Il cavolo rosso è una varietà di cavoli bianchi con foglie viola, viola, e talvolta una tonalità viola. La pianta ha ricevuto il suo colore specifico grazie all'antociano naturale dell'agente da colorazione, che macchia la cultura in blu viola. Cavolo rosso - coltura resistente alla resistenza a freddo e resistente al calore, diffusa nella nostra regione. Differisce dalla maturazione in ritardo del cavolo annoiato e meno resa, ma meno suscettibile ai parassiti e alle malattie.
I casual sono densi, piccoli, il loro peso raggiunge da 1 kg a 2,5 kg. Le varietà di cavolo rosso sono ricche di vitamine, sali di ferro, magnesio, potassio, zuccheri e fibre e sono perfettamente salvati in inverno. Mangiano un cavolo rosso nella forma del formaggio, è usato per preparare insalate di vitamine, così come in salambetto, meno spesso nella forma bollita. Secondo le proprietà del gusto, è un po 'acuto e dolce del cavolo bianco, ha una struttura più densa, e nel contenuto della vitamina C, è il doppio del doppio del cavolo nato bianco.
Ciò che è utile per un cavolo rosso per il corpo
- Aiuta ad aumentare l'immunità e rafforzare il corpo.
- Impedisce lo sviluppo di malattie respiratorie.
- Ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, riducendo il rischio di malattie cardiache.
- Aiuta a rafforzare il muscolo cardiaco e le navi.
- Normalizza la pressione sanguigna, utile per ipertesa.
- Migliora il lavoro della ghiandola tiroidea.
- Migliorare la peristalsi intestinale aiuta le persone che soffrono di stitichezza.
- Visualizza le tossine dal corpo, le scorie.
- L'uso regolare del cavolo rosso è un eccellente rimedio profilattico e terapeutico per le malattie del fegato e del rene.
- Impedisce lo sviluppo del cancro, protegge dalle radiazioni.
- Le compresse dalle foglie di un cavolo rosso sono eccellenti assistenti dall'infiammazione delle articolazioni, lividi.
- Sta lottando con sovrappeso, ideale per piatti dietetici.
Varietà di cavoli
- Calibos. Varietà di media linea avente una Kochess a forma di cono, la cui massa può raggiungere da 1,5 a 2,5 kg. Il colore del kochana è viola, e su un taglio - una tonalità rossastra. Secondo il gusto, il grado ha una consistenza succosa e tenera. Tollerare perfettamente umidità fredda e alta.
- Marte. Varietà medio-stadio matura 140-160 giorni. Le cocanine hanno una forma rotonda, leggermente piatta di un colore viola scuro. La massa di kochens maturata da 1,2 a 1,5 kg.
- Topazio. La precoce varietà di forma color viola, è ben conservato.
- Avangard F1. La varietà a mezza lunghezza con una presa verticale di una foglia di foglia grande-verde, con un flare di cera. La forma del Kochan è ovale e densa, raggiunge 2,2 kg.
- Antracite F1. Varietà a media linea avente una presa verticale di una grande foglia di ombra viola, avere una cera. Quando si maturano, i kochens raggiungono una massa da 1,5 a 2,3 kg
- Stone Head-447. Varietà di media linea. Kochan ha una forma arrotondata di dimensioni ridotte, la struttura è densa. Nell'incisione del cavolo ha un colore rosso-viola. Una specie di succoso e delicato, ad alto rendimento.
- Miknevskaya. Varietà a media linea, i kochens sono grandi e densi, hanno una tonalità rossa viola. La varietà ha un gusto meraviglioso.
- La tarda bellezza. Bella varietà, colore cocanico, viola, strutture densi. La massa dell'allenatore raggiunge fino a 3 kg.
- Prima bellezza. Varietà precoce. Piccole coccioni di una forma arrotondata, di media densità, del peso da 1 a 2 kg, hanno un sapore piacevole.
Cavolo rosso, in crescita
La piantagione del cavolo rosso viene effettuata in due modi: seme o mai.
Metodo dei semi di crescita del cavolo rosso
La mancanza di sementi in crescita è un grande consumo di semi e un'attenta cura per i germogli nella fase iniziale della vegetazione. Per le regioni meridionali, il periodo ideale per semina - marzo-aprile, per le regioni settentrionali - aprile-giugno.
Prima di seminare, i semi del cavolo del Redcake devono sottoporsi alla procedura per la disinfezione e la tempra. Per fare ciò, devono essere spostati in una soluzione debole di malta, puoi anche abbassarli per 20 minuti in acqua calda (50 ° C), quindi raffreddare. Per piantare semi preparati, scegliere terreno fertile. La distanza tra i pozzetti dovrebbe essere di 60 cm, 4 semi sono piantati ad una profondità di 4 cm. Dall'alto, è auspicabile spruzzare con una miscela di humus e torba e ceneri di puntamento, al fine di evitare l'infezione con una carne a croce. Dopo che la pianta è in crescita e avrà diverse foglie, è necessario eseguire, rimuovendo i deboli germogli in ciascun pozzetto. Quando i germogli raggiungono 15 cm, dovresti scegliere il più forte, rimuovendo debole. Appollaiatura viene eseguita per la formazione di un sistema di root del forte e del rooting.
Mangia il metodo di equipaggio del cavolo rosso
È possibile germogliare le piantine di un cavolo rosso in una piantina, vasi sia sul davanzale, sulle serre e dalle serre e negli eventi aperti. I semi nelle scatole sono semi descritti sopra. Il terreno deve essere fertile, allentato, con acidità non superiore a 7.0 ph. Nella lucentezza acida, il cavolo rosso non crescerà. Dal momento che la coltura resistente alla resistenza a freddo del cavolo rosso e facilmente resiste alla caduta della temperatura. Vale la pena ricordare che il cavolo è umidità, quindi le piantine sono spesso raccomandate, ma non idrata e spruzzano abbondantemente. La cultura vegetale ha bisogno di nutrire con fertilizzanti minerali, che viene effettuata in due fasi. La prima alimentazione di piantine viene effettuata quando 2-3 foglie sono apparse sui germogli, il secondo - pochi giorni prima che sia piantato nel terreno. Come alimentazione, è possibile utilizzare la seguente composizione: 30 g di superfosfato, 15 g di urea e 10 g di cloruro di potassio per ogni 10 litri di acqua.
La piantina di un cavolo rosso è pronto per l'atterraggio quando 5 foglie ben sviluppate sono apparse sui germogli. Di regola, l'altezza dei germogli raggiunge i 18-20 cm. Affinché i germogli più facili siano più facili dalle scatole, le piantine sono inumidenti preliminanti.
Per sbarcare piantine, scegliere un posto ben illuminato. I germogli estrinati sono approfonditi nel pozzo, pre-fertilizzato dal fertilizzante di potassio mescolato con terreno. Richiede abbondante irrigazione di una pianta giovane - 2 l per ogni germoglio.
Cavolo rosso, cura
Il cavolo rosso è una pianta amorevole dell'umidità che ha bisogno di irrigazione regolare, ma moderata, iniezione tempestiva, sofferenza del suolo e ordinata.
Innaffiando un cavolo rosso
La resa, così come la qualità del Kochanov dipende direttamente dall'acquazione della cultura. Soprattutto il cavolo rosso ha bisogno dell'umidità durante la formazione delle rosette delle foglie, durante la loro intensa crescita delle foglie e quando si formano il kochanov. Dovrebbe essere preso in considerazione che sebbene il cavolo sia una cultura dell'umidità, ma non tollera l'umidità. Il cavolo è utile per condurre una procedura spruzzata per far cadere le gocce d'acqua dalle foglie.
Allentamento e colla del cavolo rosso
La pianta deve essere periodicamente immersa e diserbando le erbacce nel corridoio per migliorare lo sviluppo del sistema di root.
Falker di cavolo rosso
Dopo aver radicato le piantine nel terreno, dovrebbe essere riempito con fertilizzante organico liquido. Durante la crescita attiva delle foglie, il cavolo deve essere riempito con un fertilizzante contenente azoto e il potassio e il fosforo devono essere presenti nel fertilizzante. La pianta BOD-BARKED ha bisogno di annaffiare. Per una maggiore resa e la pienezza del Kochanov, l'alimentazione e l'annaffiatura devono essere moderate e regolari. Se il cappista è un lungo periodo di tempo non per l'acqua, e quindi versarlo bruscamente con acqua - i kochens possono scoppiare.
Parassiti di cavolo rosso
Il cavolo rosso, così come il Bianco nato è soggetto a malattie e parassiti con cui è necessario avviare la lotta.
- Il principale nemico di qualsiasi cavolo - talpa del cavoloche è un bruco a circa 10 cm di lunghezza. Per combattere la talpa del cavolo, viene utilizzata una soluzione di carbbofos (60 grammi per 10 litri di acqua), poiché è velenoso, la spruzzatura viene eseguita entro e non oltre un mese prima dell'inizio della raccolta.
- Capping Scoop. - I bruchi sono verdastri, a volte marroni, che strappano le mosse in Kochane. La spruzzatura insetticida è usata per combatterli efficacemente.
- Cappè vola(sotto forma di larve bianche) - la minaccia alle radici del cavolo. Per prevenire l'infezione con questo parassita, durante la coltivazione di piantine, viene aggiunta una soluzione del 5% della base della base (20 g per 10 m2).
- Capping TLA. - TLL, che è posto sul fondo delle foglie sotto forma di colonie verdognole. Una soluzione dello 0,5% di Metaton è aiutato a combatterle.
- Belyanka Cavolo (Kapuetrian)- Questi sono bruchi con una tonalità verde giallastra che emesse foglie. Nella lotta contro di loro, la preparazione di diplosi è 1-1,5 g per 10 m2.
- A volte puoi vedere le piantine di piccoli insetti neri - eterra fuggiche sono discreti nei giovani volantini dell'apertura della forma sbagliata. Soprattutto molti di loro appaiono nella siccità. Le piantine devono essere trattate con insetticidi.
Un cavolo rosso non è solo una cultura vegetale, è ancora una pianta molto bella che rende attraente l'area del paese. Le sue foglie di un colore saturo viola, lilla o viola creano un contrasto luminoso con altre piante verdi. E il suo colore brillante decorerà qualsiasi piatto estivo. Un cavolo rosso è un magazzino di vitamine, è ben conservato e decorerà il tavolo tutto l'anno.
Cavolo rosso, foto