Stevia adalah tanaman yang memiliki sifat unik dan dapat menjadi budaya yang paling berharga di situs Anda. Faktanya adalah bahwa di Stevia mengandung substansi stevioside, yang memberikan manisnya rumput ini. Pengganti gula alami melebihi gula biasa, yang Anda masukkan ke dalam teh, 10 kali! Karena alasan inilah Stevia semakin terlihat di antara semua mint yang biasa, loncatan dan tanaman sejenis lainnya. Pada artikel ini kita akan mencoba mencari cara menumbuhkan Stevia, aturan pendaratan dan perawatan apa yang harus diperhatikan.
Stevia - Deskripsi Botani
- Stevia adalah tanaman herba milik keluarga ACRV.
- Stevia, tergantung pada kondisi iklim, dapat menumbuhkan tanaman tahunan dan tahunan.
- Motherland Stevia menganggap Amerika Tengah dan Selatan, Meksiko. Tanaman dapat tumbuh di lereng polos dan gunung. Dalam skala industri, Stevia ditanam di Uruguay, Israel, Cina, Thailand.
- Stevia menerima deskripsi botani pertama pada abad ke-16 oleh Botany Stevus, untuk menghormati pabrik mana dan mendapatkan namanya. Ada juga informasi yang dinamai Stevia setelah Botani Rusia H. Kh. Di negara-negara bekas Uni Soviet, Stevia menerima ketenaran terima kasih kepada Academician Vavilov N. dan, yang membawa "lembaran manis" dari ekspedisi di Amerika Latin .
- Ada banyak varietas stevia yang sangat berbeda di antara diri mereka dalam struktur. Tetapi semua jenis Stevia memiliki fitur umum - pertumbuhan dalam bentuk semak. Semak-semak dapat berupa oval, piramidal, semi-hamburan, berbentuk bulat, berbentuk silinder, berbentuk kerucut.
- Tergantung pada variasi dan kondisi gradasi, Bush Stevia mungkin memiliki ketinggian dari 45 cm hingga 100 cm.
- Stevia abadi dapat memiliki hingga 80 tunas di satu semak. Bentuk tahunan Stevia biasanya tidak memiliki lebih dari 18-19 tunas pada satu semak.
- Daun stevia terletak di batang bergantian, tumbuh baik pada kaku yang sangat pendek, atau tidak menetap. Dalam sinus setiap daun, Anda dapat mendeteksi ginjal tempat lateral melarikan diri tumbuh.
- Pada satu semak Stevia, hingga 1.200 daun hijau cerah, yang ditemukan dari bagian atas dan bawah dapat ditemukan. Panjang daun stevia dapat bervariasi dari 8 cm hingga 3 cm, tergantung pada variasi dan kondisi iklim.
- Akar urin stevia, terletak cukup dekat dengan permukaan. Di zona iklim itu di mana Stevia tidak bisa musim dingin, tanaman itu ditanam sebagai tahunan. Akar dapat menggali dan disimpan untuk mendarat musim depan.
Stevia - Manfaat dan Kerugian
Sifat-sifat yang berguna dari Stevia
Sebelum mulai mencantumkan sifat-sifat yang berguna dari Stevia, pertimbangkan komposisi kimia tanaman ini:
- vitamin: A, C, D, E, kelompok di;
- mineral: Kalium, Kalsium, Magnesium, Selenium, Chrome, Zinc;
- asam format;
- asam kopi;
- asam humat;
- glikosida;
- flavonoid;
- sejumlah besar asam amino;
- minyak esensial.
Banyak penelitian yang berbeda telah dilakukan mengkonfirmasi kemampuan Stevia untuk secara positif mempengaruhi pekerjaan berbagai sistem organisme. Pertimbangkan manfaat apa yang dapat "rumput manis" dapat membawa seseorang:
- penggunaan stevia dalam makanan secara teratur dapat mengurangi kadar gula darah. Asumsi semacam itu dikonfirmasi sebagai hasil penelitian ilmiah pada tahun 2005 dan 2010. Dengan demikian, orang yang menderita diabetes mellitus dapat menggunakan bukti gula alami tanpa takut akan kesehatan;
- penggunaan reguler Stevia dalam makanan dapat berkontribusi pada penurunan tekanan darah, menstabilkan pekerjaan sistem kardiovaskular;
- ada asumsi bahwa zat campferol yang terkandung di Stevia memiliki efek anti-kanker pada tubuh manusia;
- penggunaan reguler Stevia dalam makanan berkontribusi pada penghapusan racun, terak, mengurangi kolesterol "berbahaya" dalam tubuh;
- stevia Daun juga memiliki efek anti-inflamasi yang diucapkan pada tubuh, yang sudah diminta pabrik dalam rongga mulut;
- stevia adalah tanaman dengan komposisi kimia yang kaya. Daun Stevia direkomendasikan untuk meningkatkan vitalitas, pengisian vitamin dan elemen jejak, untuk memperkuat kekuatan pelindung tubuh di musim dingin;
- pengobatan rakyat sangat sering menyarankan penggunaan stevia untuk mengurangi reaksi alergi, ruam kulit, berbagai masalah dermatologis;
- stevia disarankan untuk menambah pola makan kepada orang-orang yang menderita penyakit sendi. Jika kursus panjang obat anti-inflamasi non-steroid ditunjuk, maka Stevia akan mengurangi efek negatif dari obat-obatan ini pada mukosa lambung;
- stevia adalah produk unggulan bagi orang-orang yang mengikuti sosok itu. Selebaran Stevia menatap perasaan lapar, jangan mengisi organisme dengan karbohidrat "kosong" seperti yang dilakukan gula. Pengganti Gula Alami mempercepat proses metabolisme dalam tubuh daripada membantu menjalani proses penurunan berat badan secara intensif.
Membahayakan Stevia.
Terlepas dari kenyataan bahwa Stevia memiliki komposisi kimia yang berharga, memiliki sejumlah sifat yang berguna, penggunaan tanaman ini dalam beberapa kasus dapat menyebabkan kerusakan. Mari kita pertimbangkan kasus-kasus ini:
- stevia tidak disarankan untuk makan wanita dan wanita hamil, payudara menyusui;
- stevia harus sepenuhnya dihilangkan dari diet, jika intoleransi individu terhadap produk ini terungkap;
- stevia dikenal karena kemampuannya mengurangi tekanan darah. Orang-orang yang menderita berkurangnya tekanan arteri harus menghindari stevia dalam diet mereka;
- penggunaan stevia yang berlebihan dapat penuh dengan gangguan saluran gastrointestinal;
- masukkan Stevia dalam diet Anda secara bertahap, dalam porsi kecil. Jika reaksi alergi muncul dalam bentuk ruam, gatal, pusing, maka segera hentikan penggunaan stevia ke dalam makanan.
Foto Stevia.
Urutkan Stevia.
Stevia "Landca"
Variety stevia populer, yang benihnya sangat sering ditemukan dijual. Di band tengah, Stevia "Landca" ditanam sebagai tanaman tahunan. Dari saat menabur koleksi panen pertama, dibutuhkan rata-rata 16-18 minggu. Melewati aturan perawatan dan pendaratan semak mencapai ketinggian 55-65 cm. Banyak pemotretan ditutupi dengan murah hati dengan daun hijau, yang mempertahankan manisnya keduanya dalam segar maupun kering.
Stevia "Prosta"
Kelas "USLADY" adalah variasi stevia yang sangat memanen. Dengan 1 Sq. M. Anda dapat mengumpulkan hingga 13 kg massa hijau manis. Bush biasanya mencapai 40-60 cm. Di bagian tengah stevia dari varietas ini juga ditanam sebagai tanaman tahunan. Dari saat benih benih di tanah terbuka sebelum mengumpulkan panen pertama, sekitar 16-18 minggu berjalan. Jika Anda menumbuhkan stevy, maka Anda dapat mengumpulkan hasil panen dalam 8-10 minggu.
Stevia "Honey Grass"
Kelas rumput madu dapat ditanam baik di tanah terbuka dan di rumah. Jika Anda menabur benih segera di tanah terbuka, maka waktu panen akan datang dalam 16-18 minggu. Daun Stevia "Honey Grass" digunakan baik dalam bentuk segar dan kering. Stevia berisi zat khusus yang merupakan pengganti gula alami dan bermanfaat.
Stevia "Gula"
Stevia "Sugar" adalah salah satu varietas stevia paling populer. Itu bisa ditanam di tanah terbuka dan di rumah. Dengan metode tepi laut untuk menumbuhkan tanaman misa hijau manis pertama, Anda dapat mengumpulkan setelah 9-10 minggu. Dalam kondisi pertumbuhan dan kepatuhan yang menguntungkan dengan aturan pendaratan dengan 1 Sq. M. Dimungkinkan untuk mengumpulkan sekitar 1,5 kg tanaman yang bermanfaat.
Stevia "Gula Emerald"
Bush Stevia dari varietas ini dalam kondisi yang menguntungkan mampu mencapai ketinggian 80 cm. Banyak pemotretan membentuk bentuk semak yang agak kosong. Stevia dari varietas ini di daerah zona iklim sedang ditanam sebagai tanaman ruangan atau tahunan. Jika rimpang Stevia menggali di depan musim dingin, ia berhasil diselamatkan di ruang dingin untuk mendarat musim depan.
Stevia "anak-anak"
Keuntungan utama dari varietas ini adalah: hasil yang tinggi, ketahanan terhadap penyakit. Dengan 1 persegi. M. Anda bisa mengumpulkan sampai 6 kg panen Stevia. Musim tanam adalah 75-90 hari. Dari saat menabur sampai panen pertama didasarkan pada rata-rata 16-18 minggu. Kush Stevia varietas ini adalah cukup bercabang, memiliki bentuk yang kompak. Di bawah kondisi yang menguntungkan, ia mampu mencapai 50-60 cm.
Tumbuh Stevia.
Penanaman Stevia.
- Pilih tempat untuk mendarat Stevia. Jika Anda memutuskan untuk menanam "rumput manis" di situs Anda, kemudian pilih yang paling diterangi, dilindungi dari angin dan rancangan tempat. Jika Stevia diperoleh dalam proses pertumbuhan banyak sinar matahari dan panas, kemudian isi gula akan berada pada tingkat maksimum. Di tempat-tempat teduh, serta pada suhu di bawah 20 derajat panas, konsentrasi gula akan berkurang.
- Tanah untuk mendarat Stevia. Tanaman lebih suka tumbuh di tanah liat bernapas cahaya atau huruf. Jika tanah terlalu berat, tanah liat, maka harus ditingkatkan dengan membuat humus, pasir. Stevia juga lebih memilih kelemahan atau tanah netral. PH sempurna adalah 4-5, tetapi ketika tumbuh di rumah lebih baik untuk digunakan tanah dengan pH 9.
- Waktu untuk mendarat Stevia. Tergantung pada apakah pendaratan akan diproduksi ke dalam tanah terbuka atau metode pantai akan dipilih, waktu pendaratan akan berbeda. Stevia tabur di tanah terbuka ketika mendirikan cuaca stabil hangat - akhir Mei atau awal Juni. Untuk tumbuh bibit dari Stevia dapat dimulai pada akhir Maret atau awal April.
- Memilih bahan tanam. benih Stevia dapat ditemukan di hampir setiap toko untuk tukang kebun. Ketika membeli bahan tanam, Anda harus memperhatikan tanggal kadaluarsa, serta membaca deskripsi kelas pada kemasan benih. Jika Anda akan tumbuh stevia hanya di rumah, kemudian pilih varietas dengan ukuran kompak. Benih sebelum tanam yang diinginkan untuk mengalami semacam tes, yang akan memungkinkan "kosong" contoh untuk membuang. Hanya membuang setiap benih di lantai dari ketinggian sekitar 0,5 m dan menonton lintasan penerbangan. benih yang yang akan jatuh lancar turun, kemungkinan besar memiliki perkecambahan yang baik. Jika seaw lancar akan melambung dari sisi ke sisi, maka kemungkinan besar itu adalah "dummy".
- Persiapan bahan tanam. benih stevia lebih baik untuk mempersiapkan pendaratan untuk mempercepat proses perkecambahan. Rendam biji dalam wadah kecil di dalam air hangat selama 30 menit. Setelah itu, bahan tanam dikeringkan ke keadaan massal.
- Stevia menanam teknologi di tanah terbuka. Di jalur tengah, bibit stevia paling sering tumbuh, yang kemudian ditransfer ke tempat pertumbuhan permanen di tanah terbuka. Pertimbangkan fitur-fitur pendaratan seperti itu. Plot di mana tanaman akan ditanam, Anda harus pindah dengan perawatan khusus, menghapus sampah, rumput spiral, kerikil, dll. Stevia memiliki sistem urin yang dangkal, dan oleh karena itu kualitas tanah harus baik. Jatuhkan sumur dengan kedalaman sekitar 7 cm dan pada jarak 25-30 cm. Diinginkan untuk membuat sekitar 300-500 gram humor atau biohumus di setiap sumur. Bibit Stevia dengan sangat hati-hati, tidak merusak com tanah, berguling ke sumur, dikubur, kompak tanah, disiram dengan air hangat dan mulsa permukaan tanah. Jika Anda takut beku dalam waktu dekat, lebih baik untuk menutupi bibit muda Stevia di tanah terbuka oleh pertanian selama 14-21 hari. Masukkan pendaratan Stevia ke tanah terbuka adalah yang terbaik di malam hari atau pada hari berawan.
Merawat Stevia.
Untuk mengumpulkan tanaman maksimum "Herbal Sweet", ikuti beberapa aturan untuk perawatan untuk tanaman ini:
- pengairan. Sangat penting untuk mempertahankan tingkat kelembaban tanah yang memadai. Stevia bahkan tidak menderita pengeringan bumi jangka pendek. Tetapi kelembaban kelembaban juga berbahaya bagi tanaman tersebut dengan sistem root permukaan. Langkah air 1-2 kali seminggu dengan air lunak. Tentu saja, jika minggu ternyata sangat hujan, itu seharusnya tidak menjadi air;
- penyiangan. Stevia tidak menyukai "lingkungan" Ramuan Weed. Kalau tidak, dia akan mulai bangun di depan matanya. Selalu perhatikan kebersihan situs tempat "rumput manis" ditanam;
- mencuri Stevia. Pabrik merespons pupuk yang sangat baik terhadap pupuk yang kompleks, yang dapat dibuat 1 kali dalam 10-14 hari. Anda juga dapat menggunakan solusi koboi untuk menjaga vitalitas tanaman;
- renang. Untuk melonggarkan tanah di sekitar Stevia harus sangat berhati-hati karena akarnya terletak dekat dengan permukaan. Prosedur seperti itu akan memungkinkan untuk mempertahankan kemurnian dan jenis situs terdekat, dan juga akan meningkatkan akses udara ke akar, mencegah pembentukan kerak di permukaan bumi.
Reproduksi Stevia.
Reproduksi Stevia oleh biji
Dalam kondisi iklim band tengah, Stevia ditanam oleh biji dalam metode penyemaian. Jika Anda menabur pergeseran segera di tanah terbuka, maka Anda tidak bisa menunggu kuman.
- Persiapan tanah untuk menanam benih. Anda dapat membeli campuran tanah yang sudah selesai di toko atau mempersiapkannya sendiri. Untuk perpanjangan benih stevia, tanah akan sempurna, terdiri dari Durren, lembab dan pasir dalam rasio 1: 1 1: 0,3.
- Persiapan kapasitas fit benih. Anda dapat menggunakan wadah untuk menanam bibit, pot bunga, laci.
- Teknologi penanaman benih Shavei. Di bagian bawah kapasitas, tuangkan lapisan saluran, dan kemudian isi tanah yang disiapkan. Tukang tukang kebun berpengalaman juga merekomendasikan mensterilkan tanah sebelum menanam benih ke dalamnya. Ini dapat dilakukan, misalnya, dengan kalsining dalam oven. Permukaan tanah dihaluskan. Bibit stevia yang disiapkan di permukaan bumi. Mereka tidak bisa diisi dengan tanah. Jika Anda memutuskan untuk tertidur, layer tidak boleh melebihi 30 mm. Basahi tanah dari pistol semprot. Kapasitas dengan biji stevia harus ditutup dengan film atau kaca dan dimasukkan ke dalam ruangan yang sangat hangat dan terang. Stevia akan mengambil lebih cepat jika pertama kali Anda akan membekukannya menggunakan lampu selama 24 jam sehari. Suhu kamar tidak boleh jatuh di bawah 25 derajat.
- Merawat bibit stevia. Film atau kaca dihilangkan setelah sebagian besar benih berkecambah. Ini harus terjadi sekitar 1-2 minggu setelah pendaratan. Perang di belakang kelembaban tanah. Segera setelah 2-3 daun asli muncul, bibit stevia dapat divened. Tanaman harus berdiri di tempat paling terang dan hangat, yang dilindungi dari draft. Ketika stevia bibit mencapai ketinggian 12-15 cm, topping of the atas adalah 2-3 cm. Ini perlu untuk merangsang pertumbuhan pucuk lateral. Bibit Stevia berhubungan positif terhadap berbagai pupuk kompleks, yang dapat ditambahkan ke semak-semak yang keras setiap minggu.
Reproduksi Steven Steenca
Reproduksi Stevia dengan stek hijau cukup populer di kalangan tukang kebun. Satu tanaman "uterus" dapat ditanam di rumah, yang akan selalu memberi baja untuk reproduksi Stevia. Pertimbangkan prinsip yang menanam rebusan dari kutikula:
- waktu optimal untuk benda kerja Steenk Steven (pucuk hijau dengan daun) - dari akhir Mei hingga awal Juni. Jika Anda berencana menanam stek ke tanah terbuka, maka itu layak panen dari mereka dari akhir Maret hingga awal April;
- potong stek dengan stevia yang kuat, yang sudah lebih dari 2 bulan;
- melarikan diri terputus sedemikian rupa sehingga tanaman tetap "peno" dengan beberapa daun. Dari "rami" ini, tunas baru akan segera muncul;
- untuk roud tangkai stevia bisa baik di tanah dan dalam air. Jika Anda memutuskan untuk melakukan rooting sup di tanah, lalu persiapkan dan juga untuk mendaratkan benih Stevia. Untuk rooting yang sukses, pemotongan harus perlu membuat kondisi rumah kaca dan menyemprotkan hingga 5-8 kali sehari;
- jika Anda memutuskan untuk melakukan root Steel Stevia di dalam air, lalu persiapkan wadah yang sesuai. Jar kaca transparan harus dibungkus oleh bahan apa pun yang tidak akan melewati sinar matahari. Kapasitas Isi dengan larutan gula (dalam 1 liter air larut 1 jam. L. Perlu untuk mencegah kontak dengan air daun bawah pada pemotongan. Untuk Roighten Stevia dalam air, kami juga membuat kondisi rumah kaca, sering menyemprotkan tanaman (lebih baik menggunakan larutan gula). Kira-kira seminggu kemudian Anda dapat melihat akar kecil. Seminggu kemudian, mereka mencapai ukuran yang cocok untuk transplantasi ke tanah. Ingatlah bahwa sinar matahari lurus berbahaya bagi stek ketika mereka berusaha untuk melakukan root.
Zimovka Stevia.
Dalam kondisi iklim dari strip tengah Stevia, itu tidak musim dingin di tanah dan, oleh karena itu, ditanam sebagai budaya tahunan. Banyak tukang kebun menggali dan mempertahankan rimpang "Herb Sweet", karena pada tahun pertama pertumbuhan Stevia tidak tumbuh terlalu intensif. Jika rimpang ditanam untuk tahun depan, Anda dapat menumbuhkan semak-semak yang lebih besar. Setelah panen, rimpang Stevia menggali bersama tanah bumi dan memasukkan wadah dari tanah, kemudian ditaburi dengan tanah basah. Wadah ini dapat disimpan di ruang bawah tanah atau di rak bawah di lemari es. Bagian dari Stevia dapat terus tumbuh di rumah, serta digunakan sebagai tanaman "uterus" untuk memotong stek. Pada periode dari akhir Mei, hingga awal Juni, rimpang ditanam di tanah terbuka.
Penyakit dan hama stevia
Untungnya, Stevia ditandai dengan ketahanan yang baik terhadap penyakit dan hama. Namun, ketika menanam bibit, Stevia dapat menghadapi masalah seperti itu sebagai kaki hitam. Karena alasan inilah desinfeksi tanah tidak mengabaikan desinfeksi sebelum membenamkan benih atau baja stevia ke dalamnya. Anda dapat menyembunyikan tanah dalam oven, tahan beberapa waktu di atas air, menumpahkan air mendidih atau menumpahkan solusi heatman. Untuk melindungi tanaman dari penyakit dan hama di tanah terbuka, cobalah untuk tidak membingungkan Stevia dengan dekat dengan pohon buah dan semak.
Pemanenan dan Pemanenan Stevia
Untuk hampir semua varietas Stevia, momen panen terjadi setelah 16-18 minggu sejak saat pendaratan. Dimungkinkan untuk memanen "rumput manis" dengan cara yang berbeda:
- jika Anda menggunakan stevia dalam bentuk terbaru, maka cenderung selebaran dari pabrik dendam;
- jika Stevia tumbuh dengan Anda banyak, maka tanaman dapat mempersiapkan masa depan. Paling sering, tanaman dipotong oleh secateur pada jarak 5-10 cm dari permukaan tanah, berikatan dengan bundel dan menangguhkan pengeringan. Tetapi Stevia harus dikeringkan tidak lebih dari 12 jam. Kalau tidak, tanaman Risen dapat kehilangan bagian penting dari kemanisannya. Rebusan kering menggiling penggiling kopi dan disimpan dalam wadah tertutup untuk waktu yang lama.
Pada akhir musim panas, pematangan benih stevia terjadi, yang juga dapat dikumpulkan dan digunakan untuk pendaratan. Memahami benih matang atau tidak, dimungkinkan pada bola bunga yang gelap. Jangan lewatkan momen ini, karena benih dapat dengan cepat meledak.
Jangan takut tumbuh stevia di situs saya. Pabrik ini akan menjadi setara gula yang paling aman untuk Anda, dan juga membantu meningkatkan kesehatan. Kondisi paling penting untuk pertumbuhan penuh dan pengembangan Stevia adalah kehangatan, kelembaban dan cahaya. Semoga sukses dalam budidaya "rumput manis"!