Kinza, pendaratan dan perawatan di rumah

Setiap nyonya rumah akan senang dengan tanaman hijau yang juicy dan harum tepat di ambang jendela. Berbagai ramuan pedas menikmati secara khusus populer dalam budidaya rumah tersebut. Dalam artikel ini kita akan berbicara tentang Kinse - rumput pedas, yang juga disebut ketumbar, peterseli Cina, Kuzbara, Schlendra. Makanan digunakan oleh daun kinse yang menyerupai daun peterseli, dan biji. Rempah-rempah ini ditambahkan ke hidangan daging, ikan dan sayuran, hingga berbagai saus dan saus. Selain itu, Kinza dikenal karena sifatnya yang berguna. Pertimbangkan cara menanam cilanthole dengan benar, apakah sulit untuk menumbuhkan bumbu ini di rumah, bagaimana menumbuhkan Cilantro pada ambang jendela dengan cepat.

Kinza di rumah. Deskripsi Botani.

• Seperti apa kinza? Kinza adalah tanaman tahunan Herbia yang termasuk dalam keluarga payung.
• Homeland Kinza menganggap pantai Laut Mediterania. Menyebutkan naskah Mesir dan Yahudi kuno dipenuhi tentang rumput yang dibumbui ini. Di wilayah Rusia, mereka tumbuh secara besar-besaran pada paruh pertama abad ke-19.
• Sistem akar KINSE diwakili oleh akar dalam bentuk spindle.
• Stem Cinse tumbuh lurus, dapat mencapai ketinggian hingga 70 cm. Beberapa varietas Cilantro dapat mencapai 100 - 110 cm.
• Daun Kinse cukup besar, dibedah, tersebar luas. Di bagian bawah batang, daun tumbuh pada kaku panjang, di atas tangkai - pada lebih pendek, dan daun paling atas tumbuh tanpa borgol.
• Bunga Kinza pada bulan Juni atau Juli, bunga putih atau merah muda kecil digabungkan menjadi infraces payung.
• Pematangan Buah Kinse Tergantung pada wilayah tersebut dapat terjadi pada akhir musim panas atau pada awal musim gugur. Buah adalah bentuk yang terkoordinasi padat dari bentuk bulat dengan bau spesifik yang tajam.

Kinza - Foto

Kinse Properties.

Kinza - Manfaat.

Apa yang begitu berguna di Cilantro? Sebagai bagian dari rumput yang dibumbui ini, Anda dapat menemukan vitamin A, C, vitamin kelompok B, asam nikotinat. Kinza juga kaya akan makro dan mikro - mangan, besi, seng, tembaga, kalium, fosfor, magnesium, kalsium, fosfor. Berkat komposisi yang berharga ini, Kinza memiliki sejumlah sifat yang berguna:

• jika Anda secara teratur mengambil sayuran segar ketumbar dalam makanan, maka Anda dapat mengisi cadangan vitamin, elemen jejak yang bermanfaat. Madah zaman kuno ini dianggap sebagai agen deretan yang sangat baik, sarana untuk mengaktifkan vitalitas;
• kinza mampu memberikan efek antimikroba. Dekorasi, jus, infus rumput mereka ini secara aktif digunakan dalam pengobatan rakyat untuk pengobatan penyakit gigi;
• cokiRder segar hijau dapat menyingkirkan bau yang tidak menyenangkan di mulut dan mengurangi risiko karies;
• kinza dapat digunakan sebagai agen alami yang memfasilitasi deteksi dahak dari bronkus;
• kinza mampu memberikan dampak "pembersihan" pada tubuh. Jika Anda secara teratur menggunakan bumbu ini dalam makanan, Anda dapat mengurangi konten di badan logam berat, terak dan racun;
• kinza adalah diuretik alami yang sangat baik yang banyak digunakan oleh perlengkapan rakyat untuk pengobatan infeksi saluran kemih;
• kinza memiliki efek menguntungkan pada pengoperasian saluran gastrointestinal, meningkatkan peristaltik usus. Di negara-negara, dapur yang terkenal dengan piring yang tajam dan tajam, itu biasa untuk menggunakan semburan dalam makanan. Tanaman herba ini menetralkan gas di usus, mengurangi kembung, menghilangkan perasaan gravitasi di perut;
• asam linoleat dan cinell yang terkandung dalam bioskop mampu memberikan efek anestesi pada berbagai proses inflamasi. Jika Anda mengunyah daun silantro segar, maka Anda bisa mengambil gigi;
• kinse direkomendasikan untuk secara teratur makan di sejumlah besar orang yang menderita kolesterol tinggi. Tanaman ini mengatur keseimbangan kolesterol "baik" dan "buruk" dalam tubuh manusia;
• folk Lekari sering merekomendasikan makan cilanthole untuk mengurangi manifestasi dari berbagai penyakit dermatologis (eksim, psoriasis);
• parsley Cina juga memiliki efek menguntungkan pada pekerjaan sistem kardiovaskular. Zat yang termasuk dalam Cilantro merangsang proses pembentukan darah;
• dekorasi, infus dari Cilantro dapat memiliki efek aktif yang kuat pada proses metabolisme dalam tubuh. Rempah-rempah ini sangat suka menggunakan orang-orang yang ingin menurunkan berat badan sebagai aditif untuk makanan, serta menyelesaikan metabolisme mereka;
• peterseli Cina bertambah dan sebagai agen antipiretik yang efisien untuk masuk angin;
• gunakan Cilantro untuk makan orang-orang yang berguna yang mengalami beban mental yang berurusan dengan hafalan sejumlah besar informasi;
• banyak resep obat tradisional, yang mengandung kinza, dimaksudkan untuk mengobati penyakit sistem saraf, untuk mengurangi tanda-tanda depresi, untuk meningkatkan tidur;
• kinza adalah obat alami yang berharga yang memiliki efek menguntungkan pada dinding bejana. Rumput pedas ini dapat membantu dalam pengobatan penyakit mata (glaukoma, keratitis);
• ada bukti bahwa sayuran segar Cilantro, secara teratur digunakan dalam makanan, mampu mengurangi risiko tumor kanker, mengurangi tingkat proses penuaan dalam tubuh;
• kinza - Asisten dalam pengobatan penyakit "wanita", dalam mengurangi manifestasi sindrom pramenstruasi;
• kinza adalah asisten dan dalam pengobatan penyakit "laki-laki". Spice ini memiliki efek positif pada potensi, membantu dalam pengobatan penyakit prostat.

Kinza banyak digunakan tidak hanya dalam pengobatan tradisional dan memasak, tetapi juga dalam kosmetik, dalam pengobatan tradisional, dalam perfanian, di industri sabun, di rumah percetakan, dalam produksi tekstil.

Kinza - bahaya

Meskipun ada daftar besar sifat-sifat yang berguna dari kinse, ada sejumlah kontraindikasi di mana itu layak dibatasi atau dihilangkan dari diet ke budaya pedas ini.

• Kinza tidak disarankan untuk makan wanita hamil, serta wanita, menyusui bayi.
• Kinza untuk beberapa orang dapat bertindak sebagai alergen yang kuat. Jika Anda memiliki kecenderungan penampilan reaksi alergi, maka masukkan Cilantro dalam diet Anda dengan hati-hati.
• Tidak disarankan untuk menggunakan Cilantro dalam makanan dalam sejumlah besar orang yang baru-baru ini menderita serangan jantung atau stroke.
• Tidak disarankan untuk memakan Cilantro kepada orang-orang yang menderita saluran pencernaan dalam fase akut, serta pada peningkatan keasaman di lambung.
• Tingkat harian rata-rata konsumsi kinse untuk orang sehat - 35 gr penghijauan. Jika Anda melebihi tingkat ini beberapa kali, mungkin tampak muntah, mual, pusing, ketidaknyamanan di area lambung atau usus, kembung, meteorisme, dll.
• Jika Anda melebihi volume chipping yang disarankan, gejala yang tidak menyenangkan seperti itu mungkin muncul dari gejala yang tidak menyenangkan seperti ekseksitasi, implantasi, kantuk yang saraf.

Jika Anda memiliki penyakit kronis, maka konsultasikan dengan dokter Anda yang hadir tentang penggunaan Cilantro dalam makanan. Tidak layak diikuti oleh setiap resep obat tradisional, yang dapat pada tubuh Anda berdampak positif dan negatif. Tentu saja, penggunaan setiap resep obat tradisional tidak dapat diterima untuk pengobatan anak-anak tanpa koordinasi dengan dokter.

Varietas Cinse untuk tumbuh di rumah

Semua varietas cilantwise dapat dibagi menjadi 2 kelompok besar:

• varietas berdaun kinse adalah varietas yang dengan cepat menumpuk massa hijau dan perlahan-lahan mekar;
• varietas benih dari Cilantro adalah varietas yang dengan cepat mekar dan memberikan benih.

Untuk budidaya di rumah, paling sering dipilih oleh varietas berdaun yang juga harus agak bersahaja dan awal. Di antara varietas seperti itu yang cocok untuk buatan sendiri pada Windowsill dapat dialokasikan sebagai berikut:

• kinza "Raja Pasar". Varietasnya awal, dari saat menabur sampai panen pertama membutuhkan waktu 29-35 hari. Keuntungan dari varietasnya adalah karakteristik hasil tinggi dan rasa hijau. Tumbuhkan varietas rumah Cilantroy ini sangat nyaman, karena tanaman tidak menuntut tentang kondisi suhu;

• kinza "Puchkova". Variasi Campaiulky ini juga populer untuk budidaya rumah. Variasi yang valid dan panen sangat. Pabrik dewasa memiliki bentuk kompak, tidak melebihi ketinggian 40-50 cm. Juicy, harum, kaya vitamin dan mineral. Kelas juga tidak menuntut kondisi suhu saat tumbuh di rumah;
• kinza "Borodino". Varietas ini awal, sangat cocok untuk tumbuh di ambang jendela di rumah. Kumpulkan hijau dan harum hijau sudah bisa berusia 35-45 hari setelah pendaratan;

• kinza "Yantar". Kejabat tinggi daun seperti daun yang cocok untuk budidaya buatan sendiri. Tanaman dedaunan hijau dan sangat harum terbentuk dengan cepat, dan bijinya muncul jauh kemudian. Kinza dapat dipotong untuk makan ketika mencapai ketinggian 10-12 cm;

• kinza "awal". Varietas ini adalah salah satu yang paling penting dan karena itu luar biasa untuk tumbuh di ambang jendela. Pabrik tidak menuntut tentang perawatan, bahkan pemula akan mengatasi kultivasinya;
• ketumbar "debut". Keuntungan dari varietas ini adalah bahwa tanaman ini tumbuh dengan baik di tanah terbuka, dan di rumah. Di tanah terbuka, paling sering tumbuh untuk mendapatkan benih. Dalam kondisi domestik, Anda bisa mendapatkan panen hijau yang bermanfaat dan sangat harum. Agar kinza segar selalu ada di rumah, disarankan untuk membuat pabrik secara berkala. Varietas Kinza "Debut" tumbuh oleh semak setengah tersebar kompak, yang juga sangat nyaman saat tumbuh di ambang jendela.

Kinza di rumah

Kinza di ambang jendela di rumah - apa yang Anda butuhkan

Jadi, Anda memutuskan bahwa Anda akan menumbuhkan cilanthole di rumah. Siapkan beberapa bahan dan alat di muka yang akan cocok untuk pendaratan dan untuk perawatan tanaman lebih lanjut:

• cilantables yang cocok. Anda dapat membeli kontainer yang dimaksudkan khusus untuk menanam tanaman yang dijual di toko hortikultura. Tetapi Anda dapat mendaratkan Cilantro dan dalam pot bunga biasa, wadah plastik, kaleng kaleng;
• cat dasar. Opsi yang ideal akan menjadi pembelian campuran bumi yang sudah selesai di toko, yang akan diperkaya dengan semua mikro dan makam yang diperlukan, pupuk;
• drainase. Drainase pembelian juga tidak akan sulit di toko khusus untuk tukang kebun;
• termometer. Saat menanam tanaman di apartemen Anda harus memiliki termometer untuk mempertahankan suhu yang nyaman. Sebagian besar varietas kinse untuk pertumbuhan buatan sendiri adalah panas yang tahan dingin, tidak menuntut;
• penyiraman air bisa
• pistol semprot untuk penyemprotan tanaman;
• film polietilen.

Anda mungkin juga membutuhkan dump untuk plan atau rak untuk tank dengan Cilantro, jika Anda akan menumbuhkan banyak tanaman hijau.

Menanam Kinse di rumah

Bagaimana cara menanam cilanthole? Amati rekomendasi berikut.

1. Pilih tempat untuk mendaratkan Cilantro. Ketika memilih tempat untuk Cilantro, ingatlah bahwa rumput pedas ini berasal dari pantai-pantai yang hangat di Laut Mediterania. Pilih tempat paling cerah dan hangat di apartemen Anda. Jika ada jendela di sisi selatan, maka cings tepat di sana.
2. Pilih wadah untuk menanam Cilantro. Jenis wadah di mana peterseli Cina akan tumbuh juga sangat penting. Pilihan ideal adalah tangki tanah liat dan lebih disukai tanpa glasir di permukaan. Dalam pot seperti itu tanaman akan "bernafas" yang terbaik. Tetapi Anda dapat memilih dan wadah untuk menanam bibit kayu atau plastik. Dalam kotak plastik, akar tanaman akan memiliki lebih banyak peluang untuk mulai membusuk. Drainase yang baik adalah kondisi paling penting untuk keberhasilan budidaya Cilantro dalam wadah dari bahan yang serupa. Tentu saja, wadahnya harus estetika, karena kita akan menumbuhkan Cilantro di rumah.
3. Kami memilih tanah untuk menanam Cilantro. Kinza bersahaja terhadap komposisi tanah. Tetapi lebih baik jika tanah akan memiliki permeabilitas air yang baik dan napas. Tanaman hijau segar yang akan Anda kumpulkan dengan bumi yang longgar, subur, sup. Untuk mengisi wadah untuk menanam kinse, sangat mungkin untuk menggunakan Bumi dari kebun Anda jika memiliki pH netral. Jalan keluar termudah adalah pembelian tanah jadi di toko, yang sudah diperkaya dengan semua elemen dan aditif yang diperlukan.
4. Pilih bahan pendaratan yang tepat. Peran penting termasuk dalam kualitas bahan penanaman. Jika Anda membeli benih, pilih biji segar. Hanya dalam hal ini Anda dapat memastikan bahwa tunas akan ramah. Kadang-kadang cilanthrum ditanam bukan dari biji, tetapi dari tanaman siap pakai yang dapat dibeli di departemen sayuran toko. Penting bahwa akar Kinsee tidak pudar, kering.
5. Teknologi penanaman benih Kintse. Perlu dicatat bahwa budidaya benih adalah metode yang paling disukai. Jika tempat untuk tumbuh dipilih, kapasitas yang dipilih, tanah, bahan tanam, kemudian melanjutkan ke proses penanaman. Biji kinse tidak perlu persiapan pendahuluan, mereka segera menabur mereka ke tanah. Di bagian bawah kotak, pot atau wadah, tuangkan lapisan saluran, isi wadah dengan tanah. Jika Anda pergi ke biji pot, lalu buat sumur dalam kedalaman sekitar 1 - 1,5 cm. Referensi 2-4 cm dari tepi pot dan ikuti jarak minimum antara sumur - 4-5 cm. Dalam satu sumur , letakkan beberapa biji dalam satu lubang sehingga pemotretan itu 100% - th. Penembakan terlalu sering Kinsey, lalu pergi. Jika Anda menumbuhkan serat dalam tangki persegi panjang yang panjang, lebih nyaman untuk membingungkan tidak di lubang, dan dalam alur, di mana jarak minimum 5-7 cm dibiarkan. Setelah memanjat benih di tanah, mengisap permukaan untuk gambut untuk menghindari pembentukan kerak. Basahi tanah dengan semprotan dengan semprotan dan penutup dengan kaca atau film polietilen.
6. Teknologi tumbuh "dewasa" kinsee di rumah. Di toko Anda dapat membeli tanaman siap pakai yang telah membentuk sistem root. Terlepas dari kenyataan bahwa Kinza tidak menyukai transplantasi, Anda dapat mencoba menanam tanaman seperti itu. Persyaratan untuk tanah, kapasitas tetap sama dengan saat mendaratkan biji Cilantro. Kerugian terpenting dari metode penanaman kinsa seperti itu adalah bahwa tanaman itu mungkin tidak berhati-hati atau menjadi pasien. PLUS metode semacam itu adalah durasi cepat untuk mendapatkan tanaman hijau.

Agar dapat merobohkan Silantro segar untuk waktu yang lebih lama, buat beberapa pendaratan benih dengan interval 10-15 hari. Segera setelah "pesta" pertama Kinza akan berhenti secara intensif meningkatkan massa hijau, "pesta" kedua rempah-rempah harum jatuh tempo.

Kinza - Perawatan di Rumah

Agar kinza rumah harus harum dan indah, penting untuk mematuhi beberapa aturan dalam merawat tanaman ini. Pertimbangkan yang paling penting dari mereka:

• segera setelah menabur benih, wadah harus ditutup dengan kaca atau film. Perlu untuk membuat iklim mikro yang nyaman, yang akan merangsang perkecambahan benih yang cepat. Perlu untuk menghapus tempat berlindung seperti itu segera setelah munculnya kuman. Sampai pada titik ini, secara berkala mengangkat kaca atau film untuk mengudara wadah, dan juga menghapus kondensat dari permukaan bahan di bawah lantai;
• setelah penampilan pemotretan dengan beberapa daun asli, naik pendaratan Anda, jika perlu. Tinggalkan bibit terkuat dan tinggi;
• sangat penting untuk memastikan aliran cahaya yang cukup. Jika tanaman terlalu lama berada di bawah sinar matahari, itu akan merangsang ayunan. Jika cahaya tidak cukup, maka kualitas dan jumlah massa hijau akan menderita. Temukan "Golden Middle" - setidaknya 6 jam cahaya, tetapi tidak lebih dari 10-12 jam. Jika Anda memiliki lampu khusus untuk mengeringkan tanaman, maka itu akan sangat membantu Anda ketika menanam Kinse di musim dingin;
• agar baku tembak untuk menerima pencahayaan secara seragam di semua sisi, secara berkala membuka kapasitas 180 derajat;
• pastikan kerak tidak terbentuk di permukaan bumi. Secara berkala menghabiskan cahaya melonggarkan, tanpa kasus bukan sistem akar akar knurful;
• penyiraman biasa adalah bagian penting dari perawatan Cilantro di rumah. Untuk tanaman itu sama-sama berbahaya karena kurangnya kelembaban dan kelebihan pasokannya. Untuk penyiraman, gunakan air yang luar biasa overlay atau disaring. Air keran dingin Cilantro yang tidak valid, gunakan hanya air hangat atau suhu dalam ruangan. Eartmlock seharusnya tidak hilang. Di musim panas, irigasi. Menyiram cilantro perlu lebih sering jika udara di apartemen berlebihan. Dalam hal ini, penyemprotan kinza dapat dilakukan;
• setelah outlet daun terbentuk, Anda dapat memberi makan tanaman. Yang terbaik adalah menggunakan pupuk komprehensif siap pakai yang dapat ditemukan di toko hortikultura dalam berbagai macam;
• sebagian besar nilai Cilantro yang cocok secara optimal untuk budidaya buatan sendiri, tahan dingin dan panas yang tidak menuntut. Tetapi kelembaban yang berlebihan, kelembaban dan dingin dapat memicu pengembangan penyakit jamur. Suhu ideal untuk pertumbuhan penuh dan pengembangan rumah kinse - dari 14 hingga 22 derajat panas;
• jika kins mulai membentuk bunga, maka segera hancurkan jika Anda tertarik untuk mendapatkan massa hijau;
• jika apartemen memiliki balkon, maka tank dengan cilancetry dengan timbulnya ambang hangat tahun ini dapat diatur ulang di sana. Dianjurkan untuk memastikan bahwa tanaman tidak berdiri pada draft.

Bagaimana cara merakit cairan cilantro pada ambang jendela? Saat tumbuh di tanah terbuka, hijau biasanya dipotong di bawah akar. Tetapi dalam kondisi budidaya rumah, cukup potong banyak daun. Berapa banyak yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan tertentu. Jika Anda berhasil menumbuhkan dan mengumpulkan benih, maka simpan dalam kapasitas tertutup. Giling benih terbaik segera sebelum menambah piring. Begitulah cara aroma ketumbar akan jenuh. Juga biji yang dikumpulkan dari Cilantroy pada Windowsill dapat disimpan di kantong kertas untuk menabur berikutnya.

Kinza di rumah - ulasan

• Marina V. "Saya belajar tentang semua pesona budidaya Kinza di rumah belum lama ini, memanjakan cara seperti teman saya. Saya sering membeli sayuran segar di toko, memberikan banyak uang. Sekarang tepat di ambang jendela saya di dapur ada taman mini yang penuh dengan Cilantro. Sekarang saya sedang menyiapkan hidangan dengan sayuran segar setiap saat sepanjang tahun. "
• Irina P. "Kinza adalah rempah-rempah favorit saya, yang saya tambahkan hampir ke hidangan apa pun. Itu mulai menanam sayuran segar di rumah sekitar 2 tahun yang lalu. Bisa dibilang, saya adalah "ahli" dalam budidaya rumah tidak hanya menjadi kinse, tetapi juga dill, peterseli. Dengan keyakinan saya dapat mengatakan bahwa dalam budidaya KINSE di ambang jendela tidak ada yang rumit. "
• Olga V. "Setelah tamu saya melihat panci yang indah dengan semak hijau subur di ambang jendela. Sangat terkejut ketika saya mengetahui bahwa kinza ini, yang selalu disebut nenek saya Kalyandra. Saya selalu menambahkan ketumbar ground ke dalam hidangan daging dan ikan, tetapi saya tidak tahu bahwa hijau segar juga memiliki rasa pedas yang sangat menyenangkan. Pengalaman pertama dari menanam kinse di ambang jendela berhasil. Tanah, kapasitansi untuk bibit dan benih yang dibeli di toko. Memilih beberapa nilai awal dan menaburkannya pada waktu yang berbeda. Sekarang saya tidak bisa bersukacita di kebun saya, yang juga menghiasi interior dapur. Akrab selalu tertarik pada apa yang "hijau" tumbuh di jendela. "

Kesalahan paling sering dalam budidaya rumah Kinse

• Kesalahan nomor 1. Tanam Cilantro di rumah dalam satu wadah dengan dill, peterseli dan tanaman lainnya. Kinza tidak menyukai "lingkungan" seperti itu. Massa hijau akan meningkat lemah, tingkat pertumbuhan akan mengalami depresi.
• Kesalahan nomor 2. Isi tank untuk pendaratan oleh tanah mana pun, yang "tertangkap di bawah lengan." Jika Anda ingin mendapatkan sayuran hijau yang benar-benar harum dan berair, maka jaga gizi tanah. Lebih baik membeli campuran bersahaja yang sudah selesai di toko.
• Kesalahan nomor 3. Jangan membungkus mekar. Jika Anda gagal mematahkan ginjal bunga secara tepat waktu, maka pabrik akan mengirimkan semua kekuatannya ke pembentukan benih, dan bukan untuk membangun massa hijau.
• Kesalahan nomor 4. Transplantasi Cilantro ke tempat pertumbuhan lain. Kinza adalah tanaman tahunan Herbia yang tidak mentolerir "kekhawatiran" dari sistem akar. Mengamati peterseli Cina harus semata-mata untuk tempat pertumbuhan permanen.

Kinza - Rumput dengan aroma yang luar biasa, dapat menghiasi hidangan yang paling biasa. Sekarang Anda tahu bahwa dalam budidaya Kinse di rumah tidak ada yang rumit.