Pasternak არის ბოსტნეულის ქარხანა ნიახური ოჯახი. სამწუხაროდ, ბაღებში შეგიძლიათ იპოვოთ ეს იშვიათად. მაგრამ ეს არის ძალიან სასარგებლო ქარხანა, რომელიც შეიცავს 
აპრილის ბოლოს Pasternak- ის დათესვა. მე ვამზადებ 40 სმ-ს დაშორებას, თესლის დათესვა 2-3 სმ სიღრმეზე. Shoots გამოჩნდება ნელა - 2 კვირის შემდეგ სათესი. ნაკვეთი განკუთვნილია სათესლე Pasternak მომზადება შემოდგომაზე: ტოვებს, ტენიანი up. გაზაფხულზე, ნიადაგი რჩება მხოლოდ მოჭრა, დაამატოთ ოდნავ ნიტრატი მასზე (1 სტადიის კოვზი 1 მ 2).
სროლა ორჯერ გადატვირთვა: ფაზაში 2-3 რეალური ფოთლები და ფაზა 4-5 ფოთლები. ქარხნებს შორის, მე 10-12 სმ. Pasternak არის მსუბუქი შვილობილი ქარხანა, განსაკუთრებით ზრდის საწყის პერიოდში.
მასზე გასვლისას, ნიადაგის ტენიანობას მივდივარ - მე ხშირად არ წყალი, მაგრამ უხვად. მორწყვა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ფესვების რეალური ზრდის დროს. ნაკლებობა წყლის, ისინი არ იზრდება დიდი, გარდა მათ შეუძლიათ ბზარი.
სეზონისთვის Pasternak 2-ჯერ. პირველად - როდესაც ქარხანა უკვე განვითარდა საკმარისი, მაგრამ მაინც ახალგაზრდა, კვების cowhouse (1 ლ sowboat 10 ლიტრი წყალი), მეორე - თვეში - Phosphorus-Potash Fertilizers.
დასუფთავების Pasternak მე ვატარებდი ოქტომბრის ბოლოს, სანამ ყინვები, ფესვების ფესვის გადაფარვას. მე გაჭრა ფოთლები, მე გაწმენდის ფესვიდან, ჰაერში საშრობი და სარდაფში შენახვისას, ქვიშაზე საუბრობს. მცენარეების ნაწილი შეიძლება გაზაფხულზე გაზაფხულზე (თუ არ არის მაუსები ნაკვეთზე).
Pasternak ჯიშები ბევრი. მძიმე ნიადაგისთვის, 10-15 წუთიანი ხილის მრავალფეროვანი 10-15 სმ სიგრძისთვის კარგია. მაგრამ მირჩევნია კონუსური ფორმის ნაყოფი. ყველაზე მეტად მე მომწონს ternsi '(სიგრძე 30-40 სმ, წონა 500-700 გ). და ყველაზე დიდი root სახურავი მომცა "რუსული ზომა" ჯიშის (სიგრძე მდე 50 სმ, წონა 2 კგ 100 გ).
გასინჯვა Pasternak ჰგავს სტაფილო, მაგრამ უფრო ცხარე და ტკბილი. ჩვენ ვიყენებთ მას სამზარეულო სუპები, სალათები, Stew, როდესაც შენარჩუნების ბოსტნეული.
დისკუსიის დაწყება ...