Per molto tempo, tieni i maiali di una grande razza bianca. I maiali adulti non sono cattivi, ma per qualche ragione, non sono molto gustosi, morbidi, "scivolosi". Forse la sua qualità non dipende dalla razza, ma dalla dieta?
Veramente, qualità della carne e sala Dipende fortemente dalla composizione della dieta. C'è cibo, che peggiora notevolmente la qualità di questi prodotti.
Tali feed includono, ad esempio, torte e racconti. Questi sono costosi alimenti proteici, è auspicabile usare nelle razioni di mandrie giovani e genitori. I maiali adulti su ingrassori non dovrebbero essere somministrati.
Colpisce gravemente la qualità della carne e della sala della suina Grano di soia (in qualsiasi forma), che viene spesso utilizzato per la preparazione di mangimi a fronte di maiali. Tali proprietà delle soia sono dovute ad alto (17% o più) il contenuto in esso è ricco di acidi grassi insaturi.
Anche Oastra (a differenza di altri grani) indesiderabile nel ingrasso dei maiali adulti, colpisce negativamente la qualità della carcassa.
Non si consiglia di utilizzare nella dieta del grano di grano degli animali ingrassanti, questo è anche dovuto all'alto contenuto di grasso.
Il "peggioramento" della qualità della carne e dei bassi sono anche i rifiuti di produzione di amido: patate, mais, frumento mezga.
Allo stesso modo, lo spreco di produzione di barbabietole è influenzato su carne e grasso: sentori e modello. Questi feed includono nella dieta dei maiali ricaricabili in quantità limitate. Lievito di birra, Barda (qualsiasi), farina di pesce, pesci tritare - uso di tutti questi feed influenza negativamente la qualità del maiale.
L'impatto del foraggio di "peggioramento" non è lo stesso. Alcuni, se usarli con moderazione, influenzano la qualità della carne non è molto forte. La loro applicazione attiva porta alla produzione di maiale insipido allentato. Tali feed includono grano saraceno e i suoi rifiuti, mais, crusca di grano, mezdu (freschi), una melassa.
Il gruppo di forte "peggiora" include il cibo, influenzando significativamente la qualità del maiale. Queste sono torta, cereali di soia, avena, farina di pesce, pesce tritato pesci. Produzione di cuoio dei rifiuti, alimentazione acquosa, crosta di birra fresca e acida, Bard. Se usato, disattiva il grasso di coerenza grasso.
Quindi ti consigliamo di rivedere la dieta dei tuoi maiali e utilizzare il mangime, che sarà favorevole influenzare la qualità del prodotto.
Questi includono erba verde (legumi), kombislos, radice (patate, carote, barbabietole, rape, pantaloni), bakhchyevaya, retromarcia, siero, grano d'orzo, grano, segale, piselli, noci, lenticchie, lupine.
Nell'attentare i maiali sul grasso, possono essere lanciati rifiuti alimentari. Il loro nutrizionalmente dipende dalla stagione e dalla composizione, ma in media è uguale al nutrizionale delle patate (0.2-0.3 unità di alimentazione, 25-30 g di proteine \u200b\u200bdigeribili).
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