Lobak, pendaratan dan perawatan di tanah terbuka

Hanya tukang kebun berpengalaman yang tahu apa itu tur tur dan bagaimana menumbuhkannya. Beberapa telah mendengar akar akar langka ini, banyak yang tahu bagaimana itu terlihat lahiriah, berusaha merasakan dan ingin menumbuhkannya di plot mereka.

Banyak yang sejak zaman Soviet dikaitkan dengan budaya pakan, karena pada abad terakhir budaya ini ditanam untuk memberi makan sapi. Di Rusia, paket wisata tidak begitu umum, seperti di bagian selatan Eropa dan di Yunani.

Turnip - Apa tanaman ini

Ini adalah salah satu varietas celana panjang. Dari waktu yang lama, orang telah menggunakan turnamen dalam makanan dan menghargainya, karena kami sekarang menghargai roti (sesuai dengan nilai makanan). Kemudian, ketika kentang muncul, dia berangsur-angsur mulai melupakan tur. Saat ini, wisata wisata kecil ditanam di Amerika Serikat dan Jerman, serta Australia dan Denmark, tetapi lebih sebagai budaya fodder. Dan hanya sebagian kecil dari perkebunan yang ditanggung oleh varietas meja unik dari tur.

Secara lahiriah, budaya kebun ini mirip dengan lobak atau lobak, hanya lebih besar. Dagingnya lezat, manis dan juicy, jadi digunakan dalam makanan dalam keju. Dari tur, salad yang baik yang disajikan di restoran ke daging dan ikan. Sup disiapkan dari turnamen dengan penambahan sayuran, dimasukkan ke dalam Okroshka. Dalam masakan Jepang, lobak adalah bagian integral dari sup "miso populer di Jepang. Selain mengkonsumsi dalam bentuk mentah, parse tur mudah disesuaikan dengan pemrosesan termal: dapat diperpanjang dan bahkan goreng.

Lobak. Foto:

Seperti apa panel tur

Proyek tur mengacu pada keluarga "kol", ini adalah salah satu varietas celana panjang, yang diperoleh dengan melintasi pakan ternak dan celana panjang. Sebagai hasil dari keberhasilan pekerjaan peternak, tanaman root tumbuh bentuk bulat dengan benar, lebih jarang - ada bentuk baru. Kupasnya adalah cahaya pucat, lebih dekat ke pangkalan dicat pada naungan ungu, kulitnya padat, dan bubur juicy dan manis. Warna tur termasuk itu bisa berbeda: kekuningan, krem, putih - tergantung pada variasi dan kondisi budidaya.

Saat ini ada banyak varietas dan spesies tanaman ini yang dapat dimakan. Perbedaan: Bentuk, warna bubur, rasa dan komposisi. Dalam beberapa varietas ada lebih banyak elemen jejak, tetapi mendapatkan panen yang kaya tidak mudah. Beberapa varietas dibedakan oleh fakta bahwa mereka memalukan, yang juga disimpan dengan baik.

Turnip dibagi menjadi 2 varietas: Ini adalah berbagai bubur kuning, yang diterima untuk memanggil "zhtyamy" atau kelas celana panjang dengan daging putih.

Pertimbangkan rentang tren populer yang dapat dibesarkan di Rusia:

• kelas "Kuning Violet" - celana panjang tumbuh dengan daun indah hijau, akar dari atas (bagian overhead) dicat dalam naungan ungu, dan apa yang tersisa tidak terlihat - putih. Tidak banyak akar, ada plus varietas ini, jadi panen sangat mudah dikumpulkan. Pulpnya sangat manis dan berair, tidak padat;
• the "Panjang Bortfeld" kelas - puncak tidak terlalu dikembangkan, tetapi daun warna hijau juicy. Akar matang dengan kulit kuning, setengah terlihat dari bawah tanah. Karena sistem akar yang sangat maju, panen terhambat. Kelas manis dan lezat;
• lain berbagai menarik celana adalah "Grayson", bagian atas tanah dicat hijau, dan apa yang ada di tanah kuning. Hal ini digunakan sebagai kelas pakan, karena daging tidak begitu juicy dan lezat;
• putih atau "putih" "bola putih" berbagai - dibesarkan tidak begitu lama dan berhasil meraih popularitas di kalangan tukang kebun. Hal ini dibedakan dengan ukuran yang mengesankan, warna standar - bagian atas tanah ungu, kemudian - putih. Manis daging putih, akar sedikit, sehingga tidak sulit untuk mengekstrak dari tanah;
• Enam minggu Lobak - akar atap putih tanpa transisi, daging manis dan sangat juicy, ringan. Bulat bentuk sayuran, sedikit manja.

