Mint უკვე დიდი ხანია აღიარებული, როგორც სასწაულებრივი ქარხანა მთელს მსოფლიოში. უჩვეულოდ სასიამოვნო, გამაგრილებელი არომატი და პიკანტური გემო ევროპის, ამერიკისა და აზიის ბევრ რეგიონში პოპულარულ პოპულარობას უწოდებს. მისი ფუნქცია არის გამოყენების მრავალფეროვნება სამზარეულო, კოსმეტოლოგია, მედიცინა, ლიქიორით-არაყი, თამბაქოს ინდუსტრია და სხვა სფეროებში. უმნიშვნელო ზეთების სასარგებლო თვისებები, ბიოლოგიურად აქტიური ნაერთები და სხვა ნუტრიენტები, რომლებიც შეიცავს პიტნის უნიკალურ და არ შეიძლება, მაგრამ სიურპრიზი.
ეს გრძელვადიანი ბალახის გავრცელდა უმეტეს ქვეყნებში მსოფლიოს ზომიერი კლიმატი. საკმაოდ unpretentious ქარხანა, პიტნის ადვილად მრავლდება და გაიზარდა სახლში. ეს არ საჭიროებს სპეციალური ცოდნა, პროცესი დაეუფლოს ნებისმიერი მებაღე მოყვარული. მაგრამ შედეგად შედეგი ბაღში ან ყვავილების ქოთანში გამოვა ბევრი სიამოვნებით. ჩაი პიტნის, მატონიზირებელი სასმელი, ხორცისა და თევზის კერძები, კოსმეტიკური ლოსიონები და rinsers, სამკურნალო bums და decoctions, სახლში დამზადებული პიტნის საპნის, არის მცირე ჩამონათვალი გამოყენების არომატული მწვანე პიტნის ფოთლები სახლში.
როგორ იზრდება და შეაგროვოს პიტნის? რა უნდა უზრუნველყოს ზრუნვა მისი ოპტიმალური ზრდა და განვითარება? სად შემიძლია პიტნის? ყველა ამ და სხვა მრავალი კითხვას გაეცემა პასუხი, შემდეგ სტატიაში.
Mint, მცენარეთა აღწერა
Mint - წარმომადგენელი მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარის ოჯახის clarotonic. სადისტრიბუციო ქსელი საკმაოდ ფართო მსოფლიოში. ცნობილი უძველესი დროიდან ბალახის სახელობის ქალღმერთი Mount ახსნას, რომელიც Persephone ეჭვიანობა მისი მეუღლე გადაიქცა სურნელოვანი მცენარე - პიტნა.
ეს არის მრავალწლიანი მცენარე, საკმაოდ hardy, ტენიანობის და ღია lubricate ძლიერი ფესვთა სისტემის. სიმაღლე ბუჩქი მერყეობს 30 სმ 1 მეტრი, დამოკიდებულია ტიპის პიტნის და grastation პირობები.
ქარხანა აქვს ოთხი mohed, ღრუ, დატოტვილი და ფოთლოვანი ღეროვანი.
ფოთლები მოგრძო ovoid ფორმის, გასწვრივ კიდეზე - საშიში, შეუძლიათ დაგროვება არსებითი ნავთობის სპეციალური ჯირკვლები.
Rhizome მცენარეთა მკაცრად დატოტვილი, კვანძების, რომლის დამატებითი გასროლაც და ფესვები წარმოიქმნება. თირკმლის root აქვს უმნიშვნელო დანარჩენ პერიოდში და დაიწყოს germinate უკვე ნულოვანი ტემპერატურის. ეს ფუნქცია ერთ-ერთი მიზეზი, რომ გარდაცვალების ფესვები ზამთარში გრძელვადიანი thaws, შეცვლის მდგრადი ყინვების.
ყვავილები პატარა, მსუბუქი იასამნისფერი ფერი, შეგროვილი inflorescence ერთი spike. ყვავილები პიტნის ბოლოდან ივნისიდან სექტემბრამდე. ნაყოფის შედგება ოთხი კაკალი, მაგრამ ძალიან იშვიათია.
Mint შეიცავს ეთერზეთებს ერთად შინაარსი მენთოლი, fellandine, Pineda, ცარიელი და სხვა ძვირფასი ორგანული ნაერთები. პიტნის ფოთლები მდიდარია ასკორბინის მჟავა (25 მგ-მდე / 100), caromethine (12 მგ / 100 გრ) და რუტინული (13.8 მგ / 100 გ), შეიცავს კვალი ელემენტები, სათრიმლავი ნივთიერებები, ფლავონოიდები სხვა ბიოლოგიურად აქტიური ნივთიერებები.
ზარაფხანა დაახლოებით 25 სახეობის და მეტი 10 ბუნებრივი ჰიბრიდები. ყველა სახეობის აქვს ძლიერი სასიამოვნო არომატი, და ყველაზე შეიცავს ორგანული საკითხზე - მენთოლი დამახასიათებელი გამაგრილებელი და გაგრილების ეფექტი. სხვადასხვა სახის პიტნის ხასიათდება არომატი და გემო, რომელიც იმის გამო, რომ განსხვავება მათი ქიმიური შემადგენლობა.
Mint სახის
ყველაზე პოპულარული და გავრცელებული ტიპის პიტნის:
-
პიტნის
იგი ითვლება ყველაზე ცნობილი და აღიარებული კალენდარი პიტნა. ეს კულტურული მცენარეთა მიერ მოპოვებული შეჯვარების ორი ველური პიტნის სახეობა: წყალი და ბაღი. მრავალწლიანი, ლათინური სახელი Mentha piperita, შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთები და მენთოლი. მადლობა კონკრეტული, ოდნავ წვა და გაგრილების გემო, პიტნის ეწოდა "სია". მან ასევე მოუწოდა "ინგლისური", მას შემდეგ, რაც იყო გამოყვანილი ინგლისში XVI საუკუნეში.
პიტნის ფოთლები ნათელი მწვანე ფერის, ფესვები ნიადაგში სიღრმე დაახლოებით 15 სმ. Flowers მცენარეთა თითქმის მთელი ზაფხული მცირე lilac ფერები. ეს გამოყვანა მცენარეული: სფეროებში rhizomes ან კალმები რამდენიმე interstices.
მცენარეთა ფართოდ გამოიყენება ფარმაცევტული, ქიმიური, პარფიუმერია და კვების მრეწველობის. იგი ითვლება ღირებული honeycomb და phytoncide.
პიტნის ხდება საინტერესო ჯიშები: lemon - ლიმნის არომატით, Turing - ძლიერი menthole სუნი.
-
Mint სფეროში
Mentha arvensis - პიტნის სფეროში - ველური სახე, გავრცელებულია ტყეებში და ტყის სადგურების მთელს ევროპაში. სხვადასხვა ცნობილია, რადგან ჯერ კიევის, სადაც იგი გამოიყენება როგორც Spice და სამკურნალო პროდუქტი. საერთო, მას ხშირად უწოდებენ "Dog ზარაფხანა", "ყრუ ზარაფხანის", "ცხენი ზარაფხანის". ტენიანობის მოყვარე მცენარეთა ურჩევნია ადგილი ზრდის ახლოს რეზერვუარები, მდინარეები და ტბები. სიმაღლე, მრავალწლიანი აღწევს საშუალოდ 50 სმ, თუმცა არსებობს ასლები, რომ გაიზარდა ხელსაყრელი პირობები მდე 1 მეტრს. ღეროვანი სწორი, დატოტვილი, დათესეს. Fresh ფოთლები შეიცავს ასკორბინის მჟავას, კაროტინს, ფლავონოიდებს, მთრიმლავ ნივთიერებებს, ორგანულ მჟავებს. სხვადასხვა საკმაოდ ყინვაგამძლე და შეიძლება გაშენებული საყოფაცხოვრებო ნაკვეთი.
სფეროში პიტნის იპოვა მისი გამოყენება კვების მრეწველობის სანელებლები მომზადება სხვადასხვა კერძები. ახალი და გამხმარი პიტნა ფოთლები მოხარშული, როგორც ჩაის ან სხვა მატონიზირებელი სასმელი მზადდება.
იმის გამო, რომ სამკურნალო თვისებები, პიტნა გამოიყენება როგორც მტკივნეული და ანთების საწინააღმდეგო აგენტი.
ეთერზეთებს გამოიყენება პარფიუმერულ მიღების გამონაბოლქვი წარმოების კბილის პასტებს, ფხვნილებს, ესენციები, elixirs, ტუალეტის წყალი.
ერთ-ერთი სახეობის სფეროში mint - იაპონური პიტნა, მასიურად გაშენებულია იაპონია, ინდოეთი, ჩინეთი, ლათინურ ამერიკაში. ეს არის ღირებული მაღალი შემცველობის გამო (up to 90%) მენთოლი ეთერზეთებს.
-
Mint მორწყვა
ტენიანობის მოყვარე ქარხანა, რომელიც ბუნებაში, ძირითადად, ხდება ახლოს რეზერვუარები და, შესაბამისად, მიიღო შესაბამისი სახელი. Mentha Aquatica, წყლის პიტნა, აქვს სიმკვეთრის იყვნენ, მოძრავი reprehension და დატოტვილი გასროლაც. სხვადასხვა ითვლება ღირებული კულტურული ქარხანა.
გააჩნია გაჯერებული სასიამოვნო არომატი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება პარფიუმერიის ინდუსტრიაში.
ისევე, როგორც ნებისმიერი სახის პიტნა, რომელიც გამოიყენება, როგორც არომატი მომზადება სხვადასხვა კერძები და სასმელები.
ერთი სახეობის არის შინდისფერი პიტნა, აქვს სასიამოვნო ლიმონის ან ფორთოხლის სუნი. გარდა ამისა, იგი იღებს ღირებული burgunduous ნავთობის იგი.
ამ ტიპის პიტნის ფართოდ გამოიყენება სელექციონერების ამოიღონ ახალი ჯიშების.
-
Mint ხანგრძლივი
Mint სახელი, Mentha Longifolia , იგი ხასიათდება თანდასწრებით ხანგრძლივი (20 სმ) წაგრძელებული კვერცხის ფორმის ფოთლები. Tall მრავალწლიანი ერთად დასაგმობია და განშტოებებით ღეროვანი, სრულიად sowned რბილი მონაცრისფრო თმას.
ხედი არის ზამთრის hardy, unpretentious და გვალვაგამძლე. ურჩევნია აქტიური მზის სექციები, შეგვიძლია გავამრავლოთ თესლი.
Mint კოლექცია ხორციელდება პერიოდში მასობრივი აყვავებული, ჭრის ღეროვანი სიმაღლეზე 10 სმ ნიადაგის დონეზე. დასუფთავების შემდეგ, ამ სახის პიტნის შესანიშნავად იზრდება და იძლევა მეორე მოსავალი.
Mint არის ხანგრძლივი ნების გავრცელებული ველური მთელს ევროპაში და აზიაში.
გააჩნია სასიამოვნო სატენდერო სუნი, პიტნის ი მისი გამოყენება საკვები, სასმელი-vodka და პარფიუმერიის ინდუსტრიაში. იგი ასევე გამოიყენება პროცესს დამზადებას საპონი და კბილის.
ხალხურ მედიცინაში, პიტნის გამოიყენება როგორც დამამშვიდებელი, ანტისეპტიკური, კრუნჩხვის საწინააღმდეგო, მტკივნეული, coil და ამოსახველებელი, ისევე, როგორც გაუმჯობესების პროცესი მონელების. With დიათეზი და რაქიტი, ბავშვი დადგენილი აბანოები ეხლა მამაცი პიტნა.
როგორც კარგი თაფლი, უზრუნველყოფს კოლექცია თაფლი 300 კგ / ჰა.
-
Mint curls
მრავალწლიანი ბალახი ოვალური ფოთლებით, მენას კრისპასთან ერთად, ასევე მოუწოდა curly, ბაღი ან გერმანული პიტნის. ეს არის ასაფეთქებელი კულტურული ხედი, ჰიბრიდული წარმოშობა. განსხვავდება სხვა სახეობების მკვეთრი სუნი. დიდი რაოდენობით ეთეროვანი ზეთი, უზრუნველყოფს Curly Mint, წამყვანი პოზიციები საკვები, liquor-vodka, პარფიუმერია და თამბაქოს (თამბაქოს არომატიზატორი) ინდუსტრიაში.
-
პიტნის რწყილი
მიიღო უჩვეულო სახელი (მენტა პულეგასი) იმის გამო, რომ მისი გამოყენება, როგორც საშუალების წინააღმდეგ. აზრი ფართოდ გავრცელებულია ევროპაში, აზიასა და ამერიკაში, დიდი ხნის განმავლობაში ცნობილია. დაბალი სიჩქარე, thumping ქარხანა ერთად branched და ცრუობს ფუძეთა არ მოითმენს ყინვების და საჭიროებს დამატებითი თავშესაფარი ზამთრის. Mint Multiplies თესლი, sowned ყოველწლიურად.
Flea Mint Essential ზეთი შეიცავს 75-დან 90% -მდე ცარიელი ორგანული ნაერთის, რომელიც არის აუცილებელი ნავთობის საერთო კომპონენტი, ისევე როგორც მენთოლი, ლიმონი, ღირსეული. ამ ტიპის პიტნის მდიდარი არომატით და გემოთი პოპულარულია სამზარეულოში და ბევრი კერძების მომზადება, განსაკუთრებით ხორცი.
-
პიტნის ვაშლი
მას აქვს ნაზი, სასიამოვნო და unobtrusive პიტნის გემო ვაშლის ან ანანასის ელფერით. Mentha Rotundifolia არის გრძელვადიანი ჰიბრიდი, რომელიც დაახლოებით 50 სმ სიმაღლეზეა. საკმარისად მდგრადია ცივი სახეს, თუმცა ამ პიტნის უმრავლესობას. მადლობა გემოვნებისა და ჯარიმის არომატით, პიტნის ძალიან პოპულარულია მზარეული მთელ მსოფლიოში. ეს არ აინტერესებს და არ აძლევს გაგრილების ეფექტს, ვიდრე პოლარული განსხვავდება სხვა სახის პიტნისგან.
-
Mint Flask
ჰიბრიდული წარმოშობის ტიპი, მენტა სპიკატა, ძალიან ჰგავს Curly Mint. სიმაღლე აღწევს საშუალოდ 60-100 სმ, დაფარული curly, wavy ერთად purple ელფერით, ფოთლები. ვარდისფერი ყვავილები აგროვებენ ცრუ მუტაციებს, რომლებიც ქმნიან spikelets on დაპყრობა shoots. პიტნისგან განსხვავებით, თესლით გამრავლებული.
ერთ-ერთი უძველესი ცხარე მცენარე, ევროპაში პოპულარულია და დღემდე. რუსეთში, უკვე დიდი ხანია დაემატა ამ პიტნის KVASS- ში, ხოლო ამერიკაში მისი ფოთლები შეუცვლელია, როდესაც საღეჭი რეზინის სამზარეულო. ლამაზი ესთეტიკური ფორმის წყალობით, პიტნის თხრილები ხშირად იყენებენ კერძებს.
-
ზარაფხანა
მრავალწლიანი მცენარე (მენტა Suaveolens,) შეუძლია აქტიური და სწრაფი ზრდა. სახეობების გამორჩეული თვისება არის პატარა და ნაოჭების ფოთლების არსებობა ფურცლის ფირფიტის ზღვარზე. არომატი არომატული პიტნის ჰგავს უჩვეულო და ეგზოტიკური სუნი ანანასი, ასე რომ ხშირად უწოდებენ "Pineapple Mint". უფრო მეტიც, ვიდრე ახალგაზრდა, ვიდრე მცენარეთა, ძლიერი ანანასის სუნამო, და ხანდაზმული ხდება უფრო გამოხატული ტიპიური პიტნის სუნი. ქარხანა დაბალია (30 სმ-მდე), შეიძლება გაიზარდოს თესლი, ზამთრის მდგრადი.
ჯერ კიდევ არსებობს საკმარისად დიდი რაოდენობით პიტნის სახეობები სასიამოვნო, თხელი არომატის და უჩვეულო გემოვნების სხვადასხვა ფერებში: შოკოლადი, კოჭა, ბანანი, ვაშლი, ფორთოხალი, ანანასი, მოცხარი და შერეული კომპოზიციები. წარმატებული კულტივირებისთვის, მნიშვნელოვანია ვიცოდეთ გამოყვანა და ზრუნვა.
Mint რეპროდუქცია
Mint Multiplies ორი გზა: თესლი და მცენარეულად.
პიტნის რეპროდუცირების თესლის მეთოდი
როგორ იზრდება ზარაფხანა თესლიდან? მზარდი პიტნის სათესლე მეთოდი საკმაოდ პოპულარულია და გამოცდილი მებოსტნეებისგან საკმაოდ პოპულარულია, თუმცა ყველა სახის პიტნისთვის არ არის გამოყენებული.
- შეიძინეთ თესლი სპეციალიზებულ მაღაზიაში, უფრო ხშირად ასეთ ჯიშებს, როგორც წიწაკა ან ლიმონის პიტნის. ამ სახეობებს აქვს გამოხატული გემო და არომატი, ხოლო განსაკუთრებულ ზრუნვას არ სჭირდება.
- სათესლე თესლი ღია ადგილზე და ბანკში. Mint თესლი საკმაოდ პატარა, რომელიც იწვევს გარკვეულ უხერხულობას, როდესაც თესვა მათ. რეკომენდაციას მათ ოდნავ დააყენებს შევიდა ნიადაგის, sprinkling ოდნავ compost ან მიწის.
- თესლი დათესეს სიღრმეზე დაახლოებით 0.5 სმ სიღრმეში. მნიშვნელოვანია, რომ უზრუნველყოს კარგი განათება და ოპტიმალურად ხელსაყრელი ტემპერატურა პიტნის თესლისთვის - 20-25 ° C. ამისათვის, გარდა ამისა, შესაძლებელია კონტეინერის დაფარვა კვების ფილმის თესლით და, პერიოდულად, მზის გამოფენაში. ასევე, დღეში რამდენჯერმე, თქვენ უნდა გადავიტანოთ ფილმი, რათა თავიდან იქნას აცილებული თესლის მოსმენა.
- მორწყვა თესლი უკეთესია, ვიდრე sprayer, ისე, რომ არ ჩაშლას ადგილმდებარეობის თესლი და თავიდან აცილების ტენიანობის სტაგნაციის.
- თუ ყველა პირობა დაკმაყოფილებულია, პირველი გასროლა 2-3 კვირაში გამოჩნდება.
- როდესაც ნერგები იზრდება, იგი გადანერგილია დიდი ქოთნები (დიამეტრით მინიმუმ 8 სმ) და ქულერი პირობებში, მცენარეთა თანდათანობითი აკლიმატიზაციისთვის გარე პირობებში. 7-10 დღის შემდეგ თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოთ სადესანტო პიტნის გარეთ.
მცენარეთა ამოსული თესლი იზრდება და ვითარდება ნელა, ვიდრე მცენარეული მეცხოველეობა მეთოდი. მეორეს მხრივ, იყვნენ და ფოთლები პიტნის გაიზარდა თესლი გზა, დიდი ხნის განმავლობაში (როგორც პიტნის იძენს ზრდა) რჩება ნაზი, თხელი და არა საფარი.
სათესლე რეპროდუქცია, ასევე არსებობს რისკები transferaging როდესაც ზრდასრული მცენარის იქნება განსხვავდება თავდაპირველად შერჩეული სხვადასხვა პიტნა, მით უმეტეს, თუ ეს არის ჰიბრიდული.
ვეგეტაციური გამრავლების პიტნის
- დახვეწეთ რეპროდუქცია პიტნისა ძირეული კალმები, შესახებ, რომელიც მინიმუმ 1 თირკმლის და მინიმუმ 3-5 გამოჩნდა ფოთლები გამოჩნდება. ეს მეთოდი იძლევა სრული გადაცემა მემკვიდრეობითი თვისებების ჯიშის. გამოყოფილი ძირეული კალმები უბრალოდ გამრავლება კარგად (სტრიქონების) ახალი ადგილი, რომელიც უზრუნველყოფს ზომიერი მორწყვა, საკმარისი სინათლე და ჰაერის ტემპერატურა დაახლოებით + 5-10 ° C და უფრო მაღალი.
- რეპროდუქცია პიტნა, გამოყენება და stalks ღეროვანი მცენარეები. გაზაფხულზე, ეს არის მოჭრილი ყლორტი დაახლოებით 7-10 სმ interstilia და დააყენა იგი წყალში ან სველი vita-gauze gasket თბილი, ნათელი ადგილი. აღების კალმები moistened ქვიშის ასევე პრაქტიკულად. ერთად გამოჩენა თეთრი ფესვები, ისინი გააგრძელოს კალმები წყალში რამდენიმე დღე სანამ ფესვები გაიზარდა ზომა 8-10 მმ. შემდეგ დარგეს მომზადებული ადგილი.
- რეპროდუქციის პიტნის იქნებ მარტივი ბიუსტი დაყოფაროდესაც გათხრილი მცენარეთა დაყოფილია რამდენიმე სრულფასოვანი ცალკეული ნაწილები, მას შემდეგ, რაც მათ დარგეს მიწაში. მნიშვნელოვანია, რომ თვალყური ყოფნა სრულფასოვანი თირკმლის ან რამდენიმე გასროლაც ფესვები. როდესაც გეგმავს ბავშვის bustle, უმჯობესია გაჭრა იგი ოვერჰედის ნაწილი დაახლოებით ხუთი სანტიმეტრი ადგილზე ისე, რომ უმჯობესია root.
უკვე ორი კვირის განმავლობაში, ნაზი მწვანე ახალგაზრდა ფოთლები გამოჩნდება დაეშვა მცენარეები. ეს ნიშნავს, რომ ქარხანა არ მომხდარა და ეს შეიძლება იყოს უფრო დაუკავშირდა (1 - 2 გრამი შარდოვანა 1 ლიტრი წყალი).
ვეგეტატიური გამრავლების მეთოდი ხელს უწყობს სწრაფ და აქტიურად მზარდი მცენარე, მიუხედავად იმისა, რომ იყვნენ არ იქნება ისე ნაზი როგორც ახალგაზრდა გასროლას თესლი.
პირდაპირი პიტნის: აგროტექნიკის და აუცილებელი პირობები
მომზადება სადესანტო სივრცეში
- სანამ დარგვა პიტნა, თქვენ უნდა გადაწყვიტოს, სადესანტო საიტი: იყოს რაღაც ყვავილების ქოთანში ან გარეთ ადგილზე.
- Mint - Plant მოთხოვნით, კარგი განათება, ზომიერი ტენიანობა და მაღალი ხარისხის მიწაზე. ეს არის ასევე უკეთესი, რათა თავიდან ავიცილოთ კანონპროექტებზე და აირჩიოს ადგილი დაცული ქარი.
- მცენარეთა ურჩევნია ნაყოფიერი და ფხვიერი პირველადი. ყველაზე ოპტიმალური არის წყალსაცავის ჭაბურღილის ნაყოფიერი შავი ნიადაგი. მაგრამ მძიმე თიხის ნიადაგი, მუდმივი ტენიანობის სტაგნაციის მქონე, არ იქნება შესაფერისი ზარაფხანა. ცაცხვი ნიადაგები ასევე უარყოფითად იმოქმედებს პიტნის არომატის ინტენსივობაზე.
- გაზაფხულზე, ზაფხულსა და შემოდგომაზე გახსნილი ტერიტორიების მინერალურ მცენარეზე შესაძლებელია. ცივი ზამთრის სფეროში, ზარაფხანა გაზაფხულზე დარგეს (აპრილი-მაისი) ისე, რომ მისი თირკმლები 2-3 ° C- ზე არ არის დაზიანებული ყინვები. სამხრეთ ზოლში, პირიქით, ისინი რეკომენდაციას აძლევენ შემოდგომაზე მორგებას.
- სადესანტო ადგილის არჩევისას, მნიშვნელოვანია, რომ გაითვალისწინოს პიტნის მზარდი ხარისხი, რამაც შესაძლოა სხვა კულტურული მცენარეების აღსაკვეთად.
- ასე რომ, ღია მზის სადესანტო ღია კარის შერჩევა აუცილებელია, რომ გაწმენდა ბალახისგან, აფეთქდეს და გააკეთოს, საჭიროების შემთხვევაში, ორგანული (1 მ ² 3 კგ, ტენიანობის) და მინერალური სასუქების (SuperPhosphate, ამონიუმის ნიტრატი და კალიუმის ქლორიდი 15 გრამი 1 კვ.მ.). მავნე ორგანიზმების პრევენციის ან განადგურების მიზნით, მიწა წინასწარმეტყველებს მანგანუმის გამოსავალს.
- პიტნის საუკეთესო წინამორბედები იქნება ბოსტნეულის კულტურების, ლეგების, მრავალწლიანი ბალახების, სასუქის, ერთ დროს, ორგანული (manure, compost).
ტექნიკა სადესანტო პიტნის ქოთნები
- მზად არის სათესლე თესლი დარგეს ბანკში ან გაიზარდა პირდაპირ თესლიდან. უფრო ადვილია წინასწარ მომზადებული მცენარეული ხორცი. სადესანტო ხორციელდება გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.
- ყვავილების ბოთლის ქვედა ნაწილში სადრენაჟო ფენა, ტენიანობის ხელახალი შესრულების თავიდან ასაცილებლად. რაც შეეხება ნებისმიერ სხვა ყვავილების ქარხანას, ქოთანში ბოლოში არის ხვრელები, რომლის საშუალებითაც დამატებით ტენიანობა იქნება პლატაზე.
- აღსანიშნავია, რომ თიხის ქოთნები ხელს უწყობენ სწრაფად ნიადაგის საშრობებს. ზამთარში, მწვავე ოთახში, მშრალი ჰაერი კიდევ უფრო დიდი იქნება ნიადაგის ქოთანში. აქედან გამომდინარე, ყველაზე ხშირად, დარგვა პიტნის, პლასტმასის ქოთნები ან კონტეინერები გამოიყენება. დიამეტრი ბანკში უნდა იყოს მინიმუმ 30 სმ, რომელიც გათვალისწინებულია ქარხნის შემდგომი ზრდის გათვალისწინებით.
- მზარდი პიტნის სახლში, აუცილებელია მონიტორინგი ტემპერატურის რეჟიმის ოთახში. მსუბუქი, თბილი ადგილი ხელსაყრელი იქნება მრავალწლიანი ზრდისა და განვითარების შესახებ. თუ ფანჯრის მახლობლად ძალიან ცივი, თქვენ უნდა იპოვოთ უფრო შესაფერისი და კომფორტული პიტნისთვის.
- სიმშრალის პირობებში, პიტნის "სველი" სული "გახდება სპრეიერისგან. მაგრამ ნაკლებობა სინათლის, შინაარსი ეთერზეთების ფოთლები პიტნის მცირდება, სუნამოს სუსტდება და stalks, გაყვანის, შეიძლება კი იღუპება.
- ნიადაგის ქოთნები უნდა იყოს შერჩეული ნაყოფიერი, შესაძლებელია ნიადაგის კომბინირება ნაყოფიერი კომპოსტით. ასევე შესაფერისი ნარევები დაფუძნებული ტორფის საფუძველზე. შეავსეთ მესამე ქოთანში მომზადებული ნარევი, დააყენა ნერგი ბანკში და დაასხით დარჩენილი მიწის ნარევი. დარგული პროცესის მხარდასაჭერად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ყვავილების სარეზერვო.
- თესლის მეთოდით, სქელი sprouts გამოჩენა, ზოგიერთი მათგანი შეიძლება გადავიდეს სხვა კონტეინერში. თუმცა, როდესაც მცენარეული მოპოვება უნდა იყოს ძალიან სუფთა, რადგან ახალგაზრდა პიტნის ფესვების სისტემა ჯერ კიდევ ძალიან ნაზი.
მზარდი Mint Potted მეთოდი, უფრო ხშირად კვლავ გამოიყენოთ თესლი. ამდენად, Windowsill გამოჩნდება, და აღფრთოვანებული მთელი წლის განმავლობაში, ახალგაზრდა და სუფთა shoots of სურნელოვანი პიტნის.
პიტნის ძალიან კარგად გამოდის და სახლში შეიძლება გაიზარდოს მთელი წლის განმავლობაში. ზაფხულში, ქოთნები უკეთესად აიყვანეს აივნით, თავიდან აცილება სწორი წვის მზისგან. ზამთარში, ქოთნები სანახაობაა კარგად განათებულ ფანჯარაში.
კულინარიული მიზნებისათვის, უფრო ხშირია, რომ აირჩიოს ზარაფხანა Curly, იმის გამო, რომ ცივი მენთოლური გემოვნების ნაკლებობა, როგორც წიწაკა პიტნის.
Apple Mint აქვს ნაზი გემო და არომატი, როდესაც მწვავე არ იძლევა მწარედ გემოვნებას, ამიტომ დაემატება კომპოტს, ჯემი და კოცნა.
საველე ზარაფხანა არის შესანიშნავი არომოგრაფია მატონიზირებელი სასმელებით.
ტექნიკა სადესანტო პიტნის ღია ადგილზე
- საყოფაცხოვრებო ნაკვეთის მინების გამწვანების ტექნოლოგია არ განსხვავდება Windowsill- ის მზარდი მრავალი გზით. მოამზადეთ ნიადაგი, როგორც ზემოთ აღწერილი, შეგიძლიათ პირდაპირ დაიწყოთ სადესანტო.
- პიტნის დარგეს furrow, სიღრმე მდე 10 სმ, ერთად მანძილი შორის რიგები მინიმუმ 40 სმ, ხოლო მცენარეთა ზედიზედ დაახლოებით 30-40 სმ. მას შემდეგ, რაც Grinding დედამიწის პროცესი, საწოლი სჭირდება საწოლები. წყლით უნდა გადაედინება.
- იმისათვის, რომ მცენარეთა უკეთესი დახურვა, სიმაღლეზე დაახლოებით 20-25 სმ, ზედა ნაწილების გასროლაც plugged. მუდმივად მოხსნის პიტნის ყვავილები, თქვენ შეგიძლიათ უზრუნველყოს მაქსიმალური ზრდა ფოთლები, რათა შემდგომში შეაგროვოს ისინი.
ერთ ადგილას, ზარაფხანა 3-დან 5 წლამდე გაიზარდა, მაშინ მცენარეთა გაუმჯობესებისა და გაახალგაზრდავების მიზნით, უკეთესია, რომ შეცვალოს საწოლი.
იგი მიზნად ისახავს ზარაფხანა იზრდება სამშობლოში, თქვენ უნდა გვახსოვდეს, რომ მისი უნარი აქტიურად იზრდება. მცოცავი rhizomes საკმაოდ სწრაფად და აგრესიულად დაიკავებს ახალ სივრცეებს \u200b\u200bგარშემო. ასეთი ზრდის თავიდან ასაცილებლად შესაძლებელია თავდაპირველად დაიცვას თავისი ფესვების სისტემა, დაწვეს რკინის, პლასტმასის ან ფურცლის ფესვის ლიმიტის ფესვის სიღრმეზე.
ზარაფხანა არის შედარებით unpretentious ქარხანა, იზრდება და გამოყვანა დამოუკიდებლად ბაღში ბაღში.
- პიტნის სადესანტო და ზრუნვისას, უნდა გაითვალისწინოს, რომ ეს მრავალწლიანი არის ტენიანობისა და მსუბუქი და მსუბუქი ქარხანა. მორწყვა საჭიროა ზომიერი, არ აძლევს კონვერგენციას და გვალვას.
- ზრუნვა მცენარეთა, უბრალოდ ასხამს საწოლი საწყისი Weeds, loosen ნიადაგის და წყლის, როგორც საჭიროა. ნიადაგი უნდა იყოს რბილი და დამამცირებელი.
- უფრო დიდი მწვანე მასა, გაზაფხულზე, როგორც სროლები იზრდება, რეკომენდირებულია ძლიერი ტრიმინგი - პიტნის უკეთესი იქნება დაკავებული.
- გაზაფხულის კვება კომპლექსური სასუქებით (ჰუმუსი, ნიტროპოფოსფორული მინერალური კვება, პოტაში მარილი) ხელს შეუწყობს ქარხნის ზრდას და განვითარებას.
- Mint შეძლებს ოპტიმალურად გაიზარდოს საკმარისი და დახვეწილი ნიადაგის საკმარისი შინაარსი ჰუმუსის და ტენიანობის. ქარხანა არ წყვეტს ჭარბტენიანებას.
- ცივი და დაბალი დონის ზამთრის პირობებში, შეგიძლიათ დაამატოთ პიტნის მშრალი ფოთლები, ნახერხი ან საფარი 15-20 სმ. ასეთი მოვლენები ხელს უშლის ქარხნის გაყინვას.
ოთახი ზრუნვაეს განსხვავდება წელიწადის დროს.
- ზაფხულში, პიტნის პიტთან ქოთნები აიყვანენ აივნით, რაც უზრუნველყოფს საკმარის მზის სინათლეს (თავიდან აცილების პირდაპირ მზის) და სისტემატური ტენიანობის. მორწყვა უკეთესი წყლის ტემპერატურა, პერიოდულად spray ფოთლები sprayer. ამ პერიოდში, თქვენ შეგიძლიათ დასრულდეს Urea Mint ერთხელ (1 გ / 1L წყალი).
- ზამთარში მნიშვნელოვანია მცენარეთა დაახლოება, გადაჭარბებული გაგრილება და კანონპროექტი. ამ პერიოდში მცენარეთა ზრდა ანელებს, სუნი სუსტდება. აქედან გამომდინარე, ქოთნები უკეთესია სამხრეთ ფანჯრებზე.
- 2-3 წლის შემდეგ, თქვენ უნდა გამოგვიგზავნოთ ბუში პიტნის, როგორც ფესვები იზრდება მკაცრად და ეს ხდება მჭიდროდ ყვავილების ბანკში.
საბრძოლო დაავადებები და მავნებლები - მისი ინფექციის შემთხვევაში პიტნის განუყოფელი ნაწილი.
- ვებ tick, root weevil, ტალღა, whitefly და slippers, არის პატარა ჩამონათვალი მავნებლების, რომ შეიძლება გააფუჭებს ან განადგურება პიტნის ქარხანა.
- დაავადების პრევენციისთვის უზრუნველყოფილი უნდა იყოს ჰაერის მიმოქცევა და ნიადაგის დრენაჟი.
- მცენარეთა მავნე მწერების გამოვლენის შემთხვევაში, თუ ეს შესაძლებელია, აუცილებელია მათ ამოიღონ და მცენარეთა დაცვის ინსტრუმენტების მკურნალობა. პიტნის გადამუშავებისას, ყურადღება მიაქციეთ ვადებს (მედიცინაში მითითებულ), რომელშიც შესაძლებელი იქნება პიტნის ეკოლოგიურად მოსახერხებელი მოსავლის შეგროვება, მას შემდეგ, რაც ინსექტიციდი.
- ზარალის ზიანის ქვეშ ტანჯვა, პლანტაცია მოჭრილი და sprayed 1.5% კოლოიდური გოგირდის გადაწყვეტა დამატებით 40 გ თხევადი (potash) ან მწვანე საპნის.
- მცენარეთა ინფიცირებული rust (წითელი ლაქები ბოლოში ფურცელი) უნდა წაიშალოს.
Mint კოლექცია და შენახვა
საშრობი ფოთლების შეგროვება პირველ წელს მცენარეთა ზრდა. აუცილებელია, რომ შეაგროვოს პიტნის ყვავილების პერიოდში, როდესაც სასარგებლო ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობა და მათში არსებითი ნავთობი დაგროვდება. მშრალი ფოთლები ჩრდილში, უკეთესი კონსერვაციის არომატი და გემო. აუცილებელია მათ მშრალი, მუქი და გრილ ადგილას შესანახად (მაგალითად, დახურულ ჟარ ან ქაღალდის პაკეტში). ფოთლები ინარჩუნებს რიცხვს ან ფხვნილს, ასევე შეგიძლიათ მშრალი პიტნის და მთელი ფილიალებით.
ახალი, მწვანე დარტყმები შეიძლება ინახებოდეს ხნით და მაცივარში სველი მარლაში ან ქსოვილზე.
Mint განაცხადის:
Საკვები დანამატი
Mint როგორც სურნელოვანი სუნელი დაემატება ხორცი, თევზი, ტკბილი კერძები, სალათები და სასმელები (ჩაი, ლიმონათი). მაჟალ საღეჭი რეზინი, ტკბილეული და სხვა პასტები სასიამოვნო, პიტნის საღეჭი ღრძა, კანფეტი და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი. პიტნის ასევე გამოიყენება როგორც სუნამოს ლიქიორები, შიდა tinctures, არყის.
Წამალი
მატონიზირებელი, დამამშვიდებელი აგენტი, რომელსაც შეუძლია ტვინის სტიმულირება და ნერვული დაძაბულობის ამოღება. გამორიცხავს უსიამოვნო სუნი პირში, აღადგენს ჯანსაღი ძილის. პიტნის გრძელია კუჭის დაავადებებით, სიყვითლე, წყალი და ცივი, მუცლის, გულისრევა, ღებინება, გულის დაავადება. ამ ტიპის პიტნის გარე ზემოქმედება გამოიყენება პირის ღრუს და სტომატიტის წყლულებით, ტკივილის ყურებში, ბაღებში, ყელის მღვიმეში. მცენარეთა ტკივილგამაყუჩებლები და ანტისეპტიკური თვისებები ცნობილია, პიტნის ეთეროვანი ზეთი ხსნის ჭურჭელს, თავის ტკივილს და წარმატებით იბრძვიან ცივი. თვალის კომპრესები პიტნის დეკორაციებით სასარგებლო იქნება იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც კომპიუტერის წინ ბევრი დრო გაატარებენ. Mint Oil - Anthelmintic. ფართოდ გამოიყენება ფარმაცევტული ინდუსტრიაში.
პარფიუმერია
Mint- ის არსებითი ზეთი ემატება ალკოჰოლური სასმელების წარმოებაში, საპოხი მასალების, შამპუნების, კრემებისა და ფხვნილების პროცესში. უფრო მეტიც, მაგალითად, კბილის პასტა, არა მხოლოდ პიტნის გამაგრილებელი თვისებები და მისი დეზინფექციის თვისებები. თამბაქოს არომატით სარგებლობს პიტნის (მენთოლი).
კოსმეტოლოგია
მითი ნავთობის მიღება პიტნისგან, ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიაში. არომატული აბაზანები, კრემები და კოსმეტიკური მალამოები ფართოდ პოპულარულია.
Medonos.
პიტნის არის დაფასებული, როგორც შესანიშნავი თაფლი, მოზიდვის ფუტკარი. Mint Honey არის სამკურნალო და გამოირჩევა სპეციალური არომატით, ფერისა და გემოვნებით.
თითქმის ყველა სახის პიტნის გამოყენება ადამიანი. პიტნის სხვადასხვა ჯიშების სუნი და გემოვნების მრავალფეროვნება საშუალებას გაძლევთ ექსპერიმენტი და გამოიყენოთ იგი ადამიანის სიცოცხლის მრავალფეროვან სფეროებში.
მსოფლიო პიტნის სამყარო არის საოცარი და მიმზიდველი. ეს მრავალწლიანი აუცილებლობა აუცილებლად უნდა ჰქონდეს მის საიტზე ან ფანჯარაში. როგორ ადვილად იზრდება ხორცი სახლში, ეს იყო დეტალურად სტატიაში. ზარაფხანა არ არის რთული და მარტივი, მაგრამ ყოველთვის იქნება ხელი არა მხოლოდ ახალი და გემრიელი მწვანილი, მდიდარი ვიტამინებით, გააუმჯობესებს ძილის, მეხსიერების, რომელიც ზრდის სხეულის დამცავი ძალების, არამედ უბრალოდ ლამაზად ეძებს bushy ქარხანა. და ჭურჭლის გემოვნება ხდება ცხარე და უნიკალური შენიშვნებით. გარდა ამისა, ახალი ფურცლები შეიცავს ბევრად უფრო სასარგებლო ნივთიერებებს, ვიდრე გამხმარი. და, ზოგადად, მწვანე ბუჩქი პიტნის სახლში აქვს დადებითი გავლენა განწყობა და ადამიანის კეთილდღეობა.
ვიდეო: როგორ იზრდება პიტნის windowsill