Cresciuto prodottii giardinieri sono conservati in cantine o scantinati. Tuttavia, la cantina è ancora migliore, dal momento che il seminterrato nelle sue caratteristiche è inferiore alla cellagine. In particolare, non è sempre possibile mantenere la temperatura vicina a zero in modo coerente. 
Dimensione il ghiacciaio di solito lo fa Da una scatola di legno, nel mezzo di cui è installato un serbatoio di metallo. Il divario tra il serbatoio e le pareti del cassetto (60-80 mm) è isolato termicamente: riempito con segatura in legno, lana minerale, argilla, polistirene schiuma briciola. All'interno delle pareti della scatola, attorno al serbatoio, posa fette di ghiaccio, che in cima ai lati sono protette da un film in polietilene. Il ghiaccio è meglio usare segato (ad esempio, salire sul fiume), ma è possibile e spazzolare pezzi grandi.
Il compito può essere semplificato: invece di ghiaccio per laici bottiglie di plastica con acqua ben congelata attorno al serbatoio pieno di volumi 8/10. È molto conveniente che l'acqua formata durante lo scioglimento del ghiaccio rimarrà in bottiglia, e non avrà bisogno di prenderlo da nessuna parte. Ice in bottiglie da 2 litri tirano circa 4 giorni (anche se dipende da quanto bene il ghiacciaio è isolato). Quando l'acqua si sta sciogliendo, è sufficiente rimuovere le bottiglie della scatola, sostituirle con bottiglie con acqua ghiacciata durante questo periodo e per metterlo sul gelo utilizzato.
Muffa sulle pareti dell'appartamento, così come sulle pareti della casa di campagna - è sempre stato un problema di qualsiasi buon proprietario. Nel ghiacciaio, questa vegetazione può anche formare. In modo che il ghiacciaio ha funzionato correttamente, ha bisogno di essere protetto dal sole. La porta del seminterrato dovrebbe sempre essere chiusa in modo che l'aria meno riscaldata cade nel tempo caldo. È consigliabile fare una baldacchina sull'ingresso per bloccare il percorso del sole. Uno spesso spesso arbusti piantati vicino all'ingresso proteggerà anche l'ingresso e preveggerà la penetrazione del calore nel seminterrato. In generale, nei vecchi tempi, i proprietari hanno sempre attaccato la cantina dall'arbusto - "tirò fuori" e "evaporato" dall'umidità del terreno, e c'era sempre asciutto in cantina.
È interessante
L'unica mancanza di bottiglia di ghiaccio è l'assenza tra il gelido "corpo e prodotti di contatto. Se il ghiaccio, lo scioglimento, si deposita sul fondo, ei prodotti vengono automaticamente abbassati nella zona della temperatura zero, quindi la bottiglia, lo scongelamento, mantiene le sue dimensioni, e i prodotti al loro livello rimangono, dal ghiaccio e altro ancora.
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