Kinza, lądowanie i opieka w domu

Kinza, lądowanie i opieka w domu

Każda gospodyni będzie zadowolona z soczystej i pachnącej zieleni na parapecie. Różne pikantne zioła cieszą się specjalnie popularnym w takiej hodowli domowej. W tym artykule porozmawiamy o kinse - pikantnej trawie, która jest również nazywana kolendrą, chińską pietruszką, Kuzbara, Schlendra. Jedzenie jest używane przez liście kinse, które przypominają liście pietruszki i nasion. Ta przyprawa jest dodawana do dań mięsnych, rybnych i warzywnych, do różnych sosów i sosów. Ponadto Kinza jest znana z użytecznych właściwości. Rozważmy, jak prawidłowo zasadzić Cilantole, niezależnie od tego, czy trudno jest rozwijać tę przyprawę w domu, jak szybko rozwijać Cilantro na parapecie.

Kinza w domu. Opis botaniczny.

  • Jak wygląda Kinza? Kinza to herbian roczna roślina należąca do rodziny parasolowej.
  • Homeland Kinza uważa wybrzeże Morza Śródziemnego. Wspomnienia w starożytnych egipskich i żydowskich rękawach spotkali się o tej przyprawionej trawie. Na terytorium Rosji stały się masowo rosnące w pierwszej połowie XIX wieku.
  • System korzenia kinse jest reprezentowany przez korzeń w postaci wrzeciona.
  • Pinezek rośnie prosto, może osiągnąć wysokość do 70 cm. Niektóre odmiany Cilantro mogą osiągnąć 100 - 110 cm.
  • Liście kinse są dość duże, rozcięte, szeroko rozpowszechnione. Na dole łodygi liście rosną na długich sztywnych, powyżej łodygi - na krótszym, a większość górnych liści rośnie bez mankietów.
  • Kwiaty Kinza w czerwcu lub lipcu małe białe lub różowe kwiaty w połączeniu z parasolem.
  • Dojrzewanie owoców kinse w zależności od regionu może wystąpić na końcu lata lub na początku jesieni. Owocem jest solidną skoordynowaną formą zaokrąglonej formy o ostrym specyficznym zapachu.

Kinza - zdjęcie

Właściwości kinse.

Kinza - świadczenie

Co jest tak przydatne w kolendrze? W ramach tej przyprawionej trawy można znaleźć witaminę A, C, witaminy grupy B, kwas nikotynowy. Kinza jest również bogata w makro i mikroelementy - mangan, żelazo, cynk, miedź, potas, fosfor, magnez, wapń, fosforu. Dzięki tej cennej kompozycji Kinza ma wiele przydatnych właściwości:

  • jeśli regularnie przyjmujesz świeżej zieleni kolendry w jedzeniu, możesz wypełnić rezerwy witamin, przydatnych elementów śladowych. To prawidłowe czasy starożytnych zostało uznane za doskonały agent włóknisty, środek do aktywowania witalności;
  • kinza jest w stanie zapewnić efekt przeciwdrobnoustrojowy. Dekoracje, soki, infuzje tej trawy są aktywnie stosowane w medycynie ludowej do leczenia chorób dentystycznych;
  • kolendry świeże zielenie mogą pozbyć się nieprzyjemnego zapachu w ustach i zmniejszyć ryzyko próchnicy;
  • kinza może być stosowany jako środek naturalny, który ułatwia wykrywanie plwociny z oskrzeli;
  • kinza jest w stanie zapewnić wpływ "oczyszczający" wpływ na ciało. Jeśli regularnie używasz tej przypraw w żywności, możesz zmniejszyć zawartość w ciele metali ciężkich, żużli i toksyn;
  • kinza jest doskonałym naturalnym moczopędnym, który jest szeroko stosowany przez przekładnię ludową do leczenia zakażeń dróg moczowych;
  • kinza ma korzystny wpływ na działanie przewodu pokarmowego, poprawia perystaltykę jelitową. W krajach, której kuchnia jest znana z ciężkich, ostrych naczyń, jest zwyczajowa, aby używać kolendry w żywności. Ta roślina zielna neutralizuje gazy w jelitach, zmniejsza wzdęcia, eliminuje uczucie ciężkości w brzuchu;
  • kwas linolowy i Cinell zawarty w kinie są zdolne do zapewnienia efektu znieczulającego w różnych procesach zapalnych. Jeśli przeżujesz liść świeżej kolendry, możesz wziąć do zębów;
  • kinse zalecił regularnie jeść w dużej liczbie osób cierpiących na podwyższony cholesterol. Ta roślina reguluje równowagę "dobrego" i "złego" cholesterolu w organizmie człowieka;
  • folk Lekari często zaleca się jeść Cilantole w celu zmniejszenia manifestacji różnych chorób dermatologicznych (wyprysk, łuszczycy);
  • chińska pietruszka ma również korzystny wpływ na pracę układu sercowo-naczyniowego. Substancje zawarte w Cilantro stymulują procesy tworzenia krwi;
  • dekoracje, infuzje z Cilantro mogą mieć potężny wpływ aktywowania na procesy metaboliczne w organizmie. Ta przyprawa jest bardzo podobna do używania osób, które chcą schudnąć jako dodatek do żywności, a także rozwiązać swój metabolizm;
  • chińska pietruszka zdobyła sławę i jako wydajny środek przeciwgorączkowy na przeziębienia;
  • użyj Cilantro, aby jeść przydatnych ludzi, którzy doświadczają obciążeń psychicznych dotyczących zapamiętywania dużych ilości informacji;
  • wiele przepisów medycyny tradycyjnej, która zawiera Kinza, ma na celu leczenie dolegliwości układu nerwowego, w celu zmniejszenia oznak depresji, w celu poprawy snu;
  • kinza jest cennym naturalnym środkiem lekarskim, który ma korzystny wpływ na ścianki statków. Ta pikantna trawa może pomóc w leczeniu chorób oftalmicznych (jaskra, zapalenie paku);
  • istnieją dowody na to, że świeże zielenie Cilantro, regularnie stosowane w żywności, jest w stanie zmniejszyć ryzyko guzów nowotworowych, zmniejsza szybkość procesów starzenia w organizmie;
  • kinza - Asystent w leczeniu chorób "żeńskich", zmniejszając objawy zespołu przedmiennego;
  • kinza jest asystentem i leczeniem "męskich" chorób. Ta przyprawa ma pozytywny wpływ na moc, pomaga w leczeniu dolegliwości prostaty.

Kinza była szeroko stosowana nie tylko w tradycyjnej medycynie i gotowaniu, ale także w kosmetologii, w medycynie tradycyjnej, w perfumerii, w branży mydła, w drukarni, w produkcji włókienniczej.

Kinza - krzywda

Pomimo ogromnej listy przydatnych właściwości kinse, istnieje wiele przeciwwskazań, w których warto ograniczyć lub usunąć z diety do tej pikantnej kultury.

  • Kinza nie jest zalecana do jedzenia kobiet w ciąży, a także kobiet, dziecka karmienia piersią.
  • Kinza dla niektórych osób może działać jako silny alergen. Jeśli masz predyspozycję na pojawienie się reakcji alergicznych, a następnie ostrożnie wprowadź kolendrę w diecie.
  • Nie jest zalecany do korzystania z Cilantro w żywności w dużej ilości osób, które niedawno doznało ataku serca lub udaru.
  • Nie zaleca się jedzenia Cilantro ludzi cierpiących na przewód pokarmowy w ostrej fazie, a także w podwyższonej kwasowości w żołądku.
  • Średnia dzienna szybkość konsumpcji kinse dla zdrowej osoby - 35 G Greenery. Jeśli kilkakrotnie przekroczysz tę stawkę, może pojawić się wymioty, nudności, zawroty głowy, dyskomfort w obszarze żołądka lub jelit, wzdęcia, meteoryzmu itp.
  • Jeśli przekroczysz zalecaną objętość odpryskiwania, takie nieprzyjemne objawy mogą być wyglądem takich nieprzyjemnych objawów, jak nadmierne objawy nerwowe, implantacja, senność.

Jeśli masz jakieś choroby przewlekłe, skontaktuj się z lekarzem uczestniczącym o stosowaniu Cilantro w żywności. Nie jest warte ślepego, a następnie żadnych przepisów medycyny tradycyjnej, które mogą być na organizmie zarówno pozytywny, jak i negatywny wpływ. Oczywiście stosowanie wszelkich przepisów medycyny tradycyjnej jest niedopuszczalne dla leczenia dzieci bez koordynacji u lekarza.

Odmiany pajęczynowe do uprawy w domu

Wszystkie odmiany CilantWise można podzielić na 2 duże grupy:

  • odmiany liściastych Kinse to te odmiany, które szybko budują zieloną masę i powoli kwitną;
  • odmiany nasion Cilantro są te odmiany, które szybko kwitną i dają nasiona.

W przypadku uprawy w domu jest najczęściej wybierany przez odmiany liściaste, które powinny być również raczej bezpretensjonalne i wcześnie. Wśród takich odmian odpowiednich dla domowej roboty na parapecie można przydzielić następujące:

  • kinza "King of the Market". Odmiana jest wcześnie, od momentu siewu, aż pierwsze zbiory zajmuje 29-35 dni. Zaletą odmiany jest wysoka wydajność i charakterystyka smaku zieleni. Rosną tę różnorodność domów Cilantroya są bardzo wygodne, ponieważ zakład nie jest wymagający warunków temperaturowych;

  • kinza "Puchkova". Ta cena kampanii jest również popularna dla uprawy domowej. Ważna różnorodność i bardzo zbiory. Roślina dla dorosłych ma kompaktową formę, nie przekracza wysokości 40-50 cm. Soczyste, pachnące, bogate w witaminy i minerały. Ocena nie jest również wymagana warunków temperaturowych podczas uprawy w domu;
  • kinza "Borodino". Odmiana jest wczesna, idealnie nadająca się do uprawy na parapecie w domu. Zbieraj soczyste i pachnące zieleni mogą być już 35-45 dni po lądowaniu;

  • kinza "Yantar". Doskonały stopień liścia Cilantro nadaje się do homemade uprawy. Zielone i niezwykle pachnące formy rośliny liści szybko, a nasiona pojawiają się znacznie później. Kinza może być cięta do jedzenia po osiągnięciu wysokości 10-12 cm;

  • kinza "wcześnie". Ta różnorodność jest jednym z najważniejszych i dlatego jest wspaniała do uprawy na parapecie. Roślina nie jest wymagająca opieki, nawet początkująca radzi sobie z jej uprawą;
  • kolendra "debiut". Zaletą tej odmiany jest to, że roślina rośnie równo z powodzeniem w otwartej glebie, aw domu. W otwartej glebie najczęściej uprawiają nasiona. W warunkach krajowych można uzyskać dobre zbiory przydatnych i bardzo pachnącej zieleni. Aby świeża Kinza zawsze była w domu, zaleca się okresowe tworzenie rośliny. Odmiany Kinza "Debiut" rośnie przez kompaktowy w pół-rozproszonym buszu, który jest również bardzo wygodny podczas uprawy w parapecie.

Kinza w domu

Kinza na parapecie w domu - czego potrzebujesz

Zdecydowałeś więc, że dorastasz Cilantole w domu. Przygotuj wcześniej materiały i narzędzia, które będą odpowiednie do lądowania i do dalszych pielęgnacji roślin:

  • odpowiednie koła Cilantables. Możesz kupować kontenery specjalnie przeznaczone do uprawy roślin, które są sprzedawane w sklepach ogrodniczych. Ale możesz wylądować Cilantro i zwykłe garnki kwiatu, plastikowe pojemniki, puszki cyny;
  • podkładowy. Idealna opcja będzie zakupem gotowego mieszanki Ziemi w sklepie, która będzie wzbogacona o wszystkie niezbędne mikro i makroelementy, nawozy;
  • drenaż. Drenaż zakupu nie będzie również trudny w żadnym wyspecjalizowanym sklepie dla ogrodników;
  • termometr. Podczas uprawiania wszystkich roślin w mieszkaniu musisz mieć termometr w celu utrzymania wygodnej temperatury. Większość odmian kinse dla domowej roboty rosnący są odporne na zimno, nie wymagające ciepło;
  • podlewanie puszki
  • pistolet natryskowy do opryskiwania;
  • folia polietylenowa.

Możesz także potrzebować wysypiska do miejscowości lub stojaku do zbiorników z Cilantro, jeśli będziesz rozwinąć dużo zieleni.

Sadzenie Kinse w domu

Jak zasadzić Cilantole? Przestrzegać następujących zaleceń.

  1. Wybierz miejsce, aby wylądować Cilantro. Przy wyborze miejsca dla Cilantro, pamiętaj, że ta pikantna trawa pochodziła z ciepłych wybrzeży Morza Śródziemnego. Wybierz najbardziej słoneczne i ciepłe miejsce w swoim mieszkaniu. Jeśli na stronie południowej znajduje się parapeta, wtedy są dokładnie tam.
  2. Wybierz pojemniki do sadzenia Cilantro. Rodzaj pojemnika, w którym zostanie dorosła chińska pietruszka, jest również bardzo ważna. Idealna opcja jest zbiornikiem gliny, a korzystnie bez szybówki na powierzchni. Jest w takim garnku, że roślina "oddycha" najlepiej. Ale możesz wybrać i pojemnik na rosnące sadzonki drewna lub plastiku. W plastikowych pudełkach korzenie roślin będą miały znacznie więcej szans na rozgłos. Dobry drenaż jest najważniejszym warunkiem dla udanej uprawy Cilantro w pojemniku z podobnego materiału. Oczywiście pojemnik musi być estetyczny, jak będziemy rosnąć Cilantro w domu.
  3. Wybieramy glebę do sadzenia Cilantro. Kinza jest bezpretensjonalna dla składu gleby. Ale jest lepiej, jeśli gleba będzie miała dobrą przepuszczalność wody i oddychalność. Duża uprawa świeżej zieleni zebrasz się z luźną, żyzną, zupą Ziemia. Aby wypełnić pojemniki do sadzenia kinse, jest całkiem możliwe, aby używać ziemi z ogrodu, jeśli ma neutralny pH. Najprostszym wyjściem jest zakup gotowej gleby w sklepie, która jest już wzbogacona ze wszystkimi niezbędnymi elementami i dodatkami.
  4. Wybierz właściwy materiał docelowy. Ważną rolę należy do jakości materiału sadzenia. Jeśli kupisz nasiona, wybierz najświeższe nasiona. Tylko w tym przypadku możesz być pewien, że pędy będą przyjazne. Czasami Cilantrum jest hodowany nie z nasion, ale z gotowych roślin, które można kupić w departamentach warzyw sklepów. Ważne jest, aby korzenie Kinsee nie są wyblakłe, suche.
  5. Technologia sadzenia nasion Kintse. Warto zauważyć, że uprawa nasion jest najbardziej preferowaną metodą. Jeśli wybrano miejsce do uprawy, wybranych pojemności, gleby, materiału sadzenia, przejdź do procesu sadzenia. Nasiona kinse nie potrzebują wstępnego przygotowania, natychmiast zasiadają je w ziemię. Na dnie pudełka, garnek lub pojemnik wlać warstwę spustową, wypełnij pojemniki glebą. Jeśli pójdziesz do nasion garnek, spraw, aby studzienki na głębokości około 1 - 1,5 cm. Odniesienie 2-4 cm od krawędzi garnka i postępuj zgodnie z minimalną odległością między studniami - 4-5 cm. W jednym studni , umieść kilka nasion w jednym otworze, aby strzelać był w 100% - th. Zbyt częste strzelaniny Kinsey, po prostu idź. Jeśli uprawiasz błonnik w długim prostokątnym zbiorniku, wygodniejsze jest do zakłopotania, a nie w otworach, a w bruzdzie, między którym pozostaje minimalna odległość 5-7 cm. Po wspinaniu się na nasiona w ziemi, ssać Powierzchnia do torfowania, aby uniknąć tworzenia skorupy. Zwilż ziemię sprayem z sprayem i osłoną szklaną lub polietylenową folią.
  6. Technologia rozwijającego się "dorosłego" kinsee w domu. W sklepach można kupić gotowe rośliny, które już utworzyły system korzenia. Pomimo faktu, że Kinza nie lubi przeszczepów, możesz spróbować zasadzić taką roślinę. Wymagania dotyczące gleby, pojemność pozostaje taka sama, jak podczas lądowania nasion Cilantro. Najważniejszą wadą takiej metody uprawy kinse jest to, że roślina może po prostu nie obchodzić ani być pacjentami. Plus taką metodą jest szybki czas uzyskania zieleni.

Aby móc rozerwać świeży Cilantro przez dłuższy czas, wykonaj kilka wyładunków nasion z odstępem 10-15 dni. Gdy tylko pierwsza "impreza" Kinza przestanie intensywnie zwiększać zieloną masę, druga "impreza" pachnących przypraw dojrzewa.

Kinza - Pielęgnacja w domu

Aby dom Kinza była pachnąca i piękna, ważne jest, aby spełnić pewne zasady dbania o tę roślinę. Rozważ ich najważniejsze:

  • natychmiast po wysiewie nasion, pojemniki powinny być pokryte szkłem lub folii. Konieczne jest stworzenie wygodnego mikroklimatu, który pobudzi szybkie kiełkowanie nasion. Konieczne jest usunięcie takiego schronienia natychmiast po pojawieniu zarazków. Do tego punktu, okresowo podnosząc szklane lub folii do powietrza pojemnika, a także usunąć kondensat z powierzchni materiału podłogowego;
  • po pojawieniu się pęcherzy z kilkoma prawdziwymi liśćmi, jeździć na lądowaniu, jeśli to konieczne. Zostaw najsilniejsze i wysokie sadzonki;
  • bardzo ważne jest zapewnienie wystarczającego przepływu lekkiego kinse. Jeśli roślina jest zbyt długa, aby być na słońcu, stymuluje kołysanie. Jeśli światło nie wystarcza, jakość i ilość zielonej masy cierpią. Znajdź "Złoty środek" - co najmniej 6 godzin światła, ale nie więcej niż 10-12 godzin. Jeśli masz specjalną lampkę, aby wyschnąć rośliny, pomoże Ci bardzo, gdy rośnie w zimę Kinse;
  • aby strzelać do odbierania oświetlenia jednolicie ze wszystkich stron, okresowo rozwijają się pojemność 180 stopni;
  • upewnij się, że skorupa nie jest utworzona na powierzchni Ziemi. Okresowo spędzić rozluźnienie światła, w żadnym przypadku nie jest nietypownym systemem Kinse Root;
  • regularne podlewanie jest ważną częścią pielęgnacji Cilantro w domu. Dla zakładu jest równie szkodliwe jako brak wilgoci i jej nadpodaż. Do podlewania użyj wyjątkowo pokryte lub przesączonej wody. Nieprawidłowy podlewanie Cilantro zimnej wody z kranu, należy używać tylko ciepłej wody lub temperatury wewnętrznej. Kredyt nie powinien zniknąć. W okresie letnim nawadnianym. Podlewanie Cilantro potrzebuje częściej, jeśli powietrze w mieszkaniu jest zbędne. W tym przypadku można przeprowadzić opryskiwanie Kinza;
  • po utworzeniu wylotu liści można nakarmić zakład. Najlepiej jest użyć gotowych kompleksowy nawóz, które można znaleźć w sklepach ogrodniczych w dużym asortymentem;
  • większość klas kolendry, które są optymalnie odpowiednie do hodowli domowej, odporne na zimno i nie wymagających ciepła. Ale nadmierna wilgotność, wilgoć i zimno może powodować rozwój chorób grzybowych. Temperatura idealny do pełnego rozwoju i wzrostu Kinse House, - od 14 do 22 stopni ciepła;
  • jeśli Kins zaczął tworzyć flowerca, a następnie natychmiast przerwać je, jeśli jesteś zainteresowany w uzyskaniu zieloną masę;
  • jeżeli mieszkanie posiada balkon, a zbiorniki z cilancetry z nadejściem ciepłego progu roku można przekształcić tam. Wskazane jest, aby upewnić się, że zakład nie stać na projekt.

Jak zmontować kolendry uprawy na parapecie? Kiedy rośnie w otwartym terenie, zielenie są zwykle odcinana pod korzeń. Ale w warunkach uprawy w domu, po prostu wyciąć tyle liści. Ile trzeba przygotować konkretną potrawę. Jeśli udało się rozwijać i zbierać nasiona ty, a następnie przechowywać je w zamkniętych pojemnościach. Grind Nasiona najlepiej bezpośrednio przed dodaniem do potrawy. To jest jak zapach kolendry będzie najbardziej nasycony. Również nasiona zebrane z cilantroy na parapecie mogą być zapisywane w papierowych torebkach do następnego siewu.

Kinza w domu - opinie

  • Marina V. „Dowiedziałem się o wszystkim z uroków uprawie Kinza w domu nie tak dawno temu, psucie taką drogę dla mojego przyjaciela. Często kupić świeże warzywa w sklepie, dając dużo pieniędzy. Teraz w prawo na moim parapecie w kuchni jest pełnoprawnym mini-ogród z kolendry. Teraz przygotowuję potrawy z śwież o każdej porze roku. "
  • Irina P. „Kinza to moja ulubiona przyprawa, który dodaję niemal do każdej potrawy. Wszystko zaczęło się rozwijać śwież w domu około 2 lat temu. Można powiedzieć, że jestem „ekspertem” w uprawie domowej nie tylko kinse, ale również koper, pietruszka. Z ufnością mogę powiedzieć, że w uprawie kinse na parapecie nie ma nic skomplikowanego. "
  • Olga V. „Gdy gość Widziałem piękne garnki z zielonych krzewów na parapecie. To był bardzo zaskoczony, gdy dowiedziałem się, że ten Kinza, który moja babcia zawsze zwanego Kalyandra. Zawsze dodać mieloną kolendrę do mięs i potraw z ryb, ale nie wiedziałem, że świeże zielenie miał również bardzo przyjemny korzenny smak. Pierwsze doświadczenia z rosnącym kinse na parapecie był udany. Gleby, pojemność dla sadzonek i nasion kupionych w sklepie. Wybraliśmy kilka wczesnych odmian i zasiał je w różnym czasie. Teraz nie mogę cieszyć się moim ogrodzie, który również ozdabia wnętrze kuchni. Znajomy jest zawsze zainteresowany tym, co jest „zielony” rośnie na oknie. "

Najczęstsze błędy w uprawie kinse domu

  • Błąd numer 1. Zasadzić kolendry w domu w jednym pojemniku z koperkiem, pietruszką i innych roślin. Kinza nie lubi takiego „sąsiedztwa”. Zielona masa będzie rosła słabo, tempo wzrostu zostanie wciśnięty.
  • Błąd numer 2. Napełnić zbiorniki do lądowania przy każdej glebie, która „złapany pod pachą”. Jeśli chcesz dostać naprawdę pachnące i soczyste zielenie, a potem dbać o żywieniu glebie. Lepiej jest kupić gotowy ziemisty mix w sklepie.
  • Błąd numer 3. Nie żałuj kwitnie. Jeśli w odpowiednim czasie nie uda ci się złamać floral nerki, wtedy roślina wyśle \u200b\u200bcałą swoją siłę do tworzenia nasion, a nie zbudować zielonej masy.
  • Numer błędu 4. Przeszczepianie kolendry do innego miejsca wzrostu. Kinza to herbian roczna roślina, która nie toleruje żadnego "troski" systemu korzeniowego. Seying Chińska pietruszka musi być wyłącznie na stałe miejsce wzrostu.

Kinza - Trawa z niezwykłym aromarem, może ozdobić nawet najbardziej zwykłe danie. Teraz wiesz, że w uprawie kinse w domu nie ma nic skomplikowanego.