შვრიის ფესვი

შვრიის ფესვი ეს არის ღირებული, მაგრამ იშვიათი - ყველაფერი არ დაარღვიოს ჩვენი ბაღები. სახელებს აქვთ სხვადასხვა - თეთრი ტკბილი ფესვი, კობოროვი. ლატვიასა და ლიტვაში მებოსტნეები კარგად გაეცნობიან მას. აქ მას შეუძლია გაიზარდოს და გაიზარდოს იგი, და ჭამა, შევიდა სუპები, საწებელი, მხარეს კერძები და გათეთრებული ახალგაზრდა ფოთლები - სალათი.

ის ბოსტნეულის ქარხანა ვრცელდება სათესლე სათესლე. მას აქვს ოლქის ფოთლები, ნაცრისფერი მწვანე, აგროვებენ სოკეტშს. Bloomer გამოჩნდება მეორე წელს, სიმაღლე 120 სმ. ყვავილები მეწამული ლურჯი, inflorescence - კალათა, blooms ხანგრძლივი. ცილინდრული ფესვი, კვების წიგნი, სიგრძე 25 სმ, დიამეტრი 3-4 სმ, გლუვი, თეთრი ყვითელი ფერი. ქვედა ნაწილი ფესვები დააზარალებს ფესვებს, რადგან მას სახელი "Kozorodnik".

შვრიის ფესვი მდიდარი რძის წვენით. გემოვნების მისი სასიამოვნო, ტკბილი. განსაკუთრებით thawed Fournal Root. ეს ბოსტნეული შეიცავს inulin, ეფექტურობის მე მხოლოდ აღშფოთება, ნორმალიზებას მეტაბოლიზმის. ასე რომ, დიაბეტით, განსაკუთრებით საჭიროა.

სალიცენტი არადამაკმაყოფილებელი პირობები. სამხრეთით, ეს არ არის გაწმენდილი, მაგრამ დატოვონ ადგილზე. თუ ფესვი გადაწყდა, რომ ზამთარში არ დაიშურებინა, არ გაქრება - უბრალოდ დაფარავს ფოთლებს. ადრეული გაზაფხული root გაიზრდება და გაათავისუფლებს arrow, რომელზეც თესლი დაიბადა შემდეგ აყვავებული.

თესლი ფესვი შეგიძლიათ მცენარე და გაზაფხული. Sow მას სიღრმე 2-3 სმ, 1 გ თესლი საკმარისია 1 მ 2. მიიღეთ ძიებები 8-10 დღეს. როდესაც 2-3 ფურცელი გამოჩნდება, მცენარეთა თხელი, ტოვებს 10-12 სმ-ს ხარვეზებს. შთანთქავს შვრია, რაც შეეხება სტაფილოებს, მცირდება მშრალი ამინდის შესაქმნელად, მშრალი ამინდის, წყალსატევების განადგურება, კვების.

სუფთა ფესვები გვიან შემოდგომაზე, სანამ ნიადაგის ჭიდაობა. ამოიღეთ დედამიწა ყურადღებით, როგორც დაზიანებული ინახება ცუდად. Drains- ის შემდეგ, ისინი გაწმენდილია ადგილზე, დაპყრობა 3-4 სმ-ს შეადგენს და ბოსტნეულიშია შენახვისას, სველი ქვიშით. მუსიკოსები, რომლებიც თესლს აძლევენ ინახება.

საბოლოოდ, რამდენიმე კულინარია რეცეპტები:

სალათი: წმინდა root, გაუძლოს მჟავე წყალი. იყიდება სალათის მიიღოს ფესვი ან მოხარშული root. დაჭრილი მასთან ერთად კიტრი, კიტრი ბალახი, შეავსოთ არაჟანი, მაიონეზი, rustic. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მოხარშული კარტოფილი. სალათში ახალგაზრდა გათეთრებული ბროშურები.

Სუპი: გაწმენდილი ფესვების დაჭრილი ჩალის, ცივი ოდნავ მჟავას წყლით გადაისხა. დაჭრილი კარტოფილი დამონტაჟებულია ბოთლის ან წყალში, და მდუღარე - შვრიის ფესვი, ოხრახუში, შემწვარი ხახვი. შემდეგ ფირფიტაში დაამატეთ მწვანილი მოყვარულებს, პიტნის და შევსების არაჟანი.

შვრიის ფესვი კვერცხთან ერთად: მოხარშული ნახევარი მომზადება დაჭრილი წყლის ფესვი მოჭრილი შევიდა ცალი, განთავსებული მწვავე პან ნავთობის და გადაისხა კვერცხები, მაშინ sprinkled ერთად დაჭრილი ხახვი და გამომცხვარი ღუმელში. დისკო მზადდება როგორც scrambled კვერცხი.

შენიშვნა:კოტეჯში ჩამოსვლის შემდეგ, ბაღში ან ბაღშიც კი მუდმივად ვდგავართ დადებით ემოციებს. ახლა ბევრი აშენება აგურის სახლები, ეს ტენდენცია გრძელდება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ ფიქრობთ, თუ რამდენად სასიამოვნოა ეს ყველაფერი ბუნებრივია, რადგან მეორე არ დატოვებს კონფიდენციალურობას ბუნებით. ხის სახლების მშენებლობა ეს არის ბევრად უფრო იაფი, და დადებითი შედარებით კონკრეტული ყუთი და უარესი. დავბრუნდეთ შექმნილი megalopolis თქვენ ყოველთვის დროს ისარგებლოს კონკრეტული სართულები, მიგვაჩნია, მშენებლობის მხოლოდ ხის სახლები ქვეყანაში და ისიამოვნეთ სუნი ბუნება.