Latem mamy możliwość jedzenia więcej świeżych warzyw, owoców i chudych na zieleni. Wraz z wystąpieniem zimnej pogody kupić świeże zieleni, na przykład, pietruszka narzędziowa, spada na rynek lub w supermarketach. Wygląda pięknie, jasne, ale nie tak smaczne, jak przywiezione z domku. Zwykle sklepy z pietruszki mają już wzrastające iz dużą zawartością azotanów. Jest korzystny dla implementacji, a dla osób jego wartość odżywcza nie jest wysoka, a także może również zaszkodzić. Dlatego proponujemy porzucić takiego produktu i samodzielnie rosną zieleni. Jak uprawiać pietruszkę - przeczytaj w tej publikacji.
Korzyści z Petrushki.
Jeśli mówimy o korzyściach z pietruszki, tylko w przypadku, gdy jest uprawiany przez siebie, na łóżkach bez dodawania azotanów i chemikaliów. Taka pietruszka ma wiele zalet, co najważniejsze jest duża ilość witaminy A, jak również witaminy grupy B, K, C, Biotyny, RR i E. Ponadto, zielona trawa i kwas foliowy, kwasy tłuszczowe I duża liczba przydatnych elementów makro- i śladowych (jod, fluor, mangan, potas, fosfor i inne).
Grown pietruszka na ogrodzie lub parapecie będzie nie tylko przydatna na parapecie, ale także bardzo pachnąca i stanie się doskonałym dodatkiem do wszystkich naczyń. Pietruszka można dodać do świeżych sałatek, stosować jako wypełnienie dla ciasta (w połączeniu z jajkiem gotowanym i cebulą), pizzy i dodać do pierwszych i drugich naczyń. Pietruszka w zimnym sezonie (zimowa sprężyna) jest szczególnie przydatna. Jeśli zjadysz kilka gałązek pietruszki codziennie, możesz pozbyć się złego nastroju i poczuć przypływ sił. Nawiasem mówiąc, pietruszka jest używana w celach leczniczych. Na przykład, odwaranie młodej zieleni pomoże sobie poradzić z chorobami nerków.
Jak uprawiać pietruszkę w domu
Jeśli jesteś przyzwyczajony do lata, aby rosnąć zieleni na swojej działce, ta tradycja może być kontynuowana. W zimnym sezonie pietruszka rośnie dobrze na parapecie, więc sugerujemy przeczytanie zaleceń, jak uprawiać pietruszkę.
Najpierw musisz odebrać klasę roślinną, która jest przystosowana do uprawy w domu. Aby to zrobić, zalecamy chodzenie do sklepów i kupować specjalistycznych pakiet nasion wczesnych odmian. Odmiana pietruszki "Żniwa", "Kudryashka Sue", "Curly", "cukier" czy "prima".
Możesz kupić kilka paczek nasion zwykłego pietruszki i kręcone. Drugi gatunek rośliny jest bardziej nadaje się do dekorowania potraw świątecznych, jak Pietruszka rośnie jasne, a jego liście są pięknie skręcone w różnych kierunkach. Tylko trzeba wiedzieć, że korzyści z ludzkiego zdrowia jest taka roślina nie przynosi taki Majorly jako zwykły pietruszki. Nawiasem mówiąc, Rada od specjalistów: jeśli rośnie pietruszka na parapecie, to lepiej zwykły - jest to przydatne i odpowiednie do dekorowania każdą potrawę.
Jeśli zwrócisz uwagę na wczesną ocenę rośliny, możesz uprawiać pietruszkę w dniu do określonej daty, zacznie dojrzewać 2 tygodnie wcześniej niż odmiany roślin ważonych średnich. Wśród szybkich odmian parsów są popularne wraz z uprawą zieleni na parapecie, odmian Astra, koraliki, "pachnące" i "zwykły arkusz".
Istnieją 2 metody rosnącej zieleni na parapecie - z nasion i z rootplot. Pietruszka jest dwuletnią rośliną, dzięki czemu można uprawiać zielenie jak z nasion i przeszczepianie w potokom po prostu kopie z rogu korzenia. Najpierw rozważ pierwszą opcję - rosnąca pietruszka z nasion.
Jak rosnąć nasiona pietruszki
Jeśli naprawdę chcesz robić wszystko, możesz spróbować rozwijać swój własny materiał sadzenia. W celu uzyskania nasion z pietruszki, konieczne jest pracowanie całkiem i cierpliwość.
Pietruszka jest dwuletnią rośliną, w pierwszym roku życia po wysiewie nasion, roślina tworzy gałęzie zieleni, a system korzenia jest utworzony. Na zimę, pietruszka płynie "w hibernacji", a przy wystąpieniu ciepła wytwarza długie łodygi, na których pojawiają się pudełka z nasionami.
Zbieraj nasiona z pietruszki jest dość trudne, ponieważ nie jest to wykonane w pierwszym roku sadzenia, ale w drugim. Ważne jest, aby spróbować zachować zakład do następnego roku, aby kontynuować cykl rozwoju. W drugim roku sadzenia konieczne jest zbieranie parasoli z nasionami w czasie i umieścić je na przechowywanie, aby skorzystać w przyszłym roku. Parruski siewem w zimie pod koniec października, aby uzyskać wczesne zieleń z początkiem ciepła.
Możesz uratować kiełkowanie takich jak nasiona: Złóż materiał sadzenia, umieść suszenie w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu. Ważne jest, aby nasiona nie wpadały w promienie słońca, nie można również wysuszyć materiału sadzenia w piekarniku.
Po wysuszeniu nasiona są złożone w banki, plastikowe pojemniki lub gęste pakiety polietylenowe i przechowywane w pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie przekracza znaku +5 o.C. Dobre miejsce na zachowanie nasion będzie lodówka lub sucha piwnica. Jeśli wilgotność wewnętrzna jest wysoka (ponad 70%), nasiona będą się rozgrzać się przed czasem, a ich kiełkowanie zmniejszy się.
Jeśli przechowywasz materiał do lądowania prawidłowo, nasiona pietruszki zachowują swoje kiełkowanie przez kilka lat (od 2 do 4).
Przed sadzeniem nasion muszą przejść i przetwarzać.
Pietruszka z nasion
Aby uprawiać pietruszkę z nasion, musisz spróbować. W tym przypadku istnieje zalety. Konieczne jest poświęcenie większej uwagi nasion, ponieważ kiełkują przez długi czas, około 1,5 miesiąca od momentu siewu. Nie jest to bardzo wygodne, ponieważ wielu chce szybko rosnąć zieleni na parapecie. Ale pietruszka wyrosła z nasion daje dużo świeżej zieleni bardzo długi okres, około roku.
Przed przystąpieniem do nasion pietruszki konieczne jest przygotowanie ich z góry. 1-2 dni przed przewidywaną datą wylądowania nasion w ziemi, materiał docelowy musi być nasączony w wodzie. 2 razy dziennie konieczne jest zmianę wody do świeżego, tak że nasiona kiełkują jednocześnie i dali przyjazne pędy. Jeśli wszystko jest z tym jasne, kontynuujemy: 1-2 godziny przed siewem konieczne jest emisowanie lub dezynfekcję materiału sadzenia w słabym roztworze manganu. Przygotuj ciepłą wodę i dodaj do niej kilku kryształów manganu.
Jeśli nie wypracowałeś, możliwe jest dezynfekcja z innymi środkami, na przykład, nadaje się nadtlenek wodoru (2%). Płyn musi podgrzać do 40 o.C i wytrzymać w gorących nasionach przez 8 minut.
Nadtlenek wodoru można zastąpić kwasem borowym. Weź połowę łyżeczki kwasu i 1 szklanki wody. Nasiona maszyny przez 3 godziny, temperatura płynu +30 o.M maksimum. Po przetworzeniu nasiona są bardzo spłukane w czystej wodzie kilka razy.
W międzyczasie materiał sadzenia jest w roztworze, można przygotować glebę i garnki. Do wejścia na pokład Pietruszki w domu, zwykły garnek jest odpowiedni lub szuflada do rozwijających się sadzonek. Pojemnik jest również pożądany, aby być leczony roztworem dezynfekującym.
Nie zapominaj, że dobry drenaż jest potrzebny do normalnego wzrostu. Ziemia może być pobierana bezpośrednio z domku lub kupić pakiet gotowej gleby w wyspecjalizowanym sklepie. Jeśli sam przygotujesz mieszankę do sadzenia nasion, możesz dodać błonnik kokosowy i biochumus na ziemię z ogrodem (2: 1). Wszystkie komponenty mieszają i odłóż na bok.
Będziesz też potrzebować wyjątkowej wody, więc musisz zająć się z wyprzedzeniem i o tym, aby spełnić lądowanie nasion pietruszki we wszystkich zasadach.
Zasady docelowe:
- w przygotowanym pojemniku (garnek lub szuflada), wlać na dno warstwy drenażowej;
- z góry do drenażu, połóż ziemię i daj mu dużo, ubijając palce;
- teraz ziemia musi znowu wlać gorącą wodę i zwartą;
- robimy rowki w ziemi, głębokość do 2 cm. Jest to najwygodniejsze, aby uprawiać pietruszkę z nasion w pudełkach do rozwijających się sadzonek. Na takim "mini ogrodu" pietruszka poczuje się dobrze i masz możliwość zasypiania nasion we wszystkich zasadach, obserwując odległość;
- nasiona prowadzą do mokrej gleby, nie mocno zakopane - wystarczy do 0,5 cm;
- staraj się nie wlać zbyt wielu nasion w jednym miejscu, aby każde sadzonki mają możliwość normalnego rozwoju. Nasiona są bardzo małe, więc staraj się je wylądować przynajmniej co najmniej na odległość;
- posypamy nasiona gołego podłoża, tak aby sucha skorupa nie była utworzona na glebie. Warstwa gruntów - do 1 cm;
- pudełka z nasion pokrywą z filmem i wybierz właściwe miejsce - ciemne i ciepłe. Gdy tylko pojawią się pierwsze pędy - pudełko porusza się do parapetu i wyjmij folię;
- co 2 dni trzeba podlewać pietruszkę temperatury wody z inwestycji;
- nasiona przejażni pietruszki przez długi czas, więc musisz być cierpliwy i trochę czekać.
Co jeszcze musi wiedzieć, aby zebrać dobre zbiory zieleni z parapetu:
- Nie pozwalaj na suszenie gleby, a także nie próbuj wlać pietruszki. Można podlewować domowe łóżka 1 raz dziennie bardzo ostrożnie, aby woda nie rozmywa gleby, a nasiona nie okazały się na powierzchni.
- Gdy pojawiają się pierwsze pędy, podlewanie należy zwiększyć, zwłaszcza jeśli pojemniki z pietruszką znajdują się w pobliżu gorącej baterii. W zimie w pokoju jest zazwyczaj suche powietrze, więc roślina musi otrzymać więcej wilgoci.
- Przestrzeganie reżimu termicznego jest również ważna. Więc idealna temperatura pokojowa wynosi +15 o.C, pozostawiono do wzrostu pietruszki oraz w pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie przekroczyć znaku +20 o.Jeśli temperatura w pomieszczeniu zmniejsza się, wzrost rośliny będą spowalniać, a jeśli jest zbyt gorący na parapecie, pietruszka zaczyna wyschnięcia.
- Czas trwania światła dziennego może zostać przedłużony przez sztucznie. Aby to zrobić, należy zainstalować lampy światło przez parapet, odległość 60 cm.
- Pietruszka jest najlepiej wyciąć naprzód natychmiast po pierwszych zarazków, jeśli zasiał nasiona bardzo gęsto.
- Jeśli widzisz, że Pietruszka już uprawiana, odciąć młodych gałązek. Oznaką dojrzałości - roślinę, która osiągnęła długość 12 cm.
Rośnie pietruszka od nasady
Jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie, jak szybko rośnie pietruszkę, proponujemy zapoznanie się z drugą metodą rosnącej zieleni na parapecie i umieścić w garnku z korzenia pietruszki.
Ta metoda jest uważana za szybszą i wygodną, \u200b\u200bponieważ nie jest konieczne, aby długo czekać, aż nasiona. Masz już roślinę dorosłych, musisz stworzyć korzystne warunki dla wzrostu, a następnie możesz zebrać zbiór pietruszki przez cały rok.
Jeśli używasz zakorzenionych korzeni, napędzane z własnego łóżka, w zasobach różnorodnych nie możesz wątpić.
Jak zakładać korzenie:
- Przygotowujemy pojemnik do lądowania. Konieczne jest zdezynfekowanie pojemników w słabym roztworze manganu.
- Umieść warstwę drenażową na dole (do 1,5 m). Reszta doniczki lub pudełka Wypełnij taką mieszankę: Humus, torf, piasek, ziemia nerwowa. Torfisz, musisz wziąć 2 części, inne elementy - 1 część. Możesz kupić gotową ziemię w sklepie.
- Korzenie pietruszki muszą wykopać się z łóżka pod koniec października, kiedy gleba wciąż nie miała czasu na zamarznięcie.
- Optymalny rozmiar korzeni do resetowania: długość od 5 cm, szerokość - około 2,5 cm. Jeśli masz duże korzenie, to nawet dobre, a następnie pojawi się więcej nerki.
- Teraz przeszczep korzenie w pudełkach lub garnkach, tym więcej gęstsze, tym lepiej.
- Gleba przed lądowaniem powinno być dobrze zwilżone. Możesz zasadzić duże korzenie korzeni, stając się odległością 3-4 cm.
- Dmuchanie roślin, aby tylko wierzchołki nerek (głowice) pozostają na zewnątrz.
- Gleba podnosi i wylewa się dobrze po lądowaniu korzenia.
Podczas rozwijania zieleni na parapecie konieczne jest spełnienie pewnych wymagań, w przeciwnym razie przeszczepiona pietruszka z ogrodu może szybko umrzeć.
Cechy rosnącego zieleni zoteepodów:
- natychmiast po lądowaniu usuwamy pojemnik z pietruszką w zimnym miejscu. Jeśli masz przeszklonego balkonu, pudełka, wciąż pozostawić bezpośrednio na podłodze;
- zapewniamy umiarkowaną roślinę podlewania. Nie pozwalaj na suszenie gleby i nie dążą do nalewania roślin;
- gdy tylko pojawią się pierwsze kiełki zieleni, przenieś go do pojemnika, zapewniając optymalną temperaturę - do +20 o.Z;
- garnek lub pudełko muszą być obrócone co najmniej raz na 3 dni, aby roślina nie rozciągała się za światłem;
- kiedy na ulicy nie ma słońca, zorganizuj sztuczne oświetlenie - ustaw 60 cm od skrzynek z lampą pietruszką dziennym;
- gdy tylko zielenie wkraczają na etap aktywnego wzrostu, obserwując nawadnianie - konieczne jest często wodę i pamiętaj;
- jeśli zauważyłeś, że rośliny zaczęły osłabić, możesz podać karmienie do ziemi;
- wraz z wystąpieniem wiosny, szuflad lub garnków z pietruszką należy podjąć na balkonie.
Jeśli wszystkie zalecenia były zaobserwowane, a następnie na koniec grudnia możesz odebrać pierwszą uprawę świeżej zieleni z parapetu. Świeża pietruszka uprawiana przez przeważone na parapecie, udekoruje stół noworoczny. Na zimę możesz zrobić kilka pastwisk z pietruszki, aby stale jeść świeże zieleni.
O aktualizacjach.
Ostatnio, w dużych supermarketach specjalizujących się w sprzedaży towarów na ogród i ogród, pojawiły się nowe przedmioty - są to nowoczesne zbiorniki z hydroponiką (to jest "AeroGardden") i "Smart Doniczki kliknij i rosną". Nowość została zaprojektowana przez naukowców dla osób, które chcą rosnąć zieleń w domu i małych warzywach, ale nie mogą być spowodowane brakiem czasu.
Garnek elektroniczny niezależnie kontroluje cały proces, począwszy od stanu gleby, obecność składników odżywczych, temperatury i wilgotności, do takich ważnych etapów uprawy zieleni jako podświetlenie, nawadnianie, nawóz. Możesz kupić nawet wymienną wkład z nasionami kolorów lub zieleni. Gdy tylko roślina przechodzi swój cykl, konieczne jest wyodrębnienie starej kasety i włóż nowy.
Zapewnij zapas witaminy na całą zimę, jest łatwe, jeśli próbujesz się rozwijać pietruszkę. Po pierwszych zarazkach świeża zieleń rośnie bardzo szybko, więc musisz stale wyciąć pietruszkę witaminową i natychmiast znajdź użycie. Jedz więcej niż świeża zieleń, ponieważ jest to przydatny produkt dla osoby bez szkodliwych substancji.
Jak uprawiać pietruszkę na parapecie, zobacz ten film. Footage: