Majorana: Tumbuh di Taman, Perawatan

Mayran adalah rempah-rempah yang luar biasa yang dapat digunakan sebagai bahan untuk salad, bumbu untuk berbagai hidangan, terapeutik dan kosmetik. Budidaya Mayoran adalah hal yang mudah, jika Anda tahu aturan dasar untuk perawatan tanaman ini. Setelah mendaratkan budaya seperti itu di kebunnya, Anda selalu dapat menemukan penggunaan yang bermanfaat.

Deskripsi umum tanaman

Mayran adalah budaya berumput yang sering digunakan dalam memasak sebagai bumbu karena aroma cerahnya yang kaya. Tanaman ini pada orang-orang kadang-kadang disebut dapur atau rumput sosis, karena bahan-bahan seperti itu sering dapat ditemukan sebagai bagian dari sosis dan produk kuliner lainnya. Bau Major itu seperti orego atau thyme. Rumput ini menemukan lamarannya baik di segar maupun kering. Hijau sering hancur menjadi salad atau dimasukkan ke dalam makanan kaleng, menambah hidangan daging dan sayuran, bahkan menyeduh tehnya.

Majorana adalah keluarga abadi Clarotonic, yang tanah airnya dianggap Mediterania. Di negara kita, budaya dianggap tumbuh sebagai tahunan, karena kondisi iklim tidak memungkinkan tanaman ke musim dingin di tanah terbuka. Bentuk-bentuk penyelarasan Mayoran paling sering ditemukan di negara-negara Eropa Selatan dan di Amerika Serikat, sedangkan di Afrika Utara dan di Asia Malaya, rumput ini sering tumbuh dalam bentuk liar.

Sifat-sifat menguntungkan tanaman ini dikenal untuk waktu yang lama. Lebih banyak orang Romawi kuno, Yunani dan Mesir secara luas menggunakan rempah-rempah sebagai produk obat, dan juga ditambahkan ke piring. Semua bagian terestrial dari budaya ini memiliki aroma spesifik: daun, buah-buahan, batang dan bunga. Aroma rumput disebabkan oleh tingginya kandungan minyak eterik di dalamnya. Antara lain, hijau muda mengandung zat vitamin C, karoten, rutin dan penyamakan.

Dalam penampilan, Mayran adalah semak kompak berkecepatan rendah, tinggi yang bervariasi dalam 30-50 cm. Tangkai di pabrik dapat diwakili atau malu di tanah, dedaunan kecil, naungan hijau keabu-abuan, memiliki kelalaian lemah. Bunga Mayran dari tengah hingga akhir musim panas, saat ini tertutup nyaris tidak terlihat mentega kecil putih atau merah muda. Kuncup dikumpulkan dalam perbungaan yang didinginkan.

Spesies dan varietas utama

Mayran Adalah Adat Membagi 2 Jenis Utama:

1. Floral Mayran - budaya tahunan tumbuh di Eropa Timur. Ini adalah semak cluster rendah pada 20-40 cm, ditandai dengan banyak pemotretan. Bush seperti itu memiliki bentuk bulat, sehingga salinan budaya yang terpisah berusaha menanam terpisah satu sama lain. Tahunan Mayran tidak mentolerir es dan suka tumbuh di wilayah yang cerah. Kelembaban tinggi dan shader konstan mempengaruhi kualitas dan jumlah panen, sifat aromatik dari budaya ini, serta pada pemeliharaan minyak esensial. Tanaman seperti itu mekar di tengah musim panas, dan pada bulan September-Oktober, panen dapat dikumpulkan darinya.
2. Mayran yang terdaftar - semak jangka panjang, paling sering ditemukan di garis lintang selatan. Budaya ini dapat tumbuh di satu tempat selama sekitar 5 tahun. Ini memiliki banyak dedaunan, tunas yang kuat, aroma yang kuat. Sey mayor semacam ini di minggu-minggu pertama musim semi, memperdalam benih 1 cm di tanah. Dalam kondisi iklim yang gersang, tanaman ditanam dengan bibit.

Di antara varietas budaya yang paling umum, yang ditanam di negara kita, Anda dapat mengalokasikan seperti itu:

1. Varietas Baikal adalah tanaman matang dengan ketinggian sekitar 55 cm. Batang budaya mencakup dedaunan halus halus dari naungan hijau cerah. Mayor semacam ini dibedakan oleh tanaman kaya dan bau yang jelas. Bunga dengan bunga putih kecil.
2. Majoran "Landca" - budaya berkecepatan rendah hingga 60 cm. Periode vegetasinya adalah 120 hari. Batangnya dipenuhi dedaunan hijau muda dengan permukaan yang halus, kadang-kadang ditutupi dengan rantai lilin. Bentuk daun - berbentuk oval atau telur. Varietas ini ditandai dengan bau yang kuat dan jelas, serta hasil yang baik.
3. Varietas Tushinsky SEBO adalah semak, yang terdiri dari batang reprehensif dengan ketinggian sekitar 60 cm. Greenery dari Mayoran ini dikumpulkan selama 128-130 hari sejak saat penampilan kecambah pertama. Biji matang kemudian, sekitar 175-185 hari. Bangkit kultur sangat bercabang, berbeda dalam semburat merah muda, memiliki downsi dalam bentuk porcer perak. Dedaunan sedikit lonjong, runcing, di sepanjang tepi bergigi. Mekar utama semacam ini dengan buton putih kecil yang dikumpulkan dalam perbungaan mendinginkan. Jika Anda mengumpulkan sayuran sebelum tanaman ditutupi dengan bunga, itu bisa dalam bentuk segar. Greenery yang dikumpulkan setelah dimulainya bootonisasi dimakan dalam bentuk kering.
4. Majorana Skandi Grade adalah tanaman bercabang yang kuat dengan ketinggian hingga 60 cm. Daun berbentuk telur kecil memiliki permukaan halus hijau muda. Bunga budaya dalam bunga-bunga kecil warna putih.
5. Varietas "termos" adalah tampilan rendah utama, ketinggian semak yang tidak melebihi 40 cm. Tangkai dicat dalam warna perak-kehijauan. Leaflet hijau sedikit puber, perbungaan memiliki naungan putih.

Fitur Budidaya Majorana

Saat menanam rempah-rempah seperti Mayorran, beberapa aturan harus diikuti:

1. Budaya suka tanah asam netral atau lemah. Tanah juga harus ringan dan bernapas.
2. Tanaman tanaman adalah yang terbaik di tempat tidur di mana ia telah menumbuhkan kubis, kentang, bawang atau kacang-kacangan.
3. Dengan Musim Gugur Peroksida ke tanah, diinginkan untuk menambah pupuk untuk segera. Mayran berbicara dengan baik terhadap komposisi mineral dan organik, seperti lumid, sulfat, kutufosfat. Di musim semi, sebelum mendarat, Anda sekali lagi dapat memperkaya Bumi dengan pengumpan, yang akan berfungsi sebagai amonium nitrat dan urea.
4. Adapun pilihan tempat tidur, maka Mayran suka panas dan cahaya, yang berarti lebih baik menanamnya di plot yang menyala dan terbuka dengan drainase yang baik.
5. Budaya juga tidak suka tanah kering. Kelembaban tanah yang cukup sangat penting jika Anda menanam walikota benih.

Reproduksi tanaman ini paling sering diproduksi oleh biji. Kadang-kadang mereka diunggulkan di rumah kaca untuk mendapatkan bibit, kadang-kadang menabur segera ke tanah terbuka. Dalam garis lintang medium dengan iklim yang tidak terlalu panas, lebih baik menggunakan metode yang kurang beruntung, karena tanaman cinta panas ini mungkin tidak bergerak beku di tempat tidur terbuka. Di iklim selatan sangat mungkin untuk menerapkan cara yang ceroboh, dan dalam kondisi seperti itu, Mayoran bahkan dapat musim dingin di tempat tidur.

Karena bahan penaburan dalam budaya ini sangat kecil, dirobohkan ke kedalaman minor. Dianjurkan untuk mencampur benih dengan pasir sebelum ditanam, tuangkan ke luar tanah, dan kemudian taburi dengan lapisan tipis oleh humus. Segera setelah pendaratan, bumi perlu dibasahi dari sprayer, dan kemudian terus-menerus mengikuti, sehingga tidak mengemudi. Mayran menabur pada bulan Maret-April. Suhu di rumah kaca harus dipertahankan pada 20-25 ° C. Saat mendarat untuk tempat tidur anak muda, suhu sekitar harus setidaknya 15-20 ° C.

Setelah sekitar 20 hari dari bumi, tunas pertama akan dilempar. Setelah itu, mereka perlu menyelam, meninggalkan jarak antara kecambah 5 cm. Pilihan dilakukan ketika 2 daun asli akan tumbuh di batang. Kecambah juga dapat dicari menjadi cangkir terpisah dengan gambut atau humus. 2 minggu setelah memilih, budaya diberi makan dengan komposisi mineral cair, misalnya, amonium nitrat atau pupuk fosfor-potash. Zat-zat dibesarkan dalam air sesuai dengan instruksi dan berkontribusi pada tanah selama penyiraman.

Mengunci bibit ke kebun, antara tanaman, jarak 15 cm diamati. Baris Mayoran terletak pada jarak 60 cm. Budaya penanaman untuk tempat permanen dilakukan sekitar Mei, ketika risiko es. Setelah mendarat, bibit dapat ditutup dengan film sampai akhirnya peduli.

Majorana: Perawatan dan Pemanenan Tanaman

Dasar perawatan marsran memberi makan tepat waktu. Pada awal musim tanam, penting untuk berhati-hati bahwa budaya telah meningkatkan sejumlah besar massa hijau. Untuk ini, semak-semak pupuk urea dan komposisi potasium fosfor. Pada 12 hari setelah pendaratan, bibit diberi makan dengan campuran 40 g superfosfat, 20 g garam kalium dan 15 g urea. Sejumlah pupuk seperti itu berkontribusi hingga 1 m² area taman.

Aspek perawatan kedua termasuk penyiraman yang benar. Mayran suka air, jadi pada paruh pertama musim panas itu sangat sering diirigasi. Air dituangkan di bawah semak-semak dalam porsi kecil, prosedur ini dilakukan di malam hari atau di pagi hari. Dari paruh kedua musim panas, jumlah irigasi berkurang dan mayoran yang melembabkan hanya ketika lapisan atas tanah mengering dan menutupi keraknya.

Sehingga akarnya diperoleh oksigen yang cukup, tanah di dekat semak-semak harus dilonggarkan secara berkala. Keuntungan Majorana dianggap sebagai ketahanannya terhadap hama dan penyakit.

Buat tanaman panen bisa dua kali lipat musim. Pertama kali bunga dan daun dipotong setelah dimulainya bootonisasi. Hijau dihilangkan pada jarak 6 cm dari tanah, sehingga Bush telah merilis pemotretan baru. Lakukan potongan hanya dalam cuaca hangat, kering, cerah. Untuk menempatkan rawa-rawa untuk penyimpanan jangka panjang, cabang-cabangnya mengikat bundel dan menggantungnya di tempat yang berventilasi baik dalam shadingan kecil. Ketika Greens Dry, Spice dikemas dalam wadah hermetis dan bersembunyi di tempat yang gelap. Panen kedua dilakukan pada sekitar September, menghilangkan pemotretan mekar bersama dengan dedaunan.

Majora mendapat manfaat sebagai obat

Mayran telah lama diterapkan tidak hanya sebagai pedas, tetapi juga sebagai tanaman obat. Misalnya, budaya seperti itu sering digunakan untuk mengobati penyakit pernapasan: asma, alergi, batuk bronkial, gangguan paru. Tanaman ini mengandung zat yang berguna seperti vitamin C, rutin dan karoten. Komponen-komponen tersebut bermanfaat bagi saluran pencernaan, memperkuat nafsu makan, meningkatkan peristaltik, menormalkan produksi empedu. Mayran juga dapat digunakan untuk mengobati anak-anak yang menderita dispepsia, meteorisme, kejang usus.

Budaya efektif dan sebagai agen terapeutik untuk anemia. Aplikasi di fasilitas Magenta berkontribusi pada pengembangan sel darah merah, meningkatkan sirkulasi darah. Properti yang berguna seperti itu juga diketahui kemanusiaan untuk waktu yang lama, itulah sebabnya Majorana digunakan selama banyak perang sebagai cara untuk memulihkan pasukan dari tentara yang kehilangan banyak darah.

Mayran juga berguna dalam pengobatan penyakit pada sistem reproduksi wanita. Seringkali rumput ini digunakan dalam kedokteran gigi. Budaya dianggap sebagai anti-inflamasi dan obat penghilang rasa sakit yang baik. Penggunaan Mayoran dalam makanan memperkuat gigi dan gusi.

Minyak esensial Mayoran memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf. Aroma tanaman meningkatkan suasana hati, nada, memberi semangat dan inspirasi, mengurangi kelelahan dan agresi. Minyak mayoritas dapat dipanaskan dalam lampu aromatik khusus, sehingga menguap dan mendaturi udara udara udara. Anda dapat menggunakan oli untuk memijat atau menambahkannya ke krim. Diketahui bahwa zat yang terkandung dalam minyak mengatasi banyak masalah kulit: kutil, jagung, keratosis, berbagai peradangan.

Bumbu Mayran.

Dalam memasak, Maran menemukan aplikasi yang tersebar luas. Selain itu, dimungkinkan untuk memenuhi unsur serupa di dapur berbagai negara di dunia. Paling sering, produk ditambahkan ke piring daging, serta dalam telur orak dan telur dadar. Mayran dianggap sebagai komponen standar dalam produksi sosis, sehingga ia menerima nama rakyat "Sosis Grass". Tambahkan bumbu dan komposisi makanan kaleng, misalnya, dalam air garam untuk mentimun, tomat, jamur.

Mayran, Foto:

Mayran, Video: