Seledri: Tumbuh dan Perawatan

Siapa pun yang ingin tumbuh di bagian indental mereka seledri. Budaya kebun ini adalah sumber vitamin, manfaat, baik untuk kesehatan wanita dan laki-laki. Koki dari seluruh dunia menggunakan rootplood untuk persiapan sup lezat, salad. Seledri dapat menikah dan mengonsumsi bentuk mentah. Sayuran ini dihormati tidak hanya dalam kuliner, fitoterapis dan kosmetologi telah lama menggunakannya untuk pengobatan banyak penyakit dan persiapan kosmetik. Anda dapat menumbuhkan seledri sendiri di area pedesaan.

Seledri adalah budaya sayur payung atau tanaman herba. Sekitar 20 spesies tanaman bermanfaat ini dapat ditemukan di dunia, tetapi sangat populer dengan beberapa.

Di Rusia, itu biasa untuk menumbuhkan beberapa seledri. Ini membawa buah (akar) dan sayuran hijau di tahun pertama budidaya. Untuk tahun ke-2 seledri akan memberikan bunga dan buah-buahan subur dengan biji.

Jenis seledri.

Seperti yang disebutkan sebelumnya, spesies seledri di alam ada banyak, tetapi kami akan mempertimbangkan hanya populer, yang mudah tumbuh dan dimakan.

Saat menumbuhkan seledri daun, kita mendapatkan daun berair dengan warna hijau cerah. Mereka dapat dipotong sepanjang musim panas. Ini adalah sumber vitamin dan mineral yang sangat baik, yang sering digunakan untuk menyiapkan hidangan makanan.

Seledel sel tumbuh pertanian kecil memasok hijau segar ke pasar kota-kota besar. Dia memiliki barang-barang besar yang berair.

Jenis lain dari tanaman taman - seledri akar. Saat matang dari tanaman, akar diperoleh. Jika musim berhasil, maka dari 1 tanaman dapat dikumpulkan hingga 1 kg panen.

Foto seledri:

Setiap variasi sayuran dibedakan tidak hanya pada rasa, tetapi juga area aplikasi. Di plot kebunnya, Anda dapat menumbuhkan beberapa nilai seledri.

Ketika memilih berbagai budaya taman yang bermanfaat, penting untuk memperhitungkan kecepatan pematangan. Jika Anda mendapatkan seledri dalam benih, semua informasi disediakan pada paket. Jika waktu sudah cukup dan ada keinginan untuk menumbuhkan beberapa jenis seledri pada saat yang sama, Anda dapat memilih varietas yang berbeda - dari awal hingga akhir.

Menanam seledri daun

Terlepas dari variasi tanaman, budaya kebun ini menyukai tempat-tempat yang tenang, tumbuh subur, diterangi oleh tanah. Pangkas yang baik untuk mengumpulkan cukup benar-benar bahkan pada kelemahan tanah dan jika Anda menaruh seledri setengah. Dalam hal ini, Anda dapat membeli bonus tambahan dalam bentuk daun harum.

Kelas daun seledri tahan terhadap dingin, sehingga dengan tenang mengambil es musim semi dan bahkan dapat kewalahan di tanah (hanya tanaman dewasa!). Saat mendarat, pada awal perkembangan, seledri akan tumbuh perlahan dan mungkin tampak bahwa dia "duduk" di satu tempat. Ini tidak menakutkan, karena benih budaya kebun ini sangat kecil dan 100% dari kelemahlembutan mungkin tidak. Karena itu, tukang kebun berpengalaman lebih suka menumbuhkan tanaman pedas ini.

Cara Menyiapkan Biji

Budidaya seledri dari biji merepotkan, tetapi di masa depan Anda bisa mendapatkan panen yang baik. Untuk meningkatkan perkecambahan benih kecil seledri, mereka perlu disiapkan dengan benar. Hasil luar biasa memberikan larutan mangan yang hampir merah muda yang lemah. Biji dituangkan dengan air merah muda dan berangkat selama 2-3 jam. Setelah berendam, mereka diletakkan di lipat di beberapa lapisan Marla (pra-dicelupkan ke dalam air) dan berangkat selama 3-5 hari. Selama waktu ini, benih akan berbalik, dan dimungkinkan untuk mulai ke tahap berikutnya, tidak kalah bertanggung jawab.

Cara menabur benih seledri

Setelah menyiapkan benih, mereka ditanam ke dalam tanah. Tanah yang tepat terdiri dari campuran pasir, bumi dengan campuran daun, gambut dan humus. Setiap komponen harus diambil dalam proporsi yang sama.

Menabur benih seledri daun dilakukan pada awal musim semi dalam kotak khusus yang disiapkan untuk bibit (lebih baik menggunakan kayu).

Benih berbaring hampir di permukaan, dan atasnya dengan gambut. Untuk meningkatkan kotak geogide dengan biji ditutupi dengan film polietilen atau kaca transparan. Selama minggu ini, benih tidak diharapkan. Pada waktu yang optimal ini sebelum perkecambahan, Anda perlu menahan suhu tertentu - penting bagi tanaman yang tidak dingin dan tidak terlalu panas di dalam ruangan - dari 17 hingga 20 ^hAIDengan tanda "+". Ketika pemotretan pertama muncul, suhu kamar harus dikurangi menjadi +15 ^hAIDENGAN.

Saat menanam bibit, perlu untuk mengendalikan durasi siang hari. Sejak Maret tidak akan mungkin untuk melakukan ini, maka perlu untuk mengurus cakupan bibit bibit di muka. Juga perlu memantau penyiraman - itu harus moderat dan hanya melalui penditu. Jika Anda mematuhi semua rekomendasi, Anda harus menumbuhkan bibit yang kuat yang dengan tenang mengambil pendaratan di tanah terbuka.

Jika ada sesuatu yang tidak dihormati, maka dengan budidaya benang seledri, hijau dapat tumbuh lebih aktif. Jangan lewatkan momen ketika seledri akan merilis Leishes pertama pertama - mereka perlu menyelam dan melakukan sekuel akar. Ini akan berkontribusi pada pengembangan sistem root yang tepat.

Anda dapat mentransfer bibit ke tanah pada akhir April atau pada bulan Mei. Landing Leaf Cellery dilakukan pada jarak 20 cm dari satu sama lain dengan gergaji mulsa atau jerami.

Menurut aturan bibit, perlu menunggu tanaman mencapai 5 cm. Dalam praktiknya, aturan ini tidak dihormati, karena Anda harus menunggu banyak, jadi kecambah seledri kecil ditanam ke dalam tanah. Di masa depan, ketika meninggalkan seedle, penting untuk tidak berguling dan jangan mencuci tanaman yang cepat. Oleh karena itu, untuk menghindari hilangnya tanaman, disarankan untuk mengenakan cangkir plastik pada bibit yang hanya ditanam (potongan bawah). Setelah beberapa hari atau segera setelah menanam bibit, tanaman dapat diisi dengan pupuk cair yang cocok untuk tanah.

Merawat seledri.

Para ahli berpendapat bahwa ketika menumbuhkan seledri dan merawatnya, penting untuk menanam bibit ke tanah hampir di permukaan. Perawatan Tanaman tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha.

Apa yang penting untuk dilakukan:

1. Segera naik gulma.
2. Air secara sistematis.
3. Ruff tanah sehingga kerak perusahaan tidak terbentuk di sekitar tanaman.
4. Tanah mulsa diperbolehkan.
5. Air
6. Ruff bumi setelah disiram.

Jika Anda mematuhi rekomendasi ini, maka di tengah musim panas, Anda dapat mengumpulkan panen seledri daun pertama.

Menanam ceri seledri

Seledel sel - tanaman dua tahun, mencapai ketinggian 30 cm. Seledri kelas umum memiliki batang besar putih, ada varietas dengan batang pewarnaan dalam warna merah, merah muda dan cerah. Jenis seledri ini banyak digunakan untuk memasak di goreng, direbus atau mentah.

Tumbuh dengan baik pada suhu tidak lebih tinggi dari 20 ^hAIC, mudah mentolerir beku. Batang dengan warna merah - tahan beku.

Dimungkinkan untuk menumbuhkan seledri batang dari biji dengan cara yang sama seperti daun. Tidak ada perbedaan fundamental.

Tetapi ketika menurunkan bibit cepat ke tanah, perlu untuk mematuhi aturan seperti itu:

1. Bibit ke tanah di alur, kedalaman 10 cm.
2. Ginjal atas tidak perlu menaburkan bumi.
3. Bertengger untuk memenuhi hanya setelah dimulainya pertumbuhan aktif, ketika pemotong menjadi lebih tebal.
4. Untuk seluruh musim budidaya, adalah mungkin untuk membuat saus beberapa kali, yang akan memungkinkan membebaskan isian dari mustard ringan dan mendapatkan lebih banyak rasa lembut.

Metode menarik untuk menumbuhkan seledri ceri - pemutihan. Itu dapat diperkuat jika 2 minggu sebelum panen untuk mengikat pemotong dan membungkus kertas gelap. Metode ini hanya dapat diterima untuk tanaman yang telah mencapai 45 cm. Ketika kertas, perlu untuk meninggalkan bagian atas tanaman pada cahaya (15 cm). Isolasi tanaman seperti itu dari cahaya akan membantu ketika panen benar-benar putih dan berair kaku.

Anda dapat mengumpulkan panen yang sudah di tengah musim panas, jika tangkai daunnya sedikit tumbuh. Semak-semak seledri muda tidak menggali, tetapi menghalangi sidecroes. Keluarkan panen secara masal pada musim gugur. Dindairkan seledri menggali sekop, semak tebal lebih baik untuk menghilangkan garpu.

Aturan perawatan

Perawatan standar untuk seledri sereal tidak berbeda secara signifikan. Penting untuk mematuhi aturan tertentu:

1. Cobalah seledri ceri yang terus-menerus disiram. Fokus pada cuaca: Jika hujan, maka penyiraman perlu dilewati. Cara melakukannya, Anda akan menunjukkan tanah di bawah mulsa.
2. Tanah harus tetap basah, tetapi airnya tidak diperbolehkan, jadi jaga drainase yang baik di muka.
3. Pupuk atas saran Agrotechnikov harus dilakukan 3 kali sebulan. Ini adalah seledri ceri dengan anggun untuk memberi makan. Ingat aturan emas - dalam semua yang Anda butuhkan untuk mengamati ukurannya. Oleh karena itu, alih-alih sering memberi makan dengan pupuk cair, menyiram tanah lebih baik untuk mempengaruhi jelatang.
4. Perlu untuk mengganggu semua nilai seledri, kecuali untuk mengangkat sendiri.

Penyimpanan seledri ceri

Simpan hijau segar hampir tidak, berikut adalah beberapa rekomendasi yang berguna:

• greenery memudar dengan cepat, jadi setelah memotongnya, perlu membilasnya dengan baik di bawah jet air, tunggu kapan itu mengering dan membungkus foil. Paket dikirim ke kulkas. Selama 10 hari, sayuran akan tetap segar;
• anda dapat mengeringkan seledri begitu: letakkan seledri yang dihancurkan di permukaan yang bersih (selembar kertas), tutup dengan lembaran yang sama. Sebulan kemudian, rempah-rempah akan siap. Perlu untuk menyimpannya dalam paket kertas;
• seledri bisa beku - menggiling dalam blender, tuangkan ke dalam sedikit air, terurai menurut cetakan untuk es dan kirim ke ruang pembekuan;
• seledri gerinda dapat disimpan di freezer dalam wadah plastik tertutup rapat.

Bagaimana untuk tumbuh akar seledri

Variasi tanaman ini memiliki vegetasi yang lama, sehingga ditanam hanya dengan sede. Kondisi utama untuk menumbuhkan budaya penanaman seledri dilakukan sebulan sebelumnya. Ternyata benih perlu disiapkan terlebih dahulu dan jatuh pada awal Februari. Ini mengikuti dari ini bahwa di bulan musim dingin yang gelap ini perlu untuk mempertahankan suhu tertentu di dalam ruangan dan menyediakan hari yang ringan selama setidaknya 8 jam.

Saat menanam seledri akar, pertimbangkan nuansa seperti itu: Ketika tanaman akan mendapatkan pertumbuhan, daun diizinkan untuk mengumpulkan, tetapi hanya angka minimum dan hampir pada akhir musim. Jika tidak, semua zat yang berguna akan masuk ke daun, dan kita membutuhkan akar yang di-root.

Cara Merawatnya

Merawat budaya jenis ini tidak berbeda dengan perawatan standar: perlu untuk daratan yang longgar secara sistematis, menyiram seledri, mulsa, lepaskan gulma.

Dengan budidaya massa seledri akar di ladang, peralatan pertanian mencelupkan buah-buahan selama periode pertumbuhan yang sebenarnya. Tetapi tukang kebun berpengalaman berpendapat bahwa itu dapat merusak akar. Sebaliknya, dari atas seledri Anda perlu melepas tanah.

Bersiaplah untuk mengumpulkan panen. Bahkan 20 hari sebelum dimulainya koleksi, perlu untuk memulihkan daun lateral dari tanaman dan menghilangkan tanah dari atas seledri. Ketika waktunya cocok, dan ini sekitar pertengahan Oktober, Anda dapat melanjutkan panen.

Cara menyimpan rootfields

Untuk menyimpan panen yang dihasilkan, Anda perlu memotong daun dan meninggalkan pemotong. Jika Anda berencana untuk menggunakan root dalam makanan dalam waktu dekat, mereka cukup untuk membungkus dan meletakkannya di lemari es. Untuk penyimpanan yang lama, lebih baik mengirim seledri ke ruang bawah tanah, lipat ke dalam kotak kayu dan tuangkan lapisan pasir (2 cm). Suhu kamar tidak lebih tinggi dari +1 ^hAIDENGAN.

Anda dapat menyiapkan seledri di masa depan: parut dan dilipat ke dalam paket. Disimpan di cornestode akar freezer akan sepanjang tahun.

Memerangi penyakit dan hama

Menumbuhkan varietas seledri dapat memengaruhi semua upaya Anda jika tanaman menyerang penyakit dan hama. Ini sangat berbahaya selama pertumbuhan aktif dan pematangan. Stop Spotterial Spotteri, membusuk, dll. Penyakit dapat dipatuhi aturan tanaman yang tumbuh. Dalam pertarungan melawan hama dan penyakit, irigasi tepat waktu akan membantu, mencegah tambatan tanah dan penebalan bibit, penyiangan.

Singkirkan hama seperti siput, siput, lalat dengan menyemprotkan tanaman. Selain itu, dimungkinkan untuk menghindari kematian dan hilangnya tanaman dengan cara sederhana: seledri tidak membalikkan sayuran atau tanaman herba.