ბასილი, სადესანტო და ზრუნვა

ბასილ არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სანელებლები, რომლის გარეშე მომზადება კულინარიული შედევრები იშვიათად ღირს. მცენარეული მცენარეთა purple ფერი აქვს სასიამოვნო არომატი და ნაზი გემოთი. რეჰანის ფოთლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ეთერზეთები, ვიტამინები C ჯგუფის და B, რომლებიც სასარგებლოა ადამიანის სხეულის. მიუხედავად იმისა, რომ თავდაპირველად ამ მცენარეთა გაიზარდა ძირითადად სითბო კლიმატის, ახლა წარმატებით გაშენებული საყოფაცხოვრებო სექციები ზომიერ განედებში. მომხმარებლის როგორ დარგე basil საკუთარი ხელებით, მოდით გეტყვით შემდგომი.

ბაზილიკა ჯიშები

ისევე, როგორც ყველაზე ცხარე მწვანილი, რეჰანი წარმოდგენილია დიდი რაოდენობით ჯიშები, განსხვავდება ერთმანეთისგან არა მარტო გარეგნულად, არამედ გასინჯვა ხარისხის:

• Basil Purple აქვს ყველაზე გამოხატული არომატი, ასე რომ, ეს არის ძალიან პოპულარული spice აღმოსავლეთმცოდნეობის სამზარეულო, სადაც მთავარი აქცენტი არის ნათელი ფერი მოხარშული კერძები. მეწამული ბაზილი ძირითადად აზიაში და შორეულ აღმოსავლეთში გაიზარდა.
• ბასილ მწვანე. Purple ბაზილიკისგან განსხვავებით, მას აქვს ნაკლებად გამოხატული არომატი და უფრო ნაზი გემო. ამიტომაც მწვანე რეჰანი წარმატებით გამოიყენება და, შესაბამისად, ევროპის ქვეყნებში გაიზარდა.
• ლიმონის რეჰანი. ამ ტიპის ქარხანა ხელოვნურად გამოიქვითება და ჰიბრიდი. მას აქვს საინტერესო ლიმონის არომატი, მადლობა, რომელიც წარმატებით ვრცელდება იტალიურ და ფრანგულ სამზარეულოს.
• Clove ან წითელი რეჰანი. ეს ქარხანა აქვს ყველაზე spider და საინტერესო არომატი, რომელიც ჰგავს carnation. კულინარიული ღირებულების გარდა, წითელი ბაზილი არის სამკურნალო აგენტი, რომელიც გამოიყენება ტრადიციული მედიცინის ბევრ რეცეპტში. სამზარეულოში, ეს არის დიდი, როგორც სუნელი ხორცით ან თევზის კერძებით.

კულინარია ან სამკურნალო საშუალებების გარდა, ბაზილი ღირებულია, რომ მისი არომატი მწერები. მადლობა ამ ქმედების, ეს ხშირად დარგეს საწოლები საბრძოლო მავნებლების.

მზარდი ბაზილი ღია ნიადაგში თესლიდან

სათესლე ბაზილის კულტივაცია სითბოს კლიმატის საყოფაცხოვრებო ნაწილში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ტექნიკაა. შუა ზოლში, სადაც ტემპერატურა არ არის საკმარისი, კულტურა უკეთესია სათბურებში ან სათბურებში.

ჩვენი გამოყენებისათვის, ბაზილი შეიძლება წარმატებით გაიზარდოს ფანჯარაში ბანკში, მასზე მინი-სათბურის შექმნა. ამ შემთხვევაში, ნებისმიერ ამინდში შეგიძლიათ ცოტა სუფთა spice.

თესლიდან კულტურის მზარდი წესები:

• სათესლე ბაზილიკა საიტზე დამზადებულია მხოლოდ მაშინ, როდესაც ყინვების საფრთხე მთლიანად გავიდა. ბაზილიკის სადესანტო, საჭიროა ნაყოფიერი კარგად გაჟღენთილი ნიადაგი, რომლებიც არ არის დაგვიანებით შიგნით. მისი oversupply შეიძლება იყოს ბაზილიკა დესტრუქციული.
• ბაზილის გაშენების ტერიტორია კარგად უნდა იყოს განათებული და სასურველია სამხრეთ-აღმოსავლეთით.

• შესანიშნავი სიმბიოზი იქნება ბაზილის კულტივაცია ხილის ხეების ახალგაზრდა ნერგების მახლობლად. მისი სპეციფიკური არომატით, ბასილი დაიცავს ახალგაზრდა ხე მავნე ორგანიზმებს და მისი მოშორებული გვირგვინი ხელს არ მისცემს მცენარეთა საზიანოებს.
• ქვეყანაში ბაზილის ადგილის არჩევისას აუცილებელია მოსავლის როტაციის პრინციპი. შეუძლებელია ბაზილის დარგვა იმავე ადგილას. ინტერვალი უნდა იყოს მინიმუმ 5 წელი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მცენარეული დაავადების რისკი fusariosis მნიშვნელოვნად იზრდება, რომელიც გამოიხატება მიერ გამოჩენა ყავისფერი ლაქები ფოთლები.
• კარგი მოსავლის მისაღებად აუცილებელია თესლის შერჩევა. თქვენ უნდა შეიძინოთ ისინი მხოლოდ დადასტურებული მომწოდებლებისგან. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ვერავინ ვერ უზრუნველყოფს შედეგს.
• ბაზილის მტკიცებულების საიტი მზადდება შემოდგომაზე. ეს არის გაწმენდილი ფოთლები ან დაპყრობა და ყურადღებით ტოვებს, რომ ყველა ფესვები Weeds არიან extincting ზამთრის, ისევე როგორც larvae ზოგიერთი მავნებლების. საჭიროების შემთხვევაში, სასუქების გაკეთება.
• გაზაფხულზე ასევე პატარა სასუქი და ზამთრის შემდეგ ნიადაგის დიდი მხარეები დაარღვიოს.
• მას შემდეგ, რაც თბილი ამინდის ეწინააღმდეგება ქუჩაში, შეგიძლიათ დაიწყოთ ბასილ თესლის დარგვა. Sow ბასილი არაღრმა ღარები, რომელთა შორის მანძილი არ უნდა იყოს 30 სმ-ზე ნაკლები. Sowing- ის წინ, მას შემდეგ, რაც თესლის furrow- ში განთავსების შემდეგ დაფარულია ნიადაგი და ოდნავ დამატენიანებელი. მცენარეთა ძალიან სქელი spares, აუცილებელია შესვენება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ისინი განუვითარებელი იქნება.

იზრდება ბაზილიდან ნერგები

როგორც წესი, ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ უფრო ძლიერი მცენარეები, ვიდრე ღია ადგილზე სათესლე. თესლი არ მიიღებს ასეთ სტრესს, რადგან ნერგების გაშენების შესაძლებლობას, თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ უფრო კომფორტული პირობები მათთვის ღია ნიადაგთან შედარებით.

კულტურის მზარდი წესები ზღვისპირა გზით:

• თესლის თესლი ბაზილიკის ნერგების შესახებ აპრილის პირველ ათწლეულში. ეს მოითხოვს ზედაპირულ კონტეინერს, რომელიც ივსება ტორფის და ჩერნოზემის ნარევით. ნიადაგის სადრენაჟო გასაუმჯობესებლად, კონტეინერის ბოლოში შეიძლება ჩაიწეროს თიხის კალმები ან გატეხილი წითელი აგური.
• მომავალში, კონტეინერში სათესი არ განსხვავდება ღია ადგილზე. ერთადერთი განსხვავება არის რიგების მანძილი. ამ შემთხვევაში, ეს შეიძლება იყოს ბევრად უფრო პატარა.
• იმისათვის, რომ თესლისთვის საკმარისად გაიზარდოს, აუცილებელია სინათლისა და ტემპერატურის რეჟიმის დაკვირვება. ოთახის ტემპერატურა უნდა იყოს მინიმუმ + 22�s, მაგრამ განათება საკმარისია. ასეთ პირობებში, პირველი დარტყმები გამოჩნდება 5-6 დღის შემდეგ სათესი.
• მას შემდეგ, რაც მცენარეები დაფიქსირდა და 2-3 ფოთლის შეძენას, ისინი შეიძლება გადანერგოს ინდივიდუალურ ქოთანში. ბაზილის დარგვა შეიძლება განხორციელდეს, როგორც კი 4-5 ფოთლები გამოჩნდება მცენარეთა, და არ იქნება ყინვაგამძლე საფრთხეები.
• ქარხანა neatly ამოღებულ ბანკში ისე, რომ არ დაზიანდეს root სისტემა. ამავდროულად, ფესვები უნდა დარჩეს დედამიწაზე. ბასლის ბუში შეამცირებს ხვრელს, რომელთა ბოლოში წყალი დატბორილია, ადვილად დაჭერით და გამოიქცევიან მიწაზე. მას შემდეგ, რაც მცენარეების დარგვის შემდეგ შეიძლება იყოს უხვად ასხამს.

ბაზილიური მოვლა

ბაზილი არ საჭიროებს ბევრს ზრუნვას. ბაზილიკის მცენარეულობის დროს, საჭიროა წყლის ხშირად და უხვად, რადგან ქარხანა არ იტანჯება გვალვა. ასევე, ნიადაგზე ბაღში პერიოდულად უნდა აფეთქდეს ჟანგბადის ხელმისაწვდომობის უზრუნველსაყოფად. დარწმუნდით, რომ ამოიღონ სარეველები საწოლიდან. ეს განსაკუთრებით შეესაბამება ფორმირების პერიოდს, როდესაც Weeds შეიძლება უბრალოდ "Score" სუსტი ბაზის მცენარეები.

კოლექცია, ბილეტი და ბასილი

მცენარეთა ფოთლების შეგროვება იწყება მათი სრული ფორმირების შემდეგ და დამთავრდება მისი აყვავებული პერიოდის განმავლობაში. ფოთლები მთლიანად დედამიწის ზედაპირიდან 10 სმ-მდე სიმაღლეზეა დაჭრილი. როდესაც ბასილი იწყება Bloom, მისი ფოთლები უფრო სურნელოვანი გახდება და ყველაზე მდიდარი გემო აქვს.

ბასილის ფოთლები გამოიყენება როგორც გამხმარი და სუფთა. გამხმარი ბასილი შესანიშნავია პიკელების, ალკოჰოლური სასმელების, ხორცის კერძების მომზადებისთვის. ქარხნის ახალი ფოთლები კარგად არის შესაფერისი, როგორც სალათებისა და სხვადასხვა საწებელი მომზადების ერთ-ერთი ინგრედიენტი.

გაგრძელდეს ბაზილის შენახვის პერიოდი, ეს ხმელია. შეგროვებული ფოთლები ყურადღებით გაეცანით და დაიშალა ფოლადის ფურცელზე. ამისათვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ საცხობი ფურცელი. ზაფხულში, ბაზილიკის ფოთლები რამდენიმე დღის განმავლობაში მშრალი იქნება. ამის შემდეგ, ისინი ყურადღებით ცდებიან, მშრალი სუნის მომზადებას.

ბაზილიკის სასარგებლო თვისებები

ბასილი დღეს ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარულია და ამავე დროს სასარგებლოა, სეზონები:

• იმის გამო, რომ კულტურა შეიცავს ფიტონციდებს, მას აქვს ანტიბაქტერიული და ანთების საწინააღმდეგო ქმედებები. ამ ბალახს, თქვენ შეგიძლიათ წაშალოთ ლორწოს ცხვირიდან და ფილტვებისგან. კულტურა ასევე ცნობილია იმით, რომ ეს ხელს უწყობს ნუტრიენტების საუკეთესო შეწოვას და აუმჯობესებს მეხსიერებას. ბასილი რეკომენდირებულია უფრო ხშირად დიეტაში იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც ავადმყოფი რევმატიზმისა და ართრიტისთვის არიან.
• მისი ფოთლები შეიცავს ვიტამინს C და P- ს, რომელიც გააძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს. იმის გამო, რომ ის შეიცავს ვიტამინს, ეს spice აქვს დადებითი გავლენა მდგომარეობის თმის, ფრჩხილების და კანის. ქარხანა სასარგებლოა სხვადასხვა ცივი და ინფექციური დაავადებების მკურნალობაში. კერძოდ, ეს არის Arz, ასთმა, ფილტვების ან ბრონქიტის ანთება.
• გარდა ამისა, ვიტამინების დიდი რაოდენობის არსებობის გარდა, ბაზილი აქვს შესანიშნავი ანტიოქსიდანტური თვისებები. ეს არის სრულყოფილი მკურნალობის ცივი, უნაყოფობის, უძილობა და ნერვული სისტემის დარღვევები.
• მცენარედან, გადაწყვეტილებები მზადდება პირის ღრუს დეზინფექციისთვის. მათ შეუძლიათ წყლულოვანი დაზიანების მკურნალობა, სტომატიტი.

• საინფუზიო ბაზილიკა გამოიყენება კარიესის, სტომატოლოგიური ქვებისა და სტომატოლოგიური დარტყმისთვის. ის ასევე ხელს უშლის სტომატოლოგიური დანაკარგს. თუმცა, ბაზილი შეიცავს მერკური ნაერთებს, რაც, პირიქით, კბილების საზიანოა. აქედან გამომდინარე, არ ღირს სტომატოლოგიური დაავადებების მკურნალობა ამ ქარხნის ჭურჭელში. ამ მიზნით გამოიყენება მხოლოდ chasters ან ინფუზიები.
• შლის სისხლძარღვების spasms და ასევე დადებითად აისახება ნერვული სისტემა და კუჭის, ამცირებს გაზის ფორმირებას. ეს ბალახი სასარგებლოა და თირკმლის ქვებით. კერძოდ, მას შეუძლია შეამციროს ubric მჟავა, რომელიც არის ქვის ფორმირების მთავარი მიზეზი. ამავდროულად, ბასილი ათავისუფლებს ტკივილს და ხელს უწყობს მცირე ქვების დაშლას.
• კულტურა რეკომენდირებულია იმ ადამიანთა დიეტაში, რომლებსაც აქვთ დასუსტებული იმუნიტეტი, ისევე როგორც ადამიანები, რომლებმაც მძიმე ოპერაციები განიცადეს. ქარხანა ხელს უწყობს სწრაფად აღდგენას და ჯანმრთელობას. და იმის გამო, რომ მას აქვს ჭრილობის სამკურნალო თვისებები, SED- ის შემდეგ, რაც ბაზილიკის გამოყენებისას უფრო სწრაფია.

ბაზილიკუსი და მათ წინააღმდეგ ბრძოლა

ბასილი - მცენარე, რომელიც, სათანადო ზრუნვით, ავადმყოფობს საკმაოდ იშვიათად. თუმცა, არასწორი ან ძალიან უხვი სარწყავი, ნიადაგისა და ჰაერის მაღალი ტენიანობა, საწოლის nestness, არასწორი მომზადება ნიადაგის ქარხანა შეიძლება ავადმყოფი. ბაზილის ყველაზე ხშირი პრობლემებია სოკოვანი დაავადებები:

• Blackleg. დაავადება ძირითადად გავლენას ახდენს მცენარეულ ნერგებზე. ამ დაავადების გამოწვევის მიზეზი არის სოკო, რომელიც ნიადაგშია ნაპოვნი. დაავადება მიიღო მისი სახელი დაავადებული მცენარეთა გამოჩენა. მისი ღეროვანი საფუძველზე, შავი stain ჩანს ჭურჭლის შეძენის გამო, რომლითაც ნუტრიენტები. ქარხანა დროთა განმავლობაში იწყება ყვითელი და კვდება. გარდა იმისა, რომ ჭარბი დამატენიანებელი ნიადაგის გამოჩენა შავი ფეხი შეიძლება გავლენა მოახდინოს მისი მჟავიანობა. თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ დაავადების გამოჩენა, რეკომენდებული სარწყავი რეჟიმის დაკვირვებით, ადგილზე მიყევით ნიადაგის მჟავიანობას.
• Fusariosis. ეს არის სოკოვანი დაავადება, რომლის მიზეზიც გვარის ფუსარიუმის სოკოების საქმიანობაა. დაავადება ამაღლებს ბასილიკის ნერგებს ბაღში და ზრდასრულთა მცენარეებზე. მისი ცხოვრების განმავლობაში, სოკოების მაჩვენებლები ტოქსინები, რომლებიც გავლენას ახდენენ ყველა მცენარეთა სისტემას, საიდანაც ეს უკანასკნელი კვდება. დაავადების გამოჩენის პირველი ნიშანი არის მცენარის ფეხების გავლა და ზრდასრულთა მცენარეებში იწყება სიკვდილამდე. სოკოების გამოჩენის მიზეზები არის არასწორი მორწყვა, თესვა ინფიცირებული თესლი, ნიადაგის არასათანადო მომზადება.

• რუხი rot. ძირითადად გავლენას ახდენს ბაზილი, რომელიც გაიზარდა სათბურებში. მიზეზი არის სოკოების ბოტრიტის Cinerea- ის საქმიანობა, რომელიც შეიძლება ინფიცირებულ ნიადაგზე ან თესლით. პირველი ფოთლები იწყება ქვედა ფოთლების განიცადონ, რომლებიც ყვითელია და შემდეგ დაავადება ვრცელდება მთელს bustice.

დაავადებებთან ბრძოლა უკეთესია მათი გარეგნობა. არსებობს რამდენიმე მარტივი ნაბიჯი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ თავიდან იქნას აცილებული დამატებითი პრობლემები, როდესაც ბასილიკა და იზრდება:

• დარწმუნდით, რომ დაიცვას მცენარეების მოსავლის როტაცია ადგილზე.
• სანამ სათესლე ბასილ თესლის დამუშავება მანგანუმის გამოსავალთან ერთად.
• დაიცვას მორწყვის წესების დაცვა და გადაჭარბებული კონვერგენციის თავიდან ასაცილებლად.
• თუ მცენარეები გაიზარდა სათბურის ან სათბურის, მათ უნდა პერიოდულად ვენტილირებადი შეამციროს ჰაერის ტენიანობა.
• მას შემდეგ, რაც გამოჩენა ბაზილი shoots, მათ უნდა შეცვალოს.
• თქვენ უნდა მუდმივად აფეთქდეს ნიადაგი ღია ნიადაგის ბაზილის მორწყვის შემდეგ.
• თუ არსებობს დაავადება, დაბინძურებული მცენარეები უნდა მოიხსნას მიწაზე.

ფოტო ბაზილიკა

როგორ იზრდება ბაზილი ქვეყანაში: ვიდეო