Oggi ci sono molte varietà di patate e in termini di maturazione e per una varietà di altri indicatori. Vorrei dissipare il mito che ci sono varietà che "piantate e dimenticate", e nella caduta raccolta e soddisfatta del raccolto. Una volta ho cercato di coltivare varietà diverse, in linea di principio, i risultati sono stati abbastanza buoni, ma posso tranquillamente notare: nessuna varietà è perfetta. Ogni tipo di piante richiede alcune abilità e, naturalmente, cura, le patate non lo sono Eccezione, lui stesso non crescerà e non andrà al deposito.
Sono atterrato sul mio sito di varietà di patate con questioni diverse e il raccolto è stato riunito. Sadilie Belozoso, Bryansky affidabile, Jugvinka, Winject, Fantasy, Chop, Rosalind e un numero di altri. Il nostro terreno è fertile, ma se non si agisce - i parassiti con un grande piacere rovineranno qualsiasi coltura. Voglio essere d'accordo con una donna che in qualche modo ha detto che quasi tutte le varietà sono danneggiate dal beetle. A mio parere, questa è una vera verità.
Ho avuto una tale esperienza. Ho comprato il nodulo da un vivaio molto distinto, inviato, atterrato - il risultato è buono. Le patate hanno accumulato molto da un sito molto piccolo, se non fosse per una cosa - lo scarabeo avrebbe voluto unirsi a Bryansky affidabile. E siamo stati salvati da ciò che lo ha raccolto manualmente - Altrimenti non vedrei affatto il raccolto! Abbiamo un grande orto e sotto la vanga per piantare molto problematica, la maggior parte delle patate possiamo piantare meccanizzate e varietà sperimentali in aree separate - manualmente.
La scorsa primavera, ho aperto un nuovo grado per me stesso. Mi ha attratto non solo con il suo aspetto, ma anche qualità preziose. Al giorno d'oggi, quando non ci sono un minuto per la tregua, finalmente hai iniziato a pensarci: cosa mangiamo? ..
Quindi, la mia scoperta insolita è diventata la varietà viola (Lilla lo ha chiuso nel popolo). Non ha nulla a che fare con il normale lilla, tranne che il colore dei tuberi e della meackty yar co-violetta. Poco, ho ricevuto dalla regione di Mosca. È gratificante che questa varietà sia una novità di selezione domestica. Ci sono varietà straniere con tuberi lilla francesi e cechi. Dopo aver piantato mini tuberi, ho ricevuto cespugli bassi compatti con fiori rossi viola. In termini di maturazione, la varietà è medievale. Per la commerciabilità, il raccolto risultante è basso: su un cespuglio di cinque o sette tuberi, le dimensioni di un piccolo (60-70 g), i noduli arrotondati-ovali con gli occhi bei. Coloro che vogliono ricevere rendimenti fantasticamente elevati, questo voto non si adatta. Il viola richiede un rapporto attento con se stesso, poiché è debolmente resistente alle malattie virali, solo relativamente resistenti alla rizoconiosi e ai passost. Ma ha una buona feroce, resistente al cancro.
Il terreno che ho preparato in anticipo, semina i siderats, ha introdotto un organico ben preparato, immediatamente prima che l'atterraggio abbia introdotto la cenere (1 cucchiaino. Per ogni tubera), l'atterraggio è stato effettuato nel buco a una distanza di 50 cm, che è la larghezza della corsa. In una trama con questa patata, i trattamenti chimici non si applicano, i parassiti furono raccolti solo a mano, speso spruzzando con erbe. Quando è stata fondata un tempo arido a lunga durata, annebbiato una volta a settimana. Pulizia del raccolto soddisfatto, perché conosceva in anticipo che la resa è bassa, i tuberi sono lisci e insoliti a colori. In generale, l'esperienza è riuscita. Cremerò in modo illecito questa varietà.
Viola - sorta di dieta. A causa del colore insolito, della buccia e della polpa contiene una grande quantità di antiossidanti (antociantine e carotenoidi), che contribuiscono al miglioramento delle proprietà protettive del corpo umano. Si dovrebbe notare qui che gli antiossidanti rimuovono i radicali liberi che entrano nel nostro corpo insieme ad acqua e cibo, l'acqua e il cibo, a loro volta, sono contaminati da metalli pesanti e pesticidi. Gli antiossidanti hanno favorito favorevolmente il sistema cardiovascolare, la visione in grado di proteggere il corpo dal cancro e dell'aterosclerosi, contribuisce al riconoscimento generale del corpo, naturalmente, tenendo conto del giusto stile di vita.
Lilac si riferisce alle varietà con basso contenuto di amido: solo il 10-12%. Questo fattore si manifesta con patate friggere, lo rende appetitoso, con una crosta contorta, e la polpa lilla aggiunge un punto culminante dopo la cottura.
E che aspetto ha la vinaigrette dopo aver aggiunto una patata lilla! Quindi è insostituibile in insalate.
Il nostro bambino si sgretola volentieri chip di lilla, noi stessi lo stai preparando, non c'è niente di difficile. Se non c'è friggitrice, sostituirà la sua padella nativa, che è necessaria per un terzo di riempire con olio, calore e abbassarlo in uno strato di tazze di patate pre-preparate e sottilmente affettate con uno spessore di 3 -4 mm, lavati sotto il getto d'acqua. Ma prima di dare acqua per drenare e sale.
Il grado di prontezza può essere determinato visivamente, per gli host esperti non sarà difficile, ma i benefici sono evidenti, delicatezza preferita per tutta la famiglia e una specie di cura per l'inquinamento e l'ecologia di oggi. Poco, ma ancora una protezione.
In generale, lo scopo della mia lettera non era quello di parlarti di come raccogliere le patate (metodi e tecniche di oscurità), ma per condividere informazioni su un voto interessante, forse lilla stabiliti sul tuo giardino e ti amerà come un insolito e Utile scoperta culinaria.
Ruslan Sirotin, Source Magazine "La mia adorabile Dacha"
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