Le carote sono una delle verdure più popolari sul nostro letto. Senza di esso, non costa la preparazione di un gran numero di piatti diversi. L'uso di carote in una forma o un altro è molto sviluppato in quasi tutte le culture del mondo. Questa radice è ricca di beta-carotene, che stimola lo sviluppo di connessioni neurali e contribuisce anche a rafforzare la memoria. Su come coltivare questa verdura, lo diremo ulteriormente.
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Quando pianta le carote?
La coltivazione delle carote non è particolarmente difficoltà nelle condizioni delle famiglie o su una scala industriale. Abbastanza spesso tra i giardinieri c'è una domanda ragionevole quando piangendo carote in autunno o primavera. Non c'è risposta non ambigua ad esso, perché entrambi i modi hanno i loro lati positivi e negativi.
Quindi, ad esempio, la semina autunnale di carote può permetterti di godere delle prime vitamine all'inizio dell'estate. Questo metodo è piuttosto popolare tra i giardini anche dal fatto che può ridurre il volume del lavoro primaverile. Inoltre, semi, trascorrere l'inverno nel terreno, saranno eccellenti indurimento, noteranno l'umidità, che può potenzialmente portare un buon risultato.
Tuttavia, allo stesso tempo, è necessario scegliere l'area giusta, la terra su cui si riscalda per la prima volta e sbarazzarsi della copertura della neve. Dovrebbe essere privo di debole, così come strettamente verticale, altrimenti, il flusso delle acque di primavera si lava semplicemente i semi dal terreno. Questo metodo per piantare carote non è adatto per alcune regioni in cui l'inverno è molto grave. In questo caso, i flussi terrestri distruggeranno tutta la semina.
Per non preoccuparti troppo del destino del seme, la maggior parte sceglie la semina di carote in primavera. È così che vedremo quanto segue.
Selezione di varietà per la semina di carote in terra aperta
Le varietà di carote più popolari per la semina in primavera sono:
- "Nante 4". Questa varietà ha un sapore eccellente, molto succoso. La lunghezza dei frutti che differiscono nella punta smussata raggiunge più di 15 cm.
- "Chanta 2461". Bellissimo ibrido con un succoso gusto dolce. Le radici di questa varietà sono ben consercolate. Eccellente sono adatti per l'uso sia nel formaggio che trattati.
- "Losinoostrovskaya 13". La varietà ha un gusto delicato, molto succoso. I frutti sono eccellenti per la preparazione del cibo dietetico, specialmente per i bambini. Saranno anche buoni da preparare freschi.
- "Incoerente" è una delle varietà di carote più popolari. Differisce in tiri abbastanza veloci. Frutta succosa, deliziosa, ben consertata in inverno.
Preparazione del suolo
Per la semina carote, ci sono spazi con molta luce. All'ombra, la pianta cresce abbastanza male. Quando scegli un posto, è necessario considerare quale cultura è stata piantata su di esso nella stagione precedente. La carota cresce bene dopo pomodori, piselli, cetrioli e patate, e non amano prezzemolo o acetosa.
Piantare questa pianta La primavera precoce non è raccomandata. Abbassamento in terra fredda Una grande quantità di tempo, le carote darà ai germogli tardi. Inoltre, la pianta può essere debole senza garantire una resa normale. Tipicamente, il normale verificarsi del materiale di piantatura è la metà di aprile - l'inizio di maggio (a seconda della regione). Allo stesso tempo, la temperatura dell'aria non deve essere inferiore a + 15 ° C, e la temperatura del terreno non è inferiore a + 7⁰.
Il suolo per le carote dovrebbe essere allentato, leggero e molto fertile. Se si piantano piante piante in primavera, allora il terreno nella zona in cui verrà eseguito il lavoro, è necessario prepararsi dall'autunno. Inizia con semplice allentamento. Prima di questo processo, ceneri umidi e di legno vengono introdotti nel terreno. Alcuni giardinieri prima che il dumping del giardino si aggiunga al terreno di mucca fresca del suolo. Questo non solo non aiuta, ma può danneggiare le carote. Il fatto è che tale fertilizzante contiene una grande quantità di azoto e colture di radice, in particolari carote, accumulano molto rapidamente i nitrati in grandi quantità, che è dannoso per il corpo umano. In questo caso, i frutti dopo un tale impatto diventano curve. Inoltre, letame, cioè il suo odore, attira un gran numero di parassiti che possono rovinare l'intero raccolto.
Preparazione dei semi
Semi di carote, così come Dill e prezzemolo, si riferiscono ai cosiddetti "tugodums". Il fatto è che sono coperti da oli essenziali che prevengono la penetrazione dell'umidità, che rallenta il processo della loro germinazione. Pertanto, per non attendere settimane fino a quando la carota non appare da terra, è necessario preparare il materiale di seduta.
Di solito prima di seminare, i semi vengono lavati in acqua calda e inzuppati, aggiungendo alcune ceneri. In tale stato, sono rimasti per la notte in modo che siano gonfie. Il giorno dopo puoi sembrare loro.
C'è un altro modo originale per preparare i semi. 2 settimane prima della semina, stanno addormentando nella borsa e imbrogliano una profondità di circa 5-6 cm. Prima di seminare, i semi stanno scavando, essiccati finché non ricominciano a sbriciolare e seminare. Come spettacoli di pratiche, in questo modo, i semi di carote danno germogli per 7 giorni.
Diversi modi interessanti per seminarmi le carote
Si distinguono i seguenti metodi di sbarco di questa cultura:
- Uno dei metodi interessanti della semina di carote sta mescolando il materiale di piantagione con la sabbia. Per questo abbiamo bisogno di un secchio di sabbia secca e 2-3 cucchiai. l. seme. È impossibile prendere la sabbia bagnata, poiché è gravemente mescolata con il materiale di piantagione, a causa della quale le colture saranno irregolari. Disegniamo una miscela pronta in base ai solchi raccolti, leggermente acqua acqua e cospargere la terra. Secondo i giardinieri, le carote possono essere dimenticate prima dell'autunno, e le colture di radice sono ottenute piuttosto grandi.
- Modo misto per sbarcare. Si trova nel seme articolare di carote e altra cultura. Di norma, ravanelli, insalata, spinaci o aneto sono usati per questi scopi. L'intera idea è piantare insieme una lunga carota di maturazione e culture rapidamente costruttive che possono essere rapidamente rimosse, liberando così il posto per la normale crescita della piantagione principale. In questo caso, è possibile raccogliere diverse colture da un letto.
- Uno dei metodi interessanti per piantare carote è considerata una semina congiunta insieme a Luk. In questo caso, la prua sporge sotto forma di un cosiddetto faro, che significa file di carote. È molto conveniente quando iniziale erba. Dopo la germinazione di carote, le giovani cipolle possono essere rimosse per mangiare o andarsene. Una caratteristica di un tale "quartiere" è che queste piante si proteggono da insetti dannosi, quindi la resa delle carote può essere più alta.
- Atterraggio sul nastro. Recentemente, sono stati utilizzati nastri di carta speciali per apparire in vendita con semi di carote. Sono attaccati al nastro con le gomme di amido. Grazie a questo materiale di atterraggio, è possibile ottenere germogli più uniformi che darà un buon risultato. Il problema risiede solo nel fatto che non tutte le varietà di carote sono presentate in questa forma, per rendere tale materiale di atterraggio stesso - non è piuttosto interessante, specialmente se non hai abbastanza tempo libero.
- Uno dei metodi avanzati di semina di questa cultura sono i semi draisati. Sono venduti in un guscio speciale dai fertilizzanti e dagli elementi di traccia necessari. In confronto con i semi di carote ordinari, un tale materiale è abbastanza grande, il che consente di seminarlo più uniformemente e senza molto sforzo. Inoltre, il guscio dei nutrienti contribuisce alla rapida crescita della radice. A casa, è possibile sostituire il sanguinamento per miscelare un semi leggermente inumidito con una mucca secca e rubando in proporzione di 1 parte del seme in 3 parti della vasca.
- Il seguente metodo di semina di semi di questa vegetale è abbastanza esotico e perfettamente adatto a coloro che amano sperimentare. Prendi dell'acqua e sciogliere alcuni fertilizzanti minerali in esso. Mescolare accuratamente per formare una massa omogenea. Poi lo mettiamo fuoco e aggiungiamo farina e amido. Durante la cottura, mescolo costantemente per evitare la formazione di grumi. Non appena il Kleister si raffredda, aggiungi semi di carote lì e mescolare. A causa della ricerca in una massa spessa, non si avvicinano a vicenda e la semina sarà più uniforme. Successivamente, prendiamo una bottiglia di plastica, crea un foro nel coperchio e inseriamo il tubo in esso. Risulta una piccola siringa di semina. Reclutiamo una miscela di argilla e semi in esso, facciamo un buco nel terreno e stringiamo il nostro materiale di piantagione in esso. Quindi calano solo la fusione della terra e si riversano leggermente.
Malattie motorie e combattimenti
Come la maggior parte della radice, le carote sono suscettibili a un intero spettro di varie malattie. Le cause del loro occorrenza possono essere semi scelti in modo errato, suolo del paziente, che contiene un gran numero di batteri nocivi, in modalità irrigazione irregolare e molti altri fattori. Tra le malattie più comuni sono: batteriosi, vari tipi di marciume, muffa, churrosposizione, componenti fisici.
Per evitare l'aspetto delle malattie delle carote e ridurre il loro effetto disastroso sul raccolto, seguire le semplici regole:
- Condurre sempre la lavorazione del seme di pre-semina. Per fare questo, scaldarli con acqua calda ad una temperatura di non più di + 50 ° C, fresco e turbina in una soluzione debole di manganese. La soluzione non deve contenere più dell'1% del materiale sorgente e il tempo di ammollo superiore a 20 minuti.
- Effettuare costantemente la rottura delle colture, non permettere il loro ispessimento, che spesso porta a malattie delle piantine.
- Cerca di non usare il materiale di semina dell'anno scorso. È meglio acquistare semi di ibridi preparati, che saranno resistenti alle malattie.
- Luogo di conservazione invernale di carote di fronte alla stagione. Trattare la calce. La sabbia in cui è memorizzata, dovrebbe cambiare ogni giorno.
- Osservare colture di raccolta. Fai i fertilizzanti autunnali del potassino al tasso di 40 grammi per 1 metro quadrato. m. Semina Piazza.
Perché vale la pena di crescere carote?
La carota contiene una grande quantità di vitamine, microelementi, antiossidanti, che lo rende utile per prevenire lo sviluppo di formazioni tumorali. È particolarmente necessario notare le proprietà antiossidanti della vitamina A. È prodotta nel processo di convertendo carotene quando viene visualizzato il secondo. Questa vitamina è meglio assorbita dall'uso del succo di carota.
Oltre al carotene, questa cultura è ricca di altre vitamine e microelementi. Secondo alcuni studi, contiene fittoncidi, che sono in grado di distruggere virus e microbi, cioè. Questa vegetale può agire quasi come cipolle o aglio. Pertanto, durante l'epidemia, è molto utile includere le carote o bere succo di carota nella dieta. In effetti, a differenza della stessa cipolla e aglio, questa vegetale non foglie odore. Inoltre, la carota non farà del male allo stomaco. Il succo ottenuto da questa verdura sta perfettamente migliorando il tono vitale, migliora il flusso sanguigno e pulisce perfettamente il corpo. Vale ancora la pena dire che l'uso di carote può supportare il normale livello di colesterolo nel corpo.
Questa cultura è utile per la salute delle donne, in particolare, attiva la produzione di ormoni sessuali femminili, che, a sua volta, aiuta più a lungo per preservare la giovinezza, rimanere attraente e sexy. A proposito, è stato condotto uno studio psicologico, che ha dimostrato che le donne che preferiscono bere il succo di carota di solito si sentono termini sessuali liberamente. La carota contiene una sostanza così unica come Dumstreke. È legato alle endorphila e può eccitare il centro del piacere nel cervello. A proposito, questa sostanza è utilizzata in alcuni preparativi che aumentano la potenza degli uomini.
C'è un'opinione in base alle quali il succo di carota aiuta a migliorare il colore dell'abbronzatura. Questo è in realtà così, ma non ha nulla a che fare con il fatto che la carota di colore arancione. Il fatto è che contiene carotene, che aiuta solo lo sviluppo della melanina, e lui, a sua volta, è responsabile della bellissima abbronzatura. Pertanto, per migliorare il colore dell'abbronzatura, è consigliabile bere succo di carota.