La primavera e l'estate sono un tempo che non può essere immaginato senza verdure fresche e vegetazione. Naturalmente, i green possono sempre essere acquistati in inverno in qualsiasi supermercato, ma molto più piacevole mangiare cibo utile, cresciuto indipendentemente. Il personaggio principale di questo articolo sarà prezzemolo - la pianta amata da molte amanti. Nessun tavolo festivo costa senza insalate decorate con prezzemolo o panini, piatti a base di carne, pesce, ecc. Se hai una trama del cottage, ma non hai mai cresciuto prezzemolo, allora è molto invano. Questa erba senza pretese era diffusa non solo in cucina, ma anche medicina tradizionale e cosmetologia. In questo articolo, parliamo delle proprietà benefiche del prezzemolo e del motivo per cui vale la pena crescere. Imparerai anche l'intera sequenza di azioni agrotecniche quando crescerà prezzemolo nel terreno aperto. Coloro che non hanno l'opportunità di coltivare prezzemolo sul giardino riceveranno preziose informazioni sulla coltivazione di questa erba utile sul davanzale della finestra.
composizione Petrushki
Tradotto dal greco, significa prezzemolo "pietra sedano". Questo impianto è stato ampiamente distribuito in molti paesi grazie al suo gusto piccante e ricca composizione. Nell'antica Grecia, Prezzemolo è stato considerato anche l'erba sacra. Allora, che cosa è questo utile contenute nel consueto e familiare a chiunque prezzemolo?
- La vitamina C. Se si intende utilizzare un prezzemolo quotidiano, quindi ricostituire la concentrazione necessaria di vitamina C nel corpo. Questa vitamina in prezzemolo è ancor più che in Limone.
- Carotene. Con il contenuto di carotene, prezzemolo supera le carote.
- La vitamina A.
- Acido folico.
- Potassio.
- Magnesio.
- Ferro da stiro.
- Flavonoidi.
- Inulina.
- Phytoncides.
- Olio essenziale.
10 fatti a favore di una crescente prezzemolo
Tale ricco di vitamine e sostanze nutritive, la composizione di prezzemolo lo rende un vero e proprio assistente nel trattamento di molte malattie.
- Prezzemolo è usato come espettorante con bronchite.
- Prezzemolo abbassa di zucchero nel sangue e ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare ed è quindi ideale per l'uso nel diabete mellito di cibo.
- Prezzemolo pulisce le scorie corpo e visualizza da esso.
- Prezzemolo regola il ciclo mestruale nelle donne.
- Petrushki decotto consigliamo di prendere con diverse malattie infiammatorie, calcoli renali.
- Prezzemolo è utilizzato con successo nel trattamento dell'obesità.
- Prezzemolo rimuove notevolmente prurito da punture di insetti, in particolare le api.
- Petrushka è valutato in odontoiatria. Dopo aver vinto le foglie di prezzemolo, a sbarazzarsi del cattivo odore della bocca.
- Prezzemolo è apprezzato e oftalmologi. A causa dell'elevato contenuto di vitamina A, prezzemolo ha un effetto benefico sulla visione indebolito.
- Petrushka è stata applicata in cosmetologia. In possesso di eccellente candeggio, prezzemolo aiuta a sbarazzarsi di lentiggini e macchie di pigmento sul viso.
Chi non dovrebbe usare il prezzemolo negli alimenti
Parlando dei benefici e numerosi vantaggi di prezzemolo, è impossibile non dire della sua possibile uomo. Il valore massimo ammissibile di questa spezie al giorno per una persona è di circa 4 cucchiai. In caso contrario, si possono verificare reazioni allergiche. Percepire lo stesso prezzemolo come spezia, la spezia che viene aggiunto solo per il cibo, e non tengono il cibo come un piatto indipendente. Prezzemolo sconsiglia di prendere le donne in gravidanza, le persone con malattie renali, con i processi infiammatori nel corpo. Eventuali vitamine sono buone, ma solo con moderazione. Questo vale anche per il prezzemolo.
Foto di foto.
Tipi e varietà di prezzemolo
Ci sono due tipi di prezzemolo:
- radice;
- lenzuolo.
Root prezzemolo viene coltivato in modo da ulteriore utilizzo delle radici. Essi sono aggiunti sia in vari piatti e per la produzione di decotti di guarigione. La foglia di prezzemolo è apprezzato per la sua polpa succosa e piccante di foglie. Tale prezzemolo è ampiamente utilizzato in cucina. Ognuna di queste specie ha le sue varietà. Per saperne di più in considerazione alcuni di loro.
Varieta foglio di prezzemolo
- Prezzemolo Astra. Se si vuole godere primi i verdi, poi con decisione scegliere questa varietà per l'atterraggio. volantini croccanti di questo prezzemolo possono essere tagliati in 55-60 giorni. Al posto del taglio volentieri crescere nuovi socket. La varietà è molto coltivazioni ed è adatto per la coltivazione sia nel terreno aperto e chiuso.
- prezzemolo foglio di ordinario. Varietà di media linea. Foglie verde scuro sono fortemente modulo sezionati. La varietà è adatto per il taglio riutilizzabile ed ha un alto rendimento.
- Prezzemolo Breeze. Varietà di media linea. Il suo principale vantaggio è la capacità di mantenere a lungo termine aspetto fresco dopo il taglio e non ingiallisce. Ecco perché le persone che coltivano le erbe per la vendita, spesso scelgono questo tipo. Le foglie sono uniformi, leggermente ondulato, ma non ricci.
- Gloria Prezzemolo. Mid-grade, che è grande anche per mantenere un aspetto fresco per lungo tempo. Adatto per congelamento e per il consumo fresco.
Per essere sul tavolo erbe fresche per tutta l'estate e all'inizio dell'autunno, le diverse varietà piantate maturazione. I più popolari varietà a maturazione tardiva - questo italiano gigante, Katyusha, cristallo verde, Carnevale e altri.
Varietà di prezzemolo radice
- Prezzemolo di zucchero. Le radici a forma di cono di questa varietà raggiungono lunghezze fino a 30 cm e peso 30-60 grammi. Le radici bianche con una tinta leggermente grigiastro hanno un gusto eccellente, per il quale sono amate da molti giardini.
- Prezzemolo alba. Bella varietà, una delle proprietà importanti della quale è l'impressionante massa delle radici - 220-290 gr. Anche la radice non ha radici laterali piccole. Ben conservato e ha un alto rendimento.
- Raccolta prezzemolo. Le radici hanno una succosa carne bianca, ben conservato.
- Finale di prezzemolo. I frutti conoidi crescono peso fino a 200 grammi.
Tra i tuoi amati giardinieri, le varietà di radice del prezzemolo dovrebbero essere celebrate sia in cima e radici, buongiorno, aghi, perdite, ecc.
Come coltivare prezzemolo
Il prezzemolo è una pianta senza pretese. Ma se vuoi ottenere un raccolto davvero bello e ricco di lussureggiante e luminoso prezzemolo verde, assicurati di ascoltare il consiglio sulla sua coltivazione. Prima di tutto, devi decidere con la varietà che vuoi crescere. Combina varietà con diversi termini di maturazione. Il prezzemolo può essere piantato in primavera e in autunno, perché Questo è uno stabilimento di due anni. Se lo atterrai in autunno, otterrai i primi germogli primaverili. In primavera, iniziano a seminare da metà aprile e fino alla fine di luglio. I giardinatori spesso scelgono seminando semi precisamente. Ma è abbastanza possibile crescere le piantine. Avendo fatto un prezzemolo così appassionato a casa, otterrai un raccolto precoce di questa spezia.
Come scegliere e preparare il terreno per prezzemolo
- Un posto per il prezzemolo dovrebbe essere ben coperto con il sole, ma non sotto la luce solare destra. Quindi, piantine delligente del verde possono semplicemente bruciare al sole.
- I migliori predecessori per il prezzemolo sono cetrioli, zucchine, cavoli o patate. Il prezzemolo sta bene vicino a peperoni, piselli, pomodori, raggio o cetrioli. Per piantare prezzemolo nello stesso posto in cui puoi solo dopo 4 anni.
- Il suolo è necessario per prepararsi dall'autunno: il vantarsi e fare fertilizzanti fosforici potassici, urea, salmatore di ammonio.
- Il terreno dovrebbe essere allentato e fertile.
Preparare i semi Petrushki.
I semi di prezzemolo non sono distinti da una rapida ospitalità. Se non riesci a prepararli ulteriormente, allora puoi aspettare i germogli per un tempo molto lungo o non aspettare affatto. I semi devono immergere in acqua con una temperatura di 18-22 gradi per mezz'ora o avvolgere in garza umida per diversi giorni, in modo che siano glassati. Quindi devono essere dipendenti per diventare sfusi.
Come piantare prezzemolo
- Cooking righe per la semina. Profondità - 1-1,5 cm, la distanza tra le righe è di 10 cm.
- Spargendo il solco con acqua e attendere fino a quando non viene assorbito.
- Cantare i semi e coprire leggermente la loro terra.
- I germogli appaiono per 15-20 giorni. Puoi coprire il giardino con un film per la migliore germinazione dei semi.
- Se cuci un prezzemolo per l'inverno, i semi secchi non preparati sono piantati nel terreno fino a una profondità di 1 cm e torba di pacciame, humus.
Come prendersi cura di prezzemolo
Dopo che i tiratori sono apparsi, il film deve essere rimosso, perché Il prezzemolo ha bisogno di una buona illuminazione. Non preoccuparti che se ne andrà. I giovani tiratori di parses possono resistere a basse temperature fino a -9 gradi. Quindi tale prezzemolo dà un ricco raccolto, osserva le semplici regole per la cura di esso:
- non appena è apparso germi i germi, devono essere dispersi. Tra le varietà di radice dovrebbero essere di 7-15 cm e tra fogli - 20 cm;
- per un raccolto permanente durante l'estate, il prezzemolo si iscriverà 1 volta nella settimana;
- irrigazione regolare;
- solo perdente;
- eliminazione di erbacce.
Vale la pena notare che le proprietà del gusto del prezzemolo sono cambiate dalla frequenza e dalla natura dell'acqua. Se vuoi ottenere un verde dolce e morbido per insalate, è necessaria un'annaffiatura piuttosto abbondante, che fornirà il 60-70% dell'umidità del suolo. Se vuoi ottenere la spezia più profumata per un ulteriore succhiare, un paio di settimane prima della raccolta, limitare l'annaffiatura. Le foglie diventano più riggenti, ma otterranno una forte fragranza piccante.
Hai bisogno di nutrire il prezzemolo
Prezzemolo, come qualsiasi pianta in giardino, darà il miglior raccolto con una corretta alimentazione. La pianta deve essere supportata 1-2 volte nella stagione. Per questo, un fertilizzante di azoto è abbastanza adatto - 50-60 gy di seletra per 10 mq. Il prezzemolo radice ha bisogno di nutrirsi all'inizio della stagione crescente con un concime complesso e alla fine dell'estate - nel fosforo-potassio. Per la sua preparazione prendere 70 grammi di superfosfato e 50 casine di sale. Questo volume è sufficiente per 10 mq. Più vicino al raccolto di prezzemolo, i fertilizzanti di azoto non usano più.
Tieni il prezzemolo del raccolto
Il raccolto del foglio di prezzemolo viene raccolta in base alle esigenze. Dopo aver tagliato, ci saranno nuovi punti vendita in questo luogo. Il prezzemolo radice deve essere rimosso dal letto prima dell'inizio del freddo. Foglio di prezzemolo può essere conservato in frigorifero, e si può congelare. Se si decide di mantenere verdure fresche e usarlo per un ulteriore uso in insalate, allora si avrà bisogno di un vuoto contenitore di plastica, vaso di vetro, pacchetto. Verdi devono essere accuratamente chiuse. Quindi, è possibile estendere per lungo tempo il suo aspetto fresco e verde. Radice di prezzemolo conservato in cantina, come le carote, barbabietole.
Prezzemolo sul davanzale della finestra: E 'possibile?
Petrushka è notevolmente lasciando la coltivazione in casa. Tale un mini-giardino sul davanzale della finestra non solo fornirà verdure fresche per tutto l'inverno, ma anche aggiungere luminose e colori succosi al vostro interno. Prezzemolo a casa può essere coltivata in due modi:
- Dopo la maturazione del prezzemolo sul giardino, scavare la radice e trapiantare nel contenitore, per esempio, in un vaso di fiori. Con l'irrigazione regolare, le radici placcato saranno molto presto darà prese fragranti di foglie.
- È possibile seminare il prezzemolo a casa e semi. Assicurati di immergere i semi prima di atterrare. Per la coltivazione a casa, le varietà di prezzemolo riccio sono notevoli, perché Sparano in modo rapido e dare una magnifica raccolta di verde. Posizionare la scatola con un prezzemolo su un davanzale della finestra ben illuminata. I primi germogli devono essere commutata, e poi basta acqua se necessario.
Abbiamo prezzemolo protezione da malattie e parassiti
Prezzemolo è la pianta in un orto, che raramente viene sottoposto a malattie e parassiti. Questo è senza dubbio un vantaggio enorme nella coltivazione di questa spezia. Ma è sempre necessario conoscere il possibile "nemico" di fronte ad iniziare a combattere con lui in tempo. Diamo un'occhiata a quei malattie e parassiti che hanno ancora danni al prezzemolo raccolto.
- marciume bianco. radici di prezzemolo sono parasiting da funghi bianchi, che gradualmente corpi radice e ruota;
- false rugiada polverosa. Questa malattia fungina può essere riconosciuto dalla comparsa di macchie bianche della salita, che crescerà nel tempo. La malattia stupisce foglie di prezzemolo. Le varietà radice della radice della radice non cresce, rimane piccola e grassi;
- ruggine. Questa malattia può essere trovato se hai trovato pastiglie di colore giallo o marrone sul lato inferiore delle foglie di prezzemolo. La malattia più spesso può colpire la pianta all'inizio dell'estate;
- spotty bianco. L'agente causale è un fungo. Le foglie appaiono numerose macchie della forma rotta sbagliata di giallo o marrone. I punti hanno anche una lunetta marrone scuro. Nel tempo, tali foglie sono completamente gialle, sono asciutte e cadono;
- foglie di Churchospose. Questa malattia fungina ha anche un sintomo sotto forma di punti prolungati di giallo o marrone. Le macchie appaiono sia sulle foglie che su steli e radici, dove possono avere una forma indulgente. La pianta rallenta la sua crescita e non si sviluppa ulteriormente;
- volare carota. Le foglie di prezzemolo vengono acquistate con un colore rossastro o viola, quindi asciugare e sparire. Le mosche sono anche colpite da radice, facendo in loro mosse di avvolgimento;
- forte nematode. I nematodi di larve sono quasi impercettibili all'occhio umano. Si nutrono dei succhi della pianta, rendendolo una forma debole, errata e curva, rallenta il suo sviluppo;
- bahch Wave. L'onda scompare tutte le colonie sul fondo delle foglie. Si nutrono del succo della pianta, causando le sue foglie rugose e asciutte.
Non aver paura dei parassiti e delle malattie del prezzemolo. I mezzi moderni aiuteranno non solo curarlo completamente, ma anche prevenire l'infezione dovuta alla prevenzione tempestiva. Certo, il terreno, dove cresce il prezzemolo. Molte malattie si verificano spesso a causa di terreno preparato e curato in modo improprio.
Vi auguriamo di godersi il gusto piccante e l'aroma del prezzemolo dal tuo giardino! Osservando i requisiti minimi per la semina, la crescita e la cura di questo utile verde, raccoglierai sicuramente un raccolto chic, fare deliziosi billette per l'inverno. Goditi il \u200b\u200bprocesso creativo del giardinaggio!