Jika Anda belum pernah meluncur taman dan belum tumbuh apa pun, sekarang Anda memiliki kesempatan untuk menumbuhkan tanaman taman di pondok musim panas Anda. Bersahaja dalam perawatan dan sorrel yang tumbuh sangat cepat. Sedikit pengetahuan tentang cara menanam budaya kebun ini dengan benar, ditambah perawatan tepat waktu akan membantu Anda mengumpulkan panen yang baik.
Sorrel adalah tanaman abadi yang tahan terhadap dingin. Di satu tempat, budaya dapat tumbuh selama 4 tahun, maka perlu menabur Sorrel di sudut lain taman. Sawel memiliki akar bercabang yang kuat yang tumbuh di tanah hingga setengah meter. Tanaman dapat menahan tidak hanya pembekuan jangka pendek, tetapi juga embun beku parah hingga -25 hAIS. Sorrel tumbuh dengan baik di tanah subur asam lemah.
Apa yang kita ketahui dari sejarah
Motherland Sorrel dianggap Asia dan Eropa. Dan saat ini, Sorrel tumbuh di sana sangat berlimpah. Pabrik liar diketahui oleh orang-orang dari Time Dina. Ada lebih dari 200 spesies Sorrel di dunia.
Pada abad ke-12, pertama kali disebutkan tentang orel, seperti tentang budaya kebun. Rusia percaya berturut-turut selama bertahun-tahun yang sorrel gulma dan berusaha menyingkirkannya segala cara. Secara alami, tidak ada yang menggunakan tanaman ini dalam makanan. Dalam beberapa abad terakhir, orang-orang mulai menumbuhkan Sorrel pada dewa-dewa mereka. Sebagai budaya nabati Sorrel biasa ditanam di kebun. Pada orang-orang, itu biasa untuk disebut "asam".
Di Rusia, banyak Dickets tidak terlalu suka Sorrel dan sia-sia, disarankan untuk tinggal setidaknya sepotong kecil tanah subur untuk menumbuhkan budaya sayuran ini. Sorrel sangat berguna bagi seseorang, mengandung beberapa asam secara bersamaan: lemon, askorbik, oxal dan apel.
Sorrel mengacu pada budaya yang sangat awal dan bersahaja. Juga, hanya salju yang akan memiliki waktu untuk meleleh, dan bumi akan mulai memanen matahari musim semi, karena tunas pertama muncul. Sudah pada akhir Mei, daun muda muncul, mencapai pertumbuhan 7-10 cm. Mereka dapat dipotong dan lain kali untuk mengumpulkan tanaman dalam 2 minggu. Selesai mengumpulkan panen pada akhir Juli, tepat pada saat ini daun akan menumpuk banyak asam dan menjadi kasar, mereka tidak diinginkan untuk memakannya.
Pada akhir musim semi dan sepanjang bulan-bulan dua tahun pertama (pada bulan Juni dan Juli), ada banyak tanaman lemon dan asam malat di daun muda, serta sejumlah besar vitamin C, kalium, besi, gula, dan protein. Selama periode ini, perlu untuk stok vitamin untuk musim dingin. Dari Sorrel Anda dapat memasak banyak hidangan yang lezat dan bermanfaat: memasak Borscht hijau, roti panggang atau pai, membuat kentang tumbuk atau menambah salad. Sorrel tidak hanya segar, tetapi juga dalam bentuk kalengan. Dalam konservasi, semua sifat yang berguna dari pabrik disimpan.
Sorrel populer tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan rakyat - itu digunakan sebagai darah koleretik dan menghentikan, serta untuk pengobatan penyakit zing. Dokter memperingatkan bahwa penggunaan Sorrel yang berlebihan dapat membahayakan orang tersebut, ginjal tidak akan mengatasi dengan banyak asam.
Varietas Sorrel populer: Broad dan Malachite. Soket longgar pertama dan daun memanjang. Varietas ini tahan terhadap es dan tahan kekeringan. Malachite jatuh tempo sangat awal, dengan 1m 2 Square dapat dikumpulkan hingga 2 kg panen. Tanaman pertama dapat dikumpulkan 1,5 bulan setelah pendaratan benih. Roset compact, daun mengingatkan bentuk tombak.
Maaf varietas Lihat di foto:
Anda dapat menemukan penjualan dan varietas sorrel yang kurang populer: bayam dan berukuran luas. Mereka dibedakan dengan kandungan asam oksalat rendah.
Cara Menumbuhkan Sorrel
Tumbuh Sorrel di situs musim panas sangat mudah, Anda harus mulai dengan pilihan tempat yang cocok. Untuk mendapatkan panen yang baik, perlu untuk mengambil sebidang tanah basah, tetapi hanya tanpa kelembaban. Tanah harus dilepaskan dari rumput gulma, terutama tidak suka lingkungan Sorrel dengan rumput dengan berdebu. Tanah yang baik - sup atau lempung, dengan murah hati dibuahi oleh humus. Sorrel akan tumbuh dengan baik dan di tanah pembuangan gambut. Penting untuk mematuhi aturan berikut: air tanah harus pada kedalaman 1 m dari permukaan bumi. Pada kelemahan tanah, Sorrel juga akan tumbuh dengan baik dan menyenangkan Anda dengan panen yang kaya, dan hilangnya tanah dari pH 4,5 tidak perlu dilakukan.
Cara menyiapkan tanah sebelum mendarat
Jika Anda ingin mendapatkan panen yang baik, Anda perlu merawat tanah di muka. Perlu disiapkan di musim gugur. Make di muka plot yang ditentukan 6 kg leveling dan 30 g kalium klorida dan superfosfat. Jumlah pupuk ini dihitung pada 1m 2 Bumi.
Dengan timbulnya musim semi, segera sebelum menabur Sorrel, tanah harus dimasukkan ke dalam campuran seperti itu: ambil 2 g amonia nitrat dan garam potash, 4 g superfosfat dan 40 g urea, tambahkan 3 kg.
Landing Sorrel.
Kapan saya bisa meletakkan Sorrel? Tidak ada waktu pendaratan yang akurat. Jika Anda memiliki kesempatan seperti itu, Sorrel dapat dimasukkan ke awal musim semi, dan di bagian selatan negara Anda dapat mendaratkan sorrel dan di musim panas jika Anda memiliki sebidang tanah gratis. Dengan mendarat terlambat (di musim panas), perlu untuk memperhitungkan bahwa tanaman perlu memiliki waktu dan akar sebelum timbulnya cuaca dingin. Ini diberikan kepada 1, maksimal 1,5 bulan. Jadi, jika Anda memiliki keinginan, Anda dapat menanam tanaman saat ini dan pada pertengahan September untuk mengumpulkan panen pertama.
Tentu saja, jika Anda tidak akan menumbuhkan sorrel untuk dijual, dan untuk diri sendiri, maka lebih baik menanam sorrel awal musim semi. Pada saat ini, kelembaban di tanah akan lebih dari di tengah musim panas dan Anda tidak perlu menghabiskan waktu untuk menyiram.
Saat mendarat, harus diingat bahwa Sorrel tidak akan dengan cepat muncul. Jika kelembabannya sangat kecil, maka bisa lepas landas tidak rata, dan di beberapa tempat dan sama sekali tidak "melanjutkan."
Aturan pendaratan standar:
- Perhatikan jarak antara baris - setidaknya 20 cm.
- Jarak antara tanaman adalah 5 cm.
Cara menyiapkan benih ke tanah
Biji sebelum penanaman lebih disukai disiapkan terlebih dahulu jika Anda sedang terburu-buru, dan Anda tidak punya waktu untuk mempersiapkan - Anda harus menabur benih langsung dari paket.
Bagi mereka yang ingin mendapatkan perkecambahan 100%, kami menawarkan cara mudah: Biji perlu berendam dalam air, bungkus dengan kain kasa dan berangkat selama 48 jam. Selama waktu ini, mereka akan makan kelembaban dan akan lebih cepat.
Jika Anda ingin benih berjalan dengan baik dan kuat, maka Anda dapat menambahkan beberapa pupuk nutrisi dalam air konvensional.
Tumbuh Sorrel dari biji
Ketika tanah sudah siap, Anda dapat mulai menanam benih. Anda dapat membelinya di toko khusus untuk berat badan (yang jauh lebih murah) atau dikemas dalam kantong kertas. Saat membeli, perhatikan umur simpan Sorrel.
Sebelum melanjutkan dengan pendaratan, perlu membebaskan bumi dari rumput gulma. Seperti yang sebelumnya ditetapkan, pendaratan dapat dilakukan kapan saja, kecuali untuk musim dingin. Awal musim semi, segera setelah tanah siap untuk diproses (tidak lebih awal dari pertengahan April), saatnya bekerja untuk bekerja. Ada kelembaban di tanah, yang berarti bahwa benih akan baik untuk diserang.
Menjaga pra-bibit harus ditaburkan di tanah (jika tanahnya tidak cukup basah, perlu baik). Menabur kedalaman - 1,5 cm. Jarak antara baris adalah 20 cm, Anda dapat menyimpan dan membuat baris dengan jarak 15 cm. Harus ada ruang kosong 5 cm di antara biji.
Sevings harus mulsa dilapisi atau taburkan bumi. Setelah 2 minggu, pencarian pertama akan muncul. Jika Anda menutupi tempat tidur dengan biji film, maka pada hari ke-5 Anda dapat mengharapkan kecambah pertama.
Begitu bijinya pergi, perlu untuk mematahkan Sorrel. Jarak antara tanaman harus 10 cm. Setelah 50 hari sejak saat penyemaian, akan mungkin untuk mengumpulkan panen pertama.
Jika Anda menabur benih di musim panas, maka Anda dapat melakukannya pada pertengahan Juni atau pada bulan Juli, tepat setelah membersihkan busur yang ditanami hijau atau lobak. Summer Sorrel akan punya waktu untuk memperkuat onset es dan tahun berikutnya akan memberikan panen yang baik di musim semi.
Musim dingin menabur dapat dimulai pada bulan Oktober atau November, mengingat bahwa benih tidak punya waktu untuk berkecambah sebelum timbulnya es. Kumpulkan panen pertama sudah ada di musim semi. Perhatikan bahwa menabur musim dingin tidak memberikan perkecambahan 100%, sehingga tanaman tidak akan sangat tinggi.
Seluk-beluk menabur:
- lebih mudah untuk membuat alur di tanah dengan ujung, gunakan tongkat tebal atau pin logam;
- buat kios alur, ketikkan benih di tangan Anda. Perhatikan bahwa mereka sangat kecil;
- kehilangan mereka secara merata pada alur;
- top dengan rapi memicu benih bumi. Lapisan tanah 1 cm, itu akan cukup. Jika tanahnya berat, maka bijinya tidak akan bisa putus.
Cara Merawat Sorrel
Terlepas dari kenyataan bahwa budaya kebun ini dianggap bersahaja dan tahan es, Sorrel benar-benar mencintai penyiraman. Ketika suhu udara mencapai tanda di atas 26 hAIC, dan musim panas gersang, maka outlet akan berkembang lemah, dan segera sorrel akan mekar. Ini mengurangi kualitas panen masa depan. Menyiram tanaman harus teratur di musim panas. Untuk mencegah bunga, mekar pertama perlu dihilangkan sedini mungkin.
Pada musim semi, segera setelah Sorrel masuk ke pertumbuhan, tanah diinginkan untuk campur aduk dan mulsa. Tidak ada salahnya membuat pupuk, encerkan 25 g pupuk fosfor atau pot bulu dalam seember air dan banyak tanah.
Pada waktu musim gugur, lembab atau kompos harus dibuat di lorong. 1 m. 2 Bumi membutuhkan 5 kg pupuk. Hanya kompos mulsa akar berduri dari sorrel.
Dalam setahun perlu untuk membuat makan yang baik: pada 1m 2 tanah harus diambil dalam 20 g urea dan kalium klorida dan 30 g superfosfat.
Aturan panen
Ketika panen datang - Anda akan menebak. Daunnya lebih baik dipotong dengan anak muda, mereka akan memiliki asam oksalat yang kurang, dan karenanya lebih banyak manfaat. Segera setelah 4-5 daun muncul di outlet, mereka dapat terputus dengan pisau tajam. Kembalikan 3-4 cm dari permukaan bumi dan buat irisan halus. Kumpulkan panen dengan lembut agar tidak merusak sorrel ginjal teratas. Dimungkinkan untuk merobohkan daun dan secara manual, tetapi kemudian menjadi sangat rapi agar tidak merusak outlet.
Sebelum melanjutkan panen, Sorrel diinginkan untuk bebas dari rumput rumput, dan tanah di antara baris harus dikeringkan dengan tip. Kumpulkan panen di pagi atau sore hari. Dari satu soket Anda dapat memotong daun hingga 5 kali.
Segera setelah Anda melihat bahwa Sorrel mulai membuang panah bunga, mereka harus terputus sehingga tanaman tidak melemah. Setelah setiap manipulasi seperti itu, campuran pupuk mineral dengan nitrogen harus ditingkatkan dalam hasil lebih lanjut.
Dalam waktu kering tahun ini (pada musim panas, ketika hujan kecil), lebih baik memberi makan sorrel dengan pupuk cair, dan dalam waktu hujan - kering.
Begitu berjalan 3 atau 4 tahun sejak saat menanam Sorrel, tanaman ini sudah tidak cocok untuk panen dan makan. Sehingga Sorrel tidak menghilang untuk apa-apa, itu bisa digunakan untuk tramplink. Pada musim gugur, tanaman menggali bersama dengan ruang tanah dan dikirim ke ruang bawah tanah untuk penyimpanan. Suhu kamar tidak boleh naik di atas +2 hAIC dan turunkan tanda di bawah 0 hAIS. Pada akhir musim dingin, Sorrel dapat diambil di tanah di rumah kaca dan banyak. Setelah 20 hari, Anda dapat mengumpulkan panen pertama.
Jika area rumah kaca besar, maka dapat dimanjakan segera setelah menggali tanaman. Maka Anda dapat mengumpulkan panen di musim dingin.
Cara Menangani Hama
Penyakit utama kultur kebun Sorrel adalah embun palsu yang bisa diperoleh. Untuk mencegah penyakit ini, perlu untuk menghasilkan pemrosesan benih termal. Selain itu, daunnya menyukai gelombang. Untuk menyingkirkan hama, Sorrel dapat disemprot dengan rebusan tembakau, dan setelah membersihkan tanaman, hancurkan sisa-sisa.
Seringkali, ketika menanam Sorrel, banyak daches menghadapi lubang muncul di daun - ini adalah karya daun oksalosa. Cukup memperlakukan abu kayu penuntut dan masalah ini akan diselesaikan.
Terkadang bintik kekuningan atau cokelat kecil muncul di daun. Tanaman seperti itu perlu dipotong dan dibuang, dan sisanya adalah proses sorrel yang sehat.
Cara menanam Sorrel di plot Anda, lihat video ini:
Mulai diskusi ...