Uva negli Urali meridionali, atterraggio e cura

Le uve in ogni momento sono state considerate una pianta meridionale e amorosa, che è semplicemente impossibile crescere senza una quantità sufficiente di luce solare. Per indossare la sua trama, la vite - il sogno di qualsiasi giardiniere non è solo nelle regioni meridionali del paese, ma anche in un freddo con un clima duro. Molti anche di recente, molti non potevano nemmeno pensare a crescere uva negli Urali, dove regnano forti gelo e molto breve estate.

Tuttavia, grazie al tremendo lavoro degli allevatori domestici, è stato derivato un gran numero di varietà d'uva per gli Urali, che hanno una buona resistenza ai gelo, ai parassiti e differiscono nel frutto precoce. Tutto ciò aiuta a coltivare con successo l'uva negli Urali nel suolo aperto, sebbene questo processo richieda ancora la conformità con alcune regole.

In questo articolo consideriamo le peculiarità delle uve crescenti negli Urali, diamo una descrizione delle varietà più popolari per la località, oltre a notare gli importanti momenti di atterraggio e cura per l'uva nel clima degli Urali meridionali.

Descrizione dell'uva e delle caratteristiche della sua coltivazione negli Urali meridionali

Le uve sono una liana erbosa a lungo termine, che si riferisce all'uva del genere e appartiene a una grande famiglia d'uva. I territori ottimali per la coltivazione di questa cultura sono aree con un clima moderato o subtropicale, dove non ci sono forti gocce di temperature quotidiane e notturne e c'è una lunga estate calda. Ecco perché le varietà ordinarie dell'ucca non sono adatte per la coltivazione sul territorio degli Urali meridionali, dove gli inverni rigidi sono contrassegnati da gelati fino a -40 gradi, estate molto breve con tempo piovoso e ventoso, differenze di temperatura taglienti. Per tali territori sufficientemente complessi, gli allevatori derivano in modo specifico una varietà sostenibile suddivisa che danno rendimenti precoci e possono resistere a gelo forti. Le uve negli Urali meridionali sono un'azienda fastidiosa, ma dà buone rendimenti di deliziose bacche.

Le uve sono conosciute all'umanità dai tempi antichi. Il progenitore delle moderne uve culturali era le uve della foresta selvaggia, che coltivavano attraverso la costa mediterranea. Vale la pena notare che è l'uva che è considerata una delle prime piante che una persona cominciò a coltivare. Le prove sull'uso delle uve nella vinificazione sono state trovate archeologi su bassorilievi e disegni nelle tombe dei faraoni, dove sono raffigurate le figure delle foglie e le bacche delle uve. Più di 7.000 persone hanno iniziato a cucinare il vino dalle uve, e circa 4.000 anni fa c'è una menzione di commercio negli antichi greci. Nel territorio della Russia fino al XVII secolo, è stato importato il vino, ma già nel 1613 è stato posato il primo vigneto in Astrakhan e da allora la coltivazione su larga scala di questa cultura nei fini della produzione è iniziata.

Ad oggi, lo sviluppo ha fatto un passo avanti, il che consente di coltivare uva negli Urali nella serra e nel suolo aperto.

Descrizione dell'uva

• Le uve sono una liana a lungo termine, la cui vite può tarare tutto il prossimo.
• Quando crescono uve nei territori meridionali, la vite può raggiungere una lunghezza di circa 20-30 m. Se parliamo del territorio degli Urali meridionali, queste condizioni possono eventualmente crescere un sacco di 2-3 metri.
• Nei germogli d'uva, i baffi crescono, con l'aiuto di cui la vite si aggrappa per un supporto naturale o artificiale.
• Il vigneto è formato da diversi germogli. I germogli più anziani sono marroni e coperti da corteccia spessa e stanca. I tiro più giovani hanno una tonalità giallastra o rossastra e ha una flessibilità.
• Durante la stagione di crescita, i germogli sono completamente rivestiti con foglie solide e regolari che sono attaccate con una carta lunga.
• Le foglie di Vint consistono in 3 o 5 lame e hanno una tonalità verde brillante.
• Non solo i reni delle foglie sono formati sui germogli, ma hanno anche posato infiorescenze, secondo l'abbondanza di cui possono essere giudicate dal raccolto futuro.
• I fiori in uva sono molto piccole, ombreggiature leggere. Questi fiori di ondulazione sono raccolti in ammortizzatori sconnessi.
• La fioritura del vigneto nelle regioni meridionali inizia approssimativamente a maggio-giugno, tuttavia, negli Urani meridionali, questa fase sarà leggermente sfollata nel tempo a causa del lungo riscaldamento del terreno dopo l'inverno.
• Per gli Urali da sud, il vigneto è ottimale, su cui la fruttificazione inizia a 100-115 giorni dopo la legatura dell'infiorescenza.
• Dopo la maturazione sui germogli, si formano i grappoli di uva, che possono avere una varietà di forma da oblunga a più arrotondati. Una caratteristica importante della coltivazione delle uve negli Urali del Sud è che su una vite è necessario lasciare solo 3-4 grappoli di uva. Ciò è dovuto al fatto che tutti i cluster formati semplicemente non saranno in grado di crescere prima dell'inizio del freddo, ma la pianta stessa darà tutte le forze sulla loro maturazione, che influenzerà le qualità del gusto delle bacche.
• Le bacche di uva possono essere il colore più diverso: giallo, verde, rosa, rosso scuro, nero e viola.
• Molto spesso, tutte le bacche d'uva sono coperte da un raid di cera.
• In alcune bacche, si formano semi, che possono essere da 1 a 4.
• Ad oggi, l'uso di uva è piuttosto esteso. I succhi sono fatti di frutti di bosco. Marmellate, marmellata, uvetta, aceto e vino. Uve usate e in cosmetologia e farmacologia - olio spremuto di uva. E le foglie del vigneto sono spesso usate per preparare piatti.

Migliori uve per Urali meridionali

Ad oggi, un gran numero di varietà striature e non appropriate di uva per l'atterraggio nei territori più freddi sono già state derivate. La regola più importante della piena formazione del cespuglio di uva negli Urali è la varietà corretta di cultura selezionata. DEVE ESSERE UNA UNA VARIETÀ RESISTENTE INVERNATI E INVERNO E TEMPO IMPORTANTE che possono crescere perfettamente in condizioni piuttosto difficili degli Urali. Diamo un esempio dei vitigni più popolari per quest'area.

• Uva d'uva "ZILGA". Questa varietà si distingue per la resistenza invernale e l'imprevemente, il che contribuisce all'atterraggio delle uve negli Urali. La maturazione avviene in circa 115-120 giorni, il che consente di attribuire la varietà all'inizio. Sui germogli ci sono tempeste di medie dimensioni, che consistono in bacche viola arrotondate. Il peso di un cluster può essere di circa 100 grammi. Le bacche sono molto profumate con gusto acido e dolce. I germogli di questa varietà possono essere recuperati anche dopo un piccolo congelato.
• Grado "Memoria di Dombowskaya". Questo vitigno è considerato il più popolare tra i giardinieri degli Urali. Si distingue per una buona resistenza e resistenza invernale. La maturazione avviene dopo 90-100 giorni, che è ottimale per le condizioni climatiche e la breve estate degli Urali meridionali. L'arbusto stesso è piuttosto alto con una vite spessa, su cui si formano cluster densi e abbastanza grandi. Il peso di un cluster può essere nella media di circa 300-800 grammi. Consiste il grappolo di bacche arrotondate nere e blu, non ci sono ossa, molto dolci. La varietà è altamente resa, come il 90% dei suoi germogli è in grado di fruttivare. Ecco perché nelle condizioni del clima degli Urali, il raccolto di questa varietà dovrebbe essere normalizzato.

• Varietà di vitigno "Aleshhenkin" o "Alesha". La maturazione della bacca di questa varietà si verifica circa 115 giorni. Resistente al grasso grave e agli inverni rigidi, dona una raccolta stabile e buona anche in una breve estate piovosa. Sui germogli maturano grandi confini I bacche sotto forma di un cono. Il peso di un cluster può raggiungere circa 700 grammi, ci sono copie e fino a 2,5 kg. Il cluster è costituito da grandi bacche ovali di un'ombra ambra. La metà delle bacche nei grappoli non ha un osso, il gusto è molto dolce. Nel clima del clima degli Urali da sud, è richiesta la rimozione della parte, in modo che il resto riesca a maturare completamente.

• Grado "Memory shatilova". Anche un voto molto popolare per la coltivazione nel territorio degli Urali. È raccomandato dai giardinieri principianti. Questo è un grado iniziale, le bacche maturano completamente in circa 100 giorni. Ha un buon raccolto anche in condizioni estive fresche e piovose. Differisce una buona resistenza invernale. I germogli maturano grappoli piuttosto grandi, il peso di uno può raggiungere circa 600-700 grammi. Bacche di un'ombra dorata leggera, il sapore molto dolce.

• Grado "muscat white". Un altro grado eccellente per crescere sul territorio degli Urali da sud. È una varietà iniziale, la piena maturazione delle bacche arriva in circa 90-100 giorni. Sugli spatti formano un gruppo, il cui peso in media è 300 grammi. Le bacche sono arrotondate, piuttosto grandi, bianche. Assaggiare molto dolce con un piccolo gusto della noce moscata.
• Varietà d'uva "Muscat Pink". Grado anticipato, la maturazione della Berry di cui richiede circa 110 giorni. Differisce una buona resistenza invernale. Le pause sono grandi, a forma conica, il peso di uno può essere di circa 700 grammi. Le bacche hanno una tonalità rosa, di grandi dimensioni. Il gusto è dolce con una noce moscata.

• Il grado "Beauty of the North". Anche il voto precoce, per dormire con una bacca di cui è necessaria circa 110 giorni. La varietà è distinta da una raccolta stabile e buona, resistenza a bassa temperatura. I cluster delle dimensioni medie, il peso di uno può raggiungere circa 500-600 grammi. Bacche di forma ovale e un'ombra luminosa con un gusto molto piacevole.
• Grado "negritenok". Si riferisce ai gradi a grana media, il periodo di maturazione è di circa 125 giorni. Il grappolo è piuttosto grande, in peso può essere 600 grammi, consiste in una bacca di una tonalità marrone. Le bacche hanno un sapore molto dolce.

Vintage negli Urali meridionali: modi comuni

Per capire come piantare uve negli Urali, è importante capire chiaramente in tutti i possibili modi di riproduzione di questa cultura. Le uve possono essere divorziate da semi, talee, donati e vaccinati indipendenti. Tuttavia, la maggior parte di questi metodi non è adatta per crescere uve nelle condizioni climatiche degli Urali meridionali. La resa ottimale in questo caso è l'uso della riproduzione con relatori strani e verdi.

Vintage negli Urali meridionali con erbacce

• Prima di tutto, è necessario preparare le talee. Di solito coincide con la formazione di uva negli Urali, cioè. Con il suo ritaglio.
• È necessario scegliere buoni germogli schiaccianti con uno spessore di almeno 7-10 mm con una lunghezza di interstiziali circa 7-10 cm. Dopodiché, i germogli devono tagliare nelle talee, la cui lunghezza dovrebbe essere 10-15 cm. In questo caso, dovrebbero esserci 3-4 reni su ogni cotoletta.
• Il ritaglio Nizhny dovrebbe essere fatto ad un angolo di 45 gradi.
• Successivamente, le talee devono essere preparate per la conservazione. Per questo, sono immersi per un giorno in acqua, dopo di che sono disinfettati con una soluzione debole di solfato di rame. Assicurarsi che il materiale di atterraggio sia necessario asciugare, avvolgere in carta e coprire con un film.
• Le talee del negozio hanno bisogno ad una temperatura di 0-5 gradi nel frigorifero o nel seminterrato.
• In primavera negli Urali, gli uve possono iniziare a root. Questo periodo cade circa febbraio-marzo.
• Rimuovere le talee dal riparo e ispezionarle con cura, quindi elaborarli con una soluzione debole di manganese e mettere in un contenitore, da 6-7 cm pieno d'acqua da una goccia di miele. Ciò consentirà di tagli di mangiare acqua. Da sopra, devono essere coperti da un film.
• Dopo questa procedura, dovrebbe essere effettuata una piccola incisione sul taglio inferiore.
• Preparare piccoli contenitori del tipo di occhiali in plastica e riempirli con la miscela del suolo, che dovrebbe consistere in sabbia, torba e humus.
• Nel suolo fanno un profumo, una piccola sabbia si addormenta sul fondo e mette un gambo, che si addormenta anche con la sabbia. Il rene superiore dovrebbe essere solo un po 'spruzzato di sabbia.
• Il taglio superiore viene elaborato da una caldaia da giardino.
• Per garantire il root ottimali, è necessario organizzare il riscaldamento inferiore.
• Alla fine di aprile o all'inizio di maggio, dopo la tempra, le talee sono piantate in grandi contenitori e tenute in una serra. A settembre, puoi atterrare in un posto permanente.

Lavoro preparatorio prima di piantare uve negli Urali

Il clima degli Urali meridionali è abbastanza specifico e richiede un'attenzione particolare all'atterraggio di varie culture, specialmente tale tale amorevole come uva. Crescere e ottenere forti arbusti d'uva, dando un ricco raccolto di bacche, è necessario trascorrere un buon lavoro preparatorio. Per fare questo, è importante scegliere una varietà di varietà e piantine, oltre a raccogliere il luogo ottimale per atterrare.

Stage 1. Selezione di uve e piantine d'uva per gli Urali

• Il passo più importante verso l'ottenimento di un uva infruttuoso è la scelta giusta di una varietà culturale.
• È importante dare la preferenza solo da varietà invernali-resistenti, derivate esclusivamente per i territori con un clima freddo.
• Tutte le varietà dovrebbero riguardare il gruppo di maturazione anticipata o media, cioè. La piena maturazione dei frutti dovrebbe verificarsi in circa 90-125 giorni.
• Quando si sceglie un vitigno concreto per gli Urali, concentrati sulle varietà zone che sono già adattate a tutte le condizioni meteorologiche della tua zona.
• Tali piantine possono essere acquistate in vivai distrettuali o giardinieri familiari che hanno uva da tempo cresciuto.
• È meglio comprare piantine d'uva a febbraio in modo che le piante giovani riescano a mettere radici.
• Acquisire anche piantine preferibilmente con diversi giovani germogli.
• Prima di acquistarlo è molto importante ispezionare attentamente il seedlock che scegli. Non dovrebbe essere visibile danni e segni di malattie. Il sistema di root e i germogli dovrebbero essere sani e forti, senza siti scaricati e asciutti.

Stage 2. Scegliere un posto dove atterrare uve negli Urali meridionali

• La resa delle uve dipenderà dal posto selezionato corretto per l'atterraggio.
• Per gli Urali, solo la parte meridionale o sud-occidentale del sito si adatterà, dove tutto il giorno ci sarà il sole.
• Il posto selezionato dovrebbe essere aperto e massimo soleggiato, perché è possibile ottenere bacche di uva dolce completamente matura.
• È anche importante che il sito di atterraggio selezionato sia stato ben protetto da forti venti e bozze.
• La trama secca è un pegno di uva sana. È importante scegliere un posto su una piccola collina, dove non ci sarà frequente stagnazione di umidità nelle radici.
• Non dovresti atterrare le uve accanto a grandi arbusti e alberi, la loro corona interferirà con la maturazione delle bacche.

Stage 3. Selezione e preparazione del terreno sotto lo sbarco delle uve negli Urali

• L'uva preferisce crescere su terreni fertili e leggeri.
• Più grande nel terreno dei nutrienti e dell'angranicazione, migliore per la piena crescita della pianta. Questo deve essere preso in considerazione, poiché il vigneto in un posto cresce circa 25-30 anni.
• È importante che il terreno del luogo selezionato fosse asciutto e non ha ritardato l'umidità.
• Chiudi Le acque del suolo sono inaccettabili per l'uva negli Urali. Ci sono piante vicino a un piccolo ramo d'acqua o un serbatoio artificiale.
• Per capire cosa fare con l'uva in primavera negli Urali, è importante spendere una preparazione approfondita del terreno. Poiché in campo aperto, le piantine delle uve sono piantate in circa giugno-luglio, quando il terreno riscalda fino a 15 gradi, il terreno sotto lo sbarco dovrebbe essere preparato circa 2 mesi prima di quel momento. La trama selezionata deve essere accuratamente revisionata ed esplodere, quindi scavare il pozzo di atterraggio o la trincea. La dimensione dei fori dovrebbe essere di 1 m nella profondità e 1 m di larghezza. Quando si usano le trincee, ogni impianto dovrebbe avere almeno 1 m.

Come piantare uve sugli Urali meridionali - Istruzioni

• Il tempo ottimale per piantare uva nella fine degli urali di giugno o all'inizio di luglio.
• Dopo aver preparato la fossa di atterraggio a marzo o aprile, è importante per lavare regolarmente l'acqua al suolo per compattare.
• Nella parte inferiore del pozzo di atterraggio o della trincea, è necessario versare uno strato di drenaggio, che dovrebbe essere di circa 6-8 cm. I reclami, mattoni rotti o ghiaia possono essere utilizzati come drenaggio.
• Successivamente, è necessario preparare la miscela del suolo, che dovrebbe essere composta da un terreno giardino, umorismo, fosforico e ceramica, oltre a cenere di legno. Questo uva composizione sarà sufficiente per svilupparsi completamente.
• Le piantine d'uva mettono al centro del pozzo di atterraggio e inclinato un po 'in modo che il sistema di radice sia a nord, e il top sud. Quindi l'uva sarà collocata nel sud.
• Dopodiché, le piantine si addormentano, mentre il suolo deve essere ben sigillato. La sua superficie dovrebbe essere leggermente inferiore al livello della fossa. Fino alla fine della fossa è riempito nel prossimo anno.
• Dopo l'atterraggio e fino a quando le piantine sono radicate, devono essere regolarmente e abbondantemente, dopo di che l'annaffiatura si ferma.

Uve di atterraggio negli Urali - Video

Come prendersi cura delle uve negli Urali: segreti e sfumature di crescita

La cura delle uve negli Urali è leggermente diversa dalla sua coltivazione nelle regioni più calde, ma queste differenze sono insignificanti.

• Irrigazione. Prima di tutto, vale la pena prestare attenzione all'annaffiatura di questa pianta. L'uva non sopporta un'irrigazione eccessiva. Da questo turno può il nero e il sistema di root inizia a marciare. Tuttavia, d'altra parte, la mancanza di umidità può ridurre il raccolto. L'irrigazione abbondante richiede alle giovani piantine immediatamente dopo l'atterraggio fino al momento del completamento del rooting. Successivamente, le uve sono sufficienti 5-6 lucidatori per stagione. L'annaffiamento principale dovrebbe essere effettuato fino alla dissipazione renale, due settimane prima della fioritura e due settimane dopo di essa, così come durante la maturazione delle bacche. Vale anche la pena ricordare che è necessario innaffiare una rigorosità sulla superficie del cerchio prioritario usando acqua tiepida. L'annaffiatura è la migliore della sera. L'irrigazione impermeabile dovrebbe essere effettuata dopo il taglio dell'uva prima che i preparativi per l'inverno - siano utilizzati da circa 20 litri per cespuglio.
• Allentare e pacciamare. Allentamento regolare del terreno ha anche un effetto benefico sulla piena crescita della pianta. Puoi allentare dopo ogni irrigazione o più spesso se vedi che il terreno ha sigillo. Il cerchio rotolante può essere meditato per evitare un'eccessiva evaporazione dell'erosione dell'umidità e del suolo. Come pacciame, puoi usare la segatura, erba smussata, puoi anche piantare i siti.

• Alimentazione Se durante la semina delle piantine delle uve hai realizzato nel fertilizzante del suolo, 3-4 anni per nutrire i cespugli non è necessario - la pianta ha abbastanza nutrienti. Durante l'intera stagione, è auspicabile nutrire l'uva con fertilizzanti organici, è molto più utile per questa cultura dei fertilizzanti minerali. Inoltre, posizionando lo stesso humus nel cerchio rotolante, sciolto contemporaneamente e pacciamo il terreno. La prima alimentazione viene eseguita in primavera dopo che la rimozione del rifugio è resa superfosfato, fertilizzanti di potasseria e azoto. La seconda alimentazione viene eseguita prima dell'inizio della fioritura - i fertilizzanti organici con i fertilizzanti di potassio e superfosfato sono resi insieme.
• Polando uve negli Urali. La potatura è necessaria per migliorare la qualità del raccolto, la formazione del cespuglio. Il primo taglio può essere effettuato all'inizio della primavera, circa 5 gradi a temperature superiori a 5 gradi. È necessario farlo con molta attenzione. Nel processo, tutti i germogli danneggiati e spezzati, le maniche che non hanno dato ai giovani germogli vengono rimosse. Durante l'intera stagione, puoi anche tagliare le maniche su cui non ci sono spatti. L'autunno rifinitura su una giovane pianta viene effettuata solo 1-2 anni dopo l'atterraggio.

• Rifugio per l'inverno. Prima del rifugio, è importante versare il terreno con acqua e attendere fino a quando l'umidità viene assorbita. È necessario coprire le uve con le prime gelate, circa novembre-dicembre. La vite deve essere messa su uno strato di aghi e coprire con un telo a tela elettrica. In inverno, inoltre impilati sulla neve.

Foto uve

Le uve sono una delle bacche preferite dei giardinieri e, a causa dell'Agronomia e del lavoro riproduttivo sviluppato, questa meravigliosa pianta può essere coltivata anche nelle regioni più fredde del nostro paese - negli Urali e nella Siberia.