Arck, atterraggio e cura

Negli ultimi anni, le piante che sono ampiamente coltivate su scala industriale sono state ampiamente popolari. Tali green possono essere visti spesso nei ristoranti più squisiti e costosi, è usato per preparare piatti utili e dietetici.

Una di queste piante è rucola, che fino a poco tempo fa è cresciuta prevalentemente in terreni selvaggi. L'Arugula ha un numero enorme di proprietà utili, quindi è diventata così popolare nel processo di cucinare. Gli amanti di questo tipo di insalata senza problemi possono crescere sul loro davanzale o sulla trama. Tuttavia, per ottenere verdi con un sapore specifico amaro-dado, è necessario conoscere alcune sfumature e le sottigliezze della crescente rucola.

In questo articolo, considereremo le caratteristiche e la descrizione dei piatti robusti, oltre ad apprendere i tipi e varietà più popolari e comuni nel nostro territorio. Comprenderemo in tutte le complessità degli agrotecnici di coltivazione di questa cultura.

Caratteristiche e descrizione di rucola

L'Arugula è una pianta annuale erbosa, che appartiene al genere Indau e una grande famiglia di cavoli. In natura, questa pianta è distribuita in Asia, Europa centrale e meridionale, Africa e America. Una rucola particolarmente popolare viene utilizzata in Italia, dove questo green sono ampiamente utilizzati nella cottura. Più recentemente, in molti paesi, consideravano un'erba robusta in molti paesi, ma recentemente i benefici di questa pianta gli hanno permesso di prendere un luogo degno dell'industria alimentare.

Le sue mani dalle mani dei tempi arugali nei tempi antichi. Nel primo secolo aC la rucola è stata utilizzata nelle ricche case dell'antica Grecia come spezia, fu aggiunta a piatti di carne e verdure. Questa vegetazione è stata utilizzata anche nell'antica Roma per dare fagioli e un pisello di un sapore più saturo. Le varie proprietà della rucola sono ancora ben note. Ad esempio, questo green è un potente afrodisiaco e ha anche qualità curative.

Descrizione ARUGULA:

• La rucola in vari paesi ha un gran numero di titoli. Ad esempio, in Russia questa pianta è chiamata senape selvatica o una passeggiata, nel Regno Unito - Rocket, in Portogallo - arugiamente. In latino, questa pianta sembra Eruk. Molto spesso in varie letteratura puoi incontrare un altro nome - la semina del crawler.
• L'Arugula è una pianta annuale erbacea. Tuttavia, ci sono anche tipi di due anni di rucola che non sono molto comuni in Russia.
• La pianta stessa è formata utilizzando un gambo di tessitura diretto con un leggero verso il basso.
• L'altezza di tutto il trambusto rucola può raggiungere i 30-70 cm, tutto dipende dalle specie specifiche e dal grado di vegetazione.
• Le foglie di rucola coltivate in cultura, più grandi e oblunghe e specie selvagge sono più sottili e openwork.
• Su il colore delle foglie di rucola può essere di tutte le sfumature di verde, la parte superiore della lamiera ha una leggera omissione. Hanno foglie e un aroma di noce specifico, che è così apprezzato in cucina.
• Nella parte inferiore delle foglie dello stelo formano un bellissimo sbocco.
• La fioritura rucola di diverse varietà cade il maggio-giugno, poiché tutta la varietà di questa pianta può essere divisa in anticipo e secondario.
• Fiori di gruppi con piccoli fiori gialli o bianchi-viola con un aroma piacevole. È l'odore dei fiori che attira insetti che impollinano la pianta.
• I fiori della pianta sono eccellenti tesoro.
• Alla fine della fioritura, Arugula, che dura quasi un mese, i frutti appaiono sulla pianta.
• I frutti hanno la forma di piccoli baccelli, all'interno dei quali sono contenuti semi.
• I semi di rucola sono spesso usati per preparare la senape. In un pod può essere fino a 30 semi.
• Un'insalata di lavoro di squadra può essere coltivata in terra aperta, in condizioni di serra e anche sul davanzale o sul balcone.

I tipi più popolari e le varietà di rucola

Nelle natura, ci sono due tipi di rucola: piante annuali e di due anni, che sono divise in un gran numero di varietà.

• I due anni dei tipi di rucola hanno un sistema stelo e radice più potente che tollera perfettamente l'inverno e la primavera rilascia un nuovo gambo con fogliame.
• Anche le specie annuali di questa pianta sono divise in diverse varietà. I primi tempi precoci, la maturazione dei frutti da cui si verifica dopo un paio di settimane dopo l'aspetto delle prime foglie, e i giorni secondari, in cui la maturazione dei baccelli si verifica più tardi entro 1-2 settimane.

Ordina di rugby popolare:

• Ordina Dickwall "Dicks". Questa varietà di rucola può essere attribuita alle varietà secondarie. È una pianta bassa che può raggiungere 18-20 cm di altezza. Paglia dritta, leggermente caduta, nella parte inferiore c'è una rosetta di foglie lituali. Questa varietà di fiori di crema di rucola fiorisce. Ampiamente usato nella cottura.
• Grado "frecce cupid". Il grado mid-libert della pianta, che in altezza può raggiungere 20-30 cm. Lo stelo dritto nella parte inferiore ha una bella presa dalla stretta delle foglie oblunghe. Fiori di grup con fiori gialli leggeri. La stagione di crescita è di circa 35 giorni, dopo di che il raccolto può essere raccolto.

• Ordina "Olivetta". La pianta di questa varietà è precocemente, la raccolta è possibile dopo tre settimane dopo l'aspetto delle prime foglie. Una piccola pianta scintillante, che in altezza può raggiungere 15-20 cm. Una caratteristica distintiva di questo impianto è un sapore specifico amaro-nuttry che è così apprezzato in cucina.
• Grado "razzo". Maturare i frutti di questa varietà è anche abbastanza presto, circa 20-25 giorni dopo che l'aspetto della prima foglia può essere assemblato. Ha un gambo dritto fino a 20 cm di altezza con una rosetta di radice di belle foglie separate dal periodo. Foglie di tappeto verde scuro. Questa gamma di rucola ha anche un sapore netto specifico che è così apprezzato nella preparazione di vari piatti.
• Grado "Victoria". Prima varietà di alimentari, la vegetazione in queste piante è di circa 20-25 giorni, dopo di che il raccolto può essere raccolto. La pianta è formata usando uno stelo dritto, leggermente pubescente, che è spesso coperto di fogliame. È una pianta bassa, che può crescere a 15-20 cm di altezza. Apprezzato per il grande contenuto di vitamine.
• Ordina "poker". La pianta è bassa, in altezza può crescere di 15-20 cm. È una varietà iniziale, la maturazione dell'impianto avviene circa 3 settimane dopo che viene visualizzato il primo foglio. Stelo spesso coperto di grandi foglie verdi scure. Le foglie hanno un gusto dolce e leggermente senape. Questa varietà di fiori di crema rucola fiorisce.
• Grado "solitario". La varietà a metà libera di rucola, la piena maturazione di questa pianta si verifica in circa 35-45 giorni. L'impianto di rucola è formato dagli stimoli con foglie sezionate. Foglie di medie dimensioni del verde scuro. La caratteristica di questa varietà rucola è un gusto dado-senape, che è molto apprezzato nella preparazione di vari piatti.
• Ordina "Spartak". Early sort di rucola il cui raccolto può essere assemblato dopo 3 settimane dopo l'inizio della stagione di crescita. In altezza, la pianta raggiunge una media di 18-20 cm. È una delle insalate più dietetiche, ricca di vari oli e vitamine. Ordina Spartak può essere coltivata quasi tutto l'anno.

Foto Foto Argwell di varie varietà

Puoi vedere più chiaramente tutte le caratteristiche principali di diverse varietà di rucola sulle foto suggerite di seguito.

Riproduzione di rucola

La coltivazione della rucola è possibile usando due modi: mangiare e spericolato. La scelta del calcestruzzo dipenderà dal tuo clima se decidi di coltivare una pianta nel suolo aperto. Anche sulla coltivazione di Arugula influenzerà le specifiche di una particolare varietà. Considera più dettagliatamente come correggere le piantine di rucola dai semi.

Piantine crescenti di rucola

• Il tempo ottimale per semina le semi la rucola alle piantine è l'inizio di marzo. Pertanto, le piantine avranno il tempo di crescere e guadagnare forza prima di cadere in un terreno aperto.
• Se vivi sul territorio con un clima più morbido e un inverno caldo, quindi seminare i semi può essere direttamente in terreno aperto. In questo caso, fai meglio ad aprile.
• Prima di seminare i semi, è necessario preparare attentamente il terreno. Puoi usare un terreno dal luogo in cui hai intenzione di coltivare una pianta. Se vuoi fare tutto il più corretto possibile, allora il terreno dovrebbe essere debolmente acido.
• In alternativa, per il crescente detergente per rubinetti, è possibile utilizzare una speciale miscela di terreno acquistata nel negozio.
• Prendi il terreno dal giardino deve essere definitivo. Per fare ciò, posizionare la capacità refrattaria con il terreno nel forno caldo o ha cantato il substrato con acqua bollente.
• Anche i semi di rucola prima della semina dovrebbero essere elaborati. Per fare questo, una soluzione di manganese, in cui i semi cadono per un paio d'ore.
• Raccogli contenitori sufficientemente profondi e riempili con un substrato preparato.
• Ben bagna il terreno e aspetta un po 'mentre l'acqua non si applica.
• Successivamente, i semi mettono delicatamente sulla superficie del terreno a circa 1-1,5 cm di distanza l'uno dall'altro.
• Nella parte superiore dei semi cospargere di sabbia pulita. Guarda lo spessore del livello non supera 1 cm.
• Contenitore con semi messi in un posto luminoso.
• I semi rucolano molto rapidamente germinano, quindi non essere sorpreso se i germogli appaiono dopo 5 giorni.
• Il processo di cura dei semi è innaffiata costante e sofferenza del suolo.
• Dopo l'aspetto di una o due foglie, le piantine possono essere divulgate a singoli vasi. Se ti immergi piantine in un grosso vaso, osserva la distanza tra loro 15-20 cm. Solo così ottieni rucola con il gusto inerente.

Crescente rucola sul davanzale

Arugula - una pianta universale, per utilizzare le proprietà benefiche dei quali è possibile tutto l'anno a destra dal davanzale della finestra. Sei senza problemi, mettendo un piccolo sforzo, puoi crescere un utile verde proprio sulla finestra da davanzale della cucina o sul balcone. Per questo è necessario conoscere solo un paio di sfumature.

Arucola sul davanzaletto: atterraggio

• Prima di tutto, preparare contenitori adatti per l'atterraggio dell'arugula. Può essere un piatto di fiori convenzionale o un altro contenitore. La cosa principale è che la profondità è di almeno 10 cm. Mettere la rucola in un vaso di fiori, decorati simultaneamente la tua casa bellissima. Inoltre, l'insalata di Grup sarà sempre a portata di mano in cucina.
• Quindi, affrontare la preparazione della miscela del suolo. Puoi acquistarlo in anticipo in un negozio specializzato. In questo caso, prendi il terreno per piantine vegetali. Il substrato può essere preparato in modo indipendente. Per fare questo, prendere il tappeto erboso, umido e sabbia nella proporzione 2: 2: 1. La cosa principale è che la reazione è una debola alcalina o neutrale.
• La miscela del suolo preparata deve necessariamente disinfettare di eliminare tutti i batteri e i virus. Per fare questo, indossare il terreno con acqua bollente.
• Successivamente nel contenitore o nel piatto selezionato, fai i fori per rimuovere l'acqua in eccesso.
• Metti un piccolo strato di drenaggio, che può consistere in piccole pietre, ciottoli o mattoni rotti.
• Prima di posizionare il terreno nel contenitore, è bene inumiderlo. Successivamente è possibile riempire i contenitori sul drenaggio.
• Il substrato dovrebbe essere leggermente inclinato, solo allora sulla superficie diffondendo i semi e cospargili con un sottile strato di sabbia.
• Molti giardinieri esperti consigliano collegati da semi da 1-1,5 cm.
• Dopo la semina, coprire i contenitori con vetro o film e metterli in un posto caldo. Dopo circa una settimana, appariranno i primi germogli.

ARUGOLT SUL LAVANDENTE: Caratteristiche di cura

Per far crescere un buon raccolto di una vegetazione utile, è importante rispettare alcune sottigliezze della cura di questa pianta a casa.

• Irrigazione rucola. L'ARUGULA è una pianta amante dell'umidità, quindi è importante osservare rigorosamente la modalità di irrigazione. Altrimenti, è possibile ottenere un raccolto verde con un sapore amaro spiacevole. Il solito regime d'annaffiatura di questa pianta è una volta ogni 2 giorni. Non è necessario asciugare direttamente nel piatto. È meglio usare uno spruzzatore.
• Temperatura e illuminazione. Le piantine rucola hanno bisogno della giusta temperatura. Ottimale per la loro crescita e vegetazione attiva - 10-25 gradi di calore. Pertanto, è possibile coltivare questa pianta non solo sul davanzale in caldo, ma anche su un balcone piuttosto fresco. È anche importante aderire all'illuminazione necessaria. Per ottenere il fogliame verde succoso, i contenitori con piantine dovrebbero stare sul lato soleggiato. Se non hai l'opportunità di posizionare una pentola con piantine sul davanzale della finestra soleggiata, è possibile utilizzare l'illuminazione artificiale. Per fare ciò, da circa 50-100 cm dalla pianta, posizionare i dispositivi di illuminazione.
• Nuoto. Il giorno successivo dopo l'irrigazione, si consiglia di perdere il terreno in contenitori con piantine. Inoltre, quando raggiunto dalle piante dell'altezza normale, possono essere invertiti ed eliminati i più deboli.
• Alimentazione L'uso di vari fertilizzanti minerali è indesiderabile, poiché il fogliame della rucola ha la capacità di accumulare sostanze chimiche dannose. Tuttavia, molti giardinieri esperti consigliano di utilizzare una piccola quantità di fertilizzante di azoto sotto forma di una soluzione di figliata di mucca o di pollo.
• Raccolta. È possibile raccogliere il raccolto raggiungendo la foglia dell'altezza a 10 cm. Non dovresti aspettare le dimensioni maggiori. Ricorda che ogni varietà matura in modi diversi. Con uso continuo di rucola per la cottura, la pianta può deliziarsi con foglie utili di quasi un mese e mezzo.

Crescente rucola in terreno aperto

La rucola senza problemi può essere coltivata su letti aperti, tuttavia, e in questo processo ci sono sfumature che devi sapere per ottenere un buon raccolto.

Selezione di luoghi per l'atterraggio

Prima di tutto, è necessario prendere un posto adatto per l'atterraggio dell'arugula. Questa pianta preferisce crescere in un luogo soleggiato all'aperto, anche se alcune varietà di generi alimentari possono sentirsi benissimo e a metà. Evita di atterrare in luoghi in cui accade il sole raramente, nel qual caso è improbabile che tu abbia un buon raccolto. Quando si sceglie un posto dove atterrare, è importante tenere conto della precedente rotazione delle colture. La rucola cresce bene dopo zucca, patate, legumi, pomodori e carote. Tuttavia, è meglio evitare luoghi in cui il cavolo o il ravanello sono stati precedentemente cresciuti.

Preparazione del suolo

È importante scegliere un fertile e adatto per la composizione del terreno. L'ARUGULA preferisce crescere su terreni debolmente acidi o neutri. Su suolo acido questa pianta non crescerà. Pertanto, se l'acidità dell'area selezionata è superiore al desiderata, aggiungere al suolo durante l'elaborazione di una farina di calce o dolomitica.

Atterraggio dell'arugula per aprire terreno

L'ARUGULA IN PRIMER OPEN può essere seminata sia semi che piantine. Il secondo metodo sarà più preferibile, specialmente per i territori con un clima più grave.

• Prima di tutto, i contenitori di vernice con piantine o pot di torba, se coltivano le piantine in loro.
• Quindi prepara i pozzi di atterraggio sull'area selezionata. È necessario osservare rigorosamente il regime di atterraggio, poiché ciò dipenderà dalla piena crescita della pianta. Tra piante e righe dovrebbe esserci una distanza di 10 * 30. Puoi fare di più, ma non meno.
• Piantare i pozzetti necessariamente versare.
• Le piantine da scatole e contenitori devono essere rimosse con una stanza terrestre. Se le tue piantine crescevano in pentole di torba, è possibile piantare in campo aperto proprio in loro.
• Piantine piantate delicatamente nella fossa e premi leggermente il terreno con le mani.
• Dopo l'atterraggio, un sacco di giovani piante con acqua.
• Il tempo di atterrare piantine in terreno aperto può essere qualsiasi. L'ARUGULA è una pianta resistente alle frost e può sopportare le gemelle anche fino a meno di 7 gradi. Tuttavia, nel caso in cui, la notte, le piantine possono essere coperte con film o bottiglie di plastica separate.

Caratteristiche della cura della rucola nel terreno aperto

Ulteriore cura per la rucola nel terreno aperto non è molto diverso da un processo simile a casa. Tuttavia, alcune sfumature distintive sono ancora presenti. Lo scopriremo ciò che è incluso nel processo di cura di questa pianta fino a ottenere la ricevuta del raccolto.

Annaffiatura

L'irrigazione corretta e tempestiva è la chiave per ottenere una pianta sana e un raccolto abbondante. Pertanto, presta particolare attenzione a questo processo. L'irrigazione della rucola spesso ha bisogno. Puoi navigare dallo stato del terreno intorno alla pianta. Deve essere in uno stato leggermente inumidito tutto il tempo, è necessario annaffiare una volta ogni due giorni. Nel periodo più arido dell'estate, l'annaffiatura dovrebbe essere fatta ogni giorno. Dare la preferenza a spruzzare. In alternativa, è possibile abbondantemente acqua tra le file.

Allentare e piangere

L'Arugula cresce perfettamente su terreno ben inumidito e sciolto, quindi, l'allentamento costante è considerato un palcoscenico importante nella partenza dietro la pianta. È necessario allentare il terreno tra le piante e tra le file. Si consiglia di farlo dopo l'irrigazione. In parallelo, non dimenticare di rimuovere tutte le erbacce che possono rallentare la crescita della rucola.

Sottocamente rucola

Questa pianta praticamente non ha bisogno di nutrire, poiché le foglie della rucola hanno una proprietà piuttosto sgradevole di accumulare tutti gli elementi chimici inclusi nei fertilizzanti.

Combattere malattie e parassiti

Arucola contiene oli essenziali che possono spaventare alcuni parassiti. Tuttavia, occasionalmente questa pianta è ancora esposta all'invasione di insetti o all'aspetto dei segni della malattia.

Malattie:

• Fusariosi. I segni di questa malattia sono il fogliame ingiallito e gli steli neri e le radici. Non ci sono metodi per combattere questa malattia, quindi la pianta viene completamente rimossa e il sito di atterraggio è accuratamente elaborato.
• Peronosporosi. Anche una malattia molto spiacevole, che si manifesta da macchie scure sulle foglie. Come la malattia precedente, la peridosporosi non è trattata, quindi la pianta è completamente rimossa.

PESTI:

• Pulce. Questo parassita può danneggiare molto le foglie di rucola, formando buchi su di loro. Per combatterli immediatamente dopo l'atterraggio, coprire i letti con materiale non tessuto. In alternativa, la superficie del suolo e delle piante può essere cosparsa di cenere o pepe.
• Tamponare la talpa. Un altro parassita di Arugula, a cui piace anche godersi il fogliame. Per combattere il mol, puoi usare la tintura di wintry o top di patate.

Arucutola da usare: beneficio e danno

L'Arugula è una pianta unica che è ampiamente utilizzata non solo in cucina, ma anche in medicina. Tuttavia, è necessario conoscere le proprietà benefiche della pianta, nonché le sue controindicazioni.

• I benefici della rucola. La rucola contiene una grande quantità di vitamine: A, B, C, K, E. Vitamine. In foglie di lattuga sono sostanze utili e minerali: zinco, magnesio, fosforo, selenio, ferro, sodio. L'ARUGOL contribuisce alla digestione giusta, distrugge virus e batteri patogeni, raccomandati per le persone ad alta pressione, rafforza l'immunità umana e contribuisce anche a una diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue. È un prodotto dietetico. Che è ampiamente utilizzato in varie diete.
• Danno. La rucola può causare reazioni allergiche, quindi è necessario fare attenzione con questa pianta. L'uso moderato di rucola nel cibo è raccomandato e donne incinte, così come persone con gastrite e aumento dell'acidità nello stomaco.

Dopo aver letto questo articolo non dovrebbe più avere la questione di come far crescere la rucola in modo indipendente. Creare case un piccolo giardino con vitamina naturale facilmente e semplicemente la cosa principale per rispettare alcune regole in coltivazione e cura.