Il finocchio è un impianto profumato utile, che viene spesso utilizzato per scopi medici ed è parte di molti piatti. È possibile coltivare questa cultura personalmente sulla tua trama delle famiglie. Su come piantare e far crescere finocchio, diremo in questo articolo.
Descrizione della cultura e delle varietà comuni
Il finocchio è una pianta erbacea perenne dalla famiglia degli ombrelli. Nonostante il fatto che la cultura si riferisca alle perenni, i giardinieri del nostro paese preferiscono riprodurlo come annuale. La varietà più popolare di questa pianta è la vegeta di finocchio, che ha deliziosi frutti, ampiamente utilizzati in cucina.
La cultura si riferisce alle specie alte, il suo gambo riprodotto può crescere 2 m di altezza. Caratteristiche distintive della pianta sono potenti rizoma, ramificazione densa e la presenza di una placca biancastra sulla parte verde del cespuglio. Il fogliame del finocchio non assomiglia alle foglie di Dill e ha una tinta verde intensa. Durante il periodo di fioritura, la cultura produce un'infiorescenza di tipo ombrello ricoperta da piccoli fogli di fiori gialli.
Per quanto riguarda le varietà più comuni di finocchio, i giardinieri russi preferiscono crescere tali tipi:
- La varietà dell'aroma appartiene alle colture di media-aria i cui semi maturano circa 75-78 giorni dopo l'atterraggio del cespuglio. La resa della varietà è di 2-3 kg di frutta per 1 m² di area piantata.
- "Leader" è il voto del finocchio maturazione precoce. L'altezza del suo gambo è di 170-180 cm, i semi della cultura crescono a 40-50 giorni dopo l'atterraggio.
- La varietà "Elementi" si riferisce alle culture secondarie e in crescita media che crescono fino a 60 cm di altezza. Il peso di un feto in finocchio di questa varietà è di circa 120 g.
- Tra le varietà medi può essere assegnata il finocchio Luzhniki Semyko. I suoi frutti sono piuttosto grandi e in peso raggiungono 220 g. I semi delle piante sono maturati per 75-80 giorni dopo l'atterraggio.
- "Autumn Handsome" è un finocchio precoce con una scadenza di 37-40 giorni. L'altezza dello stelo di questa pianta raggiunge 1,5-1,8 m. Il fogliame verde ha un delicato aroma piacevole.
Caratteristiche del fennio crescente
In caso di coltivazione del finocchio, è importante conoscere qualche sottigliezza di coltivazione di questa cultura:
- Nel giardino o in giardino, un letto con un finocchio è meglio separare da altre piante. La cultura dovrebbe essere ben inumidita e seguire tutte le regole di cura. Se il finocchio sarà insufficientemente umidità o sostanze nutritive sulla sua trama, aumenterà radici ai letti con altre piante.
- Finocchio in crescita, è importante sapere che è perfettamente moltiplicato per autoreità.
- Anche le culture con cui arriverà il finocchio, sono anche importanti. Ad esempio, lo atterrando accanto a piante di fagioli, pomodori, peperoni, tmin e spinaci è indesiderabile, dal momento che il finocchio carbonò i suoi vicini. Ma lui è favorevolmente la crescita del cavolo e dei cetrioli, spaventando l'afido con il suo odore.
- Finocchio di salatura vicino ai cetrioli, non dimenticare l'irrigazione frequente di entrambe le colture.
- Il finocchio è considerato un impianto benefico non solo per il corpo umano, ma anche per il giardino. La fragranza di questa pianta durante la sua fioritura attrae agli insetti impollinatori.
Semi di finocchio crescente
Sementi sono considerati un metodo popolare per il finocchio di allevamento. La germinazione del materiale di semina di questo culto è abbastanza buono ed è 2-3 anni dopo la raccolta. A volte il finocchio è allevato dal metodo di fissione della radice, ma questo metodo è usato estremamente raro a causa della maggiore complessità e della sopravvivenza peggiore.
È possibile piantare i semi di finocchio nel terreno due volte all'anno: all'inizio della primavera o in autunno. Il primo atterraggio cade l'aprile-maggio, il secondo è in agosto-settembre. I semi durante l'atterraggio si approfondiscono nel terreno di 2 cm. Nel terreno pre-introdurre fertilizzanti: calce umido e dai capelli. Le proporzioni dei nutrienti sono approssimativamente seguenti: 1 m² del sito è realizzato circa 1 secchio di humus. Le formulazioni minerali possono anche essere aggiunte al suolo, ad esempio 2 Tbsp. Superfosfato per 1 m² di terreno.
Dopo il seme di primavera, il giardino è coperto da un film in polietilene e lasciano in questa forma fino a quando i germogli stanno provando fuori dal suolo. Il film contribuirà a fornire piantine per condizioni di serra e umidità sufficiente.
Per crescere sulla zona di Phenhel, è importante scegliere materiale seme di alta qualità. È possibile acquistare semi in un negozio specializzato, dove ti trovi più spesso due tipi di finocchio: ordinario e verdura. Un finocchio ordinario o farmacia è cresciuto per ottenere semi o verdi, mentre una varietà vegetale ha il più prezioso per i frutti-kochannelli utilizzati in scopi culinari.
I semi di finocchio germinano circa 10 giorni dopo l'atterraggio. I giovani germogli devono immergersi, rimuovendo impianti extra, quindi il resto dei cocchisisti si svilupperà pieno e il raccolto sarà di alta qualità.
Dopo aver scelto l'impianto dovrebbe essere posizionato almeno 15 cm l'uno dall'altro. Gli steli germogliati devono essere facilmente fertilizzati con una soluzione di cowbank.
Cura del finocchio
L'irrigazione tempestiva e abbondante è una delle condizioni più importanti per coltivare una tale cultura. Il finocchio ama l'acqua e preferisce il primer ben widked. Se non c'è abbastanza umidità nel terreno, le piante inizieranno a iniziare le radici sui letti vicini, selezionando l'acqua da altre colture da giardino. Si consiglia anche di allentare periodicamente la terra intorno all'atterraggio del finocchio, e in modo che l'acqua sia troppo rapidamente evaporata dal suolo, la terra è modellata.
In modo che la frutta di finocchio si sviluppò attivamente, all'inizio dell'estate, i gambi stanno periodicamente tuffo, dando radici di accesso all'ossigeno. Anche il finocchio è raccomandato di volta in volta per fertilizzare, una soluzione liquida di un cowboy o infusione di erba verde è adatta per questo scopo.
Finocchio in crescita mangia
Alcuni giardinieri preferiscono non seminare i semi immediatamente in terreno aperto, ma prima coltivano piantine in serra o in una serra. Sementi di semi alle piantine sono effettuati alla fine di febbraio o all'inizio di marzo. Con questo metodo, i germogli di rottura non possono essere selezionati, ma molti giardinieri consigliano almeno un assottigliamento immediatamente prima di piantare germogli nel terreno aperto.
Per un finocchio vegetale, il metodo del mare è considerato un'opzione ottimale, in quanto consente di ottenere un eccellente raccolto di frutti successivamente. Quando si sbarcano semi, il finocchio a volte non può formare un chocan, poiché non si adatta alla lunghezza della luce del giorno. In condizioni di serra, questo fattore può essere regolato indipendentemente, l'impianto riceverà una quantità sufficiente di luce e i frutti saranno rilasciati grandi.
Reimpianto le piantine di finocchio vegetale sul giardino, è necessario osservare una distanza di 40 cm tra i germogli. I principi di cura in questo caso non sono diversi da quanto sopra descritto. Fenegel ha bisogno di annaffiature di alta qualità, allentamento, alimentazione periodica.
Fennel di parassiti
Se l'estate viene rilasciata fredda e piovosa, il finocchio può essere esposto al marciume grigio. Il finocchio spesso soffre di attacco di cumino o carota. Approssimativamente a May Mole mette le sue larve sulle piante, e all'inizio dell'estate si trasformano in bruchi. Caterpillars mangia attivamente parti verdi e frutti di fenhel, oltre a scomunicare le infiorescenze del web. Per sbarazzarsi delle parti danneggiate di falene o anche delle piante intere, è meglio tirare fuori la radice e bruciare. La prevenzione dei parassiti può essere regolarmente diserbo, collezione tempestiva di semi e piantagione da soluzioni speciali.
L'uso del finocchio per scopi pratici
Il finocchio è spesso usato in medicina a causa del fatto che ha buone proprietà di guarigione. È considerato un agente antinfiammatorio e battericida, è in grado di agire sul corpo come diuretico e antiossidante. Tra le altre cose, con l'aiuto del finocchio, è trattato il helminthine, ei suoi antidolorifici consentono di usare la cultura con una varietà di malattie accompagnate da dolore e infiammazione.
Finocchio in terapia completa è usato per trattare la bronchite e altre malattie respiratorie. È usato nel meteorismo e nella colica intestinale tra i bambini. Fennel aiuta a espandere le navi, la bile di produzione, trattare urolitiasi, migliorare l'appetito e il lavoro del tratto digestivo, eliminare stitichezza, diarrea e disbatteriosi.
Le persone con malattia della gomma e odore sgradevole della bocca possono eseguire il risciacquo con infusione di Phenhel. La fragranza di questa pianta agisce rilassante, allevia lo stress, lenisce i nervi, migliora la memoria e la concentrazione dell'attenzione, tonifica il corpo e migliora l'attività cerebrale. Le donne in allattamento prendono il finocchio per aumentare il numero di latte materno e gli uomini con questa pianta stanno lottando con problemi di potenza. Le proprietà di recupero consentono l'uso del finocchio in cosmetologia, dove fa parte dei mezzi di rughe.
La pianta è stata ampiamente utilizzata in cucina, dove è usato quasi non separabile. Frutta, fiori, semi, fogliame e steli di questa cultura sono aggiunti ai piatti. Il finocchio è considerato una buona spezia e perfettamente combinata con i piatti di pesce e carne. Fenhel può essere trovato in insalate vegetali, contorni, zuppe, inscatolati e marinate. Spesso è parte della cottura e della pasticceria.
I semi di finocchio vengono elaborati sull'olio, considerato molto utile. Gambi e foglie freschi sono aggiunti ai piatti come verdure.
Finocchio, foto: