Sulit untuk menemukan rempah-rempah taman, lebih diinginkan daripada oregano. Pabrik yang luar biasa ini tidak hanya dapat mengubah ide-ide tentang seni memasak, tetapi juga untuk menyembuhkan banyak penyakit, untuk memberikan kedamaian dan pengamatan. Jika Anda ingin rumput jiwa untuk menyenangkan Anda dengan warna sederhana dan aroma penyembuhan, artikel ini akan membantu menumbuhkannya di situsnya.
Karakteristik umum
Oregano adalah kerabat yang jauh dari Rosemary, Melissa, Mint, Basilica dan herbal aromatik lainnya, banyak digunakan dalam memasak dan pengobatan alternatif. Ini memiliki bau yang jelas dan sifat penyembuhan yang kuat. Sebagai bumbu, itu digunakan di banyak dapur nasional. Tanpa jiwa, tidak mungkin untuk membayangkan salad Yunani yang terkenal atau pizza Italia yang nyata.
Menarik: Di Italia, mereka tidak tahu apa itu jiwa - di sana tanaman ini dikenal sebagai oregano.
Sebagai bagian dari batang, bunga, dan daun oregano ada sejumlah besar antioksidan, vitamin C, minyak esensial dan zat penyamakan. Karena komposisi yang kaya dan berharga, dibudidayakan di Eropa dan Amerika Serikat. Di alam liar, jiwa tumbuh terutama secara megah di dataran Mediterania, tetapi juga ditemukan di Rusia - di tepi selatan yang hangat, ROGS, memancarkan padang rumput.
Varietas Doshi.
Terlepas dari ketenaran luas tanaman di seluruh dunia, kebanyakan orang tidak terbiasa dengan berbagai kemampuannya dan hanya menggunakan sebagai bumbu atau aditif harum untuk minum teh. Pada saat yang sama, oregano mampu meningkatkan dan mengubah plot kebun, memberi kesehatan dan bahkan memperpanjang masa pakai. Sangat mudah untuk menumbuhkannya tidak hanya di tanah terbuka, tetapi bahkan di balkon atau ambang jendela rumah multi-lantai. Untuk melakukan ini, Anda bahkan tidak perlu mencari rumput di hutan, menggali dan menanam kembali.
Para peternak telah lama menciptakan varietas budaya jiwa yang mampu menahan kondisi kehidupan yang lebih tidak menguntungkan, sambil memberikan warna yang kaya secara konsisten dan dedaunan yang subur. Varietas yang dibuat secara artifisial dalam banyak hal melebihi oregano biasa - mereka sangat harum, lebih akurat, memiliki komposisi kimia yang berbeda, terima kasih yang mana satu atau variasi lain yang dapat digunakan sesuai (dirawat, menambah salad, teh, dll.) Juga, oregano mungkin berbeda dalam warna bunga, ukuran dedaunan, bentuk dan tinggi semak. Terlepas dari perbedaan yang jelas, masing-masing nilai memiliki tiga kualitas wajib: rempah-rempah, sifat medis, dekoratif.
Menarik: Ada legenda, yang mengatakan bahwa pada masa pemerintahan Raja Kiniir di Siprus, hambanya menggulingkan amforus dengan dupa yang dicintai dari pemilik. Pemuda itu sangat takut pada kemarahan penguasa, yang jatuh pingsan dan berubah menjadi rumput, berbau persis seperti parfum yang tumpah.
Ada jiwa-jiwa berikut, yang diperoleh oleh peternak Rusia:
- Arbatskaya Secoko - Tinggi Bush dari 60 hingga 80 cm dengan dedaunan yang tumbuh berlimpah dan warna pink-pink.
- Karamel - dihargai karena selera yang sangat baik.
- White Oregano adalah pandangan dekoratif yang dibedakan dengan hasil tinggi dan melimpah dari bunga-bunga kecil putih.
- Fragrance madu - semak tinggi hingga 35 cm. Dihormati untuk hasil tinggi, bunga ungu yang indah dan aroma yang kuat.
- Balok harum - semak tidak di atas 30 cm dengan warna ungu pucat, aroma yang kuat dan daun yang diperas.
- Kudesnitsa - ketinggian sedang semak hingga 60 cm dengan warna ungu-pink, banyak dedaunan dan aroma sedang.
- Mila - ketinggian maksimum semak adalah 50 cm. Ini ditandai dengan soket semi-diputar, aroma kuat dan tanaman kaya.
- Jiwa yang elegan adalah bustard dengan bunga langit biru, cukup bercabang, sering memberikan panen ganda untuk musim ini.
- Harapan adalah semak rendah hingga 30 cm dengan dedaunan berwarna hijau gelap dan bunga ungu terang.
- Rainbow - Grade Jiwa Terapi. Semak tinggi 60-70 cm. Mengandung persentase besar anthociana, yang mengatakan warna ungu jenuh dari daun.
- Lampu utara - ketinggian tengah semak (hingga 50 cm) dengan banyak batang lisensi yang lurus dan bunga ungu-merah muda.
- Slotnica adalah kelas obat lain. Ketinggian semak mencapai 40-45 cm.
- Melody Siberia adalah semak tinggi 60-70 cm dengan dedaunan dan sikat bunga ungu kecil.
- Petani - semak tinggi tidak lebih dari 60 cm dengan dedaunan hijau gelap berukuran sedang dan bunga merah muda kecil.
- Peri adalah hasil tengah tinggi dari jiwa Martyr (foto), ditandai dengan dedaunan hijau gelap.
Sebagai jiwa-jiwa cinta dan menghargai jauh melampaui Rusia, beberapa varietas dekoratif asing muncul:
- Variasi adalah semak hingga 30 cm, tetapi sangat lebar - tumbuh berdiameter hingga 50 cm. Ini memiliki dedaunan emas kehijauan, bunga harum putih. Ini ditanam terutama untuk tujuan komersial sebagai aroma.
- Tip emas - semak-semak kecil dengan ketinggian 10-15 cm dengan dedaunan kecil dan plak bunga merah muda muda. Bunga-bunga dari tengah musim panas sampai tengah musim gugur. Fitur utama adalah daun hijau yang tidak biasa dengan ujung emas.
- Beauty Kent adalah variasi yang sangat indah dengan bunga jumbai dan batang gantung. Dalam satu sikat mungkin ada bunga dari berbagai nuansa - dari putih ke ungu. Jiwa-jiwa seperti itu ditangguhkan di Kashpo dan menghias beranda atau kamar itu.
- Variegata - semak hingga 20 cm dengan daun hijau, yang jelas merupakan batas putih terlihat.
- Aureum adalah semak berkecepatan rendah tinggi 25 cm dengan daun emas bulat dan bunga kuning daripada dan disebabkan oleh nama, menerjemahkan "emas".
- Herrenhausen - Penciptaan peternak Jerman. Semak dengan cluster bunga ungu, mekar pada akhir Juli-Agustus.
Cara Menumbuhkan Oregano
Budidaya oregano biasa, tidak seperti bekerja dengan varietas lain, tidak memerlukan keterampilan dan kekuatan khusus. Ini adalah tanaman bersahaja yang membutuhkan perawatan minimal. Ini mentransfer bahkan musim dingin Rusia yang paling parah, merasa nyaman di musim panas dan tumbuh hampir di tanah apa pun (kecuali untuk berawa). Jika Anda ingin menerima panen yang secara konsisten baik dan berbunga subur, lebih disukai menanam jiwa dalam pengambilan sampel tanah dengan drainase yang baik dan keasaman netral.
Juga disarankan untuk memilih plot surya maksimum untuk menumbuhkan jiwa pria. Jika semak-semak terletak di tempat teduh, mekar tidak akan begitu luar biasa, dan komponen yang bermanfaat dalam komposisi akan berpakaian secara signifikan.
Jika tumbuh rumput, mengalikan dengan cara vegetatif, semak-semak harus dirawat di musim semi atau di awal musim gugur, tetapi dengan irigasi teratur, oregano juga melekat pada musim panas.
Tumbuh dari benih
Budidaya jiwa benih adalah metode reproduksi yang paling efisien dan prioritas. Jika Anda ingin membiakkan rumput untuk penggunaan pribadi, lebih baik menggunakan bibit. Untuk timbangan industri, biji ditaburkan langsung ke tanah. Pada saat yang sama, sekitar 2 kg daun benih untuk 1 hektar lahan. Untuk menerima bibit, biji diangkat di tengah atau akhir Maret. Pada tahun pertama, oregano mulai mekar. Saat mendarat pada akhir April-Mei, Bloom dimulai untuk tahun kedua.
Cara menumbuhkan jiwa:
- Gunakan wadah kecil dengan lubang drainase (cangkir plastik atau wadah penyimpanan produk).
- Isi kapasitas tanah nutrisi cahaya dengan sebagian kecil pasir halus.
- Basahi tanah dengan air sederhana dari sprayer dan sedikit menurunkan berat badan.
- Jatuhkan alur dangkal atau pisahkan sumur 1,5 cm dan masukkan benih ke dalamnya.
- Mewah lapisan tanah tidak lebih tebal 1 cm, lagi semprotkan dengan air dan tutupi film makanan atau wadah paket untuk membuat efek rumah kaca.
- Dari waktu ke waktu, angkat film untuk mengontrol tanaman dan melembabkan bumi jika perlu.
- Ketika tunas pertama muncul, lepaskan film dan lembabkan tanah dengan hati-hati agar tidak membahayakan bibit cepat yang lembut.
- Ketika kecambah muncul di 2-3 lembar, larutkan mereka di cangkir terpisah (Anda dapat mengambil pot gambut).
Jika benih ditanam pada bulan Maret, dimungkinkan untuk menanam sumber terbuka ke tanah terbuka pada bulan Mei, mengamati jarak antara semak-semak pada 30-50 cm di setiap sisi (tergantung pada varietas). Jika Anda mendaratkan benih benih pada bulan Mei, bibit harus dioleskan pada tempat tidur peletakan, tanam pada 15-20 cm dari satu sama lain. Anda dapat mendaratkan rumput di tanah terbuka pada akhir Juli-Agustus.
Reproduksi vegetatif
Oregano dapat ditanam tidak hanya dengan benih, tetapi juga dengan cara vegetatif - pembagian rimpang, stek atau rantai. Dalam salah satu dari tiga kasus, tanaman ini sangat sukses.
Untuk membagi rimpang, gali semak dengan hati-hati dari tanah. Bagilah tanaman sehingga di setiap bagian tidak kurang dari 4-5 ginjal kuat. Di tempat di mana Anda akan menanam semak-semak baru, membuat lubang 30x50 cm, cat dengan air dan letakkan akar.
Jika Anda memiliki berbagai jiwa yang langka, lebih baik melipatgandakan dengan stek atau gelas. Dimungkinkan untuk menyinari metode yang biasa: Rooting stek dengan 3-5 interstices, tutupi film dan simpan di rumah kaca miniatur sampai tanaman mulai berkembang.
Untuk mengalikan semak dengan Goddes, memiringkan batang ke tanah dan mengamankannya dengan braket yang diimprovisasi. Kemudian duduk di tanah plot dan air dengan air. Dalam hal ini, bagian atas batang harus di luar. Untuk tahun ini, skelter berakar, dan dapat ditempatkan di tempat lain.
Merawat Jiwa
Perawatan untuk semak-semak harum mudah dan menyenangkan. Rumput muda mengikuti dari waktu ke waktu ke waktu dan memberi makan pupuk, menghilangkan gulma dan dengan longgar melonggarkan tanah, secara umum, melakukan manipulasi yang sama untuk sebagian besar tanaman kebun. Untuk tahun kedua, perhatian juga harus dibayar untuk memberi makan dan menyiram, tetapi perlu menyiramnya dengan cukup, agar tidak mengurangi kandungan minyak esensial di rumput. Mulai dari anak berusia tiga tahun, oregano tidak memerlukan banyak perawatan dan berkembang sepenuhnya mandiri. Terkadang Anda dapat membuat potongan rambut membentuk, membuat penyiangan dan penyiraman.
Meskipun pendaratan dan perawatan jiwa sama sekali tidak memberatkan, perlu untuk mematuhi aturan tertentu:
- Terlepas dari kenyataan bahwa oregano adalah tanaman abadi, lebih baik untuk "memindahkan" setiap 5-6 tahun sekali dari satu ujung taman - ke yang lain. Pada saat yang sama, rimpang harus dibagi sehingga batang tidak ditarik keluar, tetapi ada pertumbuhan moderat dan memberikan banyak dedaunan.
- Untuk jiwa satu tahun, perlu untuk menghapus infloresensi pertama sebelum mereka larut. Berkat ini, semak akan lebih subur dan harum di tahun depan.
- Bayar perhatian khusus pada pupuk. Jika Anda menumbuhkan semak-semak untuk mendapatkan bahan obat, maka setelah setiap pemangkasan (2-3 kali per musim), air dengan air dengan pupuk organik. Solusi cowbank cocok dalam proporsi 1: 6 atau air dengan serasah burung dalam suatu rasio 1:15.
- Jika Anda menumbuhkan jiwa dalam tujuan dekoratif murni, pengumpanan tambahan tidak diperlukan.
Fakta yang menarik: aroma oregano membedakan hama dan serangga tidak hanya darinya, tetapi juga dari budaya yang tumbuh di dekatnya. Hanya dalam kasus yang jarang terjadi, oregano dapat merusak cicadas, dan bahwa, ia hanya membutuhkan nektar manis. Aroma jiwa akan membantu menghilangkan tidak hanya dari serangga taman, tetapi juga memecahkan masalah dengan ngengat, kecoak, dan bahkan tikus.
Di mana menanam jiwa, selesaikan hanya untuk Anda, tetapi lebih disukai untuk memilih sudut taman yang paling cerah dan terpencil. Dua-tiga semak untuk memenuhi kebutuhan satu keluarga akan cukup. Cukup untuk menekan ramuan aromatik untuk musim dingin dan menyeduh teh terapeutik untuk membuat bantalan harum untuk tidur yang kuat atau terburu-buru daun segar untuk menyiapkan hidangan canggih.