Tur yang berkembang

Hal ini tidak begitu sulit untuk tumbuh kasar di daerah negara sebagai pendatang baru mungkin muncul. budaya bersahaja dalam perawatan, sehingga ketika mematuhi aturan standar budidaya, rumah musim panas mengumpulkan panen yang baik.

Pada tahun pertama budidaya - hanya koleksi akar. tanaman membentuk juga outlet daun, dan jika biji dibutuhkan - maka celana panjang yang tersisa untuk tahun kedua.

Daun puber lebih dari varietas pakan ternak, dan halus - dalam salad. Bentuknya bisa berbeda, klasik adalah paket wisata bola berbentuk dari bentuk yang tepat, bola agak pipih, janin memanjang, agak memanjang.

Bunga muncul di tahun kedua budidaya, kuning yang indah. Buah-buahan yang polong memanjang. Benih dari kertas tour - merah atau hitam.

Cara menumbuhkan turnamen dari biji

Budaya adalah mudah tumbuh, dari biji mudah untuk mendapatkan panen yang baik.

Lobak benih:

• anda dapat menabur benih di tanah terbuka segera (sedikit kemudian), tetapi Anda dapat tumbuh bibit. Apa dan akan kita lakukan. Pertama, Anda perlu pergi melalui bahan tanam, menghapus kering, biji kosong. Dan semua baik, dimasukkan ke dalam ban dengan air garam. Ini adalah langkah verifikasi, berkat yang benih yang dipilih. Mereka yang muncul kosong, mereka perlu dikumpulkan dan dibuang, dan mereka yang tetap cocok untuk tumbuh bibit;
• sebelum menaiki tes lain: Anda perlu untuk mengadakan menit benih dalam larutan lemah mangan. Ini adalah prosedur desinfeksi standar;
• kemudian benih direndam dalam suhu ruangan air sehingga mereka akan diracuni oleh kelembaban. bahan menabur seperti berkecambah lebih cepat;
• menabur waktu: pada awal April atau setiap saat, tapi 1,5 bulan sebelum mendarat diharapkan bibit tanah terbuka;
• benih ruang makan yang sangat kecil, mereka harus dicampur dengan pasir suci kecil untuk menabur secara merata;
• untuk disemai, mengambil peophers, akan lebih mudah untuk tumbuh bibit dan kemudian tidak akan ada masalah dengan transplantasi;
• setelah menabur benih, mereka harus ditipu oleh lapisan pasir (1 cm), melembabkan lapisan atas dari pistol semprot, tutup dengan sebuah film;
• cangkir perlu memakai hangat ambang jendela. Sehingga bibit berkembang dengan benar, rezim suhu diperlukan. Untuk bibit, suhu optimal 5-15 derajat. Tempat harus teduh, tanpa sinar matahari langsung;
• ketika tunas muncul, itu tidak menghindari menipis. Tinggalkan bibit hanya kuat. Hanya ketika Anda memotong ke depan, perlu diingat bahwa menarik kecambah yang lemah hanya dengan akar tidak diinginkan, karena mereka dapat merusak tetangga. Di sini Anda perlu pendekatan lain: tumbuh rechoup;
• cara merawat bibit: penyiraman tepat waktu dan longgar tanah;
• makan tunas muda: aditif mineral;
• 14 hari sebelum mendarat di tanah, Anda akan perlu mengeras bibit. Kecambah diletakkan di jalan atau meletakkan di balkon, pertama selama 5 menit, secara bertahap meningkatkan waktu tinggal di jalan. Pada hari-hari terakhir, bibit harus tetap berada di luar sepanjang hari;
• tanah persiapan: Jika tanah yang asam, akan mengambil kapur. Jika tidak ada yang dilakukan, yang beradaptasi tanaman dan tumbuh di tanah apapun, hanya tanaman tidak berlangsung lama akan;
• ketika tanam, memilih hari yang hangat, biasanya pada paruh kedua Mei hanya ruffles cuaca. Dalam pembekuan, bibit tidak ditanam.

Tips untuk persiapan tanah sebelum mendarat: Brubva mencintai tanah subur, sehingga persiapan tanah harus dilakukan sejak musim gugur. Pada Packet pertama dari bumi, kemudian membuat pupuk kandang (hanya tidak segar!), Kayu abu dan nitroposka.

pupuk kandang segar dihancurkan untuk tur, sebagai juicy akar dan rasa hilang, mereka bisa retak.

Setelah itu tanaman yang Anda bisa dan tidak bisa mendarat lobak pakan ternak? Setelah tumbuh setiap silangan dan kubis. Anda dapat mendarat turnamen di tempat ini hanya setelah 4 tahun! Dan budaya pendahulunya terbaik adalah bit, musim dingin dan tark gandum, stroberi, salah satu lelah herbal.

Benih disemai Tourneps di Terbuka Tanah

Bagi mereka yang tidak ingin dipusingkan dengan sedimen atau waktu terjawab, ada cara lain untuk menanam langkah tur dalam biji tanah terbuka.

Bagaimana melakukan segalanya dengan benar:

1. Pada akhir April-Mei, angka pertama Juni, menyiapkan tanah untuk mendarat. Urusan alur dengan jarak 20 cm.
2. Menabur kedalaman - tidak lebih dari 2 cm.
3. Bibit disiapkan (kalibrasi masa lalu, desinfeksi, bengkak), dicampur dengan pasir, bezed ke tanah yang sedikit lembab.
4. Kedalaman segel adalah 1,5-2 cm, mulsa - gambut atau tanah kering.
5. Ketika pemotretan pertama muncul (sekitar hari ke-5), setelah irigasi, tanah harus meledak dengan lembut.
6. Ketika tunas pertama dengan 3 daun penuh muncul, inilah saatnya untuk menipis. Rasakan kecambah dengan hati-hati, jika mereka terlalu dekat "duduk", maka - hanya rechouping di bawah root.
7. Beberapa saat kemudian, Anda akan membutuhkan penipisan 1-2 lainnya, maka kita melihat situasinya.
8. Irigasi tepat waktu, melonggarkan akan menyebabkan panen besar dari tur yang berair dan manis.

Peduli dan membuat umpan balik untuk tur

Tidak ada perawatan khusus untuk replika sendok garpu, yang utama adalah melonggarkan dan menyirami tanah tepat waktu. Mengenai penyiraman ada rekomendasi: Pipt tidak suka tanah tambat, tetapi pada periode pertumbuhan aktif tidak mungkin untuk mengabaikan penyiraman. Jika Anda tidak menyirami budaya kebun sama sekali (misalnya, dengan panas yang kuat), maka roots akan tidak sabar. Frekuensi pengairan yang optimal adalah 2 kali seminggu, jika tidak ada curah hujan selama periode ini.

Tanahnya sedang basah, tetapi tidak dikuasai, menyiram standar, tetapi agar tanah tidak tersapu. Jika Roaster datang dari atas akar, tur akan menjadi naungan hijau dan semua nutrisi akan hilang.

Tidak ada yang kompleks dalam pemberian makan: Dalam periode pertumbuhan, tanaman harus diisi dengan sampah burung: 1 bagian dari sampah, 15 bagian air. Jika tidak ada pupuk organik, nitroposka cocok. Anda dapat membuat pupuk tidak lebih dari 2 kali per satu musim.

Perlindungan terhadap hama dan penyakit tur

Tanaman meskipun Hardy, tetapi rasanya menyerang parasit: itu adalah kata, bug (lobak), bulu dan lalat. Anda dapat menyingkirkan hama yang mengganggu dengan cara yang berbeda: rakyat dan bahan kimia. Jika Anda tidak ingin berurusan dengan kimia, maka buatlah calendula atau velvetsev yang kokoh. Ini juga membantu dalam memerangi hama infus bawang putih ini.

Dan dari kimia akan membantu menyingkirkan tirai, terbang, dll. Obat-obatan seperti itu: "Aktara" atau "Aktellik".

Penyakit Tourneps:

• bakteriosis vaskular;
• mosaik;
• lunas;
• penipu.

Perlakuan tepat waktu dari fungisida ("phytosporin") akan membantu melindungi panen di masa depan. Tetapi pengenalan bahan kimia dapat dihindari jika Anda mematuhi rotasi tanaman yang tepat.

Kapan harus menghapus tur?

Dari saat menabur benih di tanah terbuka, 6 minggu dialokasikan untuk pematangan tanaman taman ini. Bagaimana memahami bahwa sekarang saatnya untuk mengumpulkan tanaman? Segera setelah Anda memperhatikan bahwa daun dari bawah mulai menjadi kuning, akar atau menjadi kering, saatnya untuk menggali root.

Jika benih menabur benih, mereka mulai pada akhir Juni, tetapi mereka perlu mempertimbangkan kondisi iklim. Akar semacam itu lebih cocok untuk makan dalam waktu dekat, karena mereka tidak dimaksudkan untuk penyimpanan jangka panjang.

Membersihkan celana matang di awal musim gugur (September-Oktober) akan memungkinkan mengirim panen untuk penyimpanan jangka panjang. Ketentuan pembersihan - tergantung pada variasi tanaman.

Dalam hal apa pun tidak dapat menunggu sampai suhu turun di bawah minus 6 derajat, maka pelat akar dapat membeku, menjadi flabbles dan mereka tidak akan dapat menyimpan untuk waktu yang lama.

Aturan untuk perakitan rootfodes:

• di daerah pedesaan, akarnya dipanen secara manual, jika itu adalah bidang besar - peralatan khusus akan datang ke bantuan;
• bottva perlu memotong dan memberikan ternak;
• vilail atau copal dengan rapi menghilangkan akar dari tanah;
• ketika Anda menggali - lipat ke dalam baris untuk menyapu tanah mentah;
• kemudian semua akar harus dikumpulkan di satu tempat, menghilangkan benjolan kering di bumi dan, jika perlu, kering;
• lebih disukai disimpan di ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah pada suhu 0 +2 derajat, merekomendasikan kelembaban di ruangan 90%;
• untuk penyimpanan untuk musim dingin, yang terbaik, elastis dan tanpa kerusakan pada sudut root dipilih. Itu terputus untuk menyimpan puncak, dibiarkan di dasar 1,5-2 cm;
• anda dapat menyimpan paket wisata di parit, hanya dengan kemudian Anda perlu menutupi gambut potong dan di atas bahan yang tidak ketinggalan kelembaban.

Manfaat, bahaya dan kontraindikasi untuk tur

Buah-buahan dari ruang makan kaya akan vitamin C, mineral dan mikro. Dalam komposisi ada elemen jejak yang terintegrasi seperti seng, zat besi dan selenium, serta kalsium, magnesium, fosfor dan lainnya. Ada sebagian kecil minyak mustard dalam jangkauan tur. Buah makanan dan bukan kalori, 200 g Meakty hanya mengandung 60 kalori.

Penggunaan Turnip:

• mempromosikan pengenceran darah, oleh karena itu digunakan sebagai agen profilaksis dalam memerangi trombosit;
• menormalkan tekanan, memperkuat pembuluh;
• diuretik yang sangat baik, sweatshoot;
• ini memiliki sifat penyembuhan luka, dan jika Anda membuat kompres kepada pasien, mengurangi rasa sakit;
• antiseptik yang kuat dan obat antivirus, baik menenangkan dengan tegangan lebih gugup;
• meningkatkan berpikir dan memori;
• sangat mempengaruhi pekerjaan lambung dan usus, seperti dalam repex banyak serat. Akan membantu menyingkirkan sembelit;
• meningkatkan kondisi pasien dengan penyakit seperti itu: diabetes, osteochondrosis, gout, polerneurite;
• berkontribusi pada penghapusan hely.

Pada bahaya dan kontraindikasi, Anda dapat mengatakan hal berikut: Jika Anda berlebihan makan kertas tur, kembung, nyeri di perut dan usus, sakit kepala, kelemahan mungkin muncul. Karena itu, jika ada gejala seperti itu, perlu untuk meninggalkan penggunaan celana panjang untuk sementara waktu.

Kontraindikasi:

• orang dengan gastritis dan peningkatan keasaman ada paket wisata yang tidak diinginkan;
• dalam hipotiroidisme, penggunaan celana panjang terbatas;
• tidak mungkin makan langkah wisata dalam varises, jade dan krisis hipertensi.

Sekarang Anda tahu cara menumbuhkan panel tur di situs, Anda dapat mengumpulkan panen yang kaya. Tapi bagaimana mendiversifikasi menu, tips kami akan membantu.

Mereka menggunakan turnamen dalam bentuk mentah, ditambahkan ke salad, solo disajikan untuk hidangan daging dan ikan.

Resep yang menarik dari persiapan celana panjang yang ditanam dengan tangan mereka sendiri:

1. Kami mengambil sepotong daging babi rendah lemak dengan berat 600 g., Potong bagian-bagian porsi, lipat ke dalam pemandangan.
2. Giling 2-3 proyek root atau 500 g.
3. Bawang merah shinkum - 2 pcs.
4. Kami mengisi bahan bakar saus dari garam, bawang putih, lada tanah, jintan (opsional), madu - 2 sdm, kecap - 3 sdm.
5. Semua dicampur, letakkan pemotong dalam oven, bersiaplah selama 1 jam 20 menit pada suhu 180 derajat.
6. Sebelum memberi makan, kami memperkaya piring yang disiapkan dengan sejumput rempah-rempah dan sayuran segar cincang halus.