Senape bianca, atterraggio e cura

La senape è una famosa spezia, ampiamente usata in cucina. Ma poco sa che questa pianta viene spesso usata come cisurat. La senape bianca è un fertilizzante verde popolare e prezioso, in grado di migliorare significativamente la composizione del terreno, arricchendolo un numero di sostanze nutritive.

La senape di Belaya è una pianta assolutamente semplice e senza pretese, che può essere facilmente coltivata sulla sua trama. Ma il risultato supererà tutte le aspettative. Dopo una tale "alimentazione verde", il terreno diventa più festivo, e le colture delle culture successive sono elevate. Su questi vantaggi del bianco della senape non sono limitati. Tutte le domande riguardanti l'atterraggio e la cura della senape, scegliendo una varietà e una portata della cultura, vengono letti in questo articolo.

Mostarda bianca, descrizione dell'impianto

• La pianta "Belaya Senad" si trova spesso sotto lo stesso nome - "Mostarda Biggish". La designazione iniziale della specie è associata ai bianchi dei semi da colorare.
• Questa specie assomiglia alla senape del genere della famiglia di cavoli ed è una cultura erbacea annuale.
• La regione mediterranea è considerata la gamma naturale di senape bianca, da cui si è diffusa quasi in tutto il mondo. In Russia, questa specie si trova come un'erba in erba sulle strade e i campi della strada.
• Come appare la senape bianca? L'altezza della pianta raggiunge da 25 a 100 cm. Gambi alla senape montante, tubolare, in cima a ramificato, coperto con peli rigidi. La senape gusto-desiderabile è possibile aumentare la ricca massa verde nel più breve tempo possibile.
• Le foglie di senape bianche sono dannate dissetate e rigide. Inoltre, la forma e il grado di dissezione delle foglie inferiori e superiori della differenza annuale è leggermente diversa.
• La radice dell'asta della pianta è lunga e può crescere a una profondità di 1,5 metri. Le radici laterali della senape si trovano orizzontalmente nello strato superiore del terreno, a 50-70 cm lontano dalla radice principale.
• La cultura è impollinata da insetti, che attrae i fiori da colorare gialli (meno spesso bianchi) e una piacevole fragranza fragranza. I fiori vengono raccolti in un'infiorescenza lussureggiante con un pennello di 3-5 pezzi. Blossom abbondante, in natura arriva a giugno-luglio.

• Alla fine della fioritura (in agosto), frutti maturano - baccelli con semi rotondi (1-2 mm), giallo bianco. I baccelli in aumento sono irregolari, tubercolosi, con peli ad attaccatura rigidi.
• I semi della senape sono stati a lungo considerati un prodotto utile e terapeutico. Una ricca composizione chimica consente loro di essere utilizzati non solo nel cibo, come condimento piccante-acuto, ma anche per scopi terapeutici. I semi contengono olio grasso ed essenziale, proteine, glicoside (synalbina), enzima (melozan), acidi grassi saturi e insaturi (olein, palmitico, erup, linoleico, arachnaya, ecc.).

Mostarda bianca, valore e applicazione

• Gli olio baffi contenenti preziosi e indispensabili oh-3 e acidi grassi OMEGA-6 sono ottenuti da semi di senape bianchi. L'olio viene utilizzato non solo in cucina, ma anche in farmacologia, cosmetologia, sapone e persino per scopi tecnici (come lubrificante di motori).

• Uno dei rami chiave dell'uso della cottura bianca della senape. I semi, la polvere o l'olio di senape vengono utilizzati per preparare una varietà di piatti, compresa la cause di senape, per verdure di inscatolamento, pesce o funghi. Di loro fanno salse, rifornimento di carburante e marinate. I semi di senape bianchi hanno un gusto più piccante e morbido rispetto ad altri tipi di senape. In alcuni paesi del cibo (principalmente in insalate), vengono utilizzate anche giovani foglie di senape.

• I semi di senape bianca sono usati in moli medicinali: in farmacologia e medicina tradizionale. Dai semi rendono la polvere di senape per la preparazione di patch di senape utilizzate nelle sindromi del dolore e nelle reumatismi. Inoltre, i semi sono utilizzati nel trattamento di un numero di malattie: ipertensione, meteoriismo, eczema della pelle, cistifellea e malattie del fegato. Frequentemente, la senape era famosa per il suo espettorante, anti-nucleo e proprietà antitosse. L'uso di spezie contribuisce alla normalizzazione della digestione, migliorando l'appetito.
• Una cultura annuale di erbe durante la sua fioritura è considerata eccellente miele. Il miele di senape ha un piacevole aroma e un sapore speziato.
• I giovani atterraggi di senape verde usano anche un bestiame.
• C'è un altro, non meno importante, ambito della pianta. La senape bianca viene coltivata come un famoso cisurat (cioè fertilizzante verde) allo scopo di incorporare la massa verde nel terreno per migliorare la sua struttura, arricchendo l'azoto e prevenire l'aspetto delle erbacce. Per fare ciò, la senape verde è attaccata e chiusa nel terreno in modo che sia ben decomposto e sovraccaricato. Senape bianca, come fertilizzante verde, contiene una massa di nutrienti e utili per sostanze del suolo: azoto, fosforo, proteine, amido, microelementi, ecc. Il suolo arricchito diventerà successivamente una "testa di ponte" fertile per la crescita attiva e lo sviluppo di altre colture sedute sul sito. Durante la tenuta del fertilizzante nel suolo, uno strato di composta è formato sulla sua superficie, che, inoltre, impedisce la sfocatura o il soffiaggio dello strato superiore del suolo, impedisce che la lisciviazione.

• Oltre alle caratteristiche elencate, la massa verde smussato erba purifica suolo dalla pasta, phytoophulas, combatte con batteri putride e insetti nocivi (lumache, fruzing, utensile, cuneo). Pertanto, l'erba è spesso piantata accanto a colture vegetali, come patate o fagioli. Su questo, le preziose proprietà del "sider siderate" non finiscono. Lo strato di massa verde smussata a turno invernali in uno strato di pacciamatura che protegge il suolo dal congelamento e trattenere più umidità a molla.
• La senape fiorita bianca, atterrata accanto agli alberi da frutto o agli arbusti contribuirà alla loro impollinazione.

Senape bianca, fatti interessanti

• La senape di Belaya è stata usata come spezia fin dall'antichità. Quindi, ci sono le prime ricette per la preparazione della salsa di senape con salsa culinaria indiana nel 3000 aC.
• La senape del polline è utile e necessaria non solo alle api, ma anche alle persone. Il suo consumo permette di rafforzare l'immunità, il sistema nervoso, che ha un effetto benefico sul sistema cardiovascolare, normalizza l'attività cerebrale di pressione e stimola.
• In uno degli stati degli Stati Uniti, il Wisconsin, adora tutto questo pianta. Ci sono festival annuali di senape, il museo della senape è aperto e c'è anche un college specializzato di senape.
• Il fatto storico è noto quando i semi di senape sono diventati oggetto di negoziati militari. Quando il persiano zar inviato Alessandro il Macedone simbolica "sfida" - un sacchetto di semi di sesamo, suggerendo per il numeroso esercito, Alexander ha risposto ad un sacchetto di semi di senape, che per così dire, che, sebbene il suo esercito e meno, ma in battaglia È molto caldo
• Polvere di senape Utilizzare hostess come detergente ecologico e biologico, incl. E per lavare i piatti.
• In Danimarca, v'è un interessante tradizione: dispersione la senape in casa, in modo che ci fossero felicità e ricchezza nella famiglia, e tutte le forze del male sono scomparsi.
• In Germania ci fu una antica tradizione di nozze: a cucire la sposa in abito da sposa della senape Granusha, che è stato considerato un simbolo di una forte lungo matrimonio.

Varietà di senape bianche

Considera le varietà più popolari e comuni della senape bianca.

• Senape Variety White "Seagull".

Grado precoce della senape bianca, la cui stagione di crescita è di 80-90 giorni. Tecnologico (meccanizzazione adattata), grado ad alto rendimento, che consente di ricevere circa 2 tonnellate di grano con 1 ettaro di terreno. La varietà è resistente all'alloggiamento, quasi non soggetta a spremere. La cultura è caratterizzata da un numero di importanti indicatori biochimici, in particolare, il 50% ha ridotto il contenuto dell'acido erukico, che è lentamente e scarsamente elaborato nel corpo umano.

• Senape Variety White Rhapsodia.

La varietà è coltivata come poppa, seme e semilea. La varietà è in anticipo, con un periodo di vegetazione solo 60-75 giorni. L'altezza dello stelo raggiunge una media di 1 metro. La vendemmia dei semi della "Rhapsodia" bianca della senape è 2-2.14 tonnellate con 1 ettaro di terreno, massa verde - da 15 a 40 tonnellate con 1 ettaro. Una varietà resistente al freddo, con proprietà fitosanitarie pronunciate, è adatta per la pulizia meccanizzata. Il contenuto dell'olio essenziale è di circa lo 0,17%. Questa varietà è considerata uno dei migliori siti.

• SENTARDA VARIETÀ BIANCO BIANCO "WIIMK-162".

Il risultato di allevatori di Mosca, la varietà VIIMK-162 è la cultura rapida e ad alto rendimento e resistente nei parassiti. La pianta è densamente desiderabile, cespuglio attuale, coperto di peli rudi. I semi di grandi dimensioni contengono meno grassi rispetto ad altre varietà di senape.

• Senape Variety White "Etalon".

Estate bianca del grado di senape ibrido. Lo scopo principale è la produzione di polvere di senape. La stagione di crescita è di circa 100 giorni. La varietà è resistente agli stagioni, ai parassiti e ai semi di spremere.

• Talismano bianco del grado di senape.

Una varietà della stagione di crescita è di circa 80 giorni, una resa. In altezza, la pianta raggiunge circa 100 cm. Gambo di coltura ramificato, seminato con i capelli duri. L'oltà è del 28%, i rendimenti dei semi - fino a 2 tonnellate con 1 ettaro.

Senape bianca, caratteristiche di atterraggio

La coltivazione della senape bianca è un processo semplice e non laborioso. Allo stesso tempo, la cosa principale è conoscere e prendere in considerazione le caratteristiche chiave dei semi di semi, tempo di semina e raccolta della cultura.

Come seminare una senape bianca?

• I semi della senape bianca, sebbene piccolo, ma leggermente convesso, quindi è abbastanza comodo catturarli con le dita nella coltura. A questo proposito, la semina della senape bianca viene effettuata da 2 modi: ordinato (in fila) e non ordinato (semi di dispersione nel giardino).
• L'atterraggio in una strada viene effettuato, di regola, quando cresce la senape sui semi (come condimenti) o come pianta da compagnia (tra le file della grande cultura). Per fare questo, nei letti pre-preparati, abbiamo una senape in righe, osservando l'intervallo tra i semi caduti a 10-15 cm. La distanza nei condotti lascia circa 20 cm. Questi parametri sono determinati dalla diffusione dei cespugli di senape adulti ha bisogno di un certo spazio.
• Quando atterrando fortemente immergere i semi nel terreno non ne vale la pena, poiché rallenterà in modo significativo la loro germinazione e indebolisce la pianta. La profondità massima del seme di semi sui terreni sciolti è di 1,5 cm, su argilla o densa - non più di 1 cm.
• I primi germogli di senape appaiono molto rapidamente, già il 3-5 ° giorno dopo l'atterraggio. E in un mese, erba spessa e lussureggiante raggiunge un'altezza di circa 16-20 cm.

• Anche un metodo accelerato (non ordinato) per piantare semi è consentito quando i semi sono semplicemente dissipati sul sito. In questo caso, il terreno è preparato in anticipo: sciolto e distrutto, e dopo la semina, i semi sono leggermente immersi nel terreno con le robelle. Non è spaventoso se parte del seme dopo che l'atterraggio rimane sulla superficie, dopo l'annaffiatura, loro stessi cadranno nel terreno sciolto. Il tasso medio del consumo di semi di questo metodo di impianto sarà più grande e sarà di circa 5 g per 1 m ² Terra. Non ha bisogno di avere paura delle "colture dense", poiché gli sbarchi addensati sono ritardati di lavaggio dei nutrienti nel periodo della pioggia e impediscono l'erosione del suolo.
• Per quanto riguarda la preparazione del suolo per piantare semi di senape bianca, c'è un certo semplice algoritmo del lavoro eseguito: pulire il giardino dalle erbacce o dai residui di verdure; Fare fertilizzanti organici (humus) al tasso di 1 secchio per 1 m ² terre; Aggiungere alla farina dolomitica del terreno (cenere di legno o sabbia del fiume); Collegare e sciogliere la trama con le robelle.
• La senape di Belaya non è attratta da un certo grado di illuminazione ed è ugualmente ben cresciuto sia in siti solari aperti che su un po 'ombreggiata. Nell'ombra, la pianta si svilupperà peggio e aumenta lentamente la massa verde.
• Per piantare piante, quasi tutti i tipi di terreno sono adatti: sabbioso, loam, Chernozem. Non vale solo la pena di riscaldare la senape su terreni acidi o adolesi. Il livello ottimale di acidità è PH 6.5, sebbene la gamma di acidità ammissibile per la piantatura della senape sia abbastanza grande e varia da 4,5 a 8.2. Pertanto, è possibile seminare l'erba su un terreno acido, neutro e alcalino. Meglio, se è un terreno leggero e drenante.
• Nel caso di terreni molto scarse e non fertili, una senape bianca non sarà in grado di garantire pienamente la fertilità del substrato del suolo. In questo caso, gli esperti raccomandano di utilizzare un atterraggio subito diverse specie di piante - Sideratov (segale, lupino, facelia, legumi, ecc.).

Quando seminare una senape bianca?

La senape bianca può essere seminata in qualsiasi momento, dalla primavera al tardo autunno. Il più spesso il fertilizzante verde atterrante viene effettuato in primavera o in autunno.

• Quando imbarcarsi sulla senape bianca-seduta dell'inizio della primavera, è possibile avere il tempo di mettere a fuoco il letto fino all'inizio delle principali colture vegetali. In questo caso, la semina dovrebbe essere avviata a marzo-aprile, dopo che la temperatura dell'aria è impostata a circa +10 ⁰C e fermare completamente le gemelle notturne. Anche se una pianta senza pretese inizia spesso a germogliare anche ad una temperatura di +5 ° C. Il periodo di vegetazione dei fertilizzanti della senape è di circa 5-6 settimane. Pertanto, per calcolare il tempo di piantare la pianta segue almeno 1 mese prima dell'armadio della cultura principale.
• Se la senape piantata sul sito per ottenere materiale seme, la pianta è seminata in primavera, fornendo una densità di semina più piccola rispetto a quando piange la cultura al fertilizzante.
• È importante ricordare che dopo la senape non dovrebbe terreni le culture - "parenti" dalla famiglia di crociferenze (ravanelli, insalata, cavolo, ravanello), avendo le stesse malattie e parassiti. Altrimenti, i rischi di infezione delle colture vegetali sono grandi.
• Senape bianca, atterrata in autunno, guarisce perfettamente e migliora il terreno, specialmente dopo aver piantato patate e cereali. Dato il breve periodo di vegetazione della senape del fertilizzante e la rapida germinazione dei suoi semi, la semina della senape bianca deve essere effettuata dopo la raccolta del raccolto delle colture vegetali principali. Dopo aver pulito il giardino, rimane giorni piuttosto caldi per la maturazione del fertilizzante verde.
• Semina una senape bianca sotto l'inverno è anche permesso in modo che i germogli delle piante appaiano in primavera. In questo caso, la semina deve essere prodotta in ritardo in caduta nel terreno freddo sciolto in modo che i semi non parlino germogliare, e rimase tutto l'inverno a riposo. Tuttavia, il materiale di semina non è estinto, la profondità dei semi di semi per l'inverno è leggermente aumentata.
• Spesso, la senape è seminata in estate, tra le file di colture principali già atterrate. L'erba in rapida crescita proteggerà il giardino dalla "aggressività" delle erbacce e servirà da eccellente fertilizzante del terreno.

Quando correre il bianco della senape?

La senape bianca è una comoda alimentazione verde senza pretese, che non richiede grandi costi finanziari e di lavoro.

• Messe verdi della senape vicino (allegria) nel terreno nello stesso luogo in cui cresciuto. Se la senape piantata accanto alle colture vegetali per prevenire l'aspetto delle erbacce, è semplicemente spalmato e chiuso nel terreno con un trucco. La massa verde smussata dovrebbe essere nello strato superiore (superficie) del terreno. La sigillatura troppo profonda del siderato sarà meno efficace.
• Quando si pianta un pezzo di senape con l'obiettivo del fertilizzante del suolo, erba verde, più spesso, pesando una falce o un modo meccanizzato.
• Ne consegue correre o spruzzare una senape verde prima dell'inizio della fioritura di una cultura sistemica in modo che i suoi steli non tagliassero, ed erano morbidi come erba ordinaria. Altrimenti, la senape densi dei gambi grossolani sarà scarsamente riciclata e rotante. Inoltre, se non a deridere la pianta fino all'invecchiamento del seme, la senape inizierà la distribuzione non controllata in tutto il sito. Quindi la senape bianca può facilmente trasformarsi in un'erbaccia fastidiosa.
• L'unica opzione in cui non è necessario fare erba verde - primazione autunnale del siderato. In inverno, le gelate con successo "puliranno" senape al posto dell'uomo. Inoltre, gli steli rimanenti e le radici della senape del Bianco ritarderà la neve sulla trama, pur mantenendo la massima umidità del terreno.
• Per accelerare il trattamento del sistema per la lavorazione del sidering nel terreno, la senape bianca prima della falciatura è innaffiata con una soluzione di fertilizzante microbiologico che migliora la fertilità e la composizione del terreno. Per questi scopi, è possibile utilizzare, ad esempio, il concentrato "Baikal EM-1".
• Inoltre, il processo di decomposizione del fertilizzante verde avviene attivamente e intensamente, l'area viene periodicamente inumidita con acqua. In una condizione asciutta, il trattamento del siderato è lento.
• Nel caso della "rianimazione" del terreno del terreno, da molto tempo nella modalità di funzionamento rinforzato, oltre alla senape lunatica, aggiungere il compost vermiclicato, ricco di lombrichi ad azione rapida.
• Dopo la senape di taglio e sigillatura nel terreno, i seguenti atterraggi su questo giardino stanno pianificando non prima di 1-1,5 settimane. Durante questo periodo, i Siderati iniziano a sovrappeso e mescolare con il terreno. Atterrare i seguenti impianti su questo letto saranno preceduti da una porzione obbligatoria del sito.

Cura della senape bianca

Come notato sopra, piantare la senape bianca praticamente non ha bisogno di prendersi cura.

• E 'sufficiente a fornire una cultura di un anno moderare l'acquolina in modo che il terreno non lo fa con forza nuotato, e le radici non soffrire di mancanza di umidità. Così, la senape è atterrato in primavera non avrà bisogno di irrigazione, dal momento che il terreno in questo periodo dell'anno, contiene ancora una quantità sufficiente di umidità. L'annuale, è atterrato in un altro momento dell'anno, è irrigato, se necessario, a seconda delle precipitazioni naturali.
• impianto resistente al freddo, senape bianca, in grado di trasportare blocca a -5 ⁰INSIEME A.
• I parassiti senape non sono praticamente terribile. Di tanto in tanto, pile o problemi cavolo possono essere visualizzati su giovani piantine. Per i parassiti di combattimento, vengono utilizzati insetticidi di tipo Voltone, "Fastak", "Decis", ecc.

Vantaggi di senape bianca

1. Belaya senape è caratterizzata da una rapida crescita e crescente massa verde, che è un modo eccellente contro infestanti. Inoltre, la resa elevata di senape permette di ricevere circa 400 kg di fertilizzanti verdi da uno weekeeper.
2. Belaya senape spaventa molti insetti e lumache. Particolarmente alle patate vegetali o altre culture grana, come senape sarà completamente "deepeble" parassiti tipici di queste colture orticole. Inoltre, la senape distingue particolari sostanze che impediscono la crescita di batteri e muffe nel suolo. Ciò significa che colture orticole piantati dopo senape possono "non temere" flora patogena di pasta, phytoophulas e microrganismi macinazione.
3. Plant - Siderate migliora la struttura del terreno, saturi suoi oligoelementi utili. Allo stesso tempo, lo sbarco di senape rafforzare il suolo e prevenire la comparsa di erosione e intemperie. Dopo la coltivazione di erba annuale, il terreno si allenta, fertile satura di ossigeno.
4. La massa verde smussato di senape bianca è un ottimo fertilizzante bilanciato formando humus. Questa materia organica dei nutrienti è utile e necessario piante supremi. atterraggi verdi di senape smussato sono assorbiti nel terreno. efficiente minerali solubili e li traducono in forme facilmente accessibili.
5. Senape - Siderate aiuta azoto accumularsi nel suolo, contribuendo all'arricchimento di questo elemento, migliorando la composizione granulometrica del terreno e impedendole lisciviazione.
6. Piantagione di senape consente di ridurre in modo significativo la rotazione delle colture e restituire la cultura vegetale per il precedente luogo prima delle scadenze desiderate per 1-2 anni.
7. La senape smussato nella caduta impedisce il montaggio del suolo, protegge l'impianto principale di colture e contribuisce alla detenzione di neve, e quindi l'umidità nel terreno.
8. Spesso, il bianco della senape è seminato in campo aperto come un impianto d'accompagnatore. Pertanto, lo scarico della radice della senape contribuisce alla crescita e allo sviluppo di legumi e uva, e la senape, atterrata sotto gli alberi o gli arbusti, spaventa il Tru e il frutto. Pertanto, l'atterraggio della normale senape bianco aumenta la resa di non solo le colture piantate dopo di esso, ma anche in crescita vicino alla trama.
9. I semi di senape bianchi sono facilmente accessibili, possono essere acquistati in qualsiasi negozio specializzato. Non sono costosi, e prima che la semina non richieda ulteriore preparazione o elaborazione. Anche la cura attuale è semplice, senza molti costi del lavoro.

I difetti bianchi dei baffi.

1. Rappresentante del cavolo (crocifere), senape bianca, ha malattie comuni e parassiti con altri rappresentanti di questa famiglia. A tale riguardo, nel processo di senape in crescita, dovrebbero essere osservate le regole della rotazione delle colture. Non atterrare vicino alla senape (o immediatamente dopo) cavolo, ravanelli o ragivi.
2. I semi di senape sono spesso visti superficialmente superficialmente, che possono servire come feed di uccelli a prezzi accessibili. Semi scorrevoli, gli uccelli possono distruggere quasi l'intero materiale da sedere. Per evitare questo, i semi devono approfondire il terreno, e in inverno, cospargere uno strato di pacciame.

Pertanto, i benefici della piantagione della senape sono difficili da sovrastare. Una cultura in rapida crescita, ad alto rendimento, senza pretese, diventerà un fertilizzante nutrizionale indispensabile e prezioso per la trama del terreno. E considerando che la tecnologia della piantagione e della cura per l'annuale è assolutamente semplice e senza pretese, qualsiasi giardiniere, anche un dilettante, sarà in grado di approfittare di proprietà benefiche simili di questa erba.

Senape bianca, foto

Video: "Coltivazione della senape bianca"