Varietà di scarico: foto con descrizione

Plum è uno degli alberi da frutto più popolari del nostro paese. Un meraviglioso raccolto di legno senza pretese, con frutti deliziosi portò la sua grande popolarità. Grazie agli allevatori, è diventata la base per un gran numero di ibridi, che attraggono un gusto straordinario. Queste varietà sono particolarmente popolari, come una pesca e uno scarico di albicocca. Allo stesso tempo, i frutti hanno un colore scuro, carne succosa arancione. Questo albero è ben vaccinato, la maggior parte delle varietà di gelo resistenti, quindi è perfettamente frutto e nella corsia centrale, dove il gelo si verifica ad aprile. Successivamente, ti diremo di più sulle caratteristiche di varie varietà di questa cultura.

Caratteristiche della cultura

Plum si riferisce alla natura delle piante ossee, alla famiglia di rosa. Oggi ci sono diverse centinaia di specie di prugne. Inoltre, stanno crescendo principalmente nelle latitudini nordiche moderate. Le foglie hanno piante semplici con bordi di ingranaggi. I reni del fiore di solito fioriscono allo stesso tempo con fogli o 1-2 settimane dopo. Mentre i fiori bianchi o rosa appaiono durante la fioritura, ognuno dei quali ha 5 tazze e petali. Direttamente il frutto è un piccolo mazzo, che di solito ha un osso abbastanza grande nel mezzo. Lo scarico può essere viola, giallo, rosso brillante, verde scuro o blu.

Classificazione e descrizione delle varietà prugna

Tutte le varietà di prugne, che hanno una quantità molto grande, possono essere suddivise in diverse categorie:

1. Commestibile - quelle prugne che possono essere mangiate. I loro frutti si distinguono per una grande dimensioni, una struttura morbida e un sapore dolce. Di norma, tutti i frutti di prugne commestibili sono stati presi artificialmente per dotarli con grandi dimensioni e gusto piacevole.
2. Condizionalmente commestibile. Questo gruppo include le prugne selvatiche. I loro frutti possono essere mangiati, ma hanno una piccola dimensione e non un sapore abbastanza piacevole.
3. Decorativo. Tali prugne non sono mantenute a causa di frutta, ma a causa della loro bella fioritura e forma interessante di foglie. Le varietà decorative possono essere audaci dalla decorazione del giardino.

In questo articolo, presteremo più attenzione ai gradi commestibili PLUM, perché costituiscono la maggioranza travolgente tra le piante culturali di questa specie. Possono essere suddivisi in tre categorie:

1. Dessert - varietà che mangiano in forma fresca.
2. Culinary - varietà di scarico, di cui preparando vari piatti (marmellata, marmellate, mousse, composte, vini di frutta, dessert, ecc.).
3. Universale. Sono usati per il cibo e per cucinare piatti.

Plum domestico

Plum domestico è una delle specie più popolari di questo albero da frutto. Può essere diviso in diverse sottospecie che contengono un gran numero di varietà nella sua composizione:

• Hybrids naturale della prugna di casa. Questo sottogruppo include quasi tutte le varietà europee vintage di questa cultura. I frutti di ibridi di prugne naturali tendono ad avere una forma ovoidale, grandi o medie dimensioni. Colore di frutta Giallo, rosso-giallo rosso, rosso o viola, polpa, di solito giallo. Con la piena maturazione, ha un gusto molto dolce e delicato. I rappresentanti più vivaci di questo sottogruppo sono vecchie varietà europee: Angelina Buret, Anna Shpette, Victoria, King e altri, così come ibridi moderni basati su queste varietà, come Avalon, Juba, Escaliur, Herman, drenando Kuban e altri.

• Prugna e relificod italiani. I frutti di alberi di questa forma di medie dimensioni solitamente arrotondati. La loro pelle ha più spesso un colore giallo o verdastro e una carne elastica verde chiaro. Meno spesso sono prugne con il colore della buccia viola, specialmente nei frutti di alcune varietà di renod. Le varietà più comuni di queste sottospecie: Große Grüne Reneklode, Reine Claude Verte e altri. Molta popolarità tra i giardinieri europei ha un rencle Count Althann derivato dalla Boemia. Su Internet puoi trovare foto della prugna di queste sottospecie.

• Mirabel. Questo è un ibrido Plum con Aych. I frutti di Moravele hanno una piccola dimensione, forma arrotondata e una carne succosa. La popolarità delle varietà di queste sottospecie è così grande che la loro coltivazione è ripagata all'attenzione dell'intera regione della Francia - Lorena, dove è un prodotto regionale. Inoltre, Mirabel è coltivata con successo nei paesi dell'Europa centrale e meridionale. Dai frutti di queste varietà rendono incredibili marmellate di colore dorato, oltre a famoso per il messaggio della vecchia luce di un brandy di prugne. I rappresentanti più vivi del sottogruppo: Mirabelle de Nancy, rubino, sfera d'oro.

• Territorio. Gli alberi di queste sottospecie hanno eccellenti caratteristiche climatiche, sono la maggior parte duratura tra tutte le varietà della specie, trasportano perfettamente un'elevata umidità, gocce affilate di temperatura e ombra. Gli alberi di Ternosliva hanno una natura verticale della crescita, che li distingue da altri rappresentanti della specie la cui corona è diffusa. I frutti di queste sottospecie sono dotati di piccole dimensioni, oltre a gusto saturo acido e dolce e crostata. Grazie a queste caratteristiche, i frutti sono scopi più culinari. Di loro preparano deliziosi marmellate. La loro pelle è solitamente viola scura, quasi colore nero con una carne verde. Le carenze dei gradi di Ternosliva includono piccoli frutti e il fatto che la loro carne è piuttosto difficile da separare dall'osso, che complica la lavorazione culinaria. Delle varietà più famose di queste sottospecie, è possibile evidenziare la seguente - Merryweather, Shropshire Prae, Farleigh, Langley.

• Ibridi moderni delle piante. Tra gli ibridi delle sottospecie, la prugna nazionale nel nostro paese è il più comune opale e Ariel, così come la varietà più popolare - ungherese.

Altri tipi di prugne

Prugna cinese

Sotto questo tipo di allevatori comprende diverse varietà che crescono principalmente in Asia centrale. Gli alberi di prugne cinesi sono evidenziati nella fioritura precoce e della bellissima resistenza del gelo. I loro frutti si distinguono per una forma arrotondata e una pelle rossastra. La prugna cinese è diventata la base per la rimozione di ibridi molto prolifici e deliziosi. Di norma, i frutti di queste varietà hanno un gusto più piccolo con una sistemazione più piccola rispetto alle varietà europee. I nomi delle varietà di sottospecie di sbiadimento: Lizzie, Methley, nonché una palla rossa che cresce in Russia, Sukhanovskaya, e altri.

Plum Aycha.

Aycha Plum è un albero da frutto popolare in Russia. Questa varietà di piante sembra più una ciliegia grazie ai suoi piccoli frutti rotondi. Aycha maturo ha frutti succosi dolci-dolci, che possono essere utilizzati nel cibo con crudo e sottoposti a elaborazione culinaria. Di questi, incredibili marmellate sono bollite, composte, il cui assaggio consente di distogliere sete anche in un calore forte.

I voti più popolari in Russia

• Prugno al miele bianco. Grado derivato in Ucraina. Albero di prim'ordine con una vasta corona di media densità. Congelamento perfetto, ha un alto rendimento, resistente alle siccità. Grazie a queste qualità, è perfettamente fruttuoso anche in aree con un clima continentale tagliente. I frutti del miele bianco hanno una forma rotonda, di medie dimensioni. Il colore del feto è giallo con una piccola "catena di cera", da cui è anche chiamata la prugna gialla. Sapore morbido e molto dolce fatto le prugne del miele del leader tra le varietà del dessert.

• Anna spet. Questa varietà è stata rimossa nel mezzo del secolo scorso in Germania. La corona di legno è una struttura ampia. I rami sono abbastanza forti con un sacco di infiorescenze. Il frutto è formato a forma di uovo, di medie e grandi dimensioni con pelle viola e polpa verdidale. I frutti dolci hanno il sapore perfettamente adatto per il consumo di forma grezzo e per alcuni metodi di inscatolamento. Praticamente non adatto per la preparazione di frutta secca e congelamento. Buona resa e successive tempo di maturazione hanno fatto questa varietà popolare sul territorio dell'ex URSS.

• Ordinario ungherese. Forse la varietà più popolare delle prugne. Gli alberi del normale ungherese non differiscono in altezza e corona spessa. I frutti di forma di medie dimensioni, ovali, con una buccia viola e un raid pesante. Il gusto del dolce acido normale ungherese con la lotta minima con la mentalità moderata.

Perché vale la pena crescere

Sui benefici della cultura

Non è un segreto che la prugna sia una cultura piuttosto utile. In particolare, è ricco di minerali, vitamine e altre sostanze necessarie per la vita. Per quanto riguarda le calorie, in 100 grammi contenevano solo circa 29-31 chilocalorie. Inoltre, i frutti sono saturi di carboidrati, proteine, utili acidi organici, fibre alimentari, calcio, potassio, sodio, magnesio, fosforo, cromato. Sono concentrati con iodio, zinco, manganese, fluoro e rame. C'è ancora vitamina A, C, E, PP, così come gruppi B. In particolare, molto nei frutti di un prugna di vitamina P, che è in grado di ridurre la pressione sanguigna e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Ed è conservato anche dopo l'elaborazione.

Grazie al contenuto di vitamina C, le prugne aiutano a rafforzare il sistema immunitario, che sarà particolarmente utile per Orvi e influenza. Vale solo la pena ricordare che la prevenzione sarà utile solo se viene eseguita circa un mese prima dell'inizio di un forte aumento dell'incidenza. Acidi organici che sono concentrati in questi utili frutti, aiutano con bassa acidità dello stomaco. Ma non è necessario essere coinvolti nel drenaggio di persone che soffrono di gastrite con una maggiore acidità.

I frutti nel fresco ed essiccato possiedono un'azione lassativa. Pertanto, sono usati in atonia intestinale e stitichezza. Inoltre, contribuiscono alla rimozione del colesterolo povero dal corpo umano. Le varietà dolci sono utili per varie malattie del fegato e del rene, nonché a una pressione arteriosa elevata. Contengono il potassio, che ha un effetto diuretico, che aiuta la rimozione di sali eccessivi e umidità dal corpo. Sono anche utili in reumatismi e nelle patologie del metabolismo. Le proprietà curative possiedono non solo i frutti di un prugna, ma anche foglie. Il decotto e il pascolo di loro sono usati come guarigione della ferita.

Le prugne sono anche utili in ciò che può derivare radionuclidi dannosi dal corpo, cancerogeni e sali di metalli pesanti. Vale anche la pena notare che grazie al grande contenuto di vitamina B2, ti permettono di rafforzare il sistema cardiovascolare e nervoso, oltre a un migliore scambio di proteine.

Nei frutti di questa cultura contiene un sacco di sali di potassio. Aiutano a mantenere il normale lavoro del cuore, prendere una parte attiva nel processo di sostegno dell'equilibrio acido-alcalino nel corpo. Inoltre, consente di migliorare la rimozione delle urine e il deflusso della bile. I frutti sono utili per migliorare l'appetito. Inoltre, il loro uso è mostrato durante l'aterosclerosi.

Uso e metodi Plum

Questi frutti sono particolarmente utili per le donne durante la gravidanza, perché migliorano la digestione e allo stesso tempo migliorano la peristalsi intestinale. I bambini sono migliori per dare Plum, a partire da età 11 mensile. Per questo, i pezzi di frutta prima aggiungono il porridge di riso o il cotword. Prugne e prugne sono con frequente stitichezza di bambini. Tra le altre cose, possono essere utilizzate per curare vari disturbi della foglia e in asma bronchiale. Secondo gli scienziati, sono in grado di rimuovere il colesterolo dannoso dal corpo. Pertanto, le prugne saranno utili nel trattamento dell'aterosclerosi, con una pressione arteriosa elevata, nonché per varie malattie della cistifellea.

Grazie al contenuto della vitamina B, si consiglia di normalizzare il funzionamento del sistema nervoso rispetto a, in particolare, possono persino mantenere un buon umore. Hanno anche menzionato sopra sono molto utili in costipazione. Dopotutto, sono lassativi morbidi. Ciò è possibile a causa di acidi organici e fibre, che irritano le pareti del tratto digestivo.

Le prugne hanno anche proprietà antisettiche, che consentono di usarle per la disinfezione della cavità orale. Grazie al grande contenuto del ferro, possono aiutare le persone che soffrono di anemia da carenza di ferro.

In generale, i frutti di un albero di prugne sono meglio usare freschi. Quindi, mantengono la maggior quantità di sostanze utili. Se la stagione è tale da essere in una forma fresca per non trovare, puoi essere sostituito con prugne essiccate o congelate. In questa forma, mantengono le loro proprietà migliori. Vale la pena dire che alla volta non sovraccaricare lo stomaco, non puoi mangiare troppo frutto. Altrimenti, l'eccesso può contribuire a una maggiore formazione di gas e disagio nell'addome. Il giorno è sufficiente mangiare fino a 3-4 fognature.

I frutti del prugna sono ancora usati in cosmetologia. Ad esempio, usato come prodotto naturale folk per capelli e pelle. Maschere fatte di polpa Quando si applicavano alla pelle la sera, prima di lasciare a dormire, sono in grado di rinfrescare, idratare la pelle, rimuovere la fatica, oltre a saturare con le vitamine e le microelementi necessarie.

Di cosa vale la pena conoscere

In alcune condizioni di scarico può essere dannoso. In particolare, succede quando il senso di misura non è rispettato. Inoltre, frutta e succhi di loro sono controindicati a elevata acidità del succo gastrico. Inoltre, non è necessario dare loro per i bambini al seno, altrimenti si può aumentare la formazione di gas nell'intestino.

Scolare non dovrebbe essere incluso nella dieta a persone con diabete. Dopotutto, contiene un sacco di zucchero. Inoltre, non è necessario abusare di frutti in presenza di obesità. In alcuni bambini, le prugne possono causare dolore allo stomaco, e anche a volte la causa dei disturbi intestinali. Inoltre, i frutti sono controindicati all'uso con i periodici dolori reumatici e quando Goug. Ciò è dovuto al fatto che aiutano a svolgere un liquido in eccesso dal corpo, che causa solo danni ai disturbi specificati. Inoltre, vale la pena ricordare che non è necessario mangiare le prugne irragionevoli. Dopotutto, tali frutti sono semplicemente sexy e in alcuni casi possono danneggiare. È anche necessario ricordare che con il loro trattamento termico, almeno il 25% delle vitamine viene speso.