Melissa, seperti Mint, memiliki aroma pedas ringan. Dan jika mint dinamai setelah keindahan Yunani kuno dari polisi, maka bumbu Melissa dinamai setelah nimfa yang indah dari Yunani kuno - Melissa.
Rumput ini adalah penemuan menarik bagi pecinta seni kuliner. Di Melissa, pada saat yang sama ada not madu dan mint, yang bergema satu sama lain. Ini karena kombinasi seperti itu, Melissa dapat digunakan untuk menyiapkan salad dan hidangan lainnya. Anda dapat menumbuhkan tanaman pedas ini sendiri di situs musim panas atau langsung dalam pot dari biji atau bibit.
Apa manfaat Melissa
Rumput dari Melissa adalah tanaman abadi dengan batang tetrahedral. Ketinggian semak dewasa mencapai dari 40 hingga 80 cm. Daun, tergantung pada berbagai tanaman, memiliki warna dan bentuk yang berbeda. Setiap lembar dibahas segera setelah terlihat vile, yang menempel di bawah sinar matahari. Tanaman rimpang bercabang kuat dan memiliki pemotretan yang dikembangkan dengan baik. Selama berbunga di bawah bagian atas daun, ungu, merah muda atau putih muncul, tergantung pada varietas Melissa. Dan selama periode pematangan pada tanaman dewasa, Anda dapat melihat buah-buahan bundar yang sangat kecil.
Jika Anda mematahkan daun Melissa dan meregangkannya di tangan mereka, Anda dapat menikmati rasa lemon ringan yang menyenangkan. Rasa Melissa pahit.
Daunnya mengandung sejumlah besar vitamin C dan minyak esensial. Karena fitur ini, budidaya Melissa selalu populer, karena rumput ini digunakan sebagai aditif untuk hidangan, minuman, dan dalam kedokteran - Melissa akan membantu dalam pengobatan neurosis, penyakit jantung dan perut, akan meningkatkan nafsu makan dan Lepaskan sakit kepala.
Jika Anda menghancurkan daun Melissa dan mengerisnya dalam semua aturan, itu tidak akan kehilangan aroma dan rempah-rempah mereka bahkan setahun kemudian.
Pada orang-orang, rumput melissa disebut berbeda: medis, rumput lebah, serai. Dalam arti tertentu, nama-nama ini bahkan membenarkan diri mereka sendiri, karena selama periode berbunga di sekitar Melissa, Anda dapat melihat sejumlah besar lebah, dan varietas tanaman yang terpisah memiliki bau lemon yang tahan.
Varietas tanaman
Di alam, ada banyak varietas Melissa yang diturunkan. Masing-masing berbeda dalam ukuran semak, bentuk dan warna daun, durasi berbunga dan aroma. Varietas umum Melissa:
- lemon;
- mutiara;
- tsaritsinskaya,
- jeruk nipis;
- kesegaran;
- rebrehensif.
Ada juga varietas tanaman pedas seperti warna yang sangat berbeda dari Melissa biasa - varietas seperti itu disebut "emas murni" karena fakta bahwa daun memiliki naungan kuning muda. Dan ketika sinar matahari jatuh pada mereka, maka patch pearlescent tipis berkilauan ke matahari.
Kelas Melissa yang populer, yang dapat ditemukan di ladang dan tumbuh bahkan di rumah di pot bunga biasa - melissa. Ini memiliki aroma yang cerah dan memiliki warna hijau gelap daun dengan sekte emas.
Anda perlu tahu bahwa beberapa varietas dekoratif, dan terpisah dapat digunakan untuk memasak makanan sebagai bumbu dan digunakan untuk tujuan pengobatan.
Jika kita membandingkan Rusia dengan negara-negara lain, maka di Eropa itu biasa untuk menumbuhkan Melissa di ladang, kebun, dan bahkan di balkon. Listers Melissa ditambahkan ke salad, sup, dan minuman. Ini memiliki aroma lemon ringan. Bayangkan bagaimana itu bisa memperkaya rasa sup dengan bayam hanya beberapa daun daun!
Jika Anda merasa tentang kategori "tukang kebun pemula" dan ingin menumbuhkan Melissa dari biji, maka Anda perlu membiasakan diri dengan proses ini dan belajar bagaimana menumbuhkan Melissa.
Menumbuhkan melissa benih mereka
Karena Melissa mengacu pada tanaman yang tahan es, dimungkinkan untuk menumbuhkannya bahkan di musim gugur - itu akan datang dengan baik bahkan di tanah terbuka. Biji Melissa dapat dikumpulkan secara independen atau mengakuisisi tas di toko khusus.
Melissa dapat hormat pada waktu yang nyaman - tidak ada batasan yang jelas. Tanaman akan sama-sama merasakan di tanah (pengecualian adalah musim dingin). Misalnya, Melissa dapat ditaburkan di musim semi, sepanjang bulan-bulan musim panas, di musim gugur dan di bawah musim dingin.
Saat mendaratkan benih, penting untuk mematuhi aturan tertentu:
- Jarak antara baris harus minimal 25-30 cm.
- Menurut standar yang diterima secara umum, kepadatan menabur adalah 1,5-2 g. 2 Bumi.
- Biji bertiup hanya bisa 1-2 cm.
- Penting juga untuk memperhitungkan bahwa benihnya sangat kecil dan mereka akan dekat. Oleh karena itu, bahwa kuman pertama tidak hilang di antara gulma ramuan, benih Melissa harus dikeringkan dengan budaya lain yang melayani suar. Biji Melissa bercampur dengan salad atau benih lobak, dalam rasio 2: 1. Campuran dalam satu alur yang sudah disiapkan. Ketika pemotretan pertama muncul, lobak atau salad sudah masuk ke panggung pematangan. Tepat saat ini, mereka dapat dihapus sepenuhnya atau transplantasi.
- Perkecambahan benih dipertahankan selama 2-3 tahun.
- Benih benih dapat di musim semi di tanah terbuka.
Jika Anda berhasil menanam Melissa dari biji, maka pada tahun pertama berbunga, jangan menunggu - tanaman harus mengambil kekuatan.
Versi yang paling dapat diterima dari budidaya Melissa adalah mendaratkan benih ke bibit di rumah.
Cara menanam Melissa:
- Di tengah atau pada akhir bulan semi pertama, perlu untuk menyiapkan kotak atau cangkir kecil untuk biji.
- Biji dapat menabur benih melissa langsung ke rumah kaca, jika Anda memilikinya.
- Perhatikan bahwa perkecambahan biji melissa sangat rendah.
- Mengunci biji kecil, cobalah untuk tidak terjun. Cukup 0,5 cm, dalam hal ini, tunas akan simultan.
- Setelah kuman ramah dapat dikeluarkan tanaman sehingga mereka tidak mengganggu satu sama lain selama pengembangan. Opsi optimal adalah jarak antara masing-masing sprout - 5 cm.
- Setelah kuman pertama, bibit membutuhkan sejumlah besar cahaya, jadi urus ini sebelumnya. Misalnya, Anda dapat memasang kotak dengan seedl ambang jendela cahaya, dan pada hari-hari yang cerah untuk menanggung mereka di balkon. Pilihan yang bagus adalah pencahayaan buatan. Lampu untuk bibit dapat dibuat secara independen dan termasuk pada hari berawan.
- Sehingga bibit berkembang dengan baik, bawa pupuk nitrogen kecil ke tanah atau segera letakkan melissa ke panci gambut.
- Segera setelah daun muncul, bibit harus rusak. Melissa memetik tidak.
- Setelah 40 hari, Melissa diinginkan untuk mendarat ke tanah atau pot gratis di tempat permanen.
Saat mendarat Melissa di tanah terbuka, Anda harus memilih tempat yang cocok di bawah naungan pohon, tetapi sehingga matahari jatuh pada tanaman. Melissa tidak menyukai bayangan, dan dari kelembaban yang berlimpah dapat mati. Yang terbaik adalah menanam bibit di tempat di mana ada setengah.
Tanah harus dikeringkan dengan baik. Bumi yang ideal untuk menumbuhkan Melissa dari biji adalah asam yang lemah atau netral.
Saat mendaratkan rumput pedas abadi, tanah lebih disukai disiapkan di muka - dari musim gugur. Ini hamil untuk macet, lepaskan semua rumput yang lelah dan buat pupuk mineral dan organik. Pastikan bumi tidak menangkap tanah. Jika ini terjadi, maka Anda harus mengurus drainase. Itu bisa dicincang batu bata dan batu hancur kecil. Zaking tanah penuh dengan penguatan sistem root.
Jika tanah pada plot Anda adalah tanah liat, maka lebih baik encer dengan pasir. Ini juga diperlukan ketika mendarat Melissa membuat tempat tidur tinggi.
Segera setelah tanah mulai pemanasan - saatnya untuk mulai bekerja. Pertama-tama siapkan plot dan lepaskan gulma. Kemudian tandai tempat tidur. Jarak antara baris adalah 45 cm. Anda dapat mendaratkan bibit yang ditanam dalam 1 atau 2 baris, tergantung pada lokasi dan tujuan yang dipilih. Diinginkan bahwa ruang bebas tetap berada di antara setiap tanaman, idealnya - 40 cm, maka semak-semak tidak akan mengganggu teman. Jika Anda memiliki cukup ruang kosong di plot, letakkan Melissa pada jarak 60 cm. Ini akan mencari tanaman yang akan estetis, dan ketika mulai berlipat ganda, semak-semak baru akan dengan cepat mengisi ruang kosong.
Dengan munculnya tunas pertama, Melissa perlu dibagi (akhir musim semi), tetapi bagian dari pekerjaan ini dapat dibuat pada akhir musim panas. Pada tahun pertama, pabrik diperkuat, dan pada yang kedua - itu akan mekar dan memberi sayuran hijau. Panen harus dirakit sebelum tanaman mulai mekar, yaitu, untuk tahun kedua.
Tumbuh lemon lemon pada ambang jendela
Lemon Melissa adalah tanaman yang populer, digunakan sebagai rempah-rempah dan sebagai obat tradisional untuk pengobatan neurosis, penyakit bejana, jantung, lambung dan alergi. Dimungkinkan untuk menanam Medicinal Melissa di rumah di ambang jendela.
Reproduksi tanaman dapat diperoleh dengan cara yang berbeda:
- divisi semak adalah jika Melissa tumbuh di situs Anda, itu dapat dibagi dan ditransplantasikan ke dalam pot. Prosedur di musim semi dilakukan ketika pemotretan muda mulai tumbuh dari tanaman dewasa. Semak-semak kecil rumput pedas menggali, menggenggam tanah, memotongnya dengan pisau tajam ke semak-semak kecil. Rimpang dipotong sedemikian rupa sehingga beberapa pemotretan muda dengan ginjal mendapatkan setiap kecambah. Kemudian mereka mentransplan Melissa muda di pot bumi;
- web - Jika Anda memiliki MELISSA Bush dewasa, maka itu dapat direproduksi lebih cepat. Tidak perlu menggali, pemotretan muda berakar dengan baik tepat di semak-semak. Perlu untuk memiliki waktu untuk dilakukan sebelum tanaman mulai mekar, yaitu, di tengah musim panas. Tembak muda (panjang 10-15 cm) diturunkan ke tanah, diperbaiki dengan cara apa pun dan bergegas ke tanah. Tempat itu berlimpah disiram dengan air. Setelah 2 minggu, pelarian muda akan menghentikan akar dan dapat terputus oleh orang, dan kemudian transplantasi ke panci. Setelah mentransplantasikan pot dimasukkan ke tempat teduh dan tunggu pucuknya turun di tempat baru;
- jika metode di atas tidak cocok untuk Anda, Anda dapat mengalikan Melissa dengan stek. Mudahnya: Kami akan dikirim ke toko atau di pasaran dan membeli bundel Melissa yang baru dipotong. Tops terputus dengan gunting dan dimasukkan ke dalam wadah dengan air. Kami menunggu kecambah akar (setelah 10 hari) dan transplantasi ke pot;
- reproduksi benih Melissa adalah masalah yang panjang dan merepotkan, tetapi jika Anda mendapatkan kesabaran, maka Melissa Bush seperti itu akan jauh lebih kuat dan berkasah daripada bumbu yang ditanam di atas.
Pertimbangkan secara lebih rinci bagaimana menumbuhkan Melissa dari biji:
- Sebelum menanam benih, perlu untuk berjalan dengan baik dalam larutan mangan 1-2 jam yang lemah.
- Biji benih di panci gambut atau tanah dengan bumi hingga kedalaman 0,5 cm.
- Kapasitas dengan biji ditutupi dengan film dan dimasukkan ke tempat yang hangat.
- Setelah 15 hari, pencarian pertama dapat diharapkan.
- Ketika 2 daun pertama muncul, bibit dapat diciptakan kembali dalam panci besar 6-7 kecambah ke setiap wadah.
- Perlu untuk mengurus drainase yang baik di muka.
- Ketinggian pot harus tidak lebih dari 15 cm.
- Setelah 7 minggu Anda dapat mengumpulkan panen pertama. Selama waktu ini, Melissa akan tumbuh 6 daun.
Cara Merawat Melissa
Melissa suka cahaya, jadi Anda harus segera memilih tempat yang cocok. Ini bisa menjadi ambang jendela yang cukup terang. Meskipun, jika cahayanya tidak cukup, semak tidak akan mati, tetapi hanya memperlambat pertumbuhannya dan warna daun akan lebih pucat.
Melissa mencintai kelembaban, sehingga menyiram tanaman terutama di musim panas harus berlimpah. Pada hari-hari berawan dan musim dingin, penyiraman harus moderat.
Jangan biarkan tambatan tanah, karena tanaman akan mulai root. Juga tidak mungkin untuk memungkinkan stagnasi air dalam pot - semak bisa sakit dan dikontrak. Itu sebabnya Anda perlu mengurus drainase yang baik di muka.
Melissa sangat menyukai udara basah, jadi pada saat musim panas semak-semak perlu disemprot dengan air dingin dari semprotan. Jika Anda melakukannya setiap hari dalam panas, maka seprai akan menjadi lebih besar dan mendapatkan juicy yang cerah.
Jangan menyesali Melissa terbaik - mereka perlu robek sesering mungkin - pemangkasan tanaman yang tepat waktu akan membantu mendorong periode berbunga di mana lembaran menjadi lebih kasar.
Untuk pertumbuhan normal dan perkembangan rumput pedas, perlu untuk mempertahankan suhu tertentu, dalam kisaran 18-20 hAIS. tanaman mentolerir fluktuasi suhu dengan baik, tetapi ini dapat mempengaruhi juiciness lembaran. Ngomong-ngomong, destruktif untuk daun panas, dan dinginnya Melissa dapat mentransfer.
Untuk semak-semak untuk melayani Anda untuk waktu yang lama, Anda perlu membuat penyiksaan tepat waktu, misalnya, pupuk agrolife - 1 sdt. Di lapisan atas tanah 1, maksimal 2 kali sebulan.