კამის არის სასარგებლო არომატული მცენარე, რომელიც ხშირად გამოიყენება სამედიცინო მიზნებისთვის და არის ნაწილი ბევრი კერძები. არ არის გამორიცხული, რომ იზრდება ამ კულტურის პირადად თქვენი ოჯახის ნაკვეთი. შესახებ, თუ როგორ მცენარეთა და იზრდება ცერეცოს, ჩვენ გეტყვით, ამ მუხლით.
აღწერა კულტურისა და საერთო ჯიშები
კამის არის მრავალწლიანი ბალახოვანი მცენარეა ქოლგა ოჯახს. მიუხედავად იმისა, რომ კულტურის ეხება მრავალწლიანი ნარგავები, მებოსტნეები ჩვენი ქვეყნის ურჩევნია ჯიშის, როგორც ყოველწლიური. ყველაზე პოპულარული ჯიშის ეს ქარხანა არის ცერეცოს ბოსტნეულის, რომელსაც აქვს გემრიელი ხილი, ფართოდ გამოიყენება სამზარეულო.
კულტურა ეხება სიმაღლის სახეობებს, მისი რეპრესიული ღეროვანი შეიძლება გაიზარდოს 2 მ სიმაღლეზე. მცენარეთა გამორჩეული თვისებები ძლიერი rhizome, მკვრივი branching და ყოფნა whitish დაფა მწვანე ნაწილი ბუშის. Fennel ფოთლები არ ჰგავს ფოთლებს კამა და აქვს ნათელი მწვანე ელფერით. ყვავილის პერიოდში, კულტურა აწარმოებს ქოლგის ტიპის inflorescences დაფარული პატარა ყვითელი flowerflowers.
რაც შეეხება კამის ყველაზე გავრცელებულ ჯიშებს, მაშინ რუსი მებოსტნეები ამ ტიპის ზრდას ურჩევნიათ:
- არომატის მრავალფეროვნება ეკუთვნის შუალედურ კულტურებს, რომლის თესლი ბუშის სადესანტო 75-78 დღის შემდეგ. ჯიშის სარგებელი 2-3 კგ ხილი 1 მ² დარგეს ფართობზე.
- "ლიდერი" არის კამისფერი ადრეული სიმწიფის კლასი. მისი ღეროვანი სიმაღლეა 170-180 სმ, კულტურის თესლი იზრდება 40-50 დღის შემდეგ.
- "წმინდა" მრავალფეროვნება გულისხმობს საშუალო და საშუალო მზარდი კულტურების სიმაღლეზე 60 სმ-მდე. ამ ჯიშის ერთი ნაყოფის წონა დაახლოებით 120 გ.
- საშუალოდ ჯიშებს შორის შეიძლება გამოყოს ცერეცოს ლუჟნიკის სემიკო. მისი ხილი საკმაოდ დიდია და წონით 220 გ-ს მიაღწევს. მცენარეული თესლი სადესანტო 75-80 დღის შემდეგ.
- "საშემოდგომო მშვენიერი" არის ადრეული კამერული 37-40 დღის ვადით. ამ მცენარეთა სიმაღლის სიმაღლე 1.5-1.8 მ. მწვანე ფოთლები აქვს სასიამოვნო სასიამოვნო არომატით.
თვისებები მზარდი ცერეცოს
ცერონის გაშენების შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია ამ კულტურის მზარდი ზოგიერთი დახვეწილი:
- ბაღში ან ბაღში, საწოლი ცერეცოს არის უკეთესი, რომ ცალკე სხვა მცენარეები. კულტურა უნდა იყოს კარგად moistened და დაიცვას ყველა წესი ზრუნვა. თუ Fennel იქნება არასაკმარისი ტენიანობის ან ნუტრიენტები თავის ნაკვეთზე, ის დააყენებს ფესვებს სხვა მცენარეებთან ერთად.
- იზრდება ცერეცოს, მნიშვნელოვანია იცოდეს, რომ ეს შესანიშნავად გამრავლებული თვითმმართველობის სათესი.
- ასევე მნიშვნელოვანია კულტურები, რომელთა კერძიც ასევე მოვა, მნიშვნელოვანია. მაგ. მაგრამ ის ხელსაყრელი გავლენას ახდენს კომბოსტოსა და კიტრების ზრდასთან, რაც თავის სუნი ატარებს.
- სალათის მახლობლად ცერემბს, არ დაივიწყებს ორივე კულტურების ხშირი მორწყვის შესახებ.
- ცერეცოს ითვლება სასარგებლო მცენარე არა მხოლოდ ადამიანის სხეულისთვის, არამედ ბაღისთვისაც. ამ ქარხნის სუნამო მისი აყვავების დროს იზიდავს pollinator მწერები.
მზარდი ცერეცოს თესლი
სათესი თესლი ითვლება პოპულარული მეთოდი მეცხოველეობის ცერეცოს. ამ კულტის სათესვნის მასალის გაშენება საკმაოდ კარგია და 2-3 წლის შემდეგ შეგროვების შემდეგ. ზოგჯერ ცერეცოს გამოირჩევა ფესვის დაშლის მეთოდით, მაგრამ ეს მეთოდი უფრო იშვიათად გამოიყენება უფრო ფართო სირთულისა და უარესი გადარჩენის გამო.
წელიწადში ორჯერ ნიადაგის თესლის თესლის დარგვა შესაძლებელია: გაზაფხულის დასაწყისში ან შემოდგომაზე. პირველი სადესანტო მოდის აპრილს-მაისს, მეორე აგვისტო-სექტემბერში. თესლი 2 სმ-ით ადგილზე დესტრუქციის დროს. ნუტრიენტების პროპორციები დაახლოებით 1 მ² ადგილზეა, დაახლოებით 1 bucket ჰუმუსი. მინერალური ფორმულირებები ასევე შეიძლება დაემატოს ნიადაგს, მაგალითად, 2 სტადიის. Superphosphate 1 კვ.მ მიწის ნაკვეთი.
გაზაფხულის სათესლე თესლის შემდეგ, ბაღი პოლიეთილენის ფილმში დაფარულია და ამ ფორმით დატოვებს, სანამ ნიადაგს ცდილობს. ფილმი ხელს შეუწყობს სათბურის პირობებით და საკმარისი ტენიანობით.
გაიზარდოს ფენელში ფართობი, მნიშვნელოვანია აირჩიოს მაღალი ხარისხის სათესლე მასალა. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ თესლი სპეციალიზებულ მაღაზიაში, სადაც ყველაზე ხშირად იყენებთ ორ ტიპის ცერეცოს: ჩვეულებრივი და ბოსტნეულის. ჩვეულებრივი ან სააფთიაქო კამერული გაიზარდა თესლის ან მწვანილის მოსაპოვებლად, ხოლო ბოსტნეულის ჯიშის ყველაზე ძვირფასია კულინარიული მიზნებისათვის გამოყენებული ხილი-კოჩანელებისთვის.
ცერეცოს თესლი იზრდება დაახლოებით 10 დღის შემდეგ. ახალგაზრდა sprouts უნდა dive, მოხსნის დამატებითი მცენარეები, მაშინ დანარჩენი cochanists შეიმუშავებს სრული და მოსავლის იქნება მაღალი ხარისხის.
ქარხნის კრეფა უნდა იყოს მინიმუმ 15 სმ ერთმანეთისგან. Sprouted ფუძეთა უნდა ადვილად განაყოფიერებული Cowbank გადაწყვეტა.
ცერეცოს ზრუნვა
დროული და უხვი სარწყავი ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი პირობაა ასეთი კულტურის მზარდი. ცერეცოს უყვარს წყალი და ურჩევნია კარგად wredked პრაიმერი. თუ ადგილზე არ არის საკმარისი ტენიანობა, მცენარეები დაიწყებენ მეზობელ საწოლებზე ფესვების დაწყებას, წყლის სხვა ბაღის კულტურების შერჩევას. ასევე რეკომენდირებულია პერიოდულად ფხვიერი მიწის გარშემო ცერეცოს სადესანტო, და ისე, რომ წყალი ძალიან სწრაფად აორთქლდება ნიადაგისგან, მიწა იკავებს.
ისე, რომ ზაფხულის დასაწყისში აქტიურად განვითარდა ცერეცოს ხილი, stalks პერიოდულად plunge, მინიჭების ფესვები ჟანგბადის ხელმისაწვდომობის. Fennel ასევე რეკომენდირებულია დროდადრო, რათა fertilize, თხევადი გადაწყვეტა cowboy ან ინფუზია მწვანე ბალახის კარგად შეეფერება ამ მიზნით.
ცერეცოს მზარდი ჭამა
ზოგიერთი მებოსტნეები ურჩევნიათ არ თესლი თესლი დაუყოვნებლივ შევიდა ღია ნიადაგის, მაგრამ პირველი იზრდება ნერგების სათბურის ან სათბურის. თესლის თესლის თესლი თებერვლის ბოლოს ან მარტის დასაწყისში ხორციელდება. ამ მეთოდით, Breakdown sprouts არ შეიძლება აიყვანეს, მაგრამ ბევრი მებოსტნეები ვურჩევ მინიმუმ ერთი thinning დაუყოვნებლივ ადრე დარგვა sprouts შევიდა ღია ნიადაგის.
ბოსტნეულის ცერეცოსთვის, ზღვისპირა მეთოდი ითვლება ოპტიმალური ვარიანტი, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ შესანიშნავი მოსავლის ხილი შემდგომში. თესლის დათბობისას, ცერეცოს ზოგჯერ არ შეუძლია შოკანტის ჩამოყალიბება, რადგან ის არ შეესაბამება დღის სინათლეს. სათბურის პირობებში, ეს ფაქტორი შეიძლება დამოუკიდებლად მორგებული იყოს, ქარხანა მიიღებს საკმარის სინათლეს, ხოლო ხილი გაათავისუფლებს დიდს.
ბოსტნეულის ბოსტნეულის ნერგების ჩანაცვლება ბაღში, აუცილებელია 40 სმ-ის დაშორება Sprouts- ს შორის. ამ შემთხვევაში ზრუნვის პრინციპები არ არის აღწერილი ზემოთ აღწერილი. Fenegel სჭირდება მაღალი ხარისხის მორწყვა, შესუსტება, პერიოდული კვება.
მავნებლების ცერეცახები
თუ ზაფხული გაათავისუფლეს ცივი და წვიმიანი, ცერეცოს შეიძლება ექვემდებარება ნაცრისფერი rot. ცერეცოს ხშირად განიცდის კალინის ან სტაფილოების თავდასხმისგან. დაახლოებით მაისში Mole აყენებს თავის larvae მცენარეთა და ზაფხულის დასაწყისში ისინი გადაიქცევიან Caterpillars. Caterpillars აქტიურად ჭამა მწვანე ნაწილები და fenhel ხილი, ისევე როგორც ექსკლუზიური inflorescences ვებ. თავი დაეღწია moth დაზიანებული ნაწილების ან თუნდაც მთელი მცენარეთა, უმჯობესია გაიყვანოს root და დამწვრობა. Pest Prevention შეიძლება რეგულარული ჩავარდნა, დროული კოლექცია თესლი და დარგვა სპეციალური გადაწყვეტილებები.
ცერემდე გამოყენების პრაქტიკული მიზნებისათვის
ცერეცოს ხშირად გამოიყენება მედიცინაში იმის გამო, რომ მას აქვს კარგი სამკურნალო თვისებები. იგი ითვლება ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიციდულ აგენტს, შეუძლია სხეულის დიურეზულ და ანტიოქსიდანტურად იმოქმედოს. სხვა საკითხებთან ერთად, ხშირი დახმარებით, ჰელმინთეინი მკურნალობს და მისი ტკივილგამაყუჩებლები საშუალებას აძლევენ კულტურის გამოყენებას სხვადასხვა სახის დაავადებებით, რომელსაც თან ახლავს ტკივილი და ანთება.
ბრონქიტის მკურნალობისა და სხვა რესპირატორული დაავადებების მკურნალობა გამოიყენება. იგი გამოიყენება მეტეორიზმსა და ნაწლავურ ძლიერებში ჩვილებს შორის. ცერეცოს ხელს უწყობს გემების, გამომავალი ნაღვლის, უროლიტიასის მკურნალობას, გააუმჯობესოს მადა და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობა, აღმოფხვრა შეკრულობა, დიარეა და დისბაქტერიოზი.
რეზინის დაავადება და უსიამოვნო სუნი პირის ღრუში შეიძლება შეასრულოს ფენელში ინფუზიით. ამ მცენარეთა სუნამო მოქმედებს, სტრესს ათავისუფლებს, ნერვებს აუმჯობესებს, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ყურადღების კონცენტრაციას, სხეულის ტვინის აქტივობას აუმჯობესებს. ლაქტაციის ქალები იღებენ ცხიმს, რათა გაზარდონ ძუძუს რძის რაოდენობა და ამ ქარხნის მქონე მამაკაცები პოტენციურ პრობლემებთან ბრძოლას იბრძვიან. აღდგენის თვისებები საშუალებას მისცემს ცხვრის გამოყენებას კოსმეტოლოგიაში, სადაც ნაოჭების საშუალებების ნაწილია.
ქარხანა ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში, სადაც ის თითქმის არ არის გამოყოფილი. ამ კულტურის ხილი, ყვავილები, თესლი, ფოთლები და ფოთლები დაემატება კერძებს. Fennel ითვლება კარგი spice და შესანიშნავად ერთად თევზი და ხორცის კერძები. Fenhel შეგიძლიათ იხილოთ ბოსტნეულის სალათებში, მხარეს კერძები, სუპები, დაკონსერვებული და მარინადები. ეს ხშირად საცხობი და საკონდიტრო ნაწარმის ნაწილია.
ცერეცოს თესლი დამუშავებულია ნავთობზე, რომელიც ძალიან სასარგებლოა. ახალი ფუძე და ფოთლები დაემატება კერძებს, როგორც მწვანილი.
ცერეცოს, ფოტო: