La zucca è un ortaggio molto utile. Ci sono molte carotene, vitamine, elementi di traccia e fibra nella zucca. In natura, ci sono circa 30 tipi di zucca, da loro coltivati \u200b\u200bsolo 6. La zucca è molto utile, non è difficile farla crescere, ma alcune regole devono sapere per raccogliere una buona raccolta.
Sui benefici e le proprietà mediche
Da molto tempo, la gente ha cominciato a coltivare la zucca sui loro siti. Gli allevatori trovano difficile dire quale paese si è soliti considerare la Patria zucca, perché diverse varietà di questo feto utili sono stati scoperti in diversi paesi. Per esempio, nella parte centrale e settentrionale dell'America, molte varietà di multa a tutti gli effetti di zucca sono stati scoperti, ma in Sud America, dove il clima è più caldo, le varietà larga scala di zucca sono state coltivate.
Se consideriamo il valore nutrizionale di questo ortaggio, si può dire che un pattino zucca è un prodotto dietetico in cui ci sono un sacco di sostanze utili. Zucca contiene proteine \u200b\u200bvegetali, che sono facilmente assorbiti dal corpo umano, carboidrati, acidi, vitamine e grassi in piccole quantità, sali minerali. La composizione chimica può variare, in quanto dipende dalla varietà di piante, le condizioni di coltivazione del tempo.
La zucca è ampiamente usato per la preparazione di piatti dietetici, come pure per gli alimenti per bambini. Arancione vegetale è ben assorbito, aiuta a migliorare il lavoro intestinale, soprattutto per quelle persone che soffrono di stitichezza frequente, zucca carne non causa lampeggiante, ha un effetto benefico sui sistemi di digestione. Vitamine e oligoelementi in esso sono molto, soprattutto la vitamina A e la vitamina C, che contribuiscono a migliorare il metabolismo. Zucca si consiglia di mangiare in cibo per quelle persone che soffrono di gastrite e pancreatite.
Zucca. Descrizione
La zucca è solo un vegetale unico, è utile e gustoso quasi tutto, a partire dalla polpa e termina con semi di zucca. Zucca è conservato per un tempo molto lungo, se avete raccolto una ricca tardo autunno raccolto, quindi è possibile mantenere la zucca a destra alla sorgente a casa.
La pianta è annuale, la massa radice è in testa, molto potente. Dal momento della semi piantare in piena terra, cominciano a germogliare ad una temperatura di + 14-15 o.C, e la temperatura ottimale per la maturazione e la normale crescita della pianta è dal 25 al 30 o.S. Ciò che è molto importante per la zucca - non tollera il congelamento, in modo da avere un raccolto di raccogliere fino a quando le prime gelate autunnali brevi.
Se consideriamo il grado terapeutico di zucche, che possono essere mangiati, i frutti di questa pianta sono diverse dallo standard, "tavolo" di varietà della zucca di colore - sono grigio-verde, un po 'lampo. Il colore non è uniforme, si distingue per la presenza di modelli o caratteristica di questo modello varietà. Zucca steli denso, le foglie sono grandi.
A seconda della varietà della pianta, l'aspetto della frutta può essere molto diverso. Vedere come tanti bei frutti possono essere contemporaneamente cresce sulla sua trama. Foto Pumpkins:
Ritorna alla descrizione della varietà terapeutico di zucca. Matura questa varietà precoce, dopo 100 giorni dopo l'atterraggio, si può contare sul raccolto. Anche se, tutto dipende la regione, se si vive nella parte meridionale del paese, il processo di maturazione è ridotto. Il peso di ciascun feto, con cura, raggiunge 3 e anche 5 kg. La polpa del feto è di colore arancione brillante, succosa, dolce e fragrante.
Questa varietà è distinta e altamente resistente alle condizioni meteorologiche, in modo da poter crescere la zucca curativa anche nelle regioni fredde proprio nel suolo aperto.
Inoltre questa varietà è anche quella zucca è ben conservata e non danneggiata durante il trasporto.
Perché la varietà è chiamata terapeutica: ci sono molte vitamine e minerali utili nella zucca, da questa verdura luminosa può essere preparato un sacco di piatti sani, espandere la dieta del cibo per bambini, preparare piatti dietetici e anche usare la polpa per la preparazione di maschere del viso e migliorare i capelli, rendono ragner e tinture medicinali.
Varietà di zucca
Per lo più dachensons sono solo 3 varietà di zucca, che possono essere sollevate senza molto sforzo sul suo sito: questa è una zucca muscat, una grande scala (è anche terapeutica), così come dura.
Ci sono diverse varietà che possono essere chiamate in modi diversi, ma i nomi più comuni sono "grandi -1e-1", "grigio Volzhskaya-92", "zucca autonoma", "73-spagnolo", "grigio", varietà " Altair ".
Diverse varietà di zucche sono coltivate per utilizzare per appuntamento, per cucinare o per nutrire la famiglia (sorta di poppa).
Recentemente, gli allevatori hanno portato diverse varietà speciali di zucca che si adattano bene alle condizioni meteorologiche, ha un buon gusto, dona un buon raccolto, ci sono molte sostanze utili in esso (un sacco di vitamina A, C e zucchero).
La maggior parte dell'intera carotene e altre sostanze benefiche sono contenute in tali varietà di zucca:
- grado "valvola" - 100 g di carotene 7.1 mg;
- grado "slavuta" - 6,5 mg;
- grado "Zhdan" - 6,5 mg.
Tipi di Tykou:
- La zucca "noce moscata" è la varietà più popolare e preferita di zucche da molti dazzi. Cos'è così buono? È solo una varietà unica, perché la carne di questa pianta è molto succosa e con una miscela di fibre, arancia brillante. Questa varietà di zucche differisce da varietà di tavoli con dimensioni - i frutti non crescono non grandi, esteriormente qualcosa che assomiglia a una pera enorme. La forma potrebbe non essere sempre perfettamente pera, così come ovale o a coste. Tutto dipende dal clima e dal suolo. Anche il colore di questo tipo di zucca è diverso, la zucca può essere sia arancione brillante che beige, ma con caratteristiche strisce sottili verdi. La polpa del feto è dolce e molto gustosa, ci sono molte sostanze utili in esso: vitamine (A e c), minerali (potassio, manganese, magnesio). Calorie - Quantità minima. Chiamano questa varietà di zucche invernali, perché per farlo per farlo, ci vuole tempo, allora la polpa sarà più succosa, fragrante e dolce. Conservare una zucca di noce moscata necessaria in una stanza fresca, questa varietà non piace la luce. I frutti sono rotti direttamente con le code, è monitorato che quando si memorizza la zucca non si preoccupa, quindi è necessario trasformare periodicamente frutti di grandi dimensioni;
- la zucca "Prikubanskaya" di grado - piccoli frutti matura presto, il peso del feto raggiunge i 4 kg. Forma della zucca - cilindrica. La carne è un colore arancione delizioso, dolce e molto succoso, luminoso;
- La zucca "vitamina" è lo stesso grado terapeutico raggiunge le dimensioni enormi, il peso di un feto è da 7 a 10 kg. Ci sono un sacco di carotene nella polpa, è arancione e molto denso, letteralmente "croccante";
- "Perla della Russia" - Questo è il nome di questa varietà più popolare di zucche. I frutti crescono a forma cilindrica, grande, il peso di un feto raggiunge i 7 kg, a volte di più, la polpa è molto dolce e gustosa, colore brillante arancione.
Pumpkin in crescita
Puoi crescere una zucca con 2 modi:
- Coltivando piantine.
- Semi di atterraggio nel terreno.
Piantine crescenti - lavoro lungo e scrupoloso. I semi devono seminare in aprile, è possibile a maggio in una pentola speciale. Devi metterli con semi sul davanzale della finestra sul lato sud. Se tali condizioni non possono essere create, è necessario organizzare ulteriori retroilluminazioni.
La temperatura nella coltivazione delle piantine non dovrebbe essere inferiore a +25 o.C. I semi iniziano a germogliare e a basse temperature, anche a +10 o.C, ma la speranza per la normale crescita della pianta non ne vale la pena.
L'immersione di piantine in lutto e rafforzamento non viene eseguita, ma le piantine possono essere trapiantate in una pentola più grande (diametro di 14 cm), versando solo la metà della terra. Non appena si nota che la crescita del gambo si fermerà, è necessario incollare la manciata di terra fresca e pompata la pianta sul volantino. Questa tecnica di giardini esperti si chiama "squillo".
Quando cresce la zucca dai semi, è necessaria una pianta. Le sostanze minerali sono fatte due volte per l'intero periodo di piantine crescenti.
Quando vedi che ogni impianto ha acquisito le proprie foglie di 2-3 (piantine di 30 giorni), è possibile trapiantare la zucca per aprire il terreno. L'atterraggio della zucca non è immediatamente, ma solo dopo l'indurimento. Effettuare le procedure hardificanti è necessaria per 5 o anche 10 giorni prima del trapianto programmato.
Come gestire le piantine: è necessario ridurre gradualmente la temperatura nella stanza fino a +16 o.C, e di notte - a +13 o.S. Spazio le piantine più veloci a maggio.
Scegliamo un posto dove piangere le zucche: può essere una zona ben illuminata, in cui sono cresciuti le patate, i legumi, i pomodori e il cavolo coltivati. La trama deve essere asciutta e calda.
Come coltivare una zucca. Regole di atterraggio:
- Se hai le piantine coltivate nei vasi di torba, non hai bisogno di tradurre le piantine, hai solo bisogno di piantare piantine insieme a torba.
- Nel caso in cui le piantine fossero coltivate in grandi pentole di plastica, tazze o scatole, allora dovrai rimuovere delicatamente le piante in modo da non danneggiare le radici fragili.
- Le piantine devono essere inserite in un foro, una profondità fino a 10 cm, 1 germoglio viene messo su ciascun foro.
- Si consiglia di introdurre nutrienti a ciascun appoggio preparato, questo può essere compost o humus, quindi annaffiando acqua calda, piantando piante.
- Si addormentano le piantine a terra asciutta molto accurata.
- La zucca è molto rapidamente in crescita, in modo che non attraversasse tra loro, è necessario piantare piantine a una distanza di 1 m, e tra le file di 2 m.
- Affinché le piantine siano morte, all'inizio dopo l'atterraggio è necessario coprire qualcosa. In precedenza, i giardinieri sono amanti hanno fatto un cappuccio del cappuccio, ora le bottiglie di plastica vanno nel corso.
Zucca in crescita nel terreno aperto
Il metodo più veloce e senza problemi di crescente zucca nel terreno aperto è spericolato. Per sollevare un ricco raccolto sulla sua trama, è necessario prendersi cura del fertilizzante del suolo in anticipo. Su una trama uguale a 1m 2.È necessario fare humus - 2 secchi, più cenere - 1 kg, nitroposka - 1 tazza e mezzo secchio di segatura di legno. Tale miscela nutriente deve essere versata con acqua (calda) e gradualmente mezza metà.
Per germogliare più velocemente nel terreno aperto, è necessario pre-shock li in una soluzione di potassio o solo in acqua tiepida. I semi devono essere avvolti in un panno bagnato, mettere semi avvolti nel contenitore e lasciare per 2 giorni nella stanza ad una temperatura di +20 o.INSIEME A.
Per quanto riguarda il materiale di piantagione, i semi di zucca devono essere utilizzati, se possibile, non vecchi e pre-testarli alla germinazione.
Questo è fatto così:
- altri 20-30 giorni prima della data di atterraggio del seme 10-15 pezzi. È necessario avvolgere in un panno umido;
- lasciare semi per 1-2 giorni;
- analizziamo quanti semi sono malati.
La semina in terra aperta viene eseguita solo dopo che il terreno si riscalda almeno fino a +12 o.C. Se il terreno è facile nel tuo tratto estivo, i semi possono essere impilati a 10 cm il più possibile, se è più denso, quindi per 5 o 6 cm. Per prevenire la morte delle piantine dai congelatori, È possibile abbassare i semi ad una profondità di 5-7 cm, 8-10 cm, alternando. La distanza tra ogni foro è di 1 m.
Cosa è molto importante quando cresce la zucca? È controllare l'umidità del suolo, perché è il più importante svantaggio. Se manca l'umidità, i semi non vengono risparmiati e si sviluppano molto lentamente. Pertanto, l'annaffiatura tempestiva è obbligatoria, per ogni pianta - 2 litri di acqua. E quando atterrando, devi anche riversare la stessa quantità di acqua calda in ogni pozzo, e poi abbassare il seme, addormentarsi la terra.
I letti di pacciamazione sono necessari per humus, la torba - aumenterà la germinazione dei semi. Puoi ancora coprire i letti con un film e rimuoverlo solo dopo il caldo resistere al tempo.
I semi iniziano 7 giorni dopo la semina. I slosità possono essere eseguiti dopo che ogni pignone acquisisce 2 foglie. Lascia un forte germoglio di varietà su larga scala di zucca, noce moscata - 2 germogli.
Quando appaiono 5 foglie, i germogli deboli sono gravati, scavando il germoglio non è raccomandato per non danneggiare il sistema di root.
Cura delle piante
È molto semplice da curare per le zucche, è importante solo innaffiare le piante in tempo e fare alimentazione.
Per quanto riguarda l'annaffiatura, la zucca ama molto l'acqua e ha bisogno di una buona irrigazione. Poiché la zucca ha un potente sistema di radice, le radici tirano un sacco di umidità dal terreno, specialmente durante il periodo di fioritura e la crescita dei frutti. Se l'estate era arida, allora le piante d'annaffiatura devono necessariamente, l'acqua non dovrebbe essere fredda (minimo +20 o.C), è meglio non prendere l'acqua dal pozzo, è troppo freddo e la zucca non può sopportare. Per quanto riguarda i periodi di aridness, quindi la zucca è in piedi con fermezza, senza perdita.
Il suolo ha bisogno di volta in volta per allentare e versare dalle erbe infestanti, dopo che l'annaffiatura è obbligatoria.
Per quanto riguarda l'alimentazione, se si desidera assemblare il raccolto di frutta grande, allora i nutrienti sono semplicemente necessari. Questa è una soluzione di nitroposki, cenere, codardo e altri fertilizzanti.
Quando matura la zucca?
Estate conclusa, il raccolto lampeggia sul sito e molti giardinieri principianti hanno spesso domande quando è necessario rimuovere la zucca dal letto.
I tempi di maturazione di questo raccolto da giardino Ogni varietà è diversa. Se il clima è moderato, allora all'inizio di ottobre, è necessario raccogliere l'intero raccolto di zucche dal sito. Se il clima è caldo, le scadenze sono ridotte - il raccolto sta procedendo all'inizio di settembre o per tutto il mese.
Quando raccogliere la zucca? I segni di maturazione di zucca è un'essiccazione di una coda o frutta. Non appena questo processo è stato notato, puoi prepararti per il taglio dei frutti. In alcune varietà, il disegno è mostrato più chiaramente.
Un altro modo per scoprirlo, una zucca maturata o no, è unghie alla superficie del feto, se non lo fa e il frutto rimane solido, quindi è possibile tagliare.
Tagliare la zucca con frutta, passare a una posizione di stoccaggio permanente. Puoi anche conservare una zucca nella stanza, posando proprio sul pavimento sotto il letto. I frutti danneggiati sono auspicabili da usare immediatamente per prevenire la manciata. Per estendere la durata di conservazione, assemblata in tempo secco e soleggiato. Le foglie d'epoca per riscaldarsi al sole. Su tale "asciugatura" assegnata da 8 a 10 giorni, 2-3 ore al giorno, se il tempo lo consente.
Cos'altro considerare quando cresce la zucca?
Spesso, anche i giardinieri esperti hanno notato che la piantagione della pianta muore, questo perché i fiori femminili non erano impollinati. In modo che questo non accada, è necessario aiutare la natura e immergere i fiori con il modo artificiale.
Al mattino o la sera, raccogli i fiori degli uomini, metti i petali, premi i petali del piedistallo del fiore femminile. Ricorda che il successo è garantito solo se il fiore maschile non ha piantato (e fioriscono presto la mattina). Se il fiore femminile rivelò e non erano impollinati, poi per sera o il giorno dopo inizierà.
Se vedi che la zucca è cresciuta un enorme, il raccolto deve essere protetto dall'umidità, per mettere diverse pietre piatte sotto la zucca a terra, puoi distruggere o mattoni. Rendere il lavoro il meno possibile per non danneggiare i gambi.
La zucca non è protetta dalle malattie, le più comuni malattie della zucca sono:
- spotted, quando le macchie scure appaiono sugli steli e foglie, che nel tempo diventano grassa e distruggono la pianta;
- le lumache sono dannose per i frutti e il sistema di root. Da questi parassiti aiuterà la cenere di legno o la polvere del dente, che deve essere dispersa sulla terra nel luogo in cui la zucca è piantata. Puoi assemblare le lumache e sulle trappole, decomporsi sulla terra dalla sera o all'inizio degli stracci bagnati del mattino, e poi gettali insieme con le lumache;
- rugiada gonfia - Questi sono piccoli graniti bianchi che appaiono sulle foglie e sulle piante. Se ci sono molte lesioni, poi le foglie si asciugano e cadono, se il caso è comunque, allora la rugiada del tormento è sorprendente e i frutti stessi.
Le malattie da combattimento devono essere eseguite solo con competenza, osservare chiaramente il dosaggio del farmaco e tener conto dei tempi dell'elaborazione specificati nelle istruzioni.