Tarkhun ან Estragon - ბალახი უნიკალურია, რადგან ეს ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ სამზარეულოში, არამედ ტრადიციულ მედიცინაში და კოსმეტოლოგიაშიც კი. თუ თქვენ შორის არიან მათ შორის, ვისაც სურს დახურული გემრიელი კიტრი ზამთარში ან მოამზადოს სურნელოვანი სასმელი, შემდეგ ყურადღებით შეისწავლოს ყველა რეკომენდაცია Etragona- ს გაშენების მიზნით.
Estragon Plant - აღწერა
Tarkhun ან Estragon არის მრავალფეროვანი wormwood. ქარხანა მაღალია, აღწევს 1-1.5 მეტრამდე ზრდას და კიდევ უფრო მეტი! და ეს მხოლოდ ოვერჰედის ნაწილია, უჩვეულო ფორმის ტარხუნის ფესვები, როგორც ჩანს, დრაკონი გვირგვინდება და გადაწყვიტა დაისვენოთ. მცენარეების ფესვები არის rustic და გველები.
თუ შეხედეთ ფუძეთა, ისინი სწორი და მკვეთრი, და ფოთლები ხანგრძლივი, თუნდაც აღინიშნა. თუ ყურადღებით დავაკვირდებით, მაშინ ღეროვანი ბაზის, თქვენ შეამჩნევთ პატარა ფოთლებს, რომლებიც განსხვავდებიან ფორმაში - ისინი, როგორც ჩანს, ზედაპირის გარშემო, Estragon Blooms inconspicuous, თუ არ გამოიყურება, თქვენ ვერ შეამჩნია blossoms. და თუ თქვენ ხართ ყურადღებიანი, ხედავთ ღია ყვითელი ყვავილები მდებარეობს ზედა მცენარეთა და შეგროვებული Bundle.
ამინდის პირობების გათვალისწინებით, Bloom შეიძლება იწყება ივლისიდან და სექტემბრამდე.
ამ ქარხნის ნაყოფი მცირეა, მეზობლობა უნდა იყოს მოსალოდნელი 1-1.5 თვის შემდეგ აყვავებული მომენტიდან.
Estragon - ქარხანა არის სურნელოვანი, ყველა მისი ნაწილები. ეს არის ერთადერთი ქარხანა სახის wormwood, რომელსაც აქვს სასიამოვნო გემო. ამ ტიპის ყველა სხვა მცენარეა მწარე გემო. Tarkhun აქვს სასიამოვნო სურნელი, ამიტომ ეს ქარხანა უფრო მეტად მიიღება, როგორც spice დაამატოთ billet ზამთრის.
გარდა ამისა, Estragon გაიზარდა მოამზადოს თერაპიული ეთეროვანი ზეთი, რომელიც ხელს შეუწყობს appetite, გაწმენდა სხეულის slags და ტოქსინები, გაზრდის იმუნიტეტს, რადგან ნავთობის ზეთი შეიცავს ბევრი ვიტამინი C.
Tarragon. ფესეხა
Tarragon. მზარდი პირობები
ცხარე ქარხანა არის unpretentious, შესანიშნავად იღებს გარშემო ნებისმიერი კლიმატი, მაშინაც კი, თუ ზამთარი იყო მკაცრი.
მაგრამ როგორც ნებისმიერი ქარხანა, უყვარს კარგი ზრუნვა. აქედან გამომდინარე, თუ გსურთ ამ spice- ის ამაღლება თქვენს ქვეყანაში, მაშინ თქვენ უნდა გაეცნოთ ამ წესებს:
- ტარხუნის კულტივირებისთვის კომფორტული პირობები: კარგად განათებულ ნაკვეთი, ბევრი მზე. მაშინ მცენარეთა იზრდება კარგად და აძლევს ბევრი გამწვანების. თუ ასეთი შესაძლებლობა არ არის, Tarkhun გრძნობს ლამაზად ორივე shaded სფეროებში;
- რა უნდა იყოს ნიადაგი: აუცილებლად ადვილია. თუ თქვენს ტერიტორიაზე მძიმე ხომალდები გაიმარჯვებენ და, შესაძლოა, ნიადაგი თიშია, მაშინ აუცილებელია ასეთი ნიადაგის გამდიდრება ნეშომპალა, ტორფის და ქვიშის ნარევით;
- estragona სადესანტო: დაბლობში, მაგრამ მხოლოდ თქვენ უნდა შეზღუდოთ ეს ქარხანა კონვერგენციის, რადგან Tarkhun შეიძლება კი იღუპება. Estragon on sublime ადგილებში ასევე გრძნობს დიდი ან თუ გსურთ მაღალი საწოლი;
- რაც შეეხება ნიადაგს, მცენარეთა არ მოსწონს ნიადაგი მჟავა, ამიტომ მას მოუწევს მჟავიანობის შემცირება და პატარა ფქვილი (ფილიალი) ან ცაცხვი (ფხვნილები), ასევე ცარცისა და ხის ნაცრის ფხვნილის სახეხი;
- თუ ნიადაგი ნაყოფიერია, მაშინ არ იქნება პრობლემები მზარდი. მთავარია, რომ ოდნავ მწვავე + superphosphate. თუ ნიადაგი მწირი და ქვიშაა, მაშინ თარხუნის ნება და იქ ზრდა, მაგრამ არც ისე აქტიურად;
- რა მეზობლები არ ჩანს ამ ქარხნის გვერდით: ეს არის შორიორი, სალათი და მაცნე. მაგრამ თუ გასულ წელს თქვენ გაიზარდა ლეგინები, და ამ გაზაფხულზე გსურთ მცენარეთა Etaragon მათი ადგილი, მოსავლის იქნება შესანიშნავი;
- poking Estragona: შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე. თესლი წინასწარ მომზადებული საწოლებით უნდა გაბნეული იყოს, დედამიწის თხელი ბურთი და დარწმუნდით, რომ ნიადაგის pulverizer moisten. ასევე, Etragon- ის თესლი შეიძლება შერეული იყოს მცირე რაოდენობით წილი ქვიშაზე, შემდეგ კი განისაზღვრება საიტზე. მაშინ დედამიწას აღარ უნდა დაასხით;
- როგორ მცენარეთა მცენარეული ბალახი: თესლი ვრცელდება რიგები, ერთად უფსკრული შორის რიგები 30 სმ. 2 კვირის შემდეგ ხელსაყრელი ამინდის პირობებით, პირველი ნერგები გამოჩნდება. როდესაც ისინი ფიქსირდება, თქვენ შეგიძლიათ thinning;
- ნერგების გაშენება - მეთოდი მარტივია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ადრეული მოსავლის ცხარე ბალახი;
- halfweed Estragon შეიძლება გაიზარდოს ერთ ადგილას რამდენიმე წლის განმავლობაში, მაგრამ შემდეგ თქვენ უნდა გადანერგოს ქარხანა ან განახლება, რადგან მწვანეთა გახდეს მკაცრი და არც ისე სურნელოვანი.
Tarragon. ჯიშების მცენარეები
ბუნებაში, არსებობს მხოლოდ 2 ტიპის ამ მცენარეთა: ძლიერი, სასიამოვნო არომატით და tarragon, სრულიად მოკლებულია სუნამოს. კოსმეტოლოგიაში, ისევე როგორც სამზარეულო, არომატული tarhoon გამოიყენება, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს დამოუკიდებლად.
ამ სახეობის ჯიშები ძალიან ბევრია, გაეცანით პოპულარობას:
- gudwin ჯიშის - ზრდასრული ქარხანა აღწევს ზრდის 1m, მწვანე მასა არის სქელი და ლამაზი. ერთი წლის შემდეგ სადესანტო, თქვენ შეგიძლიათ შეაგროვოთ პირველი მოსავალი, 1 დრო საკმაოდ შესაძლებელია შეიკრიბოს 600 გრ სურნელოვანი ეთანეგონი. ფოთლები ძალიან არომატული, მდოგვის ღია ბარი. ეს ჯიშები გამოიყენება სამზარეულოს, სუნის დაემატება თევზსა \u200b\u200bდა ხორცის კერძებს, რომლებიც გამოიყენება კონსერვაციისთვის;
- tarkhun "Valkovsky" - ფართოდ გაიზარდა რუსეთში, რადგან კლასის არის hardy და კარგად მოითმენს მცირე ყინვები. მქრქალი ფოთლები, სუსტი სუნამოებით;
- "მონარქის" მრავალფეროვნება მრავალწლიანი მცენარეა, ფოთლები გამოხატული არომატით. ზრდასრულთა ქარხანა იზრდება 1.5 მ. გამოიყენება როგორც ახალი და გამხმარი ფოთლების სამზარეულოში;
- "Dobrynya" ჯიშის არის ყველაზე სასარგებლო და არანაკლებ სურნელოვანი, hardy, არ ეშინია შემცირება ტემპერატურა, ადვილად მოითმენს სითბოს. ასკორბინის მჟავა, კაროტინი და აუცილებელი ზეთი იმყოფება ფოთლების შემადგენლობაში. ერთ ადგილას გადანერგვის გარეშე, ის 10 წლამდე იზრდება, ბუჩქების რეგულარული გაახალგაზრდავებით (ყოველ 3 წელიწადში);
- grade "Zhulebinsky Semko" - სიმაღლე 60 სმ-დან 1.5 მ, მკვრივი ფოთლები, არომატი მკვეთრი და ცხარე. ეს ჯიშები გამოიყენება გამაგრილებელი სასმელების მომზადებისა და კონსერვაციისთვის.
მექსიკის Estragon: Spicy და ამავე დროს მწარე, ფართოდ გამოიყენება მომზადება გამაგრილებელი მაგარი სასმელები და ჩაი, ისევე როგორც როგორც სუნელი ქათმის ხორცი, შენარჩუნების:
როგორ გაიზარდოს Ethagon თესლიდან
სახლში, თქვენ შეგიძლიათ ცდილობენ გაიზარდოს tarkun თესლიდან. უბრალოდ მომზადდება რა შეიძლება მოხდეს არაფერი, რადგან ზოგიერთი ტიპის ამ მცენარეთა არ გამრავლებული თესლი. მაგრამ თუ თქვენ შეიძინა პაკეტი თესლი, მაშინ შეგიძლიათ იმედი დადებითი შედეგი.
თესლის ესტრია სახლში:
- მას შემდეგ, რაც ფესვები ამ მცენარეთა არ იზრდება, მაშინ შეგიძლიათ იზრდება tarkhun მომზადება სასმელების სახლში, ჩვეულებრივი ბანკში.
- ნაყოფიერი ნიადაგის მომზადება (მსუბუქი, ნეიტრალური მჟავიანობა): ჩვენ გირჩევთ მზა ნიადაგის შეძენას, ბანკში ჩაყარეთ ქოთანში, შემდეგ კი ნიადაგზე დაასხით.
- როგორ Sow თესლი: განათავსეთ გამოყოფის თესლი ერთად თხელი ფენით ზედაპირზე, დაასხით ადგილზე (არაუმეტეს 1 სმ ფენა).
- ნუ დაგავიწყდებათ, რომ moisten ნიადაგის და მუდმივად უზრუნველყოს, რომ ეს არ მართოს.
- როდესაც პირველი გასროლა გამოჩნდება, ნიადაგი უნდა იყოს moistened ექსკლუზიურად spray იარაღი ისე, რომ სუსტი sprouts არ იღუპება.
- თქვენ შეგიძლიათ დააჩქაროს პროცესი, თუ წინასწარ თესლი. სხვათა შორის, თუ თებერვალში გასულ კვირას ეტარაკონს დააყენა, თქვენ შეგიძლიათ დრო, რომ ზაფხულის სეზონის დასაწყისში ძლიერი ნერგების დრო გაატაროთ.
- თესლი სჭირდება 3 ან თუნდაც 4 დღის განმავლობაში სპეციალური გადაწყვეტა soaking თესლი (გაიყიდა სპეციალიზებული მაღაზიები).
- ქოთანში თესლი უნდა იყოს კარგად განათებულ ადგილას, მაგალითად, ფანჯარაში.
- Tarkhun თესლის გამწვანების შემდეგ, თასები ან უჯრაში სასურველია ფილმის დაფარვა და ეს შესაძლებელი იქნება მას შემდეგ, რაც გამოჩნდება პირველი გასავლელად.
- ოთახის ტემპერატურა არ უნდა იყოს შთამბეჭდავი +16 გრადუსზე.
- თუ ხედავთ, რომ თესლი ერთად წავიდა და ერთმანეთთან ახლოს მდებარეობს, ისინი ხელს უშლიან განვითარებას, აუცილებელია გაწყვეტისთვის.
- როდესაც სრულფასოვანი 2 ფოთლები გამოჩნდება, თქვენ უნდა შეარჩიო.
- Estragon ის გამაგრებული ნერგები შეიძლება დარგეს ღია ადგილზე, როდესაც ამინდი მოგვარდება. მოკლევადიანი გაყინვა ახალგაზრდა მცენარეთა არ არის საშინელი.
Estragon იზრდება მარტივად და უბრალოდ სახლში თესლი, მარჯვენა ბანკში. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ Estragonian კენჭს სპეციალიზებული მაღაზია, სადაც კენჭი გაიყიდა და მათი თანმხლები პროდუქცია, აგრეთვე იმისათვის, ონლაინ მაღაზიებში.
შემდეგ სათესი და წარმატებული გასროლაც, ახალგაზრდა მცენარეთა შეიძლება დარჩა ერთი ფართო ბანკში. Piking - მხოლოდ, როგორც საჭიროა. წყალი - ზომიერად, შეუძლებელია დაასხით ნერგების, რადგან ეს ქარხანა არ მოსწონს, როცა ფესვები იყო მოზელილი. სწორედ ამიტომ, სანამ გააგრძელებთ სადესანტო თესლი, აუცილებელია აირჩიოს სწორი. თუ ეს არის ჩვეულებრივი ნიადაგის საწყისი ბაღში, მაშინ ეს უნდა იყოს შერეული ვერმიკულიტი ან პერლიტი (შთამნთქმელი დამატებითი ტენიანობის) ისე, რომ ნიადაგი გამოდის ფხვიერი და გაშვებული ტენიანობის, ისევე, როგორც ჰაერი. Estragon ის ქოთანში იქნება თავს კარგად გრძნობენ, აღმოსავლეთის მხარეს. თუ ჩვენ შევამჩნიეთ, რომ ქარხანა არის შედგენილი, და ფოთლები არ განვითარდეს, მაშინ, სავარაუდოდ, ethagon არ არის საკმარისი მზიანი სხივები.
მეთოდები რეპროდუქცია Estragona
როდესაც არ არსებობს გზა შეაგროვოს თესლი ან შეიძინოს მათ, თქვენ უნდა მეორე მიდგომა:
- რეპროდუქცია Estragone ერთად კალმები. 3-4 კვირას მაისს, აუცილებელია, რომ მოჭრილი cuttings ზრდასრული მცენარე, 15 სმ სიგრძის. ქვედა ნაწილი (დაჭრილი), აუცილებელია გამომრჩეს შევიდა სითხე row. დღის შემდეგ ასეთი ექსტრაქტები, კალმები შეიძლება განთავსდეს ნიადაგის (ადგილზე, ნეშომპალა და ქვიშა თანაბარი პროპორციებით), გააღრმავოს 5 სმ მაქსიმალური, შეფუთული ერთად ფილმი შექმნათ მინი სათბური. ნიადაგის ყოველთვის უნდა იყოს სველი, მაგრამ არა overcooked. Film თქვენ უნდა გახსნა ყოველდღე ეთერში მიწაზე. ერთი თვის შემდეგ, როდესაც კალმები შერწყმულია, ისინი შეიძლება გადაეცეს საწოლი.
- როგორ იზრდება Estragon მარცვლეული: არჩევა განვითარებული stem (ასაკის ქარხანა 1-2 წელი). ღეროვანი საჭიროა გაზაფხულზე მომზადებული groove (ღრმა არ საჭიროებს). ეს არის მოსახერხებელი, გამოიყენოს სპეციალური hairpin დაფიქსირება ღეროვანი. საწყისი ბოლოში ღეროვანი, ეს აუცილებელია, რათა 2-3 არაღრმა notches, sprinkle ნიადაგის, moisturize. მომავალ წელს, შეამოწმოთ თქვენი მუშაობა - ღეროვანი უნდა ფესვები და შეიძლება შეწყვიტა ზრდასრული ქარხანა. თუ სასურველი, გადანერგვა, რათა მუდმივი ადგილი გაშენება.
- როგორ უნდა გავრცელდეს ესტრაგონის ფესვები: ძველი ბუშის მცენარეები უნდა გათხრა, შეასრულონ root მკურნალობა (დაჭრილი პაციენტები, მოსახვევები და ძველი საიტები), გაყოფა rhizome თანაბარი ნაწილები, მხოლოდ, რომ თითოეული ნაჭერი აქვს 2 დან 4 მცენარეული თირკმლები. ფესვები უნდა შეიტანოს ახალ საწოლზე.
ASTRAIGON CARE
ქარხანა არის unpretentious, ასე რომ ზრუნვა შეიძლება იყოს შეზღუდული დასუფთავების საწოლები საწყისი Weeds, უზრუნველყოს ზომიერი მორწყვა.
დაწვრილებით, როგორ იზრუნოს მცენარეთა:
- ზომიერი მორწყვა სავალდებულოა. თუ ამინდი სტაბილურია, მაშინ საკმარისი მცენარეა ყოველ 2 კვირაში, თუ მშრალი ზაფხული გამორჩეული იყო - უფრო ხშირად;
- furinating ნიადაგი: გაზქვული cowper გაზაფხულზე, ადრე დაწყების ყვავილობა. მეორე კვების - შემდეგ აყვავებული, ქვეშ ბუშის თქვენ უნდა გააკეთოთ მინის ან ცოტა უფრო მშრალი ნაცარი;
- როდის გჭირდებათ მცენარეთა მწვანე ნაწილები? როგორც კი იზრდება, შესაძლებელია ფესვში დაჭრილი (დატოვეთ ზემოაღნიშნული ნაწილი 15 სმ). Estragon სწრაფად იზრდება, ასე რომ, პირველი ახალგაზრდა და ძალიან სურნელოვანი sprouts მალე გამოჩნდება;
- რა პერიოდის განმავლობაში აუცილებელია მწვანილის მოჭრა სპირტის ბლეინტზე: აპრილის ბოლომდე და ივნისის ბოლომდე. ჩქარობს შეგროვება ნედლეულის უნდა აყვავებული. შეგროვებული მწვანილი უნდა იყოს გამხმარი ჩრდილში, და შემდეგ ცალკე საწყისი ღეროვანი და დაბნეული შევიდა ფხვნილი. აუცილებელია ასეთი ნედლეულის შესანახად სპეციალური კონტეინერების სანელებლებისთვის;
- თუ აღნიშნა, რომ ესტრაგონის ბუჩქი ყვითელია, მაშინ თქვენ უნდა გაჭრა ყველაფერი მთლიანად ფუძემდებლად, ნიადაგის სპეციალური ნარევით;
- 4-5 წლის ქარხანა სასურველია განახლებისთვის, რადგან წლების განმავლობაში, ფურცლები კარგავს სუნამოს.
სურნელოვანი ესტრაგონის გამოყენება
თუ თქვენ სწორად მშრალი ახალგაზრდა ფოთლები ამ მცენარეთა, ისინი შეიძლება დაემატოს ჩაი, მიიღოს გამაგრილებელი სასმელების. ფოთლებში და სცემს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, რომელიც გააუმჯობესებს ნაწლავის მუშაობას, კუჭის და გულის კუნთს. Etragona- ს ინფუზიები გამოიყენება პარაზიტებისგან, როგორც სედატიური და მსუბუქი საძილე აბი. გამხმარი ნედლეული თასზე იძინებს, მდუღარე წყალს გადაედინება, 10 წუთი, ფილტრი. ეს ჩაი შეიძლება დღეში რამდენჯერმე იყოს მთვრალი.
ახალი Estragon ფოთლები დაემატა კიტრი, მარინადების, კომბოსტოს, ასევე ვაშლის მოსავლისთვის.