Китайский лимонник – удивительное декоративно-лекарственное растение, оно с самой весны до самой осени будет украшать ваш сад. Правильный уход за китайским лимонником будет радовать вас белым цветом по весне, летом – яркими красочными ягодами, осенью принесет вам урожай, а плоды лимонника придадут вам жизненных сил, энергии, исцелят болезни.
Изображение лимонника на фото:
Содержание
Зачем сажать лимонник
Китайский лимонник содержит в себе схизадрин, яблочную кислоту, аскорбиновую кислоту, эфирные масла и другие вещества. Они содержатся как в плодах, так и в листьях, коре, семенах. Лимонник родом из Дальнего Востока, благодаря хорошей адаптации он прижился в многих странах. Его применяют для приготовления чаев, кваса, сиропов, морсов, сладостей, в медицине и пищевой промышленности. Лимонник — это ягода пяти вкусов.
Выбираем сорта лимонника
Наиболее адаптированный к нашему климату — китайский, но еще лимонник имеет сорта: горный, олтис, пурпурный и первенец.
- Лимонник китайский представляет собой многолетнюю лиану, деревянистой формы, которая быстро растет и вьется. Ветки достигают 10 см длиной, 2 см толщиной. Лимонник — это декоративная лиана, стойкая к морозам. Листья крупные и яйцевидные. Плоды лимонника — это ягоды ярко-красного цвета, растущие кистями. По вкусу горьковато кислые, сочные, с привкусом лимона. Созревает в начале сентября, держится до холодов. С одного куста получается от 1 до 3 кг.
- Горный лимонник относится к селекции Дальневосточной опытной станции. Его урожай обычно 1-1,2 кг с каждого кустарника, он приносит урожай через 3-4 года после высадки. Горный лимонник устойчивый к зиме, к болезням и паразитам. Он имеет темно-коричневую кору, тонкий стержень, высотой до 2 м. Листья лимонника удлиненные, овальные, грязно-зеленого цвета. Гроздья содержат в себе до 17 ягод, соплодия достигают в длину 8,9 см, и массой 13 г. Ягоды плотные, темно-красного цвета, на вкус горьковато кислые. Вид горного лимонника очень перспективный. Рекомендуется к высадке в Дальневосточных регионах.
- Лимонник олтис был выведен в 1993 году, из селекции Дальневосточной опытной станции ВНИИР. У него высокая урожайность и средние сроки созревания. Он приносит урожай на 3-4 год, с куста можно получить до 2,8 кг с каждого куста. Это вид относительно устойчивый к паразитам и болезням. Олтис достигает 4 м в высоту, имеет тонкую лиану. Его листья по форме яйцевидные, темно-зеленого цвета. Их соплодия достигают 9,5 см в длину, а масса до 27 г, одно соплодие может содержать до 30 ягод. Плоды кислые, но приятные, имеют темно-красный окрас.
- Лимонник первенец был выведен в отделении ВНИИР в Москве. Это сорт лимонника созревает поздно, но не устойчивый к морозам, болезням и вредителям. Его урожай составляет 0,7 кг с каждого кустарника. Имея тонкую, темно-коричневую лозу, он достигает 5 м в высоту. Соплодия весом 8 г достигают 8,7 см в длину и содержат в себе до 20 плодов. Кожица плодов плотная, имеют пурпурный окрас. Внутри мягкие и сочные, а на вкус приятные и кислые.
- Пурпурный лимонник относится к Дальневосточной селекции, выведен в 1985 году. Дает хороший сбор, до 3 кг на каждом кустарнике со средними сроками созревания. Плодородить начинает на 3-4 год. У этого вида очень высокая стойкость к морозам, но не высокая к болезням и паразитам. Кустарники пурпурного лимонника не высокие, вьются, без шипов и с тонкими побегами. Листья лимонника мягкие, гладкие, средней величины. Плоды цилиндрические, компактные, ягоды до 0.43 г. Имеют карминовый окрас, на вкус кислые, освежительные, ароматные. В плодах содержится много витамина С.
Выбираем почву для посадки лимонника
Грунт для лимонника нужно выбирать приближенный к естественному. Лучше всего — это плодоносная почва на равнинном месте. Посадку лимонника нужно делать в рыхлую, равномерно увлажненную почву, с хорошим дренажем и легким составом. Тогда посадка лимонника принесет существенные урожаи. При надлежащем уходе, растение сможет полноценно развиваться.
Выращивание лимонника
Вырастить растение можно двумя способами – с помощью саженцев и с помощью семян лимонника. Для посадки лучше выбрать саженцы лимонника, которым 2-3 года. Они могут быть 15-20 см, но их корневая система больше всего адаптирована к размножению. Корни лимонника должны быть мокрыми, и находиться в грунте. Желательно, чтобы саженцы были недавно выкопаны, тогда они хорошо приживутся.
Для посадки лимонника нужно запомнить несколько простых правил:
- Посадку лимонника нужно производить по весне, под конец апреля или в первые дни мая. Чтобы лимонник украшал ваш сад, нужно сажать по 3-4 веточки, в метре друг от друга. В одну ямку можно сажать и один росток. Но лимонник должен быть не один. Можно располагать саженцы в траншеи. Сажать необходимо с западной стороны, где нет холодных ветров и жаркого солнца. Идеально будет расположить у арок или беседки. Если саженцы будут находиться у дома, то на расстоянии метра от стен здания. Иначе капли повредят корневую систему. Для правильной посадки саженец обрезаем на три почки, корни укорачиваем до 25 см и обрабатываем глиняной болтушкой.
- Под саженцы лимонника подготавливаем ямки, в диаметре полуметра и глубиной до 40 см. Установить опоры или шпалеры, иначе лимонник плодоносить не сможет. На низ выкладываем щебень, керамзит либо ломаный кирпич. Сверху выкладываем гумус, торфокомпост, древесную золу, дерновую землю и 200 г суперфосфата. После посадки лимонника, хорошо его поливаем, ямку засыпаем торфом или перегноем. Шейка корня обязательно должна находиться в земле. Растение лимонника обязательно требует опор. Для начала можно сделать небольшие, а на следующий год необходимо поставить шпалеры. Для их построения берем столбы 2,5 — 3 м, и вкапываем на глубину 50-60 см, соблюдая дистанцию между ними 3 м. На столбах наматываем проволоку тремя рядками, первую на расстоянии полуметра, следующие через 0,7-1 м. Первый год лимонник привязываем к первому ряду, постепенно, по мере роста, привязываем к рядам, расположенным выше. Подвязку делаем на протяжении лета, располагая ветки веером. На зиму снимать ветки со шпалеры нельзя. Если посадка лимонника находится у дома, тогда используются наклонные лесенки в качестве шпалер. Благодаря вертикальному размещению лиан на шпалере, лимонник лучше развивается и дольше живет.
- Растение лимонника хорошо приживается. Первый год его нужно беречь от жары и максимально укрывать от лучей, в сухую погоду опрыскивать. В молодом возрасте китайский лимонник должен расти в тенистом месте. Лимонник требует постоянного рыхления земли, нельзя оставлять сорняки. Дренировать землю нельзя только первые два года. По периметру куста всегда должен лежать перегной. Он сохраняет влагу в земле, а также является хорошей подкормкой для растения.
- После трех лет лимонник требует особой подкормки. В апреле вокруг ствола рассыпаем 30 г селитры, замульчировать листовым компостом. Если растение уже плодоносит, вносим 5-50г на квадратный метр нитрофоса, а после цветения вносим 7-10 литров раствора коровьего или куриного навоза. Летом лимонник каждый месяц удобряем смесью коровьего или куриного навоза, в пропорции 1:10 или 1:20. По осени, когда не будет листьев, каждой лиане вглубь до 10 см, вносим 20 г суперфосфата и 100 г древесной золы. Раз в 2-3 года нужно вносить 4-6 кг компоста в грунт вглубь до 8 см.
- Особое внимание следует уделить поливу лиан. Молодняк лимонника китайского необходимо опрыскивать, а под взрослые выливать 5-6 ведер воды. После каждого удобрения надо обильно оросить, засыпая сверху сухой землей, чтобы сохранялась влагу.
- После трех лет растение требует обрезания. И после этого его всё время обрезаем. По уровню земли удаляем побеги, оставив 4-5 веток. И на зимний период трехлетние лианы покрываем слоем листьев и лапника, вокруг стержня. Обрезку делаем осенью, когда не будет листьев. Нельзя проводить обрезку зимой и весной, в этот период у них много сока, обрезав побеги, лоза высушится и погибнет. По весне корневые поросли удаляем. Срезаем сухие, сломанные и маленькие побеги. Боковые побеги срезаем до 10 почек.
- Первый перенос саженцев делается в трехлетнем возрасте, после этого первый урожай вы получите через три года. Наиболее плодоносный период 2-4 годы урожая. Когда плоды лимонника станут ярко-красными, прозрачными и мягкими – можно собирать урожай. Сбор урожая проводят гроздьями, с плодоножками, их применяют как добавку к чаю, сухими или измельченными. Если натянуть ветку, ударить по ней ребром ладони и тряхнуть, ягоды полностью опадут. Плоды китайского лимонника на протяжении двух дней требуют переработки, иначе они начнут бродить и покроются плесенью. Ягоды слишком нежные, если раздробить семена – будет горький привкус.
Высадка лимонника с помощью семян
Процесс выращивания лимонника из семян занимает дольше времени, и созревание растений наступает позже. Семена лимонника для посадки заготавливаем самостоятельно из созревших плодов.
- Перед посадкой семена необходимо замочить в воде, комнатной температуры, на протяжении 7-10 дней. Плохие семена всплывут через два дня.
- Для стратификации необходимо взять песок, обеззараженный, и смешать с семенами в пропорции 1:3, помещаем в деревянные ящики, при температурном режиме 15-20 градусов. На протяжении месяца поливаем их раз в 2 дня.
- Через месяц на песок выкладываем шар снега, выдерживаем еще месяц. Если снег отсутствует, то ящики с песком ставим в погреб на 2-2,5 месяца.
- Семена высаживаются вручную, в борозду, 1,5 смвглубь.
- Поверх семян кладем парниковую землю и увлажняем.
- Места посадки покрываем торфом.
- Через 1,5-2 года лимонник китайский пересаживается на неизменное место.
Все о продуктивности китайского лимонника
- Ягоды используются лишь сушеные. Сушатся они на протяжении 3-4 дней, при температурном режиме 60 градусов, в духовке. При правильной сушке, ягоды станут темно-красного цвета, на ощупь твердые. От них будет слабый аромат, пряный и горько-кислый вкус, а свои качества они не утратят на протяжении 2 лет.
- Лимонник китайский принимают в качестве лекарства. Их изготавливают из листиков и веточек. Росточки сажают в три приема, через год. Срезают так же, через год по одной грядке.
- Смесь для чая лучше всего заготавливать в августе. Их сушат на протяжении нескольких дней в тенистом месте, раскладывая на бумаге или ткани. Сушеная листва хранится в бумажных пакетах. Чаи с китайского лимонника восстанавливают силы, поднимают давление, заменяют кофейные напитки, сохраняет бодрящий эффект 7-8 часов. Рекомендуется пить с утра. Со свежих ягод производят сок, его стерилизуют либо готовят кисель. Из ягод получается вкусное вареньем, джем и мармелад, яркого цвета с насыщенным ароматом лимона.Выращивание лимонника принесет вам много здоровья, украсит ваш участок. Будет радовать своей эстетичной красотой и доставит массу удовольствия.