Oat root. Itu berharga, tetapi jarang - semuanya tidak pecah ke kebun kami. Nama-nama memiliki akar manis putih yang berbeda, koboroven. Tukang kebun di Latvia dan Lithuania mengenalnya dengan baik. Di sini ia mampu tumbuh dan menumbuhkannya, dan untuk makan, dimasukkan ke dalam sup, saus, lauk, dan daun muda yang diputihkan - dalam salad.
dia tanaman sayur Menyebar seed menabur. Dia memiliki daun lonjong, abu-abu-hijau, dikumpulkan dalam soket. Bloomer muncul pada tahun kedua, ketinggian dr 120 cm-nya. Bunga ungu-biru, perbungaan - keranjang, blooms panjang. Akar silinder, buku makan, pakan panjang 25 cm, diameter 3-4 cm, halus, warna kuning-kuning. Bagian bawah akar melukai akarnya, karena nama dia "Kozorodnik".
Oat root. Kaya dalam jus susu. Rasa yang menyenangkan, manis. Terutama akar fournal yang dicairkan. Sayuran ini mengandung inulin, dalam efisiensi saya hanya menyerah kemarahan, menormalkan metabolisme. Jadi dengan diabetes, sangat dibutuhkan.
Salsifikasi. tidak menuntut kondisi yang tumbuh. Di selatan, tidak dibersihkan, tetapi biarkan di tanah. Jika root memutuskan untuk tidak menggali untuk musim dingin, itu tidak akan hilang - hanya menutupi dedaunan. Akar awal musim semi akan tumbuh dan akan melepaskan panah, di mana biji akan dilahirkan setelah berbunga.
Pada benih akar Anda bisa menanam dan musim semi. Menaburnya ke kedalaman 2-3 cm, 1 g biji cukup untuk 1 m2. Dapatkan pencarian untuk hari 8-10. Ketika 2-3 lembar muncul, tanaman itu tipis, meninggalkan kesenjangan 10-12 cm. Merawat oatmeal, seperti untuk wortel, dikurangi untuk melonggarkan, berair dengan cuaca kering, penghancuran gulma, pemberian makan.
Bersihkan akar Terlambat jatuh, sampai gulat tanah. Keluarkan dari bumi dengan hati-hati, seperti yang rusak disimpan dengan buruk. Setelah saluran air, mereka dibersihkan dari tanah, puncak dipotong menjadi 3-4 cm dan sayuran diletakkan di penyimpanan, berbicara dengan pasir basah. Musisi yang akan memberikan benih disimpan.
Akhirnya, beberapa resep kuliner:
salad: Jernih akar, tahan dalam air asam. Untuk selada mengambil root atau rebus root. Potong dengan mentimun, rumput mentimun, isi dengan krim asam, mayones, pedesaan. Anda dapat menambahkan kentang rebus. Selebaran muda diputihkan dimasukkan ke dalam salad.
Sup: Sedotan pemotongan akar murni, dituangkan air asam yang dingin. Diiris kentang dimasukkan ke dalam kaldu dan air mendidih, dan setelah root - oat root, peterseli, bawang panggang. Kemudian di piring tambahkan sayuran pecinta, mint dan isi krim asam.
Oat akar dengan telur: direbus hingga setengah persiapan di mengiris akar air dipotong-potong, ditempatkan pada wajan yang dipanaskan dengan minyak dan menuangkan telur, kemudian ditaburi dengan bawang cincang dan dipanggang dalam oven. Di piring disiapkan sebagai telur orak-arik.
Pada catatan:Setelah tiba di pondok, kami beristirahat bahkan terlibat di taman atau taman yang terus-menerus mendapatkan emosi positif. Sekarang banyak yang membangun rumah bata pada Dacha mereka, tren ini berlangsung untuk waktu yang cukup lama, tetapi berpikir tentang betapa menyenangkannya semua alam, karena yang kedua tidak akan meninggalkan privasi dengan alam. Konstruksi rumah kayu Ini jauh lebih murah, dan pro dibandingkan dengan kotak beton dan terburuk. Kembali ke Megalopolis asli, Anda akan selalu punya waktu untuk menikmati lantai beton, kami sangat merekomendasikan hanya membangun rumah kayu di negara itu dan menikmati bau alam.
Mulai diskusi ...