მზარდი სალათი სათბურის: სათესი, მორწყვა და ზრუნვა

სალათი ცნობილია ხალხისთვის ანტიკურ პერიოდში. მაშინ ეს კულტურა გაიზარდა უძველესი რომაელები, ბერძნები და ეგვიპტელები. დროთა განმავლობაში მისი პოპულარობა გავრცელდა ევროპულ ქვეყნებში და მოგვიანებით ამერიკაში. ზოგადად, არსებობს აზრი, რომ მისი სახელით, რომლის მიხედვითაც დღეს ცნობილია, იტალიელებს ვალდებულნი არიან. ამ ვერსიის მიხედვით, იტალიის სიტყვა "სალათი" ნიშნავს "მარილიანი". შესაძლებელია, რომ მისი ცხარე გემო გახდა ასეთი სახელი. სხვა ვერსიით, ბოსტნეულის სახელი ჰერბას სალათის ლათინურ ფრაზას მისცა, სიტყვასიტყვით გადაცემული "მარილი ბალახის". ზოგადად, სალათთან ანტიკურში, ისინი არ იყვნენ განსაკუთრებით ისაუბრეს, ეს იყო უბრალოდ pumped შევიდა დიდი დარტყმები, watered ერთად ზეითუნის ზეთი, და შემდეგ დაიღვარა. შუა საუკუნეებში ის ხშირად მსახურობდა ხორცისა და თევზის კერძებისადმი.

კულტურის მახასიათებლები

სალათი არის წლიური მცენარე. აქედან გამომდინარე, ერთ სეზონში, ეს იძლევა ფოთლები მოხმარება და თესლი ამისთვის დარგვა. როგორც საკვები, ეს მწვანეთა მიზნებისათვის ძირითადად ახალი ერთად ზეთი, ძმარი და სხვა ბოსტნეული. იგი შესანიშნავად დასძენს გემოს სხვადასხვა კერძები, მათ შორის, თევზი, კარტოფილი და ხორცი garnish. ეს მცენარეული ასევე ცნობილია, მის შემადგენლობაში დიდი რაოდენობით ორგანული და მინერალური ნივთიერებები.

სალათი ეხება დასაწყისში კულტურებს. აქედან გამომდინარე, მისი ახალი ფოთლები დაეცემა მაგიდაზე დასაწყისში. უფრო მეტიც, გაზაფხულზე grade კულტურის პრეტენზია. ასევე დამოკიდებულია პერიოდულობა სიმწიფის, არსებობს ზაფხულში და შემოდგომაზე ჯიშები.

ყველაზე პოპულარული ტიპის კულტურის

1. მას სჯეროდა, რომ დიდი მნიშვნელობა სამწვრთნელო სალათი, რომელსაც აქვს ასეთი უპირატესობა, როგორც ancientity და ცივი წინააღმდეგობა. ეს გაძლევთ საშუალებას შეიკრიბება მოსავალი კი ადრე გაზაფხულზე. ეს არის ამ პერიოდში, რომ ქარხნის დიდი კონცენტრაცია ვიტამინებისა და მინერალების მისი ფოთლები.
2. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სახეობის მცენარის ფოთოლი სალათი. ეს, როგორც წესი, გამოიყენება კვების ცოტა ხნის შემდეგ შეგროვება. ამის მიზეზი არის ცუდი ამტანობის მიერ სალათი ტრანსპორტირება და გრძელვადიანი შენახვა. კულტურის, როგორც წესი, გროვდება ადრე, რადგან მას შემდეგ, მეხუთე-მეშვიდე ფურცელი, ხდება მკაცრი და კარგავს სინაზის, რომელიც მას უყვარს იგი. აღსანიშნავია, რომ ფურცელი აზრით შეიძლება ბინძური ორივე გაზაფხულზე და შემოდგომაზე.
3. კიდევ ერთი წარმომადგენელი სალათები, რომელიც ზემოთ აღინიშნა, არის რომან, რომელიც წაგრძელებული პური Kochan. ყველაზე საინტერესო ის არის, რომ Kochan არ არის მიბმული თავისთავად, მაგრამ იქმნება ხელოვნური გზით. მისი ფორმირების, თქვენ უნდა უკავშირებენ ტოვებს შუა ქარხანა. იმისათვის, რომ სწრაფად მიიღოს მოსავალი სალათი, ეს ჩვეულებრივ დარგეს უკვე სახით ნერგები, და როდესაც სითბოს მოვა, თესლი გამოყენება. თუ რომის დაჭრილი, მაშინ იგი ინახება ძალიან მოკლე დროში. აქედან გამომდინარე, იმისათვის, რომ გაიზარდოს "ცხოვრება ცხოვრება", უმჯობესია გათხრა და ინახება root და მცირე დარბაზში მიწის ნაკვეთი, რომელიც უშუალოდ გამოყენების მიზნით shake და დაჭრილი.
4. რაც შეეხება Sparky სალათი, ეს უდავოდ აქვს თავისი უპირატესობები და ნაკლოვანებები. საკვები არის ძირითადად ბროშურები და stalks. სხვათა შორის, ეს არის გამოწვეული გემოვნების შაქარი ფუძეთა, რომელიც მსგავსი გემოვნების Asparagus, ეს სალათი აქვს ასეთი სახელი. ადრე გამოყენებამდე, როგორც წესი, პირველი გაწმენდილი ქერქი და boil. ამის შემდეგ სალათი არის პატარა შემწვარი ნავთობისა და breadcrumbs. გაიზარდოს ამ მცენარეთა ღეროვანი შეიძლება იყოს ერთი მეტრი მაღალი. კულტურის სხვა ჯიშებთან შედარებით, Sparky Variety- ს უფრო გრძელი შენახვის პერიოდი აქვს. მხოლოდ ისე, რომ ის ინახება აღარ, თქვენ უნდა ჭამა მცენარეთა ფესვები და შემდეგ მოშორებით ნათელი და მაღალი ტემპერატურა.

კულტურის კულტურის საფუძვლები

მცენარეთა სალათი ტემპერატურის შემცირებას კარგად იტანჯება. ამ შემთხვევაში, ეს საკმაოდ ითხოვს ნიადაგის ტენიანობას, რომელშიც ის იზრდება. ეს არის საუკეთესო ნიადაგის ფილტვებში, თუმცა შეიძლება სხვა სახის ნიადაგზე გაიზარდოს. ამ კულტურის გაშენების მიზნით, სასურველია ჰალსტუხი. იგი იზრდება კარგად ნიადაგებში, სადაც კარტოფილი, პომიდორი, კიტრი და ხახვი იყო დარგეს. აღსანიშნავია, რომ სალათი, რომელიც ზამთარში ოთახის პირობებში გაიზარდა, ის დაახლოებით ორჯერ ნაკლები ასკორბინის მჟავას, კაროტინს, ვიდრე ღია ნიადაგში გაიზარდა.

სიმღერა ამ გამწვანების ჩვეულებრივ ადრე გაზაფხულზე. ნაკვეთი, რომელზეც სათესლე ხორციელდება, უნდა განიხილებოდეს მინერალური სასუქებით. პირველი სათესვლის შემდეგ 11-16 დღის ვადის გასვლის შემდეგ პროცედურა განმეორდება. მნიშვნელოვანია, რომ ეს გაკეთდა ცხელი და მშრალი ამინდის დაწყებამდე. სათესი, როგორც წესი, წარმოებულია 0.5-1 სმ სიღრმეზე. მეორე დღეს პირველი გადაღებები შეიძლება დაფიქსირდეს. იმისათვის, რომ უფრო დიდი სოკეტების, რეკომენდირებულია მოჭრილიყო ქარხანა სამი რეალური ფოთლის ფაზაში. ამავდროულად, ზედიზედ სროლას შორის უნდა იყოს მინიმუმ 7-11 სანტიმეტრი. მადლობა ამ თხელი, კულტურისა და პროდუქტის ხარისხის იზრდება.

მცენარეები, რომლებიც ნიადაგისგან ამოღებულ იქნა საჭმელში. თუ საჭიროა, მაშინ მიიღოს მიმწოდებლის ამონიუმის ნიტრატი. რაც შეეხება მორწყვას, ეს მხოლოდ ნიადაგის საშრობის შემთხვევაში ხდება. იმისათვის, რომ სალათის სალათის სალათის გასუფთავება, გაწმენდის შემდეგ, ჩავარდნა, ჭკვიანი და ნიადაგის looser, რათა mulching ერთად ნაყარი მასალა, როგორიცაა ტორფის ან ქვიშა.

მზარდი სალათი ზამთარში სათბურის

თქვენ შეგიძლიათ გაიზარდოთ ეს კულტურა არა მხოლოდ გაზაფხულის ზაფხულის პერიოდში, არამედ წელიწადში. ერთადერთი პირობა, რათა ამის გაკეთება დაბალ ტემპერატურაზე არის სათბურის არსებობა.

სადესანტო და მზარდი ნებისმიერი გამწვანების, მათ შორის სალათი სათბურის პირობებში - საქმე არ არის საკმაოდ შემაშფოთებელი და ხელმისაწვდომი კი novice მებაღე. ეს ქარხანა არ არის ძალიან, რათა შეიცვალოს მის გარშემო არსებული ცვლილებები და ტემპერატურისა და ტენიანობის მნიშვნელოვან რყევებსაც კი იზრდება. უკვე ორ ათწლეულში, მას შემდეგ, რაც სადესანტო, სალათი ქმნის დაბალი ღეროვანი, რომელიც იზრდება სოკეტი 9 ძლიერი ფართო ფოთლები. თუ მზარდი ადგილის სინათლის ნაკლებობაა, სალათის ღერძი შეიძლება რამდენიმე სანტიმეტრს შეეძლოს. სასათბურეში ამ კულტურის სათესლე ინტერვალით არის ორი პერიოდი: იანვარი-აპრილი და სექტემბერი. დანარჩენი პერიოდის განმავლობაში, ადვილად შეიძლება გაიზარდოს ღია ნიადაგში.

ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობის გამო, ადამიანის სხეულის უზარმაზარი სარგებლის გათვალისწინებით, მას მუდმივად მაღალია, განსაკუთრებით ზამთარში. აქედან გამომდინარე, ამ ქარხნის კულტივაცია საკმაოდ მომგებიანია.

სასათბურე კულტურის მზარდი მეთოდები

სალათი სათბურისთვის რამდენიმე გზით გაიზარდა:

• სადესანტო ღია ადგილზე. როგორც წესი, ასეთი სათბურები მოწყობილია კერძო ფერმებში, რომელშიც მწვანილი მხოლოდ საკუთარი მოხმარებისთვის იზრდება. ამ მეთოდის უპირატესობა ის არის, რომ სათბურის მფლობელები არ მიიღებენ სპეციალურ პალტებისა და ყუთების მშენებლობას. თუმცა, მძიმე ყინვების, ასეთი სასათბურე მეურნეობა მოითხოვს მეტი ენერგია გათბობისთვის.
• მზარდი სალათი vases და ყუთები. ამ შემთხვევაში, ეს არის პატარა pymbols ან ყუთები, რომლებიც დამონტაჟებულია სპეციალური pallets ან თაროები. ამ შემთხვევაში, მათთვის უფრო მოსახერხებელია მათთვის ზრუნვა, და ნიადაგი არ არის ისეთივე დაზარალებული ატმოსფერული ტემპერატურის ცვლილებების ცვლილებით.

• ჰიდროპონიკის მეთოდი. ეს არის ერთ ერთი ყველაზე პროგრესული გზა, რათა გაიზარდოს სალათი. ის არის, რომ ქარხანა დარგეს 2-3 თესლის სპეციალურ ჭიქებში. სპეციალურად მოხარშული ნარევი შეედინება კულტურის სწრაფ ზრდას. ბოლოში ტევადობის ბოლოში სპეციალური ხვრელები ფესვების გაშვებისთვის. როგორც კი მცენარეთა ფესვების ფესვები, ისინი ერთ ზედიზედ სპეციალურ ჭურჭელში არიან ჩასმული. იგი გაკეთდა ისე, რომ ჩასმული მინის ერთად ნერგი არ სრულად გაივლის შიგნით, მაგრამ როგორც ეს wohes. შემდეგი, სპეციალური გადაწყვეტა მიეწოდება Groove. ეს გამოსავალი არაფერია, მაგრამ წყალი გამდიდრებულია ვიტამინებითა და ნუტრიენტებით. ამავდროულად, გადაწყვეტის მოლეკულური შემადგენლობა აკონტროლებს სპეციალურ სენსორებს და, საჭიროების შემთხვევაში, მორგებულია საჭირო ნივთიერების დასამატებლად. ამ მეთოდის გამო, სალათის ზრდის პერიოდი მნიშვნელოვნად შემცირდა და მის ბუშს აქვს დიდი რაოდენობით ჯანსაღი ლამაზი ფოთლები.

ჰიდროპონიკის მეთოდი ძირითადად გამოიყენება ამ გამწვანების სამრეწველო წარმოებისათვის, რადგან ის მოითხოვს დიდი კაპიტალის ინვესტიციების დასაწყისში. ძირითადი ხარჯები დაეცემა ავტომატიზაციის, რომელიც უნდა გააკონტროლოს დონე ტენიანობის და განათების, ტემპერატურა სათბურის, ისევე როგორც შემადგენლობა გადაწყვეტა.

მზარდი სალათი სათბურის სხვა მცენარეებით

როგორც დამოუკიდებელი კულტურა, ეს ქარხანა, როგორც წესი, გაიზარდა პირველ რიგში სათბურის ან სათბურის. ანუ, ეს ქარხანა ყოველწლიურ ციკლში უნდა წავიდეს. ეს კეთდება, რადგან ის საკმაოდ სწრაფად იზრდება და კარგ მოსავალს აძლევს. ამავდროულად, ნიადაგის ველი უფრო ხელსაყრელია მზარდი კიტრი ან პომიდორი.

მათთან ერთად სალათი შეიძლება გაიზარდოს ამავე დროს. მოათავსეთ იგი ნიადაგის ბეჭდით. იმისათვის, რომ არ გადაიდოს პომიდორი ან კიტრი, სასურველია ფოთოლი ჯიშები მცენარეები sighable. ისინი სწრაფად სროლა და მისცეს მოსავლის. სათესლე ტერიტორიების უფრო ეფექტური გამოყენებისათვის, შეიძლება მკურნალობდნენ ყოველ 10-20 დღის განმავლობაში. მაშინ, როდესაც ნერგების პომიდორი ან კიტრი ან კიტრი იქნება germinate, შეგიძლიათ თავისუფლად გამოიყენოთ სალათი როგორც ძირითადი სავაჭრო კულტურა.

ნიადაგის მომზადება სათბურის

განვიხილოთ, თუ როგორ მომზადება ნიადაგის თესლის თესლი. ეს კულტურა სრული ზრდისთვის საჭიროა მინერალების მდიდარ წყალბადის ნიადაგებზე. ოთხშაბათს ეს ქარხანა ურჩევნია სისუსტეს ან ნეიტრალურ. იდეალურია მზარდი სალათი ლუქსი შემდეგ კიტრი ან პომიდორი. სწორედ ამიტომ, ეს კულტურა სრულყოფილად ალტერნატიული და თანაარსებობს ერთმანეთთან.

თუ ნიადაგი ადრე დათესვა ითვლება ცუდი, ის იგრძნობა potash ან ფოსფატის მინერალური subcortures. დოზირების სასუქები 1 მ 2 თესლის ფართობი: 40 გრ. Superphosphate და 15 გრ. Კალიუმის ქლორიდი. თუ ასეთი საჭიროებაა, კომპოსტი უნდა გაკეთდეს. ასეთი სასუქი, თქვენ უნდა იყოს ძალიან სისუფთავე, რადგან, რაც მას უფრო დადგენილი ნორმა, თქვენ რისკავს "overheet" ყველა კულტურას. მაქსიმალური Compost Dosage - 1.5 Buckets თითო 1 მ 2.

სადესანტო სალათი სათბურის

ამ კულტურის სადესანტო ჩვეულებრივ ხორციელდება სპეციალურად მომზადებული თესლის დახმარებით. აუცილებელია რეკრეაციული მასალის შერჩევისთვის უფრო ფრთხილად მკურნალობა, რადგან ეს დამოკიდებულია სალათის გაშენებაში 50% -ზე მეტი წარმატების მიხედვით. უმჯობესია მიიღოს თესლი უკვე წარსული დამუშავება. ისინი თესავს მათ 2-3 ცალი ერთ ხვრელში, ხოლო Pits შორის მანძილი უნდა იყოს მინიმუმ 30 სმ, რათა თითოეული მცენარეთა მაქსიმალური ოდენობა ყოველ ქარხანაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, როგორც ადრე ვთქვით, ღეროვანი კულტურა აღშფოთებას იწვევს და ფურცლებს, თავის მხრივ, სუსტი იქნება.

ზოგიერთი მეურნეობა ხშირად პრაქტიკულად ატარებს სალათს ნერგებისგან. ასეთი ოპერაცია მნიშვნელოვნად ამცირებს სასაქონლო კულტურის ზრდას. ადგილზე სათბურის, ნერგების განლაგებულია ბრძანებით შვიდი stricken ფირზე, და Rack-in-line მეთოდით. ნერგების განთავსებისას აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ მცენარეთა ძირეული კისრის არ არის დაბალი, ვიდრე ნიადაგის დონე, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ქარხანა შეიძლება ეწინააღმდეგებოდეს. თუ სალათი ნერგები გაიზარდა ტორფის ქოთანებში ან უჯრედებში, მაშინ მათი სიმაღლის თანამორწმუნეა.

მცენარეთა მოვლა

სალათი თავად არ საჭიროებს ყურადღებას. ამ მცენარის გაშენების ყველა ყურადღება უნდა იყოს კონცენტრირებული ოპტიმალური ტემპერატურისა და ტენიანობის შენარჩუნების შესახებ, ასევე მავნებლებისა და დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში:

1. ასე რომ, სალათი ნორმალური ზრდის ოპტიმალური ტემპერატურის რეჟიმი ითვლება +15 ⁰C- დან +20-დან 0-მდე, რომელიც ამ მაჩვენებელს მერყეობს +8 ⁰C- დან +10 ⁰C- დან. ბუნებრივია, სალათი შეიძლება გაიზარდოს ტემპერატურაზე +5 ° C- ზე, თუმცა, ზემოთ აღნიშნული მაჩვენებლები ყველაზე სასურველია. აღსანიშნავია, რომ მცენარეები, რომლებიც, როგორც წესი, ჩამოყალიბებულია ფუძეთა ან ქოქოსის მიხედვით (სალათის ტიპის მიხედვით) ნაკლებად მგრძნობიარეა დაბალი ტემპერატურის გამო, ვიდრე ახალგაზრდა ნერგები.
2. წყლის სალათი მხოლოდ ნიადაგის საშრობის შემთხვევაში. ეს უნდა გაკეთდეს ისე, რომ ტენიანობა არ მიდის მცენარეთა ბუკლეტებზე. ყოველივე ამის შემდეგ, მათ შეუძლიათ "ფიტოოფლუოროზის ან სხვა დაავადება, რომლებიც ამ ტიპის მცენარეებს ექვემდებარებიან.
3. აუცილებელია წყლის მხოლოდ aisle. ამავდროულად, აუცილებელია მცენარეთა მიერ გადამდები ტენიანობის ოდენობის გამოთვლა. მისი მინუსი შეიძლება გამოიწვიოს ღეროვანი და ფოთლების დეგრადაცია და ჭარბი - ფესვების როლი.
4. მცენარეთა ზრდის პროცესში აუცილებელია წნებში ნიადაგის აფეთქება. ეს კეთდება 1-2-ჯერ. ასე რომ, ადგილზე იქნება უფრო ტენიანი და ჟანგბადი, რომელიც უზრუნველყოფს მცენარეთა ნორმალურ ზრდას.
5. საჭიროების შემთხვევაში, მინერალური სასუქები, კერძოდ, შარდოვანა (15-20 გ), კალიუმის ქლორიდი (15 გრ) ან ამონიუმის სალტერის (10 გ) სათესლეში, მცენარეულ პროცესში ინექცია. მცენარეთა ფირფიტები მთელ მცენარეულ პროცესს არა უმეტეს 2-ჯერ ატარებენ.
6. გაწმენდა სალათი სათბურებში, როდესაც მისი ფურცელი 7-9 სმ-ს სიგრძე აღწევს. დასუფთავების დახარჯვა ბუში ფესვებით და მასზე აფეთქდა. არ არის რეკომენდებული, რათა ასეთი პროცედურა დაუყოვნებლივ მოხდეს, თუმცა ბევრად უფრო ადვილია. ფაქტია, რომ სველი ფოთლები უფრო მგრძნობიარეა დამპალი, ამიტომ ქარხანა უფრო სწრაფად გახდება და დაკარგავს თავის ტვირთს. სალათის სანაპირო ჯიშების დასუფთავება ასევე წარმოებულია, როგორც Cauldron - შეწყვიტა მწვრთნელი.

იბრძვის მავნე ორგანიზმები და დაავადებები

მიუხედავად იმისა, რომ სალათი განიხილება unpretentious ქარხანა, იგი ექვემდებარება გავლენას დაავადებებისა და მავნებლების, რომელთა შორის სოკოვანი დაავადებები ყველაზე გავრცელებულია სათბურები და სათბურები. ესენია ნაცრისფერი და თეთრი rot. განსაკუთრებით ხშირად ეს დაავადებები გავლენას ახდენს მცენარეთა ნერგების სახით. მავნებლებისგან, TLL მოდის ყველაზე მეტად.

ამ პრობლემების თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია, რომ დროულად გაატაროთ გამოცდილი, დაიცვას სწორი სარწყავი რეჟიმი და კვების მცენარეები, ასევე დროთა განმავლობაში მცენარეთა დამუშავების განხორციელება.

რატომ არის ღირს მზარდი სალათი?

კულტურის სარგებელი

სალათის ახალი ფურცლები აქვს გარკვეულწილად კონკრეტულ გემოვნებას რადიშ ან ცხენზე. სხვა სახის ფოთლოვანი ბოსტნეულის მსგავსად, ხშირად გამოიყენება სხვადასხვა სალათების, omelets, სუპების, სენდვიჩების მომზადებაში. გარდა ამისა, ეს ბოსტნეული კულტურა კარგად არის შესაფერისი ხორცის კერძები, თევზის პროდუქტები, კვერცხი, ხაჭო, კარტოფილი, ასევე სხვადასხვა gravy და საწებელი. ზოგიერთ ქვეყანაში აფრიკა იზრდება სალათის სპეციალური ცხიმოვანი კლასებით. ნავთობი, რომელიც მათგან არის მიღებული, აქტიურად გამოიყენება სამზარეულო, საპონი და პარფიუმერია.

სალათი დაახლოებით 90% შედგება წყლისგან, დანარჩენი მასა არის ცხიმები, ცილები, ნახშირწყლები, ნაცარი და დიეტური ბოჭკოვანი. რაც შეეხება Calorie შინაარსს, მაშინ 100 გრამი პროდუქტი შეიცავს დაახლოებით 32 კილოგრაკია. იგი შეიცავს ვიტამინებს A, C, E, K, PP და ჯგუფის B. იგი კონცენტრირებულია მისი შემადგენლობით.

იმის გამო, რომ ქარხანა შეიცავს უამრავ ვიტამინს, ეს არის დიდი ბრძოლისთვის, ვიდრე ატიამინოზის მიერ. გარდა ამისა, სალათი კარგად აღელვებს მადის, ეხმარება გაუმკლავდეს ძილის პრობლემებს, ხელს უწყობს მონელების, ნორმალიზებას არტერიული წნევა. გარდა ამისა, მას აქვს კარგი ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული, მოლოდინში, ჭრილობის სამკურნალო, ქოლეტური და დიურეზული ქმედებები.

სამეცნიერო კვლევის თანახმად, ამ ბოსტნეულის ფოთლის კულტურის რეგულარული გამოყენება, ამცირებს სისხლის უჯრედების დნმ-ს დაზიანების რისკებს, ასაკობრივი მაკულოდსტროფიის, კატარაქრების, პროსტატიტის და კიბოს დაზიანების რისკებს. გარდა ამისა, სალათი გვიჩვენებს, როგორც თერაპიული და პროფილაქტიკური აგენტი დამწვრობის, წყლულების, ცივი, კარდიოვასკულური დაავადებების და კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისათვის. ასევე სასარგებლოა ანემიის, დეპრესიული ქვეყნებისათვის, ნერვული აგზნებადობა, უძილობა, შეუძლია შეამციროს ტკივილი და შეშუპება სახსრების ანთება.

სალათი, როგორც ბევრი ბოსტნეული, ზოგიერთი კატეგორიის ადამიანი შეიძლება საზიანო. კერძოდ, მოხმარება უკუნაჩვენებია კოლიტის, გასტრიტისა და დუოდენითით.

შენახვის საიდუმლოებები

სალათი ფოთლები რეკომენდირებულია სამაცივრო დეპარტამენტში, სადაც ბოსტნეული ჩვეულებრივ მდებარეობს. ამავდროულად, საუკეთესოა ქაღალდის ან პოლიეთილენის გადასატანად. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მას შეუძლია მშრალი. მაგრამ, სანამ სალათი მაცივარში შენახვისთვის, მისი ბუკლეტები ოდნავ დასძენს ისე, რომ ისინი არ არიან სველი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მათ შეუძლიათ სწრაფად მცენარე. მაგიდაზე სალათის ფოთლების გასვლამდე, რეკომენდირებულია დანით არ გაჭრა, მაგრამ ხელები დაარღვიოს. ასევე, წინასწარ არ უნდა მოამზადოთ. შეავსეთ და მარილის ფოთლები აუცილებელია დაუყოვნებლივ გამოყენებამდე.