"Ratu bidang," jadi pernah disebut budaya makanan yang berharga - jagung. Kelezatan yang lezat dan bermanfaat dalam bentuk pilar susu rebus tidak mungkin meninggalkan seseorang yang acuh tak acuh. Dan tumbuh secara pribadi, di situsnya, jagung akan tampak lebih lezat.
Pada saat yang sama, itu benar-benar bersahaja dalam perawatan, dan varietas hibrida memungkinkan untuk menumbuhkan tanaman tidak hanya di daerah selatan yang hangat, tetapi juga di zona iklim dingin. Bagaimana cara menanam jagung? Apa kondisi pendaratannya? Bagaimana cara menumbuhkan jagung untuk mengumpulkan panen yang baik? Semua kondisi utama dan tanaman kencan penanaman dan perawatan tanaman berada dalam pemilihan material ini.
Jagung, Deskripsi Tanaman
- Jagung adalah pabrik tahunan dari keluarga sereal, mencapai ketinggian hingga 3 meter atau lebih.
- Tanaman herbal, jagung, aslinya dari Amerika. Di Eropa, itu mulai tumbuh dari abad ke-20. Popularitas luas di seluruh dunia, budaya ini telah memenangkan karena makanan yang berharga, pakan dan sifat teknis.
- Sistem jagung akar dikembangkan dengan baik, memungkinkan Anda agar tidak memiliki budaya tinggi di tanah. Pangkal batang sering sering dibentuk oleh akar udara, juga melakukan fungsi referensi dan pemasangan.
- Batang dalam jagung lurus, berdiameter tebal (diameter 5-7 cm), padat.
- Daun jagung memanjang besar membungkus batang di pangkalan, membentuk sinus yang aneh. Panjangnya, pelat daun bisa mencapai satu meter.
- Jagung - tanaman kupas silang. Spikelet dikumpulkan dalam pemisahan perbungaan. Makeup atau penjarahan. Perbungaan wanita, tongkol, berkembang dari sinus daun dan dikelilingi dengan erat oleh selembar multi-lapisan membungkus dengan sekelompok kolom pestile filamen (rambut). Ini adalah bagian dari jagung ini dan merupakan yang paling berharga dan dalam permintaan. Massa tongkol bervariasi tergantung pada berbagai jagung dan periode pematangannya (dari 30 g ke 0,5 kg).
- Buah jagung diwakili oleh biji-bijian. Baris butiran ketat ditekan ke batang kabel dan memiliki bentuk kubik bulat. Biji-bijian mewarnai biasanya berwarna kuning, meskipun ada varietas dan pusat ungu, merah, biru dan hitam.
Sifat-sifat yang berguna dari jagung
- Jagung mengandung banyak zat yang berguna untuk tubuh manusia: vitamin K, D, PP, C, B, kalium, fosfor, tembaga, nikel, magnesium, zat besi, mikroelals dan mineral.
- Penggunaan jagung secara teratur mengurangi kemungkinan pengembangan penyakit kardiovaskular, stroke, diabetes.
- Menggunakan tongkol jagung dalam makanan, Anda harus tahu bahwa butiran yang matang diserap oleh tubuh dengan buruk. Selain itu, tidak disarankan untuk menggunakan jagung bagi orang-orang yang dikontraindikasikan oleh mangkuk usus (misalnya, selama eksaserbasi ulkus peptik).
- Bangau jagung memiliki sifat medis yang berharga: merangsang penghapusan empedu, aktivasi hati dan pankreas. Oleh karena itu, budaya ini sangat diminati di industri farmasi.
- Daun jagung mengandung sejumlah zat dan elemen yang berguna, menjadi pakan berharga.
Jagung, fitur tanaman
- Jagung mengacu pada tanaman ringan dan pengasih termo. Saat ini membudidayakan varietas hibrida jagung dengan meningkatnya resistensi dingin, memungkinkan budaya bahkan di daerah utara.
- Selama pematangan tongkol, ada beberapa periode kematangan mereka. Jika budaya digunakan dalam makanan, Anda perlu merobek tongkol muda dan lembut yang memiliki rasa manis yang menyenangkan. Jika tanaman digunakan untuk memberi makan ternak, pemrosesan dan penyimpanan selanjutnya - solid dan naik tongkol digunakan.
Spesies dan varietas jagung
Saat ini, banyak jenis jagung yang dibudidayakan. Pertimbangkan yang paling terkenal dari mereka:
- Gula jagung dianggap paling lezat, varietasnya digunakan dalam makanan, biji-bijian diawetkan. Popularitas budaya tersebut dijelaskan oleh adanya gula yang larut dalam air di biji-bijian. Pandangan secara aktif digunakan untuk menghilangkan varietas jagung hibrida baru.
- Jagung silikon ditanam untuk pemrosesan selanjutnya. Dari itu membuat tepung, sereal, serpihan, tawa judi. Butiran putih dan kuning dibedakan oleh permukaan mengkilap yang halus.
- Jagung gigi sangat diperlukan sebagai pakan ternak, alkohol dan croup juga disiapkan darinya. Butir spesies ini besar, memanjang, dengan pendalaman, membuat mereka mirip dengan gigi seseorang. Warna Catherine beragam.
- Bumping jagung adalah bahan baku yang sempurna untuk popcorn. Frame paling terkenal dari subspesies, nasi dan jagung mutiara.
- Jagung bertepung digunakan terutama untuk pembuatan pati. Biji-bijian matte yang halus memiliki atasan cembung yang khas.
Adapun varietas, karakteristik berkualitas tinggi yang paling umum dan memiliki varietas berikut:
- Gourmet 121 adalah food grade yang menghasilkan tinggi, yang tongkolnya ditandai dengan rasa manis yang berair. Varietas tahan terhadap banyak penyakit, relatif rendah (1,5 m).
- Dobrynya - kelas awal hibrida, bersahaja dan tahan terhadap penyakit. Berbeda dengan tongkol besar dan selera tinggi.
- Pioneer adalah perwakilan dari pandangan silik jagung. Hasil tinggi memungkinkan Anda untuk menumbuhkan nilai untuk diproses dan memberi makan ternak. Pada saat yang sama, itu dibedakan dengan rasa rendah.
- Roh - Manis, Tiga Jagung Tiga. Biji-bijian kembung berair dan lembut. Hibrida tahan terhadap penyakit dan hama khas jagung, cocok untuk tumbuh di zona iklim yang berbeda. Ini dibedakan dengan kesuburan superranched (2-2,5 bulan).
- Sinenta adalah perwakilan yang tahan dingin dari jagung gigi, mengandung sejumlah nutrisi dan elemen jejak. Kualitas berharga seperti itu memungkinkan untuk menggunakan hibrida ini untuk pembuatan sereal jagung dan pakan ternak.
- Awal Golden 401 adalah variasi midvertal dengan gandum kerah manis yang khas. Banyak digunakan dalam makanan dan untuk pengalengan.
- Erlikon - kelas terbakar, dengan kadar gula yang tinggi. Popcorn adalah rasa yang besar, elastis, sangat baik.
- Sandens - kelas jagung makanan awal yang bersemangat rendah dengan tongkol besar. Biji-bijian memanjang kuning memiliki rasa yang menyenangkan, berlaku untuk makanan baik dalam bentuk segar dan kalengan. Hibrida cocok untuk budidaya di zona iklim dingin.
- Hoppi adalah variasi warna hitam dan ungu yang tidak biasa. Rasa tinggi dengan aftertaste walnut membuat beragam aslinya dan populer di industri makanan. Cubes Siapkan keripik, minuman, sereal, diterapkan dalam tata rias.
- Swift - varietas eksotis kerdil dari pematangan dini. Biji-bijiannya lezat, manis.
- Triple Sweetness adalah variasi yang sangat manis dan lembut, dibedakan dengan bersahaja saat tumbuh.
- Violetta adalah varietas hibrida ungu, dengan rasa halus yang menyenangkan.
Bagaimana cara memilih kelas jagung?
Untuk menumbuhkan jagung menghasilkan tinggi dengan karakteristik berkualitas tinggi yang diperlukan, penting untuk mengambil tingkat budaya dengan benar.
- Untuk pendaratan, lebih baik membeli berbagai pilihan lokal atau varietas jagung yang terbukti di Izonasi.
- Ketika memilih variasi, perlu untuk memperhitungkan kondisi iklim di mana jagung akan ditanam dan adanya kualitas yang tepat pada varietas. Jadi, untuk strip tengah Rusia, varietas hibrida tahan dingin awal akan cocok.
Menanam Jagung: Aturan Agroteknologi
- Untuk mendapatkan panen tertinggi, dan pada saat yang sama Anda tidak melepas tanah, ada baiknya mengingat hal seperti "rotasi tanaman" ketika pergantian tanaman yang kompeten diperhitungkan saat mendarat. Pertanyaan ini relevan untuk jagung.
- Pendahulu jagung harus menjadi tanaman biji-bijian atau polongan. Di bawah kondisi kebun sayur, lebih disukai untuk menanam lumpur, tomat, kentang, mentimun, tanaman root di tempat ini.
- Setelah menanam jagung, hijau akan tumbuh di tempat ini (Dill, Sage, Basil), serta bit dan zucchini.
Tempat dan Waktu Pendaratan Jagung
- Tempat untuk menanam jagung pengasih termal lebih baik memilih yang cerah, terbuka, tanpa angin. Diciptakan untuk pencahayaan, tanaman tidak akan dapat sepenuhnya tumbuh dan berkecil hati di bawah naungan.
- JAWAAN BERBAGAI BERBAGAI MENGEMBANGKAN DI TANAMAN UDARA YANG DIPERKIRI DENGAN MEMBUAT dengan kandungan kelembaban yang cukup. Dan, meskipun budaya tidak terlalu pilih-pilih dalam hal tanah, pilihan terbaik akan menjadi tanah bergizi subur dengan landasan dekat air tanah. Untuk "memfasilitasi" tanah yang ketat, pasir, atau substrat khusus, yang meningkatkan aerasi tanah - vermiculite ditambahkan ke dalamnya.
Waktu dan ketentuan penanaman jagung untuk membuka primer untuk berbagai daerah berbeda.
- Di wilayah utara menanam varietas dengan periode pendek vegetasi dan tingkat ketahanan dingin yang tinggi. Selain itu, untuk zona iklim ini, itu paling cocok dengan cepat memanaskan sulace jenis tanah. Juga pilihan yang paling dapat diterima dengan budidaya bibit jagung.
- Di daerah hangat selatan, sebaliknya, lebih disukai untuk berhenti pada sublins intensif kelembaban. Tanggal tanaman di zona iklim yang berbeda bergeser selama 2-3 minggu, tergantung pada kondisi cuaca. Itu tidak layak terburu-buru dengan menabur jika tanahnya dingin atau kembalinya yang diharapkan macet. Pada suhu di bawah + 10ºC, benih tidak akan tumbuh, dan tunas akan berhenti dalam pengembangan. Dalam hal ini, tempat penampungan sementara diperlukan (rumah kaca, film).
Mempersiapkan benih jagung
- Mempersiapkan musim penabur, benih jagung perlu disortir, dikalibrasi, menghilangkan biji jagung yang rusak dan rusak.
- Sebelum menabur, benih harus disiapkan dengan cara tertentu atau "bangun": pada awalnya mereka dipanaskan sekitar 4-5 hari pada suhu + 35 ° C, dan kemudian direndam selama satu hari dengan sedikit air hangat. Pompa Biji juga bisa di atas kertas atau tas kain yang disaring. Hal utama bukan untuk mencelupkan biji-bijian untuk waktu yang lama di dalam air, jika tidak, mereka akan dikenakan biaya. Anda bisa meletakkan butiran jagung ke substrat basah (kapas, Maret) dan menonton mereka setiap hari sehingga mereka tidak berenang.
- Banyak tukang kebun direkomendasikan untuk menggiling biji tidak hanya dalam air, tetapi di Sol Ash yang solid. Dalam hal ini, abu bertindak sebagai sumber mineral dan merangsang perkecambahan benih. Biji ditempatkan dalam sekantong kain atau kain kasa dan diturunkan (tidak sepenuhnya) ke dalam larutan abu. Solusinya gemetar setiap hari, sampai kecambah pertama muncul.
- Untuk mencegah terjadinya penyakit jamur dan routh tambahan, benih juga dapat diobati dengan fungisida atau solusi mortar (tahan 20 menit).
Skema Landing Corn.
- Skema penanaman klasik jagung di taman pribadi menarik pendaratan benih dengan baris ke sumur 2 butir. Estimasi interval antara baris adalah 40-50 cm, antara tanaman di peringkat - 35-40 cm.
- Untuk kenyamanan, skema penanaman bersama benih jagung dengan mentimun atau budaya keriting lainnya dipraktikkan. Simbiosis yang bermanfaat secara signifikan menyelamatkan daerah tersebut, mengurangi risiko penyakit, melindungi mentimun dari angin kencang, mengikat di bumi. Selain itu, batang tepung yang kuat dari jagung adalah bingkai dan dukungan untuk tanaman bersamaan. Selain itu, tanaman legum (kacang, kacang polong) ditanam langsung ke lubang dengan biji-bijian jagung, dan benih menonjol menabur, 30 cm dari deretan jagung. Sendi ini cocok meningkatkan beban pada tanah dan membutuhkan pengumpanan tambahan dengan pupuk organik dan mineral (terutama nitrogen).
- Tukang tukang kebun berpengalaman menggunakan apa yang disebut metode bersarang persegi selama tanaman benih. Pada saat yang sama, jarak antara tanaman dibiarkan ke segala arah 45 cm. Dalam sumur lembab yang disiapkan, ada 3 butir sekaligus, dan setelah perkecambahan mereka, orang biji yang terkuat dan terkasih ditinggalkan.
- Ada metode konveyor penanaman benih, memungkinkan untuk mengumpulkan panen terus menerus, sepanjang musim. Untuk ini, varietas kelas dengan tanggal pematangan yang berbeda dan menanamnya secara seri, dengan interval 2 minggu.
- Menerapkan satu atau skema pendaratan lainnya, hal utama untuk menanam jagung yang tercemar silang tidak satu sisi. Untuk menghilangkan masalah dengan penyerbukan dan mengikat, Anda perlu menanam biji-bijian jagung menjadi beberapa baris.
- Menanam jagung seharusnya tidak terlalu tebal atau langka. Dan di pertama, dan pada kasus kedua, hasil jagung berkurang secara signifikan.
- Jagung dapat ditaburkan langsung ke tanah terbuka atau menanam pra-bibit.
Menabur jagung untuk membuka tanah
- Sebelum menabur, perlu untuk menyiapkan tanah dengan benar. Untuk ini, pada musim gugur, mereka memberikan ketahanan tanah yang mendalam dengan diperkenalkannya kotoran yang luar biasa (kompos). Pada musim semi, kerak dan benjolan besar bumi tumpah dengan robohan, sementara tanah berat lebih baik untuk "meringankan" dengan menambahkan chille atau sedotan yang dihancurkan ke dalamnya. Selain itu, pupuk yang mengandung nitrogen dapat ditambahkan ke tanah sebelum tanam (misalnya, nitroposka).
- Menabur benih dilakukan pada musim semi, selama periode ketika tanah sangat menghangatkan hingga + 10-12 ° C. Kira-kira, kali ini jatuh untuk April-Mei (tergantung pada wilayahnya).
- Pada plot longgar yang selaras, sumur atau baris dibuat sesuai dengan skema pendaratan yang dipilih, kedalaman tidak lebih dari 7 cm. Kedalaman pembibitan benih ditentukan oleh jenis tanah dan kesiapan benih untuk mendarat. Biji bengkak yang didik di tanah basah membutuhkan penyegelan tidak lebih dari 3-4 cm, sedangkan biji-bijian kering agak lebih dalam.
- Satu lubang lebih baik untuk membuang beberapa biji-bijian sekaligus dijamin untuk mendapatkan perkecambahan persaingan bibit. Selain itu, dengan perkecambahan yang baik, akan ada kesempatan untuk bibit yang tepat, meninggalkan yang terkuat dan layak. Aturan ini tidak menyangkut benih maju untuk mendarat.
- Biji ditaburi terlebih dahulu dengan tanah lembab, kering kering. Tunas pertama jagung muncul sekitar 2 minggu setelah pendaratan.
Menabur jagung ke bibit
- Periode pengembangan bibit rata-rata adalah 1 bulan, sehingga benih diunggulkan pada akhir April - awal Mei.
- Untuk bibit, kaset khusus digunakan dengan sel, panci gambut, sabs humor atau gambut-bumi dan cangkir sekali pakai biasa. Pendaratan di tas nyaman karena bibit pada awalnya terisolasi satu sama lain dan akarnya praktis tidak rusak selama transplantasi.
- Tanah universal ringan dari tanah, pasir dan merumau diambil sebagai substrat untuk bibit. Untuk bibit, hanya benih jagung berkecambah yang cocok. Biji-bijian jagung disingkat dangkal, 2-3 cm, atasnya dengan pasir. Anda juga dapat menutupi wadah dengan film. Pada saat yang sama, penting untuk tidak melupakan bibit udara secara teratur, dan setelah pencarian pertama muncul - dan hapus sama sekali.
- Kondisi utama untuk keberhasilan budidaya bibit apa pun: penyiraman sedang, menyusui, melonggarkan, pencahayaan yang cukup dan rezim suhu yang diperlukan. Dalam hal ini, suhu kamar tidak dihormati di bawah + 20-25 ° C. Setelah munculnya kuman, suhu menurun.
- Ketika bibit tumbuh sedikit, bibit menipis, berangkat ke dalam sel 1 lebih kuat lebih kuat. Selama periode ini, mungkin perlu memerlukan pencahayaan tambahan kecambah.
- Bibit yang tumbuh, dalam fase 2-3 daun, lebih baik untuk membuatnya bosan dengan pupuk kompleks, seperti Polyfe atau Teraflex. Nutrisi tambahan akan secara signifikan mempercepat pertumbuhan dan perkembangan bibit.
- 1-1.5 Minggu sebelum bibit bibit di tanah terbuka, dikeraskan di udara segar, secara bertahap meningkatkan durasi prosedur.
- Bibit jagung dengan buruk membawa transplantasi, sehingga mereka tidak perlu menyelam. Setelah menanam di tempat tidur, perlu untuk sepenuhnya memelihara tanah bumi di sekitar bibit agar tidak merusak akar lembut tanaman.
- Setelah transplantasi, tanaman disiram, dan tanahnya mulsa dengan pasir untuk menghindari pembentukan kerak.
- Menanam bibit, tidak mungkin untuk mengekstraknya, sejak saat itu risiko non-kekhasan bibit di tanah terbuka meningkat kemudian.
Jagung tumbuh, perawatan tanaman
Meskipun jagung dianggap sebagai budaya yang bersahaja, namun kultivasinya membutuhkan perawatan tertentu dan memiliki fitur spesifiknya sendiri.
Jadi, dalam kasus penyerbukan yang tidak memadai, tukang kebun dapat secara mandiri membantu budaya "dosis". Untuk melakukan ini, cukup untuk merobek bagian atas batang "melelel pria" dan mengguncang mereka atas "tongkol betina" sehingga serbuk sari jatuh pada perbungaan, dan janin akan terjadi.
Selain itu, jagung perlu dihilangkan dengan pemotretan samping - langkah. Kalau tidak, perkembangan tongkol muda dan pertumbuhan tanaman secara keseluruhan akan berlama-lama.
Sisanya kegiatan pertanian, seperti penyiraman, melonggarkan, memberi makan juga secara langsung mempengaruhi hasil jagung.
Penyiraman jagung
- Menyiram jagung yang hidup kelembaban harus secara teratur, apalagi, lebih baik berlatih jarang, tetapi penyiraman berlimpah. Misalnya, dengan cuaca kering, Anda dapat menempel pada skema seperti itu: Menyiram 1 kali per minggu sehingga lapisan tanah basah adalah 10-15 cm.
- Selama pertumbuhan bibit, ada penyiraman moderat, ketika ada 7 daun atau lebih pada tanaman - jumlah irigasi secara bertahap meningkat. Terutama penting adalah pelembab tanah pada fase awal pematangan tongkol sehingga biji-bijian terbentuk dan dituangkan ke seluruh batang, dan penjepitnya tidak menjadi setengah kosong.
- Stagnasi atau kelebihan kelembaban konstan mempengaruhi tanaman: akar mati, daunnya dicat dengan nada ungu, pertumbuhan melambat, hasil air terjun.
- Sistem irigasi tetes tanah telah terbukti dengan baik. Pada saat yang sama, air jatuh tepat di bawah akar tanaman, yang memastikan pelembab tanah yang konstan dan penghematan air yang signifikan.
Loosening Corn.
- Kebutuhan jagung Wajib Tidwing dan Looser Tanah, terutama setelah irigasi berlimpah. Berenang secara signifikan meningkatkan aerasi tanah.
- Dengan melonggarkan budaya dewasa, penting untuk tidak merusak akar yang tampak. Selama periode ini, jagung dibutuhkan.
Undercabe Corn.
- Meskipun pada periode persiapan tanah untuk mendaratkan jagung ke kebun, pupuk organik dibuat, budaya masih membutuhkan pemberian makan tambahan.
- Selama musim tanam, organik (kompos, lembab) dan pupuk mineral (superfosfat, pupuk kalium, amonia nitere) harus dibuat beberapa kali.
- Kompleks yang mengandung nitrogen dibuat untuk pematangan benih. Pengumpan kalium lebih baik untuk melaksanakan pematangan tongkol, di musim semi atau awal musim panas. Fosfor juga ditunjukkan oleh budaya sepanjang musim, dalam dosis kecil.
- Kurangnya elemen jejak dapat dilacak dalam penampilan jagung. Dengan kurangnya nitrogen - daun menjadi pucat, tanaman berhenti tumbuh. Ketika daun dilukis dengan nada ungu, Anda dapat berbicara tentang kekurangan fosfor. Dan bergelombang, warna kecoklatan, daun berkedip tentang kurangnya kalium.
- Jagung, meningkatkan massa hijau di seluruh musim tanam, dan, membentuk tongkol, secara signifikan menipiskan tanah. Oleh karena itu, pupuk - bagian integral dan wajib dari proses agroteknik jagung yang tumbuh.
Melawan hama dan penyakit jagung
- Jagung tunduk, sebagian besar, infeksi dengan berbagai penyakit dan menyerang hama serangga.
- Seringkali, terutama pada masa hujan, jagung muak dengan fusariosis pucuk dan tongkol. Pada saat yang sama, kecambah muncul dan mati, dan butiran kandang susu lebih gelap dan hancur. Biji-bijian yang terinfeksi tidak dapat digunakan sebagai bahan penabur. Untuk menghindari penyakit, benih perlu diobati dengan persiapan fungisida sebelum menabur ke dalam tanah.
- Helmintosporosis mempengaruhi daun dan tongkol, membentuk bintik-bintik gelap pada mereka dengan batas yang jelas dan ruang bijak di tengah. Untuk mencegah penyakit, biji sebelum menabur dan tanah diperlakukan dengan fungisida.
- Jika noda kuning muncul di sisi bawah lembar dengan perselisihan pematangan pada mereka - jagung "jatuh sakit" karat. Langkah preventif akan menjadi semua perawatan pra-menabur yang sama dengan obat fungisida.
- Kepala berdebu - penyakit menular yang terkenal, mempengaruhi perbungaan jagung dan tongkol. Kepala gelembung dimanifestasikan oleh penampilan pada tongkol dan daun jagung banyak gelembung. Untuk mencegah penyakit, penting untuk mematuhi aturan rotasi tanaman dan melaksanakan pemrosesan benih sebelum menabur.
- Juga diketahui berbagai jenis rotes jagung: batang, root root dan robot. Untuk menghindari kerusakan pada jagung, langkah-langkah preventif dan langsung mengobati jagung selama periode infeksi dengan fungisida.
- Hama jagung paling berbahaya bagi kabel, sendok, ngengat dan lalat Swedia Oat. Untuk secara efektif memerangi hama, perlu untuk mematuhi rotasi tanaman yang kompeten, biji-bijian kering sebelum menabur insektisida, menggunakan pheromon traps, memproses persiapan insektisida tanaman.
Corps Cleaning.
- Anda dapat mengumpulkan panen pada tahap susu atau kematangan total tongkol jagung, tergantung pada kebutuhan. Hanya peta jagung yang tidak terlalu muda, yang tidak terlalu berlebihan.
- COP padat matang digunakan pada pakan ternak dan untuk mengumpulkan benih (pendaratan).
Mengamati semua teknik agroteknik yang ditunjuk dan aturan budidaya jagung, dapat dengan mudah mencapai hasil tinggi budaya yang lezat dan bermanfaat.