Se non hai mai slittato un giardino e non è cresciuto nulla, ora hai l'opportunità di coltivare qualsiasi coltivazione da giardino nel tuo cottage estivo. Senza pretese a cura e acetosa molto rapidamente in crescita. Un po 'di conoscenza su come far crescere questa cultura del giardino correttamente, più cura tempestiva ti aiuterà a raccogliere una buona raccolta.
Sorrel è una pianta perenni che è resistente al freddo. In un posto, la cultura può crescere per 4 anni, allora è necessario seminare Acetosa in un altro angolo del giardino. Sawel ha una forte radice ramificata che cresce nel terreno a mezzo metro. La pianta può sopportare non solo il congelamento a breve termine, ma anche grate grave fino a -25 o.S. Sorrel cresce bene sul terreno fertile debolmente acido.
Cosa sappiamo dalla storia
L'Acetosa della madrepatria è considerata Asia ed Europa. E al momento, Sorrel cresce lì molto abbondante. La pianta selvatica è nota alle persone di tempo immemorabile. Ci sono più di 200 specie di Acetel nel mondo.
Nel 12 ° secolo, la prima volta su Orel, come la cultura giardino. Russi credevano di fila per molti anni che è stato acetosa erbaccia e ha cercato di sbarazzarsi di lui ogni modo. Naturalmente, nessuno ha usato questa pianta nel cibo. Negli ultimi secoli, la gente ha cominciato a crescere acetosa su loro dei. Come una cultura vegetale di acetosa cresciuto ordinaria sui giardini. Nella gente, è consuetudine chiamare "aspro".
In Russia, molti dackets non lo fanno davvero come acetosa e invano, si consiglia di rimanere almeno un piccolo pezzo di terra fertile per crescere questa cultura vegetale. Sorrel è molto utile per una persona, che contiene contemporaneamente più acidi: limone, ascorbico, Oxal e mela.
Sorrel si riferisce a culture molto precoce e senza pretese. Inoltre, solo la neve avrà il tempo di sciogliersi, e la terra inizierà a raccogliere il sole primaverile, come appaiono i primi germogli. Già alla fine del mese di maggio, i giovani foglie appaiono, raggiungendo 7-10 cm di crescita. Possono essere tagliati e la prossima volta a raccogliere una coltura in 2 settimane. Completa la raccolta di un raccolto, alla fine del mese di luglio, proprio da questo momento le foglie si accumulano un sacco di acido e di diventare ruvida, che sono indesiderabili per mangiarli.
Nella tarda primavera e durante i primi due anni (mesi di giugno e luglio), ci sono molte piante di limoni e acido malico in foglie giovani, così come una grande quantità di vitamina C, potassio, ferro, zucchero e proteine. Durante questo periodo, è necessario magazzino vitamine per l'inverno. Da acetosa si può cucinare un sacco di piatti deliziosi ed utili: cucinare borscht verde, polpettine di cuocere o torta, fare purè di patate o aggiungere a insalata. Acetosa non può essere solo fresco, ma anche in forma in scatola. In conservazione, tutte le proprietà utili della pianta vengono salvate.
Sorrel è popolare non solo in cucina, ma anche nella medicina popolare - è usato come il sangue coleretico e l'arresto, così come per il trattamento di una malattia Zing. I medici avvertono che l'uso eccessivo di acetosa può danneggiare la persona, i reni non farà fronte con un sacco di acido.
Varietà di Acethel popolari: ampio e malachite. La prima presa sciolta e foglie allungate. Questa varietà è resistente al gelo e resiste alla siccità. Malachite matura molto presto, con 1m 2 Piazza possono essere raccolti fino a 2 kg di raccolta. Il primo raccolto può essere raccolto 1,5 mesi dopo l'atterraggio del seme. rosetta compatta, foglie ricordano la forma di una lancia.
Siamo spiacenti varietà View nella foto:
Si possono trovare in vendita e le varietà acetosa meno popolari: spinaching e di larghe dimensioni. Si distinguono per basso contenuto di acido ossalico.
Come coltivare Acetel
Grow acetosa sul sito d'estate è molto semplice, è necessario iniziare con la scelta di un luogo adatto. Al fine di ottenere un buon raccolto, è necessario prendere un appezzamento di terreno bagnato, ma solo senza umidità. Il terreno deve essere rilasciato da erba erbaccia, soprattutto non lo fa come acetosa di vicinato con l'erba con polveroso. Buon terreno - minestra o terriccio, generosamente fecondata da humus. Sorrel crescerà bene e su torba drainaged suolo. E 'importante rispettare la seguente regola: le acque sotterranee dovrebbe essere ad una profondità di 1 m dalla superficie della Terra. Sulla debolezza del suolo, acetosa anche crescere bene e vi delizierà con la sua ricca raccolta, e la perdita del suolo dal pH di 4.5 non c'è bisogno di fare.
Come preparare il terreno prima dell'atterraggio
Se si vuole ottenere un buon raccolto, è necessario prendersi cura del suolo in anticipo. Ha bisogno di essere preparato in autunno. Fare in anticipo la trama assegnato di 6 kg livellamento e 30 g di cloruro di potassio e perfosfato. Questo numero di fertilizzanti è calcolato sulla 1m 2 Terra.
Con l'inizio della primavera, immediatamente prima della semina acetosa, il terreno deve essere alimentato ad una tale miscela: prendere 2 g di nitrati ammoniaca e un sale potassa, 4 g di perfosfato e 40 g di urea, aggiungere 3 kg MODE..
Atterraggio acetosa
Quando posso mettere acetosa? Non c'è tempo di atterraggio preciso. Se si dispone di una tale opportunità, l'acetosa può essere messo in primavera, e nella parte meridionale del paese si può atterrare acetosa e in estate se si dispone di un appezzamento di terra libera. Con ritardo di atterraggio (in estate), è necessario tener conto del fatto che la pianta ha bisogno di avere il tempo e la radice prima dell'inizio della stagione fredda. Questo è dato a 1, un massimo di 1,5 mesi. Quindi, se avete un desiderio, è possibile piantare una pianta oggi e nel mezzo di settembre per raccogliere il primo raccolto.
Naturalmente, se non si ha intenzione di crescere acetosa per la vendita, ma per se stessi, è meglio pianta all'inizio acetosa primavera. In questo momento, umidità nel terreno sarà più che nel bel mezzo dell'estate e non c'è bisogno di trascorrere del tempo in irrigazione.
Quando piantare è necessario considerare che acetosa non è rapidamente salire. Se l'umidità è molto piccolo, può ascendere irregolare e in alcuni luoghi e non "botola".
Regole di atterraggio standard:
- Osservare la distanza tra le righe - almeno 20 cm.
- La distanza tra le piante è di 5 cm.
Come preparare i semi per atterrare
Semi prima di piantare sono preferibilmente preparati in anticipo se hai fretta, e non hai tempo per prepararti - devi seminare i semi direttamente dal pacchetto.
Per coloro che desiderano ottenere una germinazione del 100%, offriamo un modo semplice: i semi devono immergersi in acqua, avvolgere in garza e lasciare per 48 ore. Durante questo periodo, mangeranno umidità e andranno più velocemente.
Se vuoi che i semi andassero bene e fossero forti, allora puoi aggiungere alcuni fertilizzanti nutrizionali in acqua convenzionale.
Crescente Acetosa da semi
Quando il terreno è già pronto, puoi iniziare a piantare semi. Puoi comprarli in negozi specializzati per il peso (che è molto più economico) o confezionato in sacchetti di carta. Quando acquisti, prestare attenzione alla durata di Scorrel.
Prima di procedere con l'atterraggio, è necessario liberare la terra dall'erba di erba. Come precedentemente stipulato, l'atterraggio può essere effettuato in qualsiasi momento, ad eccezione dell'inverno. L'inizio della primavera, non appena il terreno è pronto per la lavorazione (non prima della metà di aprile), è ora di lavorare per il lavoro. C'è umidità nel terreno, il che significa che i semi saranno buoni da attaccare.
Mantenere i pre-semi devono essere seminati nel terreno (se la terra non è bagnata abbastanza, ha bisogno di essere bene). Messa a semina - 1,5 cm. La distanza tra le righe è di 20 cm, è possibile salvare e fare file con una distanza di 15 cm. Ci dovrebbe essere uno spazio libero di 5 cm tra semi.
I setti devono essere piegati piegati o semplicemente cospargere la terra. Dopo 2 settimane, dovrebbero apparire le prime ricerche. Se copri il letto con i semi del film, allora il 5 ° giorno puoi aspettarti i primi germogli.
Non appena i semi vanno, è necessario rompere Acetel. La distanza tra le piante dovrebbe essere di 10 cm. Dopo 50 giorni dal momento della semina, sarà possibile raccogliere la prima vendemmia.
Se semini semi in estate, allora puoi farlo a metà giugno o a luglio, subito dopo aver pulito la prua piantata per i verdi o il ravanello. L'estate acetosa avrà il tempo di rafforzare l'inizio di gelo e l'anno successivo darà un buon raccolto in primavera.
La semina invernale può essere avviata in ottobre o novembre, dato che i semi non hanno il tempo di germogliare prima dell'inizio delle gemelle. Raccogli il primo raccolto può già essere in primavera. Si noti che la semina invernale non dà la germinazione del 100%, quindi il raccolto non sarà molto alto.
Sottigliezze semina:
- È più conveniente fare solchi nel terreno con una punta, utilizzare un bastone spessa o una spina metallica;
- fare una bancarella di scanalature, semi di tipo in mano. Si noti che sono molto piccoli;
- li Perdita in modo uniforme sul solco;
- top ordinatamente innescare i semi della terra. Lo strato di terreno è di 1 cm, sarà sufficiente. Se il terreno è pesante, quindi i semi non saranno in grado di rompere.
Come prendersi cura di acetosa
Nonostante il fatto che questa cultura giardino è considerato senza pretese e resistente al gelo, acetosa davvero ama irrigazione. Quando la temperatura dell'aria raggiunge il segno sopra 26 o.C, e arida estate, poi l'uscita svilupperanno debolmente, e presto il sauro fioriranno. Questo riduce la qualità del raccolto futuro. Irrigazione l'impianto deve essere regolarmente in estate. Per evitare che i fiori, le prime fioriture devono essere rimossi il più presto possibile.
In primavera, non appena acetosa va in crescita, il terreno è desiderabile miscuglio e pacciamatura. Non farà male per produrre fertilizzanti, diluita 25 g di concime fosforico o potassio in un secchio d'acqua e un sacco di terreno.
Al tempo di autunno, un umido o compost devono essere effettuate nella navata. 1 M. 2 Terra impiega 5 kg di fertilizzante. Solo i trincia compost le radici spinato di acetosa.
In un anno, è necessario fare una buona alimentazione: il 1m 2 il terreno deve essere preso in 20 g di urea e cloruro di potassio e 30 g di perfosfato.
norme di cattura
Quando il raccolto è in arrivo - si sarà indovinare. Le foglie sono meglio tagliate con i giovani, avranno meno acido ossalico, e quindi più benefici. Non appena 4-5 foglie appaiono sullo scarico, che può essere tagliato con un coltello affilato. Rientro 3-4 cm dalla superficie della Terra e fare una fetta liscia. Raccogliere il raccolto con delicatezza in modo da non danneggiare la parte superiore dei reni acetosa. È possibile strappare le foglie e manualmente, ma poi essere così molto ordinato non danneggiare la presa.
Prima di procedere con il raccolto, acetosa è auspicabile liberare da diserbo erba, e il terreno tra le file deve essere asciugata con una punta. raccolta Collect al mattino o alla sera. Da una presa è possibile tagliare le foglie fino a 5 volte.
Non appena si vede che acetosa ha cominciato a buttare fuori frecce floreali, essi devono essere tagliati in modo che la pianta non indebolisce. Dopo ogni manipolazione, una miscela di concimi minerali con azoto dovrebbe essere migliorato ulteriormente resa.
Nel tempo secco dell'anno (in estate, quando le piogge sono piccoli), è meglio alimentare il sauro con fertilizzanti liquidi, e in un tempo di pioggia - a secco.
Non appena va 3 o 4 anni dal momento della piantagione di Acersore, questa pianta sarà già adatta per la raccolta e il mangiare. Quindi quel sorrel non scompare per niente, può essere usato per tramoclitare. In autunno, la pianta scava insieme a una stanza di terra e inviata alla cantina per lo stoccaggio. La temperatura della stanza non dovrebbe aumentare sopra +2 o.C e scendere il segno sotto 0 o.S. Alla fine dell'inverno, il sorrel può essere raccolto nel terreno nella serra e in abbondanza. Dopo 20 giorni, è possibile raccogliere la prima raccolta.
Se l'area della serra è grande, quindi può essere rovinata immediatamente dopo aver scavato la pianta. Quindi puoi raccogliere il raccolto in inverno.
Come affrontare i parassiti
La malattia principale della cultura del giardino di Acetel è una falsa rugiada malvibile. Per prevenire questa malattia, è necessario produrre la lavorazione termica dei semi. Inoltre, le foglie amano l'onda. Per sbarazzarsi dei parassiti, il sorrel può essere spruzzato con un decotto di tabacco, e dopo aver pulito la pianta, distruggere i resti.
Spesso, quando crescono acetosa, molti daches affrontano che i buchi appaiono sulle foglie - questo è il lavoro della foglia oxalosa. Basta trattare la cenere di legno del condoro e questo problema verrà risolto.
A volte piccoli punti giallastri o marroni appaiono sulle foglie. Tali piante devono tagliare e buttare via, e il resto è un sano processo di acetosa.
Come coltivare Acetel sulla tua trama, vedere questo video: