cięciu z buszu. W przypadku obrabianego przedmiotu przyszłości roślina traci swój smak i pozbawiony właściwości leczniczych.
Przydatne właściwości sałatki wodnej
Kultura ogrodowa niepowtarzalna ma masę uzdrawiających właściwości. Koncentruje ogromną liczbę cennych witamin i mikroelementów, przydatnych dla ludzkiego ciała. Regularne stosowanie przydatnej zieleni witaminy przyczynia się do:
- Wzmocnienie odporności, wzrost sił ochronnych organizmu na odporność na zimno sezonowe. Pikantne zieleni - witamina C Recordsman Casting Sałatka Sałatka Sałatka Płukanie Sałatka z kaszlu i bólu gardła.
- Ma korzystny wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, prowadzi nacisk w normie.
- Wyświetla szkodliwe toksyny, żużle, eliminuje pasożyty jelitowe. Skuteczne, gdy utrata masy ciała.
- Sałatka z witaminy Cress jest najlepszym środkiem profilaktycznym chorobami onkologicznymi i hormonowanymi.
- Łagodzi układ nerwowy, walczy bezsenność, stres, depresję.
- Ze względu na wysokie stężenie w zakładzie kwasu foliowego zaleca się jeść przyszłych matek, a także przy przygotowywaniu się do koncepcji płodu.
Sałatka z cress: odmiany
Można znaleźć wiele odmian i rodzajów falkliny, które wyróżniają się datami dojrzewania, wyglądu i smaku zieleni. Odosobniono kilku odmian roślin ogrodowych:
- Alloliste - nadaje się do rosnącego przez cały rok. Doskonała opcja do uprawy w domu.
- Kręcone - charakterystyczną cechą tego gatunku jest "kręcone" liście.
- Siew - odmiany z szybkim dojrzewaniem zarówno w otwartej ziemi, jak i wewnątrz.
Najbardziej popularne odmiany:
- Dansky - wczesna klasa, z dobrą kiełkowaniem, ma pikantny i ostry smak.
- Openwork - zielenie z dużymi liśćmi, czas dojrzewania około miesiąca. Delikatny, nieświnglowy smak, z jasnym pikantnym aromatem.
- Dukat - czas dojrzewania do 3 tygodni, smak zieleni jest tarta, soczysty i delikatny.
- Sałatka z sałatką do rzeżucha - wczesna ocena odporna na mróz. Czas dojrzewania - do 3 tygodni. Ma częste uprawy, do 5 cykli na sezon.
Jak rosnąć sałatki rzeżucha na otwartym terenie
W uprawie bezpretensjonalnej rośliny nie ma nic skomplikowanego, wystarczy wziąć pod uwagę pewne proste zalecenia.
Przygotowanie działki pod sałatką
Wybór obszaru ogrodu do lądowania arkusza kultury, konieczne jest wziąć pod uwagę, że soczysta zieleń rośnie na pół. Delikatne ulotki falkliny muszą być chronione przed jasnym palcem. Promienie słońca powinny spadać na łóżku tylko wcześnie rano lub wieczorem.
Ważny! Jest niepożądany, aby odwrócić ogród ogrodowy do sadzenia rukiełki, gdzie inni przedstawiciele oddziałów krzyżowych wykorzystywali: wszystkie rodzaje kapusty, rzepa, rzodkiewki, rzodkiewka.
Miejsce, w którym rosną zieleni, przygotowują jesienią. Strona zaplanowana w ramach ogrodu musi zostać wydana z chwastów i skupić się z dodatkiem nawozów mineralnych w tempie 1 m.kv gleby:
- wilgotny - 4-5 kg;
- superfosfat - 20-30 g;
- chlorek potasu - 15 g.
Wiosenne sąsy, aby eksplodować i dodać kompost. Jeśli ziemia po zimie stała się gęsta i ciężka, zachowaj powtarzaną część witryny.
Przy sadzeniu sałatki rzeżowej
Zdolność żwirowej sałatki, która wytrzymuje zamrożenie do 5 stopni mrozu umożliwia lądowanie wczesną wiosną. Roślina rośnie szybko - w ciągu 2 tygodni, po czym możliwe jest odnowienie lądowania. W ogniu roślina rzuca strzałkę kwiatową, a zieleni traci swój charakterystyczny smak, więc w lipcu i sierpniu nasiona nie sieją i przerwą. Możesz kontynuować zasiedlenie nasion we wrześniu-październiku.
Sałatka z cress: lądowanie w otwartym terenie
- Sałatka sałatka sałatka nie potrzebują specjalnego szkolenia, są one natychmiast uwięzione w ziemi. Są siewu z rzędami, z metodą wstążki, obserwując interwał między wierszami 10-20 cm.
- Głębokość nasion siewu smaku do 1 cm.
- Sałatka rzeżucha może być zasiana między rzędami z łukiem, ziemniakami, używając go jako kultury pośredniej.
- Jeśli sadzisz zieleni bez łóżek, pędy pójdą z solidnym zielonym dywanem, który będzie trudniej trać. Gruby zieleni to gówno, tym szybciej opuduję liście roślin.
- Pierwsze pędy wyglądają dość szybko, po 3-4 dniach. Zbyt grube lądowania można przełączać.
- Pierwsze zbiory są gotowe do konsumpcji 2 tygodnie po wysiewie.
Pielęgnacja przypadku sałatki
Sałatka rzeżucha jest jednym z najbardziej mało prawdopodobnych dla opieki nad uprawami ogrodowymi, wystarczy podlewać łóżka i regularnie tracić glebę:
- Niewystarczająca wilgotność gleby wpływa na uprawy. Susza prowokuje tworzenie strzałki kwiatowej, a także prowadzi do dystrybucji łagodnych liści.
- Więc że zielenie są soczyste, rośliny muszą regularnie wodować i zapobiec suszeniu gleby.
- Zielony opryskiwanie ma korzystny wpływ na wzrost i smak kultury. Jeśli lato było gorące i suche, podlewanie zieleni powinno być regularne.
- W deszczowym i surowym lecie sałatka nie może podlewać. Nadmierna wilgotność na ziemi reprezentuje również niebezpieczeństwo rośliny i może prowadzić do korzenia korzenia.
- Aby zachować równowagę wilgoci w ziemi, zaleca się łóżeczka z smakiem, aby być gulczowanym po siewu do ziemi. Następnie okresowo poluzuj łóżka, usuwając zmęczony trawę.
- W podkreśleniu zielenie nie potrzebują rośliny wystarczających minerałów, które zostały wykonane przed przygotowaniem strony do sadzenia nasion.
Kolekcja nasion rzeżucha sałatka
Aby uzyskać dobrą zieleń witaminy w następnym sezonie, kilka krzewów to sałatka i nasiona do dojrzewania nasion. Jesienią krzaki kopią i pozostawiają suche w suchym pokoju. Brotardowie powinny być zawieszone z kwiatowymi głowicami, aby dojrzałe nasiona usiadły. Do zbierania nasion, tkanki lub papieru. Sałatka z nasion sklepu jest potrzebna w chłodnym pokoju.
Choroby i szkodniki rzeżuchy
Daty dojrzewania zieleni są bardzo szybkie, więc rzeżba sałatki nie podlega chorobom i rzadko cierpi na owady szkodników. Ale nadmierna wilgotność gleby może wywołać rozwój chorób grzybów i prowadzić do wzmocnienia korzeni rośliny. Dlatego główną zasadą uzyskania obfitego zbioru jest zachowanie optymalnego poziomu wilgotności gleby na łóżkach.
Niebezpieczne dla rzezyczek szkodników sałatkowych są kominek krucyristych i kapusty motyl. Aby zwalczyć pasożyty, stosuje się rozpylanie sadzenia z drewna lub pyłu tytoniu.
Sałatka rzeżucha: rośnie w domu z nasion
Bezprożaczność rośliny i szybka kiełkowanie sprawiają, że rzeżba sałatki doskonała zieleni do uprawy na parapecie. Możliwe jest rosnąć rzeżucha sałatki w domu nie tylko w tradycyjny sposób, w ziemi, ale także bez ziemi, używając środków zaradczych.
Jak zasadzić sałatki Cress w domu za pomocą gleby
- Salting zieleni w ziemi, użyj dowolnej niskiej pojemności (pojemnik, szuflad lub doniczka), ale koniecznie z otworami drenażowymi, aby dać nadmiar nadmiernego płynu.
- Na dole pojemności należy ułożyć warstwę drenażu (2-3 cm): clamzit, kamyki.
- Gleba do sadzenia nasion wybiera płodne i pożywne. Nie zaleca się, aby nasiona w ziemi, pobrane z ogrodu, ponieważ może to być szkodliwe owady, które niszczą łagodne wyszukiwania.
- Na górze warstwy drenażowej konieczne jest nalewanie gleby o wysokości 4-5 cm i nawilża go.
- Nasiona są podłączone do głębokości 05, -1 cm.
- Aby szybsze strzelaniny, pojemnik z nasionami jest pokryty filmem, nie zapominając, aby otworzyć go każdego dnia wentylacji. Pierwsze sadzonki pojawią się w ciągu 3-4 dni.
Sałatka z cress: rosnąca bez ziemi
Jedna z głównych zalet Cress of Sałata podczas rozwijania w pomieszczeniu, na nasie parapetowej bez użycia gleby.
- Podstawą wzrostu soczystych zieleni może być WATA, gąbka lub ręcznik papierowy, który jest dobrze pochłonięty i utrzymywany wilgoć. Nasiona są suling do mokrego podłoża, który układa się na dole dowolnej pojemności i są pokryte folią, tworząc efekt cieplarniany. Po 1-2 dniach pojawią się pierwsze wyszukiwania.
- Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy, film można usunąć.
- Kolejna pielęgnacja jest spryskiwacza zieleni z pistoletu natryskowego.
- Na podstawie wzrostu zieleni możesz również użyć sita, do którego nasiona zasypiają. Sito z nasionami umieścić w pojemniku z ciepłą wodą. Po 2-3 dniach pierwszej zieleni, która jest używana w żywności.
Sałatka Cress to pyszna, soczysta i bezpretensjonalna kultura liści w uprawie, co może zadowolić ich wzrost przez cały rok. WaterCress ma unikalny pikantny smak, informacje zwrotne o jego smaku. Przypomina musztardę, kolejny smak rzodkiew lub rzodkiewki. Niezwykłe wykwintne zielenie będą doskonałym dodatkiem do przygotowywania zup, sałatek witaminowych, ryb i sosów. Jest to idealna roślina dla parapetów lub balkonu, gdzie może rosnąć przez cały rok, można go łatwo podnieść w obszarze wiejskim, należy słuchać tylko prostych zaleceń dotyczących jej uprawy.