ვინ არ იცნობს Ginger Rhizoma- ს ცხარე სუნას, რომელსაც აქვს ცხარე მკვეთრი გემო და სასიამოვნო ციტრუსის არომატი?! დღესდღეობით, კოჭის ფესვი არის ხელმისაწვდომი პროდუქტი, რომელიც შეიძლება თითქმის ნებისმიერ მაღაზიაში შეიძინა. მაგრამ აღმოჩნდება, რომ ქარხანა ადვილად იზრდება სახლში, რომელსაც აქვს ახალი და სასარგებლო პროდუქტი. მისი გემოვნების გარდა, უფრო და უფრო პოპულარულია დეკორატიული მიზნების გაშუქების მიზნით, რადგან მრავალწლიანი აყვავება თავის მფლობელს მართლაც დაუვიწყარ სპექტაკლს აწვდის. არაჩვეულებრივი სანახაობრივი inflorescences ყურადღებას ამახვილებს მათი სიახლისა და ექსტრავაგანის მიმართ. ასე რომ, როგორ იზრდება ჩემი საკუთარი Ginger თქვენს საიტზე ან ყვავილების ბანკში? რა ზრუნავს მრავალი წლის კულტურის უზრუნველსაყოფად?
Ginger, ბოტანიკურ დახმარება
- Ginger არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა სახელობის ოჯახის კოჭა.
- სიტყვა "კოჭა" ითარგმნება, როგორც "horned root", რომელიც სრულად შეესაბამება გამოჩენა მისი არათანაბარი ბევრი სეგმენტური rhizomes.
- ისტორიულ სამშობლოში მრავალი წლის განმავლობაში თერმული მოყვარე კულტურის სამხრეთ აზიაში. სამრეწველო დონეზე, ginger მასიურად გაიზარდა იაპონია, ჩინეთი, ბრაზილია, ვიეტნამი, ავსტრალია, არგენტინა. მიუხედავად იმისა, რომ ტროპიკული წარმოშობის კოჭა, თერმული მოყვარე მცენარეთა შეიძლება გაიზარდა ჩვენი latitudes ზომიერი კონტინენტური.
- შეცვლილი მიწისქვეშა გაქცევის, rhizome, არის მთავარი ღირებულება ქარხანა. ხორციანი მჭიდრო root აქვს ცხარე, ცხარე მკვეთრი გემო და უჩვეულოდ სასიამოვნო ლიმონის არომატით. ხშირად, ginger rhizome იღებს საკმაოდ უცნაური ფორმის, თქვენში თავის მხრივ თითების, მაშინ უჩვეულო ცხოველი ან პატარა კაცი.
- დაჭერით ფესვთა სისტემა შარდის ტიპი იზრდება ძირი, ასევე საჰაერო გასროლაც. Rhizome კოჭა იზრდება ქვეშ ადგილზე ჰორიზონტალური თვითმფრინავი და თითქმის ერთი სიღრმე.
- ფუძეთა მცენარეთა გაძლიერება, არ pubescent, ხანგრძლივი interstices. სიმაღლე, ზრდასრული და კარგად განვითარებული მრავალწლიანი შეიძლება მიაღწიოს დაახლოებით 1-2 მეტრი. მთელ სიგრძეზე, ღეროვანი დაფარულია უამრავი მასშტაბებს.
- Ginger ფოთლები აქვს lanceal ფორმა აღნიშნა დაპყრობა. გარეგნულად ისინი ჰგავს მაღალი ბალახის წაგრძელებული და, ხშირად ჩაახვია მილის, ფოთლები (ე.წ.. ფსევდო ღეროვანი).
- Ginger blooms ამისთვის 2-3rd წლის ცხოვრების. Ginger ყვავილებით Bloom მოკლე sweat-shaped bluers დასაწყისში ზაფხულში და ძალიან ეგზოტიკური. თანამშრომლობის ფორმის inflorescence შეახსენებს უჩვეულო თანამედროვე პრობლემები და წარმოდგენილია მწვანე ჭიქა 5 ჭიქა ერთად ფურცლები ჩირქოვანი ყავისფერი ან ნარინჯისფერი ფერებში.
- გაშენება შიდა და საყოფაცხოვრებო ginger რათა მიიღონ ცხარე root, როგორც წესი, არ მიაღწევს ფაზაში აყვავებული მცენარეული კულტურა. ეს აიხსნება იმით, რომ მოსავალი მიწისქვეშა Shoots იწყება დაწყებამდე აყვავებული, როგორც კი მიწისზედა ნაწილი მრავალწლიანი იწყება დააყენებს.
- თუმცა, დაცვით გარკვეული პირობები გაშენების exotion (აღწერილია ქვემოთ), ადვილი ლოდინი სანახაობრივი აყვავებული კულტურა. ბოლოს აყვავებული, ხილის ჩამოყალიბდა - სამი გახეხილი ყუთში.
Ginger ბაღში, ფოტო
Ginger სახეობის და ჯიშის
Ginger- ის ოჯახი მოიცავს 140-ზე მეტ ჯიშს. ოჯახის ტიპიური წარმომადგენელი არის "Ginger აფთიაქი" ტიპი, რომელიც ყველაზე ხშირად ჩვენს ქვეყანაში გაშენებულია.
მე -15 საუკუნეში სელექციონერებმა გააუმჯობესეს ველური კოჭა და შეიტანეს ახალი ჯიშები, ცდილობენ, რომ ის rhizome მშვიდი, გემრიელი და სხვა.
ამჟამად, არსებობს საკმაოდ ბევრი Ginger ჯიშები, რომლებიც განსხვავდება სუნი, გემო და ფერის ხორცი.
- არსებობს ჯიშები ნათელი, მომწვანო, ყავისფერი, ნარინჯისფერი და თუნდაც ყვითელი ლურჯი splashes of ფერწერა Pulp Pulp.
- სუნამო მერყეობს ლიმონის ბალახოვანიდან და ზოგჯერ კი არ არის ძალიან სასიამოვნო სუნი კეროზენი.
- გრეჯი გრეჯი ყოველთვის ზღვარზეა და მხოლოდ ოდნავ ცვლის (აღკაზმულობა და სიმკვეთრე) მრავალწლიანი ჯიშების სხვადასხვა ჯიშებში.
დამუშავების მეთოდის მიხედვით და არომატიზატორული თვისებების განსხვავება 2 სავაჭრო ჯგუფის Ginger გამოირჩევა:
- შავი Ginger, რომელიც ასევე მოუწოდა ბარბადოსი, არ საჭიროებს სპეციალური დასუფთავების ფესვიდან კანიდან. საკმარისია მიწისქვეშა გაქცევა მდუღარე წყალთან ერთად და მზად არის გამოყენებისათვის. ეს Ginger ჯგუფს აქვს მკვეთრი, მკვეთრი და გამოხატული გემო.
- თეთრი კოჭა ასევე მეორე სახელია - "ბენგალი". ეს ჯიშის უნდა ფრთხილად გაწმენდა კანი ერთად დანა ან ფუნჯი. Rhizome ხასიათდება ნაკლებად გამოხატული წვის და არც ისე მკვეთრი არომატით.
რაც შეეხება ჯიშების ჯიშებს, ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე პოპულარულია, ყველაზე მებოსტნეები ამ სპიკერის კულტურის შემდეგ ჯიშებს ურჩევნიათ:
- Ginger "Zerumbet" (inflorescences ჰგავს ვარდების);
- Ginger "Ginger Torch" (პატარა დეკორატიული inflorescines ვარდისფერი ფერი);
- Ginger "მშვენიერი" (გამოირჩევა ხანგრძლივი აყვავებული და ნათელი წითელი inflorescences);
- Ginger "Kasumunar" (თეთრი inflorescences, ჰგავს ორქიდეა ყვავილები);
- Ginger "Purple" (ხასიათდება შაქარი ღეროვანი და დეკორატიული bluer);
- Ginger "იაპონური" (გამოირჩევა არომატული inflorescences და ადრეული ყვავილები).
სადესანტო კოჭა
Ginger არის საკმაოდ unpretentious ქარხანა, მაგრამ მნიშვნელოვანია იცოდეს ძირითადი თვისებები მისი სადესანტო და პირობები შემდგომი გაშენების, რომელთა შეუსრულებლობა შეიძლება გამოიწვიოს გარდაცვალების ტროპიკული კულტურის.
ბუნებრივი თბილი გარემოში, კოჯერის გაშენება დაახლოებით ერთი წლის განმავლობაში ხდება, მაგრამ ჩვენი კლიმატის პირობებში მთელი პროცესი დაახლოებით 9-10 თვე დასჭირდება. ამ პერიოდში შედის rhizomes მომზადება და germination, მისი სადესანტო და მოსავლის.
რუსეთის ჩრდილოეთ რეგიონებში, Ginger- ის სადესანტო სასათბურე მეურნეობაში დაგეგმილია, ქვემოთ აღწერილი ძირითადი სადესანტო და გამგზავრების წესების დაცვა.
Ginger- ის სადესანტო პირობები
- შეიძინეთ Ginger Rhizer სადესანტო შეიძლება იყოს ნებისმიერი სასურსათო მაღაზია. თქვენ უნდა აირჩიოთ ახალგაზრდა, ჯანსაღი და დიდი ფესვი, რომელიც შეიძლება დაიყოს რამდენიმე ნაწილად (სეგმენტები). კანის დაფარვის ფესვი უნდა იყოს გლუვი და გლუვი, დაზიანების გარეშე, rot ან frnit სექციების ნიშნები. ძალიან გამხმარი ფესვი სადესანტო არ არის შესაფერისი. სადესანტო მიწისქვეშა გაქცევა უნდა ჰქონდეს "თვალები" - თირკმლის, რომლის შემდგომ, ჩამოყალიბდება.
- სანამ rhizome, ეს უნდა გაკეთდეს სადეზინფექციო, განთავსება რამდენიმე საათის განმავლობაში სუსტი თბილი გადაწყვეტა კალიუმის permanganate (მანგანუმი). ასეთი პროცედურა ხელს უწყობს არა მარტო დარგვის მასალის დეზინფექციას, არამედ მის შემდგომ ზრდას. მანგანუმის არარსებობის შემთხვევაში, მას ნებადართულია, რომ გაზაფხულის ფესვები ჰყავს თბილ წყალში.
- ამის შემდეგ, დიდი ფესვი შეიძლება მოჭრილიყო რამდენიმე ნაწილად, იმ პირობით, რომ თითოეული ფრაგმენტი აქვს, მინიმუმ ორი განახლების თირკმლები. სექციების სექციები უნდა იყოს გამხმარი და გააქტიურებული ნახშირბადის გააქტიურებული.
Agrotechnology სადესანტო Ginger ღია ადგილზე
- Ginger- ის სადესანტო ადგილი კარგად არის განათებული, მზიანი და დაცული კანონპროექტებისა და ცივი impetuous ქარიდან. ამავე დროს, სწორი წვის მზის სხივები არ უნდა დაეცემა ცხელი ზაფხულის შუადღეს. ამ თვალსაზრისით, ზოგჯერ მებოსტნეები ამ პერიოდის ხელოვნური დაჩრდილვისთვის. უკეთესი იქნება, თუ ბაღი Ginger იგეგმება გრაფიკი სამხრეთ მხარეს საიტი Openwork Feud.
- სწორად შერჩეული პრაიმერი Ginger- ისთვის დიდი მნიშვნელობა აქვს მრავალწლიანი კულტურების ზოგად პროცესს. ბაზალური ითვლება ფხვიერი ნაყოფიერი ნარევი turf, ქვიშა და ფოთოლი Humus 1: 1: 2 თანაფარდობა. მკვრივი, სტაგნატი და impermeable ნიადაგი პროვოცირებას Ginger root. კარგი შედეგები აჩვენებს წინასწარ განაყოფიერებულ ნიადაგს ორგანული, მაგალითად, აბსოლუტური დუნტით.
- ინტერნატის დაწყებამდე, Ginger- ის ფესვი წინასწარ უნდა გაიზარდოს თბილ ოთახში. ამისათვის ზამთარში კონტეინერებში დარგეს (იანვარში, თებერვალში). ღია ადგილზე, გაზაფხულის მეორე ნახევარში გამწვანების მასალა გადანერგილია, როდესაც მთლიანად საფრთხეს უქმნის საფრთხეს. გამოცდილი მებოსტნეები ურჩევნიათ ეტაპობრივად ადაპტირება ქარხანა ქუჩის პირობებში და პირველი (მარტში) გადაიდო პუბლიკაციები ერთად მცენარეთა სასათბურე მეურნეობაში, შემდეგ კი (მაისში), Ginger გადანერგვა მუდმივი ადგილი. ღია ნიადაგის გრაფრის ფესვის სადესანტო მოიცავს ჰაერის ტემპერატურის თანდასწრებით 20-25 0C, რადგან უკვე 18 წლისაა 0ქარხანა ჰიბერნასშია და შემდგომ განვითარებას შეწყვეტს.
- იმის გათვალისწინებით, რომ კოჭის ფესვი არ იზრდება ღრმა და სტილის, იგი დარგეს ჰორიზონტალურად, არ ღრმა, ზედა ზედაპირზე ნიადაგის ფენით.
- ჯინგერის ფესვის დარგვამდე მომზადდება სადესანტო ორმოს (ან ღარები), სიღრმე არაუმეტეს 8-10 სმ, მაგრამ სავალდებულო სადრენაჟე ფენით.
- ამ მიზნით, 1 სმ ჯარიმა ხრეშის ან ნანგრევების pumped ქვედა ბოლოში pits (Groove), მაშინ 2 სმ მდინარის ქვიშის არის sprinkled ზემოდან, რის შემდეგაც პატარა ნიადაგის ნარევი ემატება.
- მომზადებული moisturized ორმოს, Ginger ფესვები stacked ისე, რომ თირკმლები თავზე. ამის შემდეგ, ორმოს იძინებს დარჩენილი ნიადაგის (3-4 სმ). კოჭის რამდენიმე ინსტანციის შემთხვევაში, ფესვების ინტერვალი შეინიშნება 10 სმ.
Agrotechnology სადესანტო Ginger სახლში
- შერჩევა და საზ სადესანტო მასალის სადესანტო სახლში Ginger სახლში აუცილებელია, ისევე როგორც სადესანტო ღია ადგილზე.
- ფესვი (ან ფრაგმენტი ფრაგმენტი) დარგეს გაზაფხულზე, ფართო ზედაპირული კონტეინერით სავალდებულო სადრენაჟო ფენით ბოლოში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, წყალი შეიძლება აღინიშნოს სადესანტო კონტეინერში და პროვოცირება rotting of root.
- ნიადაგის გამწვანების ოთახი Ginger შეიძლება მომზადდეს დამოუკიდებლად ან შეიძინოს მზა ნიადაგის ნარევი მაღალი ფოსფორის შინაარსი და PH დონე 5-7. ნებისმიერი ნარევი განკუთვნილია ბოსტნეულის ან ფესვების გამწვანებისათვის.
- Crop Root of Ginger არის არაღრმა, რომელიც მოიცავს ნიადაგის 2-3 სმ. 2-2.5 კვირის შემდეგ, Ginger- ის პირველი მწვანე დარტყმები დედამიწის ზედაპირზე იქნება ნაჩვენები.
- Ginger დაეშვა ბანკში საჭიროებს რეგულარული, მაგრამ ზომიერი, მორწყვა, პერიოდული ნიადაგის სასუქი და კარგი განათება. გარდა ამისა, ოთახი ინარჩუნებს ტემპერატურის რეჟიმს 20-25 სპექტრში 0ერთად.
- ცხელ პერიოდში, Ginger Pot მოთავსებულია აივნით, ტერასა თუ ბაღში, იშვიათი სინათლით. მცენარეთა მოითხოვს კარგი განათების გარეშე პირდაპირი მზის.
- იმ შემთხვევაში, თუ ginger გაიზარდა როგორც ეგზოტიკური დეკორატიული მცენარე, იგი დარგეს შევიდა პატარა ქვაბში თვალსაზრისით მოცულობა და არ იჭრება up for ზამთარში, მაგრამ დატოვება ადგილზე ადრე დაწყების გაზაფხულზე. ზამთარში, "მძინარე" ფესვები უნდა მინიმალური სარწყავი, მხარს უჭერს ადგილზე ოდნავ სველი სახელმწიფო. წლის 2-3rd წელს განვითარება, მცენარეთა blooms.
- თუ არ არის საჭირო, რომ გადანერგვა კოჭა, აუცილებელია ამის გაკეთება ფრთხილად, როგორც მცენარის არ შევეგუებით გადანერგვა. Ginger გადანერგვა გაზაფხულზე. იმ შემთხვევაში, თუ ginger ტრანსპლანტაცია შევიდა შიდა pot, ნიადაგის ნაზავი მთლიანად განახლდება.
Ginger მოვლა
წესები ზრუნვა კოჭა, როგორც ღია და ნიადაგის ოთახი პირობები, რომლებიც დიდწილად მსგავსი და დამოკიდებული პრიორიტეტები და თავდაცვის ტროპიკული spiced მოსავალი.
განვიხილოთ ძირითადი აგროტექნიკური ღონისძიებების ზრუნვა Ginger.
სარწყავი და შესუსტება ginger
- Ginger ითვლება სამართლიანად ტენიანობის ქარხანა, ასე, რომ ეს მნიშვნელოვანია, რათა უზრუნველყოს რეგულარული მორწყვა. ამავე დროს, არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება დაშვებული გადაჭარბებული დასველება ან ტენიანობის სტაგნაცია. სპეციფიკიდან გამომდინარე, სტრუქტურა, ფესვთა სისტემის (სახით შაქარი ხორციანი მიწისქვეშა გაქცევის) მტკივნეულად რეაგირებს ჭარბი ტენიანობა დონეზე შემცირების root.
- სარწყავი განაკვეთი დამოკიდებულია გაშენების პირობები და ნერგი პერიოდში. ასე რომ, პირველ რიგში, მას შემდეგ, რაც სადესანტო და ადრე გამოჩენა ახალგაზრდა გასროლაც, ქარხანა watered უფრო ხშირად და abundant. როგორც მცენარეთა იზრდება - სარწყავი შეამციროს. გარდა ამისა, სარწყავი იზრდება შევიდა ცხელ მშრალ პერიოდში, და მაგარი ამინდი - შეამციროს. მთავარი კრიტერიუმი საკმარისი სარწყავი ოდნავ moistened ფხვიერი ადგილზე გარშემო ქარხანა.
- სარწყავი, გამოიყენოთ რბილი DodgeD წყალი. შემოდგომაზე, სარწყავი მცირდება უზრუნველყოფს მაქსიმალურ კომპლექტი ginger RHIZOMA მასა და ამზადებს ქარხანა ზამთრის პერიოდში დანარჩენი.
- მას შემდეგ, რაც irrigations საკმარისი aeration, ადგილზე frills. აუცილებელია ამის გაკეთება ფრთხილად და არ არის უფრო ღრმა 1 სმ, იმის გათვალისწინებით, რომ ზედაპირზე გაშვებული ფესვი Ginger.
- კულტურის გამფრქვევი და გამფრქვევი საწყისი sprayer ხელსაყრელია. პროცედურა ხორციელდება დილით ადრე ან გვიან საღამოს, რათა თავიდან ავიცილოთ გამოჩენა დამწვრობის ქარხანა.
Ginger კვება და სასუქი
- Ginger, როგორც ნებისმიერი სხვა ქარხანა, დადებითად ეხება დამატებითი კვება და სასუქის.
- გაზაფხულზე, პირველ ეტაპზე მცენარეული, ერთხელ 10-15 დღის განმავლობაში, ორგანული სასუქების ხელს შეუწყობს ღია ადგილზე, მაგალითად, სუსტი გადაწყვეტა cowboat (1:10).
- ზაფხულის ბოლოს, აგვისტოში, ორგანული იწყება ალტერნატიული ერთად potash სასუქები, ეხმარება შექმნას კარგი Ginger ტუბერები.
- აყვავებული დღით ადრე, სასურველია ფოსფორის შემცველი სასუქების დამატება ნიადაგზე.
- არ ღირს რეკომენდებული სასუქების დოზა და ჩართვა ძალიან ხშირად მათი წვლილი, როგორც ხორციელი rhizome, რომელიც მოგვიანებით გამოიყენება საკვები, სწრაფად შთანთქავს და აგროვებს ყველა საკვები ელემენტს.
ბრძოლა დაავადებები და მავნებლების Ginger
- Ginger ითვლება მაღალი რეზისტენტული ქარხანა სხვადასხვა დაავადებები და მავნებლების.
- ხანდახან, მშრალი პერიოდის განმავლობაში, მცენარეთა ფოთლებზე შეუძლიათ ვებ-გვერდის პარატირება. მწერების sucks წვენი ფოთლები, ფოთლის ფირფიტაზე არსებობს ლაქების ყვითელი და ფოთლები დაიწყება მშრალი. Pest განადგურების მიზნით, მნიშვნელოვანია ორგანიზება მცენარეთა რეგულარული მორწყვა და sprinkling (sprinkling). სველი მიკროკლიმატი ეხმარება მწერების მოშორებას, მაგრამ მათი ლარვების განადგურება ქიმიკატებისკენ მოუწევთ. დამუშავება უნდა განხორციელდეს 2-3-ჯერ 7-10 დღის ინტერვალით.
- რაც შეეხება კოჭა დაავადებებს, მცენარეთა შეიძლება ყვითელი და მშრალი ფოთლები, ფესვების გათბობისთვის, მაგრამ ასეთი უბედურებების მიზეზები ასოცირდება, ყველაზე ხშირად, კულტურის ზრუნვის წესების დარღვევით. ასეთი პრობლემები შეიძლება გამოიწვიოს არასწორად შერჩეული ნიადაგით, რეკომენდებული დასხივების მაჩვენებლით, ძალიან მშრალ ჰაერში ოთახში ან მზის პირდაპირი ზემოქმედებით.
მომზადება ზამთრის Ginger
- არსებობს ორი ვარიანტი ზამთრის Ginger: პირველ შემთხვევაში, Ginger ფესვი თხრა, გამხმარი და გამოიყენება სამზარეულოს კერძებისათვის (ნახეთ სექცია "შეგროვება და შენახვა მოსავლის"); მეორე შემთხვევაში, კოჭა აგრძელებს ყვავილების ბანკში, როგორც დეკორატიული კულტურის სახით, რაც მას დროებით ზამთრის პერიოდს უზრუნველყოფს.
- მცენარეთა დასვენების პერიოდი მოიცავს რიგი პირობების დაცვას: სარწყავი განაკვეთის შემცირება მინიმუმამდე (მხოლოდ ისე, რომ არ გადალახოს ნიადაგი), ტემპერატურის რეჟიმი 10-15 0გაზაფხულზე გაზაფხულზე, მცენარეთა ზრდისა და განვითარების სტიმულირება, ქოთანში გაჟღენთილი თბილი ადგილია, სარწყავი ნორმების გაზრდა, განახლების კვება (აყვავებული კულტურების სასუქების გამოყენება კალიუმის შინაარსით) მცენარეებით.
კოჭა კოლექცია და შენახვა
- კოჭის მოსავლის შეგროვება უნდა დაიცვას ბოლო 9-10 თვეში (იმ პირობით, რომ იანვარ-თებერვალში ფესვი დარგეს, მოსავლის საფასურს საშემოდგომო პირველ ნახევარში). თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ გათხრა rhizome of ginger და ადრე, მაგალითად, ზაფხულში, მაგრამ შემდეგ ეს იქნება ძალიან უმნიშვნელო ზომა, თუმცა ეს სრულიად შესაფერისი გამოყენება.
- ზოგიერთი მებოსტნეები არ არის კმაყოფილი, რომლითაც შემოდგომაზე ჯინგომეების ზომით კმაყოფილი არ არის და მცენარეთა გადანერგვა ადრე (აგვისტოში, როდესაც მიწის ნაკვეთი ჯერ კიდევ არ არის shuffled) შემდგომი რევოლუციისთვის. როგორც წესი, ზამთრის პერიოდის შემდეგ რეგულარული სარწყავი, კვების და საშხაპე, გაზაფხულის rhizome უფრო შთამბეჭდავი ზომის და თხრა მას შემდგომი გამოყენება.
- მოსავლის დრო განისაზღვრება მცენარის ზემოაღნიშნული ნაწილის გამოჩენით. როდესაც ფუძეთა და ფოთლები დაიწყება ქვედა, მშრალი და საბოლოოდ დაიშლება მშრალი ნაწილების - შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გათხრა up საკვები ფესვები Ginger. იმ პერიოდში, როდესაც ასეთი მეტამორფოზები გვხვდება ქარხანაში, ეს არ არის watered, ისინი არ spray და არ fertilize.
- ფესვები neatly გათხრა გარეთ ნიადაგის დახმარებით შოველ, ცდილობს ზიანი მიაყენოს meaty "root" რაც შეიძლება.
- შემდეგ, როდესაც ნიადაგისგან გაწმენდილია, აშკარა ფესვები ამოიღეთ და რამდენიმე დღის განმავლობაში სუფთა ჰაერში მშრალი.
- შეინახეთ მოსავალი მუქი და გრილ ადგილას, ტემპერატურაზე, ვიდრე 2-4 0C. ამ, სამაცივრო ნაწილების შენახვის ბოსტნეული, სარდაფში ან სარდაფში განკუთვნილია. თუ Ginger ინახება მაცივარში - იგი მოთავსებულია ქაღალდის პაკეტში, სადაც მას შეუძლია შეინახოს ახალი ხედვა რამდენიმე თვის განმავლობაში.
- შესაძლებელია გაყინვის ფესვების გაყინვა და საყინულეში ინახება ექვსი თვის განმავლობაში, მაგრამ მებოსტნეების უმრავლესობა მიიჩნევს, რომ ამ ფორმით მცენარეულად დაკარგავს ბენეფიციარ თვისებებს და კარგავს გემოვნებას.
- ასევე ნებადართულია გამხმარი ფორმით Ginger- ის შენახვა. ამისათვის გამწმენდი ფესვი დაჭრილი თხელი სლაიდებით და გამხმარი. გამხმარი spice ექნება მკვეთრი გემო და მკვეთრი არომატი.
Ginger გამოყვანა
- Ginger მცენარეთა multiplies, როგორც წესი, მცენარეული გზა - სამმართველოს rhizomes to ცალი (on "Jumpers").
- მნიშვნელოვანია, რომ თითოეული დაჭრილი rhizome სეგმენტი ე.წ.. "თვალი" - თირკმლები, რომელთა განვითარება ახალგაზრდა გადაღებები შემდგომში.
- დარგვის მასალის მომზადების ტექნოლოგია და ნიადაგზე პირდაპირ სადესანტო მასშტაბით აღწერილია, "კოჭის სადესანტო".
- რეპროდუქციის სათესლე მეთოდი არ გამოიყენება ჯიშის ჯიშზე, რადგან ამ პირობებში ქარხანა არ არის სათესლე მასალა.
კოჭა, მცენარეთა პროგრამა
- Ginger Root არის სურნელოვანი ცხარე სელექციის წყარო, ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო (საცხობი, სამზარეულო სალათები, საწებელი, მარინადები და მეორე კერძები). გარდა ამისა, Ginger აუცილებელია მომზადების მრავალი გამაგრილებელი სასმელების: Kvass, tincture, კოქტეილი, ჩაი და ა.შ.
- აღმოჩნდება, რომ არა მხოლოდ ფესვი განკუთვნილია საკვები, არამედ ახალგაზრდა Ginger sprouts. მწვანე მცენარეები წარმოიქმნება, გემოვნებით, "პიკანტური მანდარინი", სალათებში დამონტაჟება, საწოლები და მარინადები.
- Rhizer Ginger უკვე გამოიყენება მედიკამენტების მისაღებად. ხალხური მედიცინის ვრცელდება სურნელოვანი სუნამო მრავალი დაავადების მკურნალობისთვის: ჩვეულებრივი ცივიდან სერიოზული დაავადებებისადმი. Ginger ნორმალიზება მეტაბოლიზმი, აუმჯობესებს მადის, ააქტიურებს მონელების, ზრდის იმუნიტეტს და აქვს ზოგადი მატონიზირებელი დამამშვიდებელი ეფექტი. ამავდროულად, არსებობს მთელი რიგი უკუჩვენებები, რომელშიც გამოყენების Ginger ძალიან არასასურველია. არ მიიღოთ კუჭ-ნაწლავის დაავადებებში და ორსულობის დროს.
- მოშორება პირის ღრუს ან უსიამოვნო სუნი, საკმაოდ რეგულარულად საღეჭი ნაჭერი კოჭა ფესვი. Ginger ჩაი შესანიშნავად ეხმარება ცივი და თავის ტკივილი. "სასწაულებრივი" root dilutes სისხლი, აუმჯობესებს მუშაობას ტვინის, შლის კუნთების და articular ტკივილი.
- აქტიურად მონაწილეობს ცხიმის მეტაბოლიზმის პროცესებში, კოჭა ხელს უწყობს წონასწორობის დაკარგვას და სისხლის ქოლესტერინის შემცირებას.
- ეთერზეთები მიიღება კოჭისგან, ფართოდ გამოიყენება კოსმეტოლოგიასა და ფარმაკოლოგიაში. ასევე, Ginger ითვლება შესანიშნავი aphrodisiac, რომელიც ხელს უწყობს სექსუალური მოზიდვას და გააძლიეროს მამრობითი potency.
- ეს გამოიყურება სანახაობრივი და ეგზოტიკური ჰგავს Ginger დროს აყვავებული პერიოდში, ამდენი ლანდშაფტის დიზაინერი გამოიყენოთ ტროპიკული კულტურის დიზაინი ბაღის, საყოფაცხოვრებო ნაკვეთი, პარკის ზონაში ან როგორც ბანკში კულტურის.
კოჭა, სასარგებლო რჩევები
- ადრე გამოყენებამდე, კოჭის ფესვი უნდა გაწმენდილი თხელი კანისგან. ამის გაკეთება, scraping კანის მკვეთრი დანა.
- Grind Ginger რომ პიურე, თქვენ უნდა გამოვიყენოთ pestle და ნაღმტყორცნებიდან. ბლენდერის გამოყენება გადაჭარბებულია კოჭის პულპზე ძალიან ბოჭკოვანი მასით. თქვენ ასევე შეგიძლიათ grind rhizome პატარა grater.
- მოსახერხებელია გამოიყენოს მზად დამზადებული გაყინული Ginger ყინულის კუბურები მზად არის მომზადება. ამის გაკეთება, გახეხილი Ginger ქმნის out outs for გაყინვის ყინულის, მოსაკლავად გაცივებული ერთად მოხარშული წყალი და გაყინული.
- მაღაზიაში გაყიდული მზა გინგერი არ არის ასეთი ნათელი გემო აღქმა და არომატი, როგორც სუფთა ფესვი.
- Ginger კარგად შეესაბამება ასეთი seasonings და სანელებლები, როგორიცაა: Turmeric, Cardamom, Coriander, Nutmeg, Carnation, Cumin.
ამდენად, შესაძლებელია სხვადასხვა გზებით გაიზარდოს: ღია ნიადაგში ან ოთახში ბანკში, მიიღონ გემრიელი სეზონები ფესვიდან ან ეგზოტიკური ყვავილების დეკორატიული კულტურისგან.
ამ მცენარეთა სადესანტო და მოვლის პირობები ვარაუდობს, რომ საკვანძო აგროტექნიკური მოვლენების ცოდნა, რომელიც ხელს შეუწყობს ნებისმიერ ახალს, თუნდაც ახალბედა მებაღეც.