Vilugue non è una cultura del giardino completamente popolare, che ha un gusto eccellente. Questa pianta è un parente stretto della cicoria e appartiene alla famiglia Astrov. La parola "vilug" tradotta dalla lingua olandese significa "foglio bianco". La pianta è spesso indicata come un'insalata cycor o cicoria di insalata. In questo articolo, cercheremo di imparare tutto sulla vitale e la coltivazione di questa cultura del giardino sulla trama delle famiglie.
Villo - cultura vegetale. Descrizione
Cicoria e Villo - vicino a vicenda piante. Vilug ha ricevuto la più grande diffusione nell'Europa occidentale, cioè in Belgio e Olanda. A volte questa cultura vegetale è persino chiamata cicoria belga. Villo, sebbene noto con l'umanità fin dai tempi antichi, producendo il suo doloroso per ottenere foglie bianche da neve solo nel XVIII secolo.
Considera alcune caratteristiche del vitlf:
- vilusco è talvolta chiamato cicoria di Bruxelles, cicoria belga, insalata Chicarium. La cultura si è verificata dalla cicoria radicata, dalla quale sono stati fabbricati vari estratti e alcoli nel XIX secolo per scopi industriali;
- villo - una pianta perenne appartenente alla famiglia di comprensibile. La cultura è coltivata da due anni;
- vilusco nel primo anno di vita forma una rosetta di foglie su ampi rigidi e una grande radice bianca. Nel secondo anno di vita, appare un lungo staminante, la cui altezza arriva a 120-130 cm. Ramo stelo;
- korneflod Vilusuga raggiunge i 6-7 cm di diametro;
- la presa foglie di Villof nel primo anno di vita ha un colore verde scuro e una forma inversa, leggermente allungata. Queste foglie possono anche essere mangiate, ma solo dopo aver desolato, nel processo di cui derivare l'amarezza indesiderata;
- i fiori minori del vitflove sono dipinti in tinta bianca o bluastra e sono raccolti in piccoli cestini-infiorescenze;
- frutta di Villo - un seme di 2-3 mm di lunghezza con semi all'interno. I semi di Villo sono adatti per un'ulteriore coltivazione per 3-4 anni;
- vilusco, come la maggior parte delle altre varietà di insalata, è in grado di trasportare congela a 2-3 gradi di gelo;
- villo - una cultura del giardino di resa. Se le radici del rooting sono posizionate da vicino, quindi con 1 mq. È possibile raccogliere fino a 15 kg di coltura deliziosa e utile.
Villo. Caratteristiche benefiche
Villo ogni anno sta diventando sempre più popolare tra le dacities. Dopo tutto, questa cultura ha una composizione insolitamente preziosa e eccellenti caratteristiche aromatizzanti. Vituf contiene in te stesso:
- sostanza secca fino al 10%;
- fino al 2% degli zuccheri;
- proteine;
- vitamina C;
- carotene;
- inulina;
- sali minerali di potassio, calcio, fosforo, ferro;
- intinib e altri.
Coloro che hanno provato la vitalff nota la senape piquent, che la pianta contiene il componente prezioso in esso - inthibain. È possibile mangiare regolarmente Villo nei seguenti casi:
- per normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale. Villo aiuta a digerire e facilitare ad assorbire i prodotti animali;
- l'uso regolare nel cibo del vitlf è in grado di influenzare positivamente il lavoro del fegato;
- vilusco è utile per quelle persone che soffrono di varie violazioni del sistema cardiovascolare, soffrono di obesità, aterosclerosi;
- inulina, contenuta in grandi quantità in vilife, è divisa in fruttosio. È per questo motivo che è possibile mangiare questa cultura vegetale nel cibo può soffrire di malattie metaboliche, diabete;
- bere nel cibo del vitlf è in grado di influenzare positivamente il lavoro del sistema nervoso. Si osserva un eccellente effetto calmante di virtf;
- utile per usare Vilug a persone che vivono problemi con i reni, il pancreas.
Le persone che soffrono di ipertensione possono utilizzare Vilug per la preparazione del caffè delizioso e utile. Per questo, le radici sono tagliate in cerchi, gli essiccano, e poi usavano per preparare la bevanda fragrante.
Vitalg - foto.
Villo. Sorta.
Ci sono molte varietà ibride di Viluga, che differiscono l'una dall'altra di colore, forma e dimensioni del Kochanov. Oltre a White Kochanov Vilfa, è possibile soddisfare varietà spettacolari di un'ombra rossa o gialla. Sugli scaffali dei negozi è facile incontrare varietà ibride di Viluga dai Paesi Bassi, Belgio. Considera più dettagliatamente le varietà di selezione domestica, che sono particolarmente popolari nelle regioni della Russia.
Chicory Vilug "cono"
- La varietà del cono della vitalga è una varietà di stretching ideale. La sorveglianza è prodotta in camere calde e buie da dicembre a gennaio.
- La varietà "cono" è di medio-grigio nella maturazione. Vilusco è cresciuto seminando semi in un terreno aperto.
- Dal momento che le piantine di Vilife, la varietà del cono e la maturazione della rosetta delle foglie sono 98-113 giorni. Le radici devono essere rimosse prima dell'inizio delle gemelle.
- Il processo di distillazione della varietà di vitale "cono" richiede da 15 a 30 giorni. Prendi il Vitlouf di questa varietà in circa 1 mese dopo la raccolta della radice.
- Il sistema di root del "cono" di Viluga è rappresentato da un angolo radice grande, che raggiunge 35 cm di diametro, e di lunghezza - 15-20 cm.
- Kochan Vilfa "cono" ha un colore bianco e una succosa carne bianca. Sotto forma di Koch ricorda Ellipse.
- Per rimuovere il raccolto del "cono" di vitlouf quando Kochan raggiunge un'altezza di 15 cm. La massa di kochana maturata Vildfa raggiunge 100 gr.
- Quando il vitlouf di questa varietà si distingue, è molto importante osservare la temperatura e l'illuminazione. La cultura preferisce un posto oscuro. La temperatura può variare da 7 gradi di calore a 15-16 gradi di calore, ma non più in alto. Anche nel processo di pascoli non è necessario dimenticare l'irrigazione abbondante.
- La varietà "cono" è una bella resa. Se metti su 1 sq. M. 250 radici, sarà possibile assemblare circa 25 kg di raccolta utile e gustosa.
Chicory Vilug "Rocket"
- Per il "razzo" di Viluga atterrando e cura nel primo anno simile al processo di crescita delle carote.
- Una varietà di "razzo" è richiesta circa 130-155 giorni per raggiungere la maturazione tecnica dal momento in cui appaiono le prime ricerche.
- Vilusco "Rocket" su Atterraggio è simile al resto delle varietà di cicoria di insalata.
- Dopo che le radici vengono rimosse, dovrebbero essere conservati in un luogo buio a una temperatura di + 1-5 gradi.
- Il "razzo" di Viluga produce in inverno secondo necessità. Questo processo richiede circa 30 giorni.
- Nel processo di invertire l'insalata di Viluga "Rocket" è molto importante per soddisfare alcune condizioni. La temperatura dovrebbe variare da 16 a 20 gradi di calore. La casting può essere realizzata sia nel terreno e nel modo idroponico. I locali devono essere scuri, altrimenti vitluff sarà impaziente.
- Il "razzo" maturo kochan vitouf ha una forma estesa, raggiunge un'altezza di 12 cm e diametro 5 cm. Kochan ha una carne bianca di una coerenza densa e con un gusto piacevole. La massa di un allenatore maturo raggiunge 85-100 grammi.
Cicoria di insalata - Villo. In crescita
Passo numero 1. Scegli un posto dove atterrare Villo
Per raccogliere un buon raccolto dei rootlodes di Villod per la sua ulteriore distorsione, è molto importante prestare attenzione non solo al processo di piantatura, ma anche la scelta dello spazio per questa cultura vegetale. Prova a tenere conto delle seguenti raccomandazioni:
- la destinazione di atterraggio ideale per Villof sarà la trama su cui sono stati cresciuti i cetrioli, legumi o cavoli;
- È meglio evitare luoghi in cui i pomodori, le carote, il prezzemolo, le patate o l'insalata sono cresciuti;
- un posto per l'atterraggio di Villo deve essere abbastanza illuminato e pulito dall'erba di erba. Soprattutto è particolarmente necessario evitare il quartiere con l'oleoso e polveroso.
Passaggio numero 2. Scegliamo il terreno per piantare Villo
- Villo preferisce crescere su terreni neutri o debolmente acidi. Solo acido Prima di piantare una pianta deve essere conosciuta.
- Vilusco ha una lunga radice, e quindi il terreno deve avere un buon livello humus.
- Se c'è un potassio insufficiente nel terreno, la vitalluga sparirà leggermente.
- Villo preferisce crescere su terreni leggeri con una buona aerazione.
- Vilusco è una cultura del giardino, che richiede l'umidità nel suolo, ma anche come la stagnazione dell'acqua. È meglio evitare il posto per piantare un vitlf con un alto montaggio di acque sotterranee.
Passo numero 3. Preparare un posto dove atterrare Villo
Se avete scelto un posto per terra Vitlf, allora avete bisogno di iniziare a preparare quando è stato rimosso il raccolto precedente.
- Iniziare a preparare l'area prima di piantare Vitlf in autunno. Per cominciare, semplicemente scompaiono, erbacce rimuovere, le loro radici. Dopo 2 settimane, si riappare di nuovo un complotto per rimuovere le erbacce germogliato. Poiché la radice del Vitlf è lungo, allora è necessario scaricare la trama ad una profondità di almeno 30 cm.
- Se il terreno è troppo pesante e argilla, poi autunno contribuisce anche 1 secchio di torba per 1 mq
- Con la preparazione preliminare autunno, il sito contribuisce anche 1/4 del secchio di letame o compost, 1 cucchiaio di perfosfato, 1 cucchiaio di sale potassa. 1 ° ceneri per 1 mq. M.
- In primavera, è necessario spostare nuovamente alla profondità della pala baionetta. Sotto le persone, nitrati 1 cucchiaino di ammoniaca portare. Non fare il letame o compost nel terreno immediatamente prima dell'imbarco. I fertilizzanti organici possano influire negativamente l'aspetto della radice, che sarà anche accumulano nitrati.
Passo numero 4. Scegli il tempo di terra vitlf
Quando si sceglie un tempo per l'atterraggio Vitlf, è necessario seguire lo scopo di questo sbarco:
- se avete intenzione di crescere un Vitlug al fine di ulteriori distorsioni di rootepodes, è necessario iniziare un atterraggio nella terza decade di maggio;
- se avete intenzione di crescere un vitlug allo scopo di consumo di un foglio di una presa di fogli, poi piantare una pianta nella prima decade di maggio.
Se è troppo presto per seminare, poi il Vitlug sarà spararsi molto. Quelle copie che fioriscono non sono adatti per i pascoli. Nel determinare la temporizzazione di Vitlf atterraggio, è anche la pena di navigazione alla temperatura. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a 7-10 gradi.
Passo numero 5. Atterraggio della vitalfa.
- Fare un cm di profondità profondità di 1-2 nel terreno.
- La distanza minima tra le file dovrebbe essere di circa 30 cm.
- Terra prima che pianta i semi di Vitlf deve essere inumidito.
- Mettere i semi nelle righe e versarli giù con il suolo.
- Porta di terra in modo che il suo contatto con i semi è più forte.
Cura per insalata di cicarione di cicarione e pulizia delle radici
Dopo aver atterrato Vitlf in piena terra, è necessario prendersi cura di piante giovani:
- witloof primi germogli compaiono dopo circa 1 settimana. Una volta che questo momento è arrivato, è necessario allentare il terreno e decimare i raccolti in modo che ci sia una distanza di 7-8 cm tra le piante;
- dopo che le piante cresceranno ancora di più, è necessario effettuare una seconda decimazione. . Ora tra witloof deve essere una distanza di almeno 16-17 cm Questo per garantire che le piante liberamente formate radici;
- ruffle è un elemento importante della cura della vilofami. Deve essere eseguito dopo l'annaffiatura, dopo la pioggia. È necessario allentare non solo la terra intorno alla pianta, ma anche nel corridoio. Al momento in cui le foglie di Villolino iniziano a salire, il corridoio deve essere esploso a una profondità di circa 15 cm;
- inoltre, quando la semina semina, è necessario rimuovere quelle piante in primo luogo, le cui foglie sono entrate in contatto con la superficie della terra;
- l'annaffiatura è anche molto importante nella coltivazione del vitlf. Vale soprattutto la pena di prestare attenzione all'umidità del suolo al momento della formazione di radici e nel tempo secco. Umidità ottimale del suolo per questa cultura del giardino - 50-60%;
- vilusco risponde positivamente a fare alimentazione. All'inizio di agosto è possibile effettuare 1,5 cucchiai di Nitroposki, che è diluito in 1 secchio d'acqua. La soluzione risultante dovrebbe essere sufficiente per 3 metri quadrati di vitalfa;
- la rimozione dell'erba in erba è un elemento obbligatorio di cura per qualsiasi cultura del giardino. incluso Vilug. Le radici delle erbacce possono interferire con la formazione di radice di radice completa.
Condizioni di raccolta e conservazione della radice di vitalfa
Affinché la sorveglianza di Vilfa con successo, è molto importante non solo mantenere la radice di radice, ma anche per assemblarli:
- commutazione delle radici del rootlough in tempo secco. È anche necessario renderlo prima dell'inizio delle prime gelate autunnali;
- le radici si scavavano il più possibile con forcelle da giardino. I giardinieri esperti non consigliano questa pala, poiché i frutti possono essere facilmente danneggiati;
- quando si raccoglie, è necessario eseguire simultaneamente l'ordinamento delle radici. I casi danneggiati e mancanti vengono immediatamente posticipati, non sono adatti per lo stoccaggio e i pascoli. Anche le radici di radice troppo grandi sono inadatte per i pascoli;
- durante la raccolta del raccolto, Villo non è tagliato. Le piante sono conservate insieme all'uscita delle foglie durante la settimana. Durante questo periodo, le foglie trasmettono tutti gli elementi utili delle radici;
- una settimana dopo, puoi tagliare le cime. È anche necessario farlo molto attentamente in modo da non danneggiare la parte superiore della radice. È meglio fare una fetta a una distanza di 2 cm dalla testa del vitlf;
- È anche possibile ordinare in radici di radice di piccole dimensioni, medio e grande;
- scegli i contenitori per la conservazione delle radici in cui si aspettano distillamento;
- korneflodes of Viluga distendevano nelle scatole orizzontalmente e trascorrono segatura, sabbia. Nel luogo di stoccaggio dovrebbe essere fresco, scuro, bagnato. Ci deve anche essere una buona ventilazione.
Vitalfa.
I tetti Vilf vengono inviati alla distanza non immediatamente dopo la pulizia con il letto. Deve passare circa 20 giorni. Quindi puoi fare una distillazione di Villo in tutto l'inverno in piccole porzioni secondo necessità. In questo processo, devono essere osservate alcune norme importanti:
- vildfa sarà distillata in un luogo buio. Se l'oscurità non è sufficiente, allora i kochang di Villo avranno un gusto amaro. E solo nell'oscurità del passo apparirà un piacevole gusto dolce;
- seleziona i contenitori in cui viltuga è distillato. Le loro taglie dipendono da quanti rootpodi che vuoi inserirli. È possibile utilizzare scatole, contenitori, vasi. Se la sorveglianza è fatta a casa, puoi persino usare il solito secchio;
- le radici della vitelruga sono piantate in contenitori preparati con un substrato della terra leggera. È adatto per una combinazione di giardini e torba in un rapporto 1: 1;
- alcuni giardinieri preferiscono crescere i namani della Viluga non nel terreno, ma in contenitori speciali sull'idroponica, dove c'è una costante circolazione dell'acqua;
- le radici di Villo prima dell'atterraggio dovrebbero essere esaminate di nuovo e ordinare se non lo hai fatto al momento della raccolta. Le radici devono essere all'incirca della stessa dimensione, i loro punti di crescita dovrebbero essere preferibilmente coincisati. È inoltre necessario esaminare attentamente il VITLUGA per la presenza di radici invertite;
- non è necessario immergere la parte superiore della radice della radice durante l'atterraggio. In modo che non si avvia, dovrebbe salire sopra il terreno per 1-2 cm;
- Dopo la semina, le radici del vitlf dovrebbero essere versate e nascondendo ancora una volta lo strato di suolo;
- conformità con la modalità di temperatura e la modalità di illuminazione quando la vitelga è distinzione ha un valore tremendo. Ciò influenzerà direttamente solo le specie esterne dei futuri kochchanch, ma anche sulle loro caratteristiche del gusto. Dopo l'irrigazione, i contenitori con rooteplodi sono coperti da un materiale stretto chiaro. La temperatura ideale per Vilfa è di 10-12 gradi di calore. Se si effettua una distanza ad una temperatura più elevata, i kochannel sono maturati per un tempo più breve (16-18 giorni), ma la loro qualità del gusto soffrerà. È a 10-15 gradi che il viluff acquisisce un gusto specifico e unico che i giardinieri sono raggiunti;
- la stanza in cui si svolgerà il villf dovrebbe essere ben ventilato. Le radici sono periodicamente innaffiate, ma lo fanno con attenzione per prevenire la crescita eccessiva. Alcuni giardinieri producono anche 2 uniformi ammonio nel calcolo di 10-20 gr su 10 litri di acqua;
- alla scadenza dei pascoli, la maturità di Kochanchikov è determinata visivamente. Hai solo bisogno di scavare alcuni pezzi e vedere. Se Vilug è maturo, allora i kochanni sono tagliati. È necessario tagliarli in modo che le foglie non si sgretolano;
- i koirciani di Villo possono essere usati immediatamente nel cibo, e puoi inviare al frigorifero, dove manterranno le loro caratteristiche del gusto per 3 settimane. Per questo, i kochang sono ordinati e inviati ai pacchetti, metti sullo scaffale inferiore in frigorifero.
Alcuni amanti dei kochchanchors vitlf sono riusciti a produrre una sorveglianza anche in barattoli di vetro. Le banche si riempiono di acqua e collocate lì 2-3 radici. Successivamente, la banca è coperta da un berretto scuro e ha messo un seminterrato, un deposito o un altro luogo con le condizioni di temperatura desiderate. Puoi anche essere incazzato nella serra.
La hostess troverà molti metodi di cucina di Villo. La verdura è usata per preparare le insalate, è bollita, cotto, stufato, friggere. Qualcuno può sembrare che il processo di ottenimento di elevati Vitlf Kochanchors è troppo lungo e difficile. Credetemi, ne vale la pena. Vitluff diventerà una preziosa fonte di vitamine e oligoelementi utili per tutto l'inverno.