È possibile parlare dei benefici del prezzemolo della radice per un lungo periodo. Questa pianta speziata è diventata il solito "ospite" nelle nostre cucine. Se hai la tua trama per la casa, allora pensa sicuramente di piantare questa pianta profumata. Il prezzemolo è senza pretese in coltivazione e cura. Sapevi che il prezzemolo è prima del limone sul contenuto della vitamina C? E vitamina e in esso più che in carote. Quali altre proprietà utili possiede la radice di radice, cosa prestare attenzione quando viene coltivata, parleremo in questo articolo.
Prezzemolo di radice. Descrizione dell'impianto
Il prezzemolo root è meno popolare della sua "sorella" - un prezzemolo del foglio. Molte persone pensano che queste belle radici radice siano piuttosto problematiche. Non è affatto così. La coltivazione del prezzemolo di radice è molto più semplice della coltivazione del sedano, per esempio. KornempLoda ha un gusto piccante e un aroma, e in forma essiccata è quasi la principale spezia in casa. Per scoprire tutto il processo di coltivazione di questa pianta in un terreno aperto, è necessario conoscere le caratteristiche della struttura e della crescita della radice del prezzemolo.
- La radice di prezzemolo appartiene alla famiglia di ombrelloni e al genere prezzemolo.
- La radice del prezzemolo è una pianta di due anni.
- La radice del prezzemolo può raggiungere un'altezza massima di 1 metro.
- La radice del prezzemolo ha una radice addensata sotto forma di mandrino.
- La radice del prezzemolo ha uno stelo riprodotto che è incline a ramo.
- La radice del prezzemolo ha foglie verdi e lisce brillanti di una forma fortemente sezionata che vengono raccolte nella presa.
- La radice di Petrushki nel mezzo dell'estate arriva un periodo di fioritura. I piccoli fiori hanno una tonalità leggera giallo-verde.
- La prezzemolo in forma selvatica si trova su terreni sassosi, pendii di montagna, aree vicino all'acqua.
Prezzemolo di radice. Una piccola storia
- Il prezzemolo storico della Patria è considerato i paesi caldi del Mediterraneo.
- La menzione più antica di Parsushka è venuta da noi dall'Egitto. Le persone credevano che questa pianta fosse nata dalle gocce del sangue del figlio ucciso di Dio Oziris. verde di prezzemolo è un attributo indispensabile delle processioni rituali, in cui le corone fatto fuori di lei e li mise sulle loro teste.
- Nell'antico Egitto, il prezzemolo era un simbolo peculiare del dolore al funerale. E 'stata abbandonata da tabelle ricordate.
- Un ruolo piuttosto strano simbolo di dolore è stato assegnato al prezzemolo e nell'antica Grecia. Esisteva anche un segno, secondo la quale per incontrare un uomo che trasporta Prezzemolo era un brutto segno.
- Solo nel prezzemolo del IX secolo è venuto in Europa. Naturalmente, la sua reputazione piuttosto spaventosa non ha reso una pianta molto diffusa. Le persone hanno a lungo evitato l'uso del fogliame nel cibo, ma hanno iniziato a prestare attenzione alle sue radici. Infatti, per diversi secoli a Parsushka, solo le radici di radice carnose e fragranti erano valutate.
- Il prezzemolo arrivò in Russia nel XI secolo ed è stato usato come erbe medicinali. Qui ha ricevuto i seguenti nomi - "Opechaiga", "Padre", "Petrosilova Grass". Come cultura vegetale, il prezzemolo cominciò a essere usato in Russia solo nel XIII secolo.
- La parola "prezzemolo" tradotta dal latino significa "Sedano di montagna".
Prezzemolo di radice. Caratteristiche benefiche
Cosa è un prezzemolo così utile? Se leggi questa lista impressionante delle proprietà benefiche del prezzemolo della radice, allora penserete seriamente alla sua coltivazione nella sua trama. Tra le più famose e importanti qualità utili di questa pianta profumata, si può distinguere quanto segue:
- il prezzemolo della radice è insolitamente ricco e saturo di vitamine, composizione di elementi utili. Contiene vitamine A, C, K, E, Gruppo di vitamine, niacina, riboflavina, folati, colina, calcio, ferro, magnesio, manganese, fosforo, zinco, rame;
- il prezzemolo della radice è ricco di olii essenziali - Limonen, Miristicin, Alpha Tuyon, Eugenolo;
- il prezzemolo principale è un elemento utile nella dieta delle persone che soffrono di diabete. È stato scientificamente dimostrato che l'uso regolare del prezzemolo ha un effetto benefico sulla regolazione dei livelli di zucchero nel sangue;
- l'uso regolare del prezzemolo nel cibo contribuisce alla rimozione intensiva di acido urico, che è il fattore principale nel verificarsi dell'artrite reumatoide;
- come risultato di alcuni esperimenti, l'effetto anticancinogenico del prezzemolo è stato stabilito a causa del contenuto di MyRistor in esso;
- dal momento che antichità, il prezzemolo è usato per condurre terapia anti-infiammatoria. Questo è un assistente indispensabile con forte dolore dentale, lividi, morso di insetti;
- È anche noto un effetto positivo di prezzemolo su un fegato di un uomo. La pulisce, contribuisce alla rimozione delle tossine;
- l'uso regolare del prezzemolo è in grado di avere un effetto benefico sul funzionamento del sistema muscoloscheletrico. Petrushka contiene una grande quantità di calcio. Inoltre, il prezzemolo è noto per alto contenuto di acido folico, che riduce il livello di aminoacido speciale, che contribuisce alla comparsa di osteoporosi;
- prezzemolo è utile per le persone che soffrono di varie malattie del sistema urinario. Questa pianta è un eccellente diuretico naturale che aiuta con calcoli renali e una bolla vivace, malattie del sistema escretore;
- a causa del fatto che il prezzemolo contiene selenio, ha un effetto benefico sulle malattie del sistema cardiovascolare;
- prezzemolo è anche noto per il suo impatto positivo sugli organi di visione;
- prezzemolo si trovano spesso come ingrediente nelle ricette di medicina tradizionale per il trattamento della prostatite;
- petrùska aumenta le forze di protezione del corpo, ha un effetto benefico sulla immunità. Nella stagione del raffreddore, è molto utile bere Champs, tè provenienti da prezzemolo;
- radice di prezzemolo è famosa per la sua eccellente influenza sulla regolazione del ciclo mestruale nelle donne;
- l'uso regolare di prezzemolo può aiutare le persone affette da malattie del tratto gastrointestinale. Questa pianta si trova spesso in ricette popolari per sbarazzarsi del ventre, da meteorismo, di coliche nello stomaco, con l'avvelenamento, con rientro dello stomaco;
- prezzemolo è noto per il suo effetto sbiancante sulla pelle. Ecco perché spesso può essere trovato in creme cosmetiche, lozioni, tonico. A casa, si può preparare una serie di maschere per livellare il tono della pelle, alleggerimento lentiggini e macchie di pigmento.
Radice di prezzemolo. Foto
Radice di prezzemolo. varietà
Ranneser Gamma Prezzemolo
- "Zucchero". varietà radice di prezzemolo è particolarmente amato tra i giardini per buone rese e bello gusto. Si può mangiare sia le radici e verdure fragranti. Come tutte le varietà di radice di prezzemolo, una pianta è di 2 anni. Per il primo anno, è possibile raccogliere solo verde, e le colture radice apparirà nel secondo anno di crescita. Le foglie sono molto grandi, in grado di raggiungere i 50 cm di lunghezza, che li rende molto conveniente per un ulteriore bonus. Radici hanno una tonalità grigiastra, e la polpa è giallastra. Una radice radice sano può raggiungere la lunghezza di 30 cm, il diametro di 6-7 cm e le masse fino a 60 grammi. In condizioni di crescita favorevoli, il prezzemolo radice della varietà zucchero sarà in grado di farti piacere con le radici prezioso raccolto fino a 3 kg con 1 mq
Associazione di radice di prezzemolo
- "Ago". La varietà di prezzemolo temprata è stata allevata in Olanda. Le radici sono una forma molto compatta. La massa di una radice di questi cono raggiunge 130-140 grammi. Con 1 mq. Puoi raccogliere un po 'più di 2 kg di prezzemolo della radice della raccolta. Il vantaggio della varietà è la possibilità di conservarlo nella forma fresca, del congelamento, del processo.
- "Raccolto". Il nome della varietà parla da solo. Guardieri apprezzano la varietà per il suo alto rendimento, il gusto eccellente. Con 1 mq. È possibile assemblare 3-6 kg di prezzemolo di radice di raccolta deliziosa e vitamina. Le foglie di prezzemolo hanno un bel colore verde e una fragranza piccante. Sono raccolti nelle prese, che, quando il taglio, crescono molto rapidamente. Le radici radice mature sono soddisfatte di grandi dimensioni, raggiungono le lunghezze di 30 cm e il diametro di 7 cm. La massa di una radice può essere di 90 grammi. Carne bianca, croccante e gustosa. Il vantaggio della varietà è la sua resistenza al freddo e l'aspetto precedente del fogliame in primavera. Petrushka può essere usato fresco, asciutto, congelato, negozio fresco. La varietà "vendemmia" è uno dei più ricercati tra i giardinieri.
- "Buon giorno". La varietà è nota per il suo alto rendimento. Dal momento dell'atterraggio fino a quando il raccolto dovrebbe passare almeno 130 giorni. I frutti hanno la forma di un cono stretto e può avere una massa fino a 120 grammi. Con 1 mq. Puoi raccogliere quasi 4 kg di radice.
- "Speziato". Una delle poche varietà del prezzemolo della radice, che può vantare un gusto eccellente non solo il Rooteplood, ma anche i verdi. La radice radice matura può raggiungere una massa di 120 grammi.
- "Il finale". Una caratteristica di questa varietà di prezzemolo di radice può essere considerata una dimensione impressionante di radici radice mature. Possono ottenere una massa di quasi 200 grammi. Ha un grado medio di spazio di archiviazione.
Prezzemolo di radice di grado a lungo ponderato
- Alba. Raccogliere un buon raccolto del prezzemolo di radice di questa varietà sarà di circa 160-180 giorni dopo l'atterraggio dei semi. Il prezzemolo cresce bellissimo e potente cespuglio. Le radici raggiungono lunghe 28 cm e 7 cm di diametro. La massa di uno di questi rootPode della forma conica corretta può essere di 230-240 grammi. Grande varietà. Con 1 mq. Possiamo raccogliere fino a 6 kg di raccolto. L'indubbio vantaggio dell'Alba è la possibilità di stoccaggio a lungo termine delle radici.
- "Bordovik". Un'altra meravigliosa varietà di prezzemolo di radice, che è adatto per lo stoccaggio a lungo termine del raccolto nella forma fresca. Le radici radice mature nell'aspetto sono molto simili a carote. Avere una carne bianca. Una radice può avere un sacco di fino a 200 grammi. Il fogliame del prezzemolo ha un colore verde bello e succoso.
- "Berlino". Dal momento della semina, fino a quando il raccolto del prezzemolo di questa varietà dovrebbe passare circa 100 giorni. La varietà è valutata per il suo alto rendimento, il gusto eccellente e la possibilità di conservazione a lungo termine. La radice radice matura ha una lunghezza di 20 cm, il modulo sotto forma di un cono. La carne delle radici del prezzemolo della varietà di "Berlino" croccante, bianco. Il vantaggio di questo prezzemolo di root è che può essere utilizzato sia in forma fresca e utilizzo per il congelamento o qualsiasi altra elaborazione.
Prezzemolo di radice. In crescita
Stage 1. Scegli un posto per atterrare il prezzemolo della radice
Se non hai incontrato la coltivazione del prezzemolo di radice prima, è importante prestare attenzione alla scelta dei luoghi per l'atterraggio:
- la radice prezzemolo preferisce luoghi soleggiati. Altrimenti le radici radicate saranno piccole e non ovvie;
- scegli un posto simile per il prezzemolo della radice di atterraggio, che sarà protetto da bozze e forti venti;
- quando scegli un posto per atterrare il prezzemolo della radice, considera il fatto che questa pianta non accoglie le piante predecessore - coriandolo, carote e aneto;
- il prezzemolo root preferisce crescere sul campionamento, alla guida, ai terreni fertili. La pianta risponde perfettamente al fatto di alimentazione;
- il prezzemolo di radice non dovrebbe atterrare in terreno troppo pesante e argilloso;
- il prezzemolo della radice non dovrebbe atterrare con la prima cultura dopo aver reso il letame, dal momento che le colture di radice si sforzano per la ramificazione. È meglio piagnarlo con la seconda cultura;
- se hai deciso sul pad di atterraggio del prezzemolo radice, allora deve essere preparato. Puoi farlo in autunno. Tirare su una trama su una profondità di 20-25 cm e fare circa 5 kg di 4 metri quadrati. In primavera avrai quasi pronto per l'imbarco prezzemolo. Inoltre sarà possibile arricchire il terreno da qualsiasi concime complesso per colture da giardino.
Stage 2. Scegli il tempo per il prezzemolo della radice di atterraggio
Quando pianta il prezzemolo della radice? È possibile avviare la selezione di luoghi per la root di atterraggio prezzemolo in autunno. In questo momento, puoi salire a terra e fare un humus lì. Tale preparazione renderà il terreno più favorevole per il prezzemolo. E per iniziare l'atterraggio la maggior parte dei giardinieri consiglia alla fine di aprile, quando il terreno ha già riscaldato i raggi della molla del sole.
Stage 3. Preparare i semi a atterrare il prezzemolo della radice
La root prezzemolo è una pianta che non differisce una crescita rapida. Semi di prezzemolo Prima che l'atterraggio debba essere preparato. I giardini esperti hanno i loro metodi e modi preferiti. Considera uno dei metodi più popolari per la preparazione del prezzemolo della radice del seme all'atterraggio:
- i semi del prezzemolo della radice dovrebbero essere immersi in acqua calda per 2 giorni. Questo dovrebbe essere fatto circa 14 giorni dall'atterraggio proposto;
- l'acqua dovrebbe essere cambiata 2 volte al giorno;
- dopo aver soggiornato in acqua, i semi dovrebbero gonfiarsi. Devono essere risciacquati dopo aver immerso e versare un piccolo strato in tela da imballaggio o garza per la germinazione. La temperatura dell'aria deve essere piuttosto calda;
- circa 5-6 giorni alcuni dei semi inizieranno germogliare. Non appena lo hai notato, i semi devono essere collocati sul ghiaccio o inserire il frigorifero, dove dovranno tenere a circa 12 giorni;
- rimane ben asciutto i semi in modo che diventino in massa.
Stage 4. Preparare il terreno per atterrare il prezzemolo della radice
Come già accennato, è possibile preparare il terreno per l'atterraggio in autunno. Puoi fare circa 5 kg di 1 metro quadrato, 30 grammi di sale di potassino, doppio superfosfato. In primavera rimarrai lasciato per realizzare un ceramica e fertilizzanti fosforici, 50 cm nitrato di ammoniaca.
Stage 5. Atterraggio prezzemolo della radice
- Perekokhana deve essere preparato per l'atterraggio. Fare piccole scanalature con una profondità di 2 cm. La distanza minima tra le righe dovrebbe essere di circa 20 cm.
- Posiziona i semi preparati nel solco, leggermente succhiare la terra.
- Assicurati di dipingere l'atterraggio fresco.
- In modo che l'umidità non sia immediatamente evaporata, il letto può essere coperto con un film per un po 'di tempo.
Se non ci sono scongelamenti invernali nella tua regione, allora il prezzemolo della radice può essere piantato in autunno. atterraggi primavera germinano in circa 2 settimane.
rampa prezzemolo radice crescente
Alcuni giardinieri bypass modo di crescere una radice di prezzemolo. Si ritiene che Prezzemolo semplicemente non tollera il trapianto, nel corso della quale l'apparato radicale è sempre danneggiato che non dà un raccolto. La quota di verità in questo, naturalmente, è. Dovete capire che il trapianto deve essere effettuata rigorosamente con la presenza di una buona coma terroso intorno alle radici. Se volete provare a crescere prezzemolo radice in questo modo, quindi prendere in considerazione le seguenti caratteristiche:
- seying semi per la coltivazione di piantine di prezzemolo radice deve essere iniziato a metà marzo;
- preparare un contenitore adatto, acquistare il terreno finito o preparare la miscela di nutrienti stessi;
- crescere piantine di necessità prezzemolo radice ad una temperatura di 23-25 \u200b\u200bgradi;
- seguire l'umidità. La terra non deve essere ridotta;
- dopo i primi appare volantino reali, la temperatura deve essere ridotta a 18 gradi;
- a partire da metà maggio, è possibile trapiantare il prezzemolo radice in terreno aperto.
radice di prezzemolo. Cura
Diserbo e allentando il prezzemolo radice
Come ogni altra cultura del giardino, il prezzemolo radice richiede regolari allentamenti tidwing e del suolo. Alcuni giardinieri usano una tecnica astuta per la prima diserbo. Anche al tempo di posa semi di prezzemolo, i semi della cultura del "faro" sono racchiusi con loro. Questi semi dovrebbero essere di circa l'1% della massa totale di semi di prezzemolo. In quanto tale "fari" può essere insalata, foglio di senape. Circa 6 giorni dopo la semina, è possibile vedere i primi germogli di queste colture "Faro" che mostrerà la posizione esatta delle righe. E da questo punto in poi, si può procedere alla allentamento e piangendo.
- Weeds devono essere rimossi regolarmente e tempestivamente.
- Il primo allentamento non si fa troppo profonda - di 5-6 cm allentamenti successivi possono già essere effettuate ad una profondità di 10-15 cm..
- Per garantire la migliore afflusso di aria, è necessario allentare il corridoio dopo ogni irrigazione o dopo la pioggia.
Dormire prezzemolo radice
Al fine di ottenere un raccolto ricco e bello del prezzemolo radice, germogli necessario tagliare in avanti. E 'necessario per i grandi Rootes di essere abbastanza spazio per la crescita e lo sviluppo.
- La prima volta a rompere i germogli della radice di prezzemolo è necessario per essere immediatamente dopo la loro apparizione. Tra germogli, lasciare una distanza di 2-2,5 cm.
- La seconda volta è necessario tagliare in avanti in circa 14 giorni. Prezzemolo sarà già crescere, insinuato un po ', ed è possibile effettuare la distanza tra le piante a 6-7 cm.
Abbeverare gli prezzemolo radice
Il prezzemolo della radice non è troppo esigente per annaffiare, ma è ancora necessario spenderlo regolarmente. Prova a seguire le seguenti raccomandazioni:
- acqua il prezzemolo della radice del mattino o della sera;
- quando si annaffia, è impossibile consentire all'acqua di entrare nella rosetta delle foglie, poiché potrebbe essere danneggiata;
- se il tempo è troppo bagnato, piovoso, quindi la frequenza delle irrigazioni dovrebbe essere tagliata per prevenire le radici del prezzemolo;
- un'attenzione particolare dovrebbe essere pagata all'annaffiatura del prezzemolo della radice è necessario al momento della radice di maturazione. Questo succede alla fine dell'estate - ad agosto;
- volume approssimativo di acqua per 1 annaffiatura - 20-25 litri per 1 mq.
Alimentazione del prezzemolo della radice
Il prezzemolo di radice ha parlato perfettamente per fare alimentazione. Se il tuo sito non è distinto per fertilità speciale, assicurati di apprendere il problema del fertilizzante. Dito Il prezzemolo della radice è raccomandato in una fase iniziale della vegetazione. Per questo utilizzo i fertilizzanti di azoto-potana:
- 1a volta per nutrire il prezzemolo della radice quando rilasciato 3-4 del foglio illustrativo (15 cm di nitrato di ammonio);
- 2 volte alimenta il prezzemolo radice in circa 3 settimane dal momento della prima alimentazione. Per questo, sono usati 5-7 gy di nitrati di ammonio, 5-7 gy di sale di potassio. Circa 10 grammi di superfosfato. Il volume del fertilizzante specificato è adatto per un terreno di 1 mq.
Quando pulire il prezzemolo della radice
Hai affrontato con successo la coltivazione del prezzemolo della radice e ora puoi iniziare il più piacevole - per la raccolta. Quando scavare il prezzemolo della radice?
- Il tempo di raccolta del prezzemolo della radice è solitamente alla fine di settembre. Certo, tutto dipende dalle caratteristiche climatiche della tua regione.
- Per raccogliere il prezzemolo del raccolto, scegliere una giornata secca e soleggiata.
- Tagliare i verdi, lasciando un piccolo pendum.
- Tirare fuori la radice del terreno e lasciarla un po 'un po'.
Conservazione del prezzemolo di radice
Se hai una buona cantina, allora il prezzemolo della radice può essere memorizzato senza problemi.
- La temperatura dell'aria nella cantina dovrebbe essere di 0-15 gradi.
- Le radici di radice essiccate devono essere ordinate per dimensione, rimuovere danneggiati, sbarazzarsi dello strato di terra dalla radice.
- Il prezzemolo root può essere immagazzinato in scatole. Fai capo radice e versarli sulla sabbia.
- Il prezzemolo della radice può essere immagazzinato nei pacchetti in polietilene. Per fare questo, è necessario tagliare la parte superiore e la coda, posizionare le radici radice nel pacchetto. I pacchetti possono essere legati o lasciati aperti, spruzzati con uno strato di segatura.
È possibile coltivare prezzemolo di radice sul davanzale o in una serra
Se sogni di avere il tuo mini giardino sul davanzale, presti la tua attenzione al prezzemolo della radice. La pianta può essere facilmente in grado di soddisfare le radici fragranti che è possibile aggiungere a zuppe, le insalate sono proprio nella forma fresca. Se ti sei riunito per far crescere un prezzemolo di radice a casa, prendi in considerazione le seguenti raccomandazioni:
- per la radice del prezzemolo di atterraggio, è importante scegliere la capacità della forma e del volume corretti. Se selezioni una pentola di fiori convenzionali di dimensioni medie, quindi può essere posizionata circa 3 piccole radici;
- la prezzemolo sul davanzale può essere coltivata in scatole o contenitori profondi;
- la distanza minima tra le piante dovrebbe essere di 3 cm. Se hai piantato il prezzemolo di radice in diverse righe, allora la distanza tra loro dovrebbe essere di circa 8 cm;
- non dimenticare di ventilare il tuo mini-giardino sul davanzale, ma non permettere a bozze;
- supporta l'umidità del suolo con irrigazione regolare.
Se hai una serra sul tuo sito, puoi provare a far crescere il prezzemolo di root e lì. I semi nella serra iniziano a seminare alla fine di gennaio. Le lampade fluorescenti possono essere utilizzate per creare illuminazione aggiuntiva. Le regole per la cura del prezzemolo della radice nella serra non sono praticamente diverse dalle regole di cura nel suolo aperto. L'unica cosa che non dovresti dimenticare è ventilare la serra.
Non abbiate paura di coltivare ortaggi che non sono cresciuti in precedenza. Il prezzemolo root è un magazzino di elementi utili. È possibile effettuare gli spazi prezzemolo preziosi per l'inverno, preparare una stagionatura naturale, aggiungere una prezzemolo in forma fresca di piatti diversi. I successi nella coltivazione di prezzemolo radice!