Jeśli nigdy nie sałasz ogrodu i nie uprawiałeś niczego, teraz masz okazję rozwijać wszelkie uprawy ogrodowe na letnim domku. Bezpretensjonalny w opiece i bardzo szybko rozwijający się szczaw. Niewielka wiedza o prawidłowym rozwijaniu tej kultury ogrodowej, a także terminowa opieka pomoże Ci zebrać dobre żniwa.
Sorrel jest wieloletnią rośliną, która jest odporna na zimno. W jednym miejscu kultura może rosnąć przez 4 lata, konieczne jest zasypianie szczawu w innym rogu ogrodu. Pył ma silny rozgałęziony korzeń, który rośnie w ziemi do pół metra. Roślina może wytrzymać nie tylko krótkotrwały zamrażanie, ale także ciężkie przymrozki do -25 o.S. szczaw rośnie dobrze na słabo kwaśną żyzną glebę.
Co wiemy z historii
Skryl z ojczyzny jest uważany za Azję i Europę. A obecnie szczaw rośnie tam bardzo obfite. Dzika roślina jest znana z osobami od niepamiętnych czasów. Na świecie jest ponad 200 gatunków szczawiu.
W XII wieku po raz pierwszy wspomniano o Orel, podobnie jak kultura ogrodowa. Rosjanie wierzyli z rzędu przez wiele lat, że szczudła była chwast i próbowała pozbyć się go każdej drogi. Oczywiście nikt nie użył tego zakładu w żywności. W ciągu ostatnich kilku stuleci ludzie zaczęli rosnąć szczaw na swoich bogach. Jako kultura warzywna Sorrel zwykła uprawiana na ogrodach. W ludziach jest zwyczajowo zadzwonić "kwaśny".
W Rosji wiele Dackets tak naprawdę nie lubi szczawów i na próżno, zaleca się pozostanie przynajmniej małym kawałku płodnej ziemi, aby rosnąć tę kulturę warzywną. Sorrel jest bardzo przydatny dla osoby, zawiera jednocześnie kilka kwasów: cytrynowy, askorbiczny, szczawiowy i jabłko.
Sorrel odnosi się do bardzo wczesnych i bezpretensjonalnych kultur. Ponadto, tylko śnieg będzie miał czas na stopienie, a ziemia zaczęła zbierać wiosenne słońce, ponieważ pojawiają się pierwsze pędy. Już pod koniec maja pojawiają się młode liście, osiąga 7-10 cm wzrostu. Mogą być cięte, a następnym razem, aby zebrać uprawę w ciągu 2 tygodni. Zakończ zbieranie zbiorów pod koniec lipca, tylko o tym czasie liście gromadzą dużo kwasu i stają się szorstkie, są niepożądane, aby je zjeść.
W późnej wiosny i przez pierwsze dwa lata miesięcy (w czerwcu i lipcu) istnieje wiele roślin cytrynowych i kwasowych w młodym liściach, a także duża ilość witaminy C, potasu, żelaza, cukru i białek. W tym okresie konieczne jest zapasowe witaminy na zimę. Z Sorrel można gotować wiele pysznych i przydatnych potraw: gotować zielony borscht, piec paszteciki lub ciasto, wykonać puree ziemniaczane lub dodaj do sałatki. Sorrel może być nie tylko świeży, ale także w puszce. W konserwacji zapisywane są wszystkie przydatne właściwości rośliny.
Sorrel jest popularny nie tylko w gotowaniu, ale także w medycynie ludowej - stosuje się jako cholretyczna i zatrzymująca krew, a także do leczenia choroby Zing. Lekarze ostrzegają, że nadmierne użycie szczawu może zaszkodzić osobie, nerki nie poradzą sobie z dużą ilością kwasu.
Popularne odmiany szczawu: szeroki i malachit. Pierwsze luźne gniazdo i wydłużone liście. Ta różnorodność jest odporna na mróz i wytrzymuje suszę. Malachit dojrzewa bardzo wcześnie, z 1M 2 Kwadrat mogą być zebrane do 2 kg zbiorów. Pierwszy upraw mogą być zbierane 1,5 miesięcy po wylądowaniu nasion. Kompaktowa rozety, liście przypominają kształt włóczni.
Odmiany Niestety Zobacz na zdjęciu:
Można znaleźć na sprzedaży i mniej popularnych odmian szczawiu: spinaching i szeroki wielkości. Odznaczają się one niską zawartość kwasu szczawiowego.
Jak uprawiać szczaw
Rosnąć szczaw na miejscu latem jest bardzo proste, trzeba zacząć od wyboru odpowiedniego miejsca. W celu uzyskania dobrych zbiorów, konieczne jest, aby wziąć mokrą działkę, ale tylko bez wilgoci. Gleba powinna być zwolniony z chwastów traw, szczególnie nie lubi szczaw sąsiedztwo z trawy z zakurzony. Dobra gleba - zupa lub gliniasta, obficie nawożone przez próchnicę. Szczaw i będzie dobrze rosną na torfie drainaged gleby. Ważne jest, aby przestrzegać następującej zasady: gruntowa powinna być na głębokości 1 m od powierzchni Ziemi. Na osłabienie gleby, szczaw będą także dobrze rosną i zachwyci Cię swoim bogatym zbiorze, a utrata gleby z pH 4,5 nie trzeba robić.
Jak przygotować glebę przed lądowaniem
Jeśli chcesz uzyskać dobre plony, trzeba zadbać o glebę z góry. To musi być przygotowana na jesieni. Dokonać wcześniej przydzielonego wykres wyrównywania 6 kg i 30 g chlorku potasu i superfosfat. Ta liczba nawozów jest obliczana na 1m 2 Ziemia.
Wraz z nadejściem sprężyny, bezpośrednio przed siewem szczaw, gleba powinna być doprowadzana do takiej mieszaniny: się 2 g azotanów amoniaku i soli potażu, 4 g superfosfatu i 40 g mocznika, dodano 3 kg MODE..
szczaw lądowanie
Kiedy mogę umieścić szczaw? Nie ma dokładny czas lądowania. Jeśli masz taką możliwość, szczaw można umieścić w wczesną wiosną, w południowej części kraju, można wylądować szczaw i latem, jeśli masz wolną działkę. Z późnego lądowania (w lecie), konieczne jest, aby wziąć pod uwagę, że zakład musi mieć czas i zakorzenić przed nadejściem mrozów. Podawana jest na 1, maksymalnie 1,5 miesiąca. Więc jeśli masz chęć, można posadzić roślinę i już w połowie września zbierać pierwsze plony.
Oczywiście, jeśli nie będą rosnąć szczaw na sprzedaż, i dla siebie, to lepiej posadzić szczaw wczesną wiosną. W tym czasie, wilgoć w glebie będzie więcej niż w środku lata i nie trzeba tracić czasu na podlewanie.
Podczas lądowania, należy mieć na uwadze, że szczaw nie będzie szybko pojawiają. Jeśli wilgotność jest bardzo mała, to może zdjąć nierówno, aw niektórych miejscach, a nie w ogóle „aby kontynuować.”
Standardowe zasady lądowania:
- Przestrzegaj odległości między wierszami - co najmniej 20 cm.
- Odległość między roślinami wynosi 5 cm.
Jak przygotować nasiona do lądowania
Nasiona przed sadzeniem są korzystnie przygotowane z góry, jeśli się spieszysz i nie masz czasu na przygotowanie - musisz zasiać nasiona bezpośrednio z pakietu.
Dla tych, którzy chcą uzyskać 100% kiełkowania, oferujemy łatwy sposób: Nasiona muszą nasiona w wodzie, owinąć gazę i zostawić przez 48 godzin. W tym czasie będą jeść wilgoć i pójdą szybciej.
Jeśli chcesz, aby nasiona iść dobrze i były silne, możesz dodać niektóre nawozy odżywcze w konwencjonalnej wodzie.
Rosnąca szczaw z nasion
Kiedy gleba jest już gotowa, możesz rozpocząć sadzenie nasion. Możesz je kupić w specjalistycznych sklepach na wagę (co jest znacznie tańsze) lub pakowane w torby papierowe. Kupując, zwróć uwagę na okres trwałości szczawiu.
Przed przystąpieniem do lądowania konieczne jest uwolnienie ziemi z trawy chwastowej. Jak wcześniej określono, lądowanie można przeprowadzić w dowolnym momencie, z wyjątkiem zimy. Wczesna wiosna, gdy tylko gleba jest gotowa do przetwarzania (nie wcześniej niż w połowie kwietnia) nadszedł czas, aby pracować w pracy. W glebie jest wilgoć, co oznacza, że \u200b\u200bnasiona będą dobre do ataku.
Prowadzenie przedszkola nasiona muszą być zasiane w glebie (jeśli ziemia nie jest na tyle mokre, to musi być dobrze). Głębokość siewu. - 1,5 cm Odległość między rzędami wynosi 20 cm, można zapisać i utworzyć linię z odległości 15 cm nie powinno być wolna przestrzeń 5 cm między nasionami..
Sevings muszą być owija peathed lub po prostu posypać ziemię. Po 2 tygodniach powinny pojawić się pierwsze pytania. Jeśli pokrycie łóżko z nasion filmu, a następnie na 5 dzień można spodziewać się pierwszych kiełków.
Jak tylko nasiona iść, konieczne jest, aby przełamać szczaw. Odległość między roślinami powinny wynosić 10 cm. Po 50 dniach od momentu wysiewu, będzie można zbierać pierwsze plony.
Jeśli siać nasiona w okresie letnim, to można to zrobić w połowie czerwca lub w lipcu, tuż po czyszczeniu łuk posadzone dla zieleni i rzodkiew. Lato szczaw będzie miał czasu, aby wzmocnić wystąpienia przymrozków aw następnym roku daje dobre plony na wiosnę.
Zima siew może być uruchomiona w październiku lub listopadzie, biorąc pod uwagę, że nasiona nie mają czasu kiełkowania przed nadejściem mrozów. Zebrać pierwszy zbiorów może być już na wiosnę. Należy zauważyć, że zima siew nie daje 100% kiełkowania, więc rośliny nie będą bardzo wysokie.
Subtelności siewu:
- wygodniej jest wykonywać rowki w glebie z końcówką, użyj grubego patyka lub metalowej szpilki;
- zrób stoisko rowków, wpisz nasiona w dłoni. Zauważ, że są bardzo małe;
- utrata ich równomiernie na bruzdzie;
- góra starannie wywołuje nasiona ziemi. Warstwa gleby wynosi 1 cm, wystarczy. Jeśli gleba jest ciężka, nasiona nie będą mogły się rozpadać.
Jak dbać o szczaw
Pomimo faktu, że ta kultura ogrodowa jest uważana za bezpretensjonalną i odporną na mróz, szczaw naprawdę kocha podlewania. Gdy temperatura powietrza osiąga znak powyżej 26 o.C i rzadko suche, to wylot będzie rozwijać się słabo, a wkrótce krogo się szczawem. Zmniejsza to jakość przyszłych zbiorów. Podlewanie rośliny musi być regularnie regularnie w lecie. Aby zapobiec rozkwitom, pierwsze kwiaty należy usunąć jak najszybciej.
Na wiosnę, gdy tylko szczaw idzie w wzrost, gleba jest pożądana do zbierania i ściółki. Nie boli nawozów, rozcieńczyć 25 g nawozu fosforycznego lub potasowego w wiadrze wody i mnóstwo gleby.
W czasie jesieni, wilgotny lub kompost musi być wykonany w przejściu. 1 M. 2 Ziemia trwa 5 kg nawozu. Tylko kompost mulches kolczastych korzeni szczawu.
W ciągu roku konieczne jest dobre karmienie: na 1 m 2 gleba musi być pobrana w 20 g mocznika i chlorku potasowego i 30 g superfosforanu.
Zasady zbiorów
Kiedy nadchodzi żniwa - będziesz zgadywać. Liście są lepiej odcięte młodymi, będą miały mniejszy kwas szczupły, a zatem więcej korzyści. Gdy tylko 4-5 liści pojawi się na wylocie, można je odciąć ostrym nożem. Zwróć 3-4 cm od powierzchni ziemi i wykonaj płynny kawałek. Delikatnie zbieraj żniwa, aby nie uszkodzić górnych nerek szczawów. Możliwe jest rozerwanie liści i ręcznie, ale być bardzo schludnie, aby nie uszkodzić wylotu.
Przed przystąpieniem do zbiorów, szczaw jest pożądany, aby uwolnić się od chwastej trawy, a gleba między wierszami powinna być suszona końcówką. Zbierz żniwa rano lub wieczorem. Z jednego gniazda można wyciąć liście do 5 razy.
Jak tylko zobaczysz, że szczudła zaczęła wyrzucać strzałki kwiatowe, muszą być odcięte, aby roślina nie osłabiła. Po każdej takiej manipulacji, mieszaninę nawozów mineralnych z azotem należy zwiększyć w dalszej wydajności.
W suchym czasie roku (latem, gdy deszcze są małe), lepiej nakarmić szczaw z płynnymi nawozami, a w czasie deszczowym - suche.
Jak tylko idzie 3 lub 4 lata od momentu sadzenia Sorrel, roślina ta nie będzie już odpowiednia do zbioru i jedzenia. Więc że szczaw nie zniknie na nic, może być użyty do trampplink. W jesieni roślina kopiuje się z glinianą pomieszczeniem i wysłany do piwnicy do przechowywania. Temperatura pomieszczenia nie powinna wznieść się powyżej +2 o.C i zejść znak poniżej 0 o.S. Pod koniec zimy szczaw można odebrać na ziemi w szklarni i mnóstwo. Po 20 dniach możesz zebrać pierwsze zbiory.
Jeśli obszar szklarni jest duży, może być zepsuty natychmiast po kopaniu rośliny. Wtedy możesz zebrać zbiory zimą.
Jak radzić sobie ze szkodnikami
Główną chorobą kultury ogrodowej szczawiu jest o miżowej fałszywej rosy. Aby zapobiec tej chorobie, konieczne jest wytwarzanie obróbki termicznej nasion. Ponadto liście kochają falę. Aby pozbyć się szkodników, Sorrel może być rozpylany wywariem tytoń, a po oczyszczeniu rośliny zniszcz resztki.
Często, gdy rozwijając się szczaw, wiele dachów twarzą w twarz, że otwory pojawiają się na liściach - to praca liścia pomysłowego. Wystarczy leczyć popiół z drewna sordowego, a ten problem zostanie rozwiązany.
Czasami na liściach pojawiają się małe żółtawe lub brązowe plamy. Takie rośliny muszą cięć i wyrzucać, a reszta jest zdrowym procesem szczawu.
Jak uprawiać szczaw na swojej działce, zobacz ten film:
Rozpocznij dyskusję ...