Soczewica jest popularną rośliną zarówno w medycynie gotowania, jak i ludowej. Ta roczna kultura. Wysokość rośliny wynosi 10-60 cm. Owoce prezentowane są w formie fasoli. Różnią się kolorami. Tak więc, w zależności od odmiany, owoce mogą być czarne, zielone, brązowe, a nawet czerwone. Warto zauważyć interesującą cechę tego zakładu: soczewicy nie gromadzą azotanów i radionuklidów. Dlatego pozostaje produktem przyjaznym ekologicznym, nawet jeśli uprawiano w skażonych obszarach. Warto również zauważyć bezpretensjonę i zdolność do przeniesienia krótkich zawieszeń w okresie wzrostu. Ponadto roślina ta może wytrzymać długoterminową suszę. Jest to możliwe dzięki masywnym systemowi korzeniowi. Opowiemy o osobliwości rosnącej tej kultury.
Charakterystyka rośliny
Stem soczewicę bardzo rozgałęzione, parowanie liści. Gdy hodowla osiąga szczyt swojego rozwoju, zewnętrznie przypomina puszysty buszu. Ziarna, które dają soczewicę mogą mieć różne rozmiary. Zatem rozróżnienie z dużą, drobno zajętych soczewicy. Najbardziej bezpretensjonalny uważany jest za mała różnorodność. Roślina jest bardzo piękny podczas kwitnienia. Wiele rodzajów soczewicy są self-polerowana. Krzyż zapylanie można znaleźć tylko w niektórych odmian tej rośliny. Następnie rozważyć jedzenie i terapeutycznej jakości kultury.
Ziarna soczewicy posiadają właściwości terapeutyczne. Dlatego jest on powszechnie stosowany w medycynie ludowej. W szczególności, wywar z owoców stosuje się jako środek do zatrucia i choroby płuc. W przypadku chorób żołądka i kolki, ale korzystają z puree wykonany z ziaren tej rośliny. Według specjalistów tradycyjnej medycyny, wywar z tej rośliny jest używany do usuwania substancji toksycznych z organizmu. Ponadto, soczewica obejmują delikatny diety w menu. Po tym wszystkim, to zawiera dużo błonnika, ale jest mało kalorii, a nawet mają na wszystko, można poczuć nasycenie.
Z soczewicy przygotować wiele potraw i produktów. Tak, jest ona wykorzystywana do przygotowania kotła, poduszki, kasza, zupy i przydatnych chleb. Soczewica dobrze w połączeniu z mięsa, ryb i jaj. Szczególnie warto zwrócić uwagę taką przydatnych danie jako lential owsianki, która jest w stanie wzmocnić system serca i naczyń krwionośnych. Istotne jest to, że nawet po obróbce termicznej, soczewica nie traci swoje własności. Owoce zawierają dużo żelaza, aminokwasów, witamin z grupy B. W tym przypadku, produkt ten jest bardzo dobrze absorbowane przez organizm ludzki. Dlatego wiele z nich stara się rozwijać soczewicę w swojej daczy.
Soczewica: Rosnąca w kraju
Jak wspomniano powyżej, soczewica są raczej skromny roślin. Dzięki czemu jest łatwa w uprawie. Niemniej, warto wiedzieć o pewnych cechach kultury. Tak, ona kocha luźne loogline lub pobierania próbek gleby. Oczywiście, można zasadzić soczewicę oraz na glebach ciężkich - będzie rosnąć i owoc przynosili, ale dobry plon w tych warunkach można się spodziewać. Ponadto, ta kultura nie toleruje gleb słabo. Dlatego, jeśli masz taką ziemię na miejscu, to pierwszą rzeczą do zrobienia jest dostosowanie jej kwasowość. Istnieje sporo sposobów, aby to zrobić. Jedną z opcji jest użycie wapna.
Soczewica jest zalecana do zakładu na świeżym powietrzu. W cieniu może również rosnąć, ale znowu w takich warunkach nie powinny mieć nadzieję na dobre żniwa. Kultura poczuje się dobrze na miejscu, gdzie wzrosła w minionym sezonie ziemniaki, kukurydza lub zima. Jeśli znalazłeś już działkę docelową, zaleca się określoną ilość nawozów przed lądowaniem. Więc na każdy kwadrat. Miernik będzie wymagany przez 55-65 gr. Karmienie potażu i fosforanów. Najlepszy czas na nawóz jest uważany za środek wiosny lub jesieni.
Najlepiej jest dostać się do wysiewu najlepszego na początku wiosny, gdy śnieg się sprowadza, a ziemia się nieco wstaje. Nasiona powinny być nasączone przed siewem przez cały dzień, aby zwiększyć wydajność w przyszłości. Zwykle jest ono namoczony w roztworze składający się z 100 ml wody i 2 kropli epiny. Przed sadzeniem nasion należy wysuszyć. Następnie siedzą w otworach co najmniej 40 mm głębokości. Jednocześnie między sąsiednimi rowkami powinno wynosić co najmniej 120 mm. Po tym studzienki są pijane i całkowicie uświęcone.
Po około 14 dniach nasiona zaczną masowo kiełkować. W tej chwili konieczne będzie dokonanie pieczęci między wierszami, tak że chwasty nie zakłócają wzrostu soczewicy. Wskazane jest wykonanie tej pracy w południe. Warto zauważyć, że pierwszy miesiąc i pół kultury rośnie całkiem powoli. Wynika to głównie z faktu, że w tym okresie sadzonki zyskuje siłę kwitnienia. Gdy przechodzi czas kwitnienia, rozwój łodygi soczewicy jest znacznie przyspieszony. W tym okresie kultura staje się rozgałęzionym krzewem. Vintage jest zwykle zbierany na końcu lata lub na początku jesieni. Należy pamiętać, że soczewicy dojrzewają nierównomiernie. Najpierw dojrzewaj fasolę na dolnych częściach buszu, a potem po pewnym czasie, owoce pojawiają się na górnych gałęziach.
Wyrażanie soczewicy: zasady opieki
Pomimo bezpretensjonalności tego zakładu, wciąż wymaga opieki. Tak więc w pierwszych 1,5 miesiącach po lądowaniu konieczne jest regularne zwilżenie gleby, aby zapobiec suszeniu. Soczewicy, oczywiście, znane są z jego odporności na suszę, ale może to wpłynąć na przyszłe uprawy. Dlatego to zalecenie nie powinno być zaniedbywane. Gdy łodygi są szybko, podlewanie można zmniejszyć do 2-3 razy w tygodniu. Jeśli chwast na twojej stronie zwykle rośnie, a następnie oprócz nawadniania, konieczne jest regularne wykonanie chwasttwa w przejściu. Jak widać, opieka Soczemicy jest dość prosta.
Odmiany kultury
Jest dość trudne na sprzedaż, aby znaleźć nasiona soczewicy. Następujące odmiany są najczęstsze w naszych szerokościach wielokrotnych:
- Lyubava. Jest to średniowieczna różnorodność znana dla składników odżywczych i korzystnych właściwości owoców. Dojrzałe fasola mają jasnożółty odcień. Do pełnego dojrzewania wymagało około 70 dni. Krzewy tej różnorodności mogą rosnąć wysoko do 0,6 m.
- Anthia. Jest to stopień reprodukcyjny, którego dojrzewanie nasion jest wymagane od 81 do 90 dni. Dojrzałe nasiona mają gładką powierzchnię i pozostają zielone. Owoce tej różnorodności mają wysokie cechy kulinarne. Warto również zauważyć stabilność tej różnorodności wielu dolegliwościom i suszy.
- Luhanchanka. Odmiana linii średniej do której jest wymagana od 81 do 95 dni na dojrzewanie. Ten gatunek jest znany z suszy i wysokiej wydajności. W tym przypadku ta kultura ma wysoki smak.
- Step 244. Ta różnorodność była już wystarczająco dużo dawno, a mianowicie, w czasach Związku Radzieckiego. Jest odporny na suszę i ściskając. Nasiona fasoli tej różnorodności są żółte. Podczas gotowania jest dobrze spawane.
Istnieje kilka rodzajów soczewicy. W rozmiarze i kształcie nasion, jak wspomniano powyżej, odróżnia niewielką i dużą soczewicę. Ten ostatni jest również nazywany talerzem. Niewielkie trudniejsze do rozwoju i dlatego zazwyczaj jest tego warte.
Nadal warto przydzielić takie typy:
- Zielona lub nieograniczona brązowa soczewica. Jest to bardzo przydatny produkt dla osób, które cierpią na cukrzycę, a także choroby żołądka i jelit. Przynajmniej godzina jest wymagana do przygotowania tych owoców. Jednak okazuje się bardzo smaczne danie. Ten rodzaj soczewicy można wykorzystać do karmienia małych dzieci.
- Wciąż jest brązowa soczewica, która jest najczęściej używana do przygotowywania pierwszych naczyń, owsianki, sałatek i przekąsek. Jeśli nasiona są przedniowe, będą gotowe na zaledwie 25 minut. Jeśli dodasz owoce tej różnorodności w pierwszych naczyniach, dają im aromat orzechowy. Ziarno jest w stanie utrzymać kształt nawet z długotrwałym obróbką termiczną.
- Inny rodzaj soczewicy jest czarny. Była hodowana w Kanadzie. Ma małe nasiona o rozmiarze około 30 mm. Przygotowuje się wystarczająco szybko - wystarczająco dużo 20 minut. W tym samym czasie gotowe nasiona mają doskonały smak.
- Czerwony lub, jak gdzie indziej zwane, egipskie soczewicy. Do gotowania wystarczająco 15 minut. W niektórych przypadkach nawet mniej. Pyszne zupy i puree są uzyskiwane z owoców. W tego typu fasoli jest dużo żelaza, co czyni ich szczególnie przydatnymi dla osób cierpiących na niedokrwistość.
Choroby i szkodniki soczewicy
Jednym z częstych szkodników do soczewicy jest ziarna. Te pasożyty są czarnymi robakami, o rozmiarze 3-3,6 mm. Wśród innych podobnych Zhukov można go wyróżnić przez główne brązowe lub siwe włosy umieszczone w pobliżu skrzydeł. Ziarna zimowe zwykle spędzają wewnątrz uszkodzonych owoców. Rzadziej - z nich. W polach, które są zasiane soczewicy, idą na początku kwitnienia. Jajka z pasożytami zazwyczaj odkładają na młodej fasoli. Gdy larwa pojawia się z jaj, przenika do Boba, po czym jest w młodych nasionach, gdzie życie wspiera zawartość owoców. Po zakończeniu rozwoju larw zamieniają się do poczwarki, a od nich z kolei pojawiają się błędy.
Inny poważny szkodnik dla soczewicy jest uważany za ćma łąki. Reprezentują szczególne zagrożenie w okresach zwiększania liczby i masowej reprodukcji, co zwykle występuje co 10-12 lat. Dzięki ich działaniom są w stanie zmniejszyć wydajność od 50 do 100%, dlatego rośliny umierają. Oprócz soczewicy, meadow ćma uderza w wiele roślin kulturowych.
Soczewica może zaszkodzić scoop-gamma z rodziny wag. Gąsienice tych ulotek Amaze Pest. W tym samym czasie zresetują otwory lub posypać prześcieradło wokół krawędzi. W niektórych przypadkach liście gąsienic są całkowicie spożywane. Zwykle są w górnej warstwie gleby. Kiedy gąsienica zamienia się w motyl, zaczyna jeść nektar. Jajka są odłożone częściej po dolnej stronie liści. Nowe pasożyty pojawiają się z opóźnionych jaj po 3-8 dniach. Aby zwalczać ten szkodnik, użyj przetwarzania między rzędami. Ponadto jest skuteczny dla orcy dziecięcej, zniszczeniem roślin chwastów, na których można odłożyć jaja, a także siewę lnu.
Jeśli chodzi o choroby najczęściej soczewicy mają ascohitosis, fusarioza i rdzę. Askochithosis jest chorobą grzybową, która charakteryzuje się wyglądem liści ciemnych punktów o różnych kształtach i rozmiarach. Krawędzie tych plam mają wyraźne kontury. Na łodygach uszkodzonych upraw, małe rozszerzone owrzodzenia lub punkty są zauważalne. Na fasoli grzyb opuszcza wypukłe plamy ciemnobrązowego cienia. Ze względu na uszkodzenie skrzydła, owoce nie są utworzone. Nasiona dotkniętych roślin są ospałą, lekką, z ciemnymi plamami. Okres inkubacji Grzyb przepływa od 3 do 5 dni. Szczególnie dobrze rozwija się w okresie większego opadów. Aby zapobiec rozwojem choroby, musisz przewietrzyć nasiona przed lądowaniem i "nie zwlekając" z lądowaniem.
Soczewica: zdjęcie
Rozpocznij dyskusję ...