სუფთა მწვანილი მთელი წლის განმავლობაში

როგორ ვხარობთ პირველ მწვანეზე! და როგორც თქვენ გამოიყენოთ მისი ზაფხულში. ერთად hernate, წვნიანი stalk of კამა, დაამატოთ greenflower ყველგან, სადაც შესაძლებელია, და როგორც ჩანს, ის ყოველთვის იქნება ასე. სეზონი მთავრდება და საყვარელ ბალახს არ უნდა მალე

იქნება. თუმცა, სამშობიარო მფლობელებთან ერთად, ცივი ამინდის დაწყების, არომატული მწვანილი არ არის თარგმნილი.
მახსოვს, დედამ ჭულანა ყოველთვის გამხმარი კამათის, ოხრახუში და კიდევ რამდენიმე მწვანილი. და მე ყოველთვის გამიხარდა, როდესაც მე ვთხოვე, რომ გაეცნოთ გრინუშკას. მე ნამდვილად უყვარდა სუნი ამ ადგილას. მაგრამ, მოძიებაში მოსაწყენი twig of ოხრახუში Sup, ცდილობდა წაშლა მისი ფირფიტა - არ მომწონს.
Mom ჯერ კიდევ dries ცხარე მწვანილი, და მე აითვისა თანამედროვე გზა მათი workpiece. საბედნიეროდ, სამაცივრო ტექნოლოგია საშუალებას იძლევა. მე მთელი მწვანე მოსავლის გაყინვა. განათავსეთ წვნიანი ასეთი გამწვანების, როგორც თქვენ უბრალოდ ჰქონდა საწოლი და maritudinal ფერი, ფერი არის emerald!

როგორ გავაკეთო ეს
მწვანილი უფასო ყვითელი და გატეხილი twigs, ჩემი ცივი წყალი და წამოაყენონ გარეთ ბამბა პირსახოცი შთანთქას ტენიანობის. მე მაქვს ტაქტიკა საათში. შემდეგ მე წვრილად წვრილად, 0.3-0.5 კგ-ის თხელი ცელოფანის პაკეტების დასაკეცი და სწრაფი ყინვის პალატაში.
მეორე დღეს, ეს პაკეტები Tormoshu ისე, რომ მწვანეთა crumbling, და დაამატოთ საყინულე მუდმივი ადგილი.
უბრალოდ defrosting მწვანეთა ვერ! წინააღმდეგ შემთხვევაში, ეს გახდება მერკური და დაკარგავს გემოვნებას.
ყინვაგამძლეობა არის კიდევ ერთი გზა. ოკუპანტი
მწვანეთა მჭიდროდ შეფუთული ძეხვი (დაახლოებით 20 სმ სიგრძის) პოლიეთილენის ფილმში. შემდეგ დავამატებ ძეებს პაკეტში, ჰალსტუხი და, კილიტა, საყინულეში. როდესაც მწვანილი სჭირდება, მე უბრალოდ შეწყვიტე რამდენიმე წრე, მე ამოიღე ფილმი და საქმეა. გამწვანების ნაწილი მთლიანად გაყინავს. მე ვაპირებ sprig, მტკიცედ გახვეული კილიტა და - in საყინულე. Freshness შენახულია თითქმის სამი თვის განმავლობაში.
გასულ წელს ყინულის მწვანილი სცადა. ყინულის გაყინვისას, გაანადგურა ბალახის დაკეცილი, ის იყო rambling მას, გადაისხა წყლით და გაგზავნილი მას სწრაფი ყინვაგამძლე. შემდეგ კი კუბურები პაკეტებში. ძალიან მოსახერხებელია გამოიყენოს ასეთი მწვანე ყინულის floes